【正文】 續(xù)健康發(fā)展也提出了明確的要求。專家預(yù)測未來510年甚至更長的時(shí)間，奶牛的增長速度將至少保持在10%以上，奶牛養(yǎng)殖場規(guī)模的擴(kuò)張和奶源基地建設(shè)力度的增強(qiáng)成為必然。通過種養(yǎng)模式調(diào)整農(nóng)業(yè)結(jié)構(gòu)，發(fā)展畜牧養(yǎng)殖業(yè)，擴(kuò)大畜產(chǎn)品的市場需求，改善城鄉(xiāng)群眾的膳食結(jié)構(gòu)，就是一條能夠?qū)崿F(xiàn)畜牧產(chǎn)業(yè)發(fā)展與農(nóng)業(yè)增效和農(nóng)民增收相統(tǒng)一的行之有效的途徑。 主要建設(shè)條件區(qū)位優(yōu)勢：XX鄉(xiāng)位于東平縣西部，北距濟(jì)南市平陰 公里，南距濟(jì)寧市梁山縣20公里，西鄰黃河，東靠東平湖，群眾自來有養(yǎng)殖魯西黃牛的傳統(tǒng)，發(fā)展奶牛養(yǎng)殖業(yè)具有得天獨(dú)厚的優(yōu)勢。通信優(yōu)勢：固定電話已普及全鄉(xiāng)，無繩移動(dòng)電話擁有量占總?cè)丝诘?0%以上，移動(dòng)電話信號覆蓋全鎮(zhèn)。所以說，奶牛業(yè)是同人類生存與發(fā)展關(guān)系極為密切的“健康產(chǎn)業(yè)”，又是飼料轉(zhuǎn)化率最高、物質(zhì)與能量利用最節(jié)約、最有效的產(chǎn)業(yè)。表21 世界主要國家和地區(qū)近十年奶類產(chǎn)量表（單位：百萬噸）國家1995年2000年2005年2006年奶類產(chǎn)量比率奶類產(chǎn)量比率奶類產(chǎn)量比率比率全世界印度美國中國俄羅斯巴基斯坦德國巴西法國英國新西蘭烏克蘭波蘭意大利荷蘭澳大利亞日本加拿大韓國智利其他國家及地區(qū)表22 世界各地區(qū)牛奶產(chǎn)量（單位：百萬噸）地區(qū)1995200020012002200320042005非洲亞洲中美洲歐洲歐盟15國歐盟25國中、北美洲南美洲大洋洲全球 全國乳業(yè)發(fā)展?fàn)顩r改革開放以來，我國奶業(yè)發(fā)展大體經(jīng)歷了兩個(gè)階段。、。 山東省乳業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀經(jīng)過多年的積累，山東省乳制品工業(yè)取得了長足進(jìn)步，近年來發(fā)展速度較快。隨著加工能力與技術(shù)水平的提高，產(chǎn)品花色品種的增加，乳品市場總體價(jià)格水平將有所上揚(yáng)，特別是低價(jià)位省區(qū)，但激烈的競爭，又將抑制價(jià)格的過度上漲。4 第四章場址選擇 場址選擇原則奶牛養(yǎng)殖基地應(yīng)選在飼料生產(chǎn)基地附近，交通發(fā)達(dá)，供水供電方便的地方，不要靠近工廠，居民住宅區(qū)。 廠址現(xiàn)狀本項(xiàng)目場址地位于山東省東平縣XX鄉(xiāng)，場區(qū)及周圍地勢平坦，地下水豐富且水質(zhì)好，能夠滿足本工程工藝建設(shè)設(shè)計(jì)用地需要。 氣象條件東平縣處于魯西南平原北部，東部受魯中山區(qū)的阻擋，境內(nèi)受季風(fēng)的影響，屬溫帶季風(fēng)型大陸性氣候。 平原主要分布在南部地區(qū),屬大汶河沖積平原,地面高程在40米以上,多數(shù)土層深厚,土壤構(gòu)型良好,適宜農(nóng)業(yè)種植。 建設(shè)條件 交通運(yùn)輸東平交通條件便利，10220國道貫穿境內(nèi)，特別是隨著濟(jì)荷高速的開通和濟(jì)徐高速的開工建設(shè)以及即將開工建設(shè)的京杭運(yùn)河，交通區(qū)位優(yōu)勢將更加凸顯。同比增長16%，其中一、二、三產(chǎn)業(yè)增加值分別完成23億元、40億元，%、%、18%；全社會(huì)固定資產(chǎn)投資86億元，%；，%；農(nóng)民人均純收入5208元，增長12%。；COD和SO2排放總量分別為3489噸、3222噸，同比分別下降11%、10%。要考核母牛群是否處于正常的生產(chǎn)狀態(tài)，必須做好如下的記錄：牛的年齡、個(gè)體號、發(fā)情日期、配種日期、妊娠測定、治療、產(chǎn)犢日期及難產(chǎn)情況等。奶牛的參考日糧配方奶牛各個(gè)階段所需日糧配方不一，接近配種年齡的小母牛，其采食量大為增加，這時(shí)的參考日糧大致如下：、玉米等禾本科青貯料10kg、混合精料1kg，在混合精料中碎玉米喂量可占90%，豆餅占6%，其它為無機(jī)鹽和維生素、補(bǔ)充料。牛舍建筑著重注意防熱、降溫的問題，對保溫的要求不太嚴(yán)格，但產(chǎn)牛舍的保溫條件要好，以保證母牛與犢牛的健康。②飼槽飼槽位于牛床前，通常為統(tǒng)槽。⑥清糞通道清糞通道與糞尿溝相連。③消毒池奶牛飼養(yǎng)區(qū)進(jìn)口處應(yīng)設(shè)消毒池，消毒池結(jié)構(gòu)應(yīng)堅(jiān)固，以使其能承載通行車輛的重量。奶站可同時(shí)容納500頭乳牛同時(shí)擠奶，凡進(jìn)入奶站的乳牛要求全部實(shí)行機(jī)械化擠奶；奶站配備相應(yīng)的機(jī)械化擠奶設(shè)備、貯奶罐、鮮乳檢測儀器和消毒設(shè)施。由于奶牛的某些傳染病為人畜共患的疾病，如肺結(jié)核、布氏桿菌病等，所以奶牛場的牛舍必須與辦公生活區(qū)保持一定的衛(wèi)生間隔，標(biāo)高亦應(yīng)低于辦公生活區(qū)，并位于辦公生活區(qū)的下風(fēng)。（2）干草棚和精料庫車輛可以直接到達(dá)干草棚和精料庫門口，加工飼料取用方便。 運(yùn)輸 運(yùn)輸原則根據(jù)養(yǎng)殖場的投入物、產(chǎn)出物與廢棄物的總量，按其不同種類、不同運(yùn)輸方式與運(yùn)輸工具分類說明，從運(yùn)量、運(yùn)距、運(yùn)輸成本、運(yùn)輸負(fù)荷變化以及投資與經(jīng)常費(fèi)用等方面加以分析，確定和推薦經(jīng)濟(jì)實(shí)用的運(yùn)輸方案。每棟牛舍設(shè)置沉淀池2座，將污水初步沉淀后，經(jīng)管道排至場外的處理系統(tǒng)進(jìn)一步綜合利用。（5）過電壓及接地保護(hù)變壓器中心點(diǎn)直接接地R≤4Ω，380/220V線路按規(guī)定設(shè)重復(fù)接地，各子項(xiàng)進(jìn)戶處零線重復(fù)接地，R≤10Ω，凡用電設(shè)備在正常情況下不帶電的金屬外殼及所有與電氣設(shè)備相連的金屬構(gòu)件均應(yīng)保護(hù)接零。 建筑部分節(jié)能措施主要建筑物辦公、化驗(yàn)、門衛(wèi)、值班等屬民用建筑類，設(shè)計(jì)嚴(yán)格按照山東省《民用建筑節(jié)能條例》執(zhí)行。（7）配合飼料加工，采用先進(jìn)的工藝和設(shè)備，工藝流程完善，設(shè)備性能優(yōu)良，能保證在最佳負(fù)荷狀態(tài)下工作，充分發(fā)揮最大效能，獲得可靠的經(jīng)濟(jì)效益，要有利于減少電耗和降低生產(chǎn)成本。 防疫體系的建設(shè)目標(biāo)本項(xiàng)目防疫技術(shù)設(shè)施與保障體系的建設(shè)目標(biāo)是通過建立完善的獸醫(yī)衛(wèi)生防疫體系，改善奶牛的生存健康狀況，提高奶牛產(chǎn)奶量，保證鮮奶的衛(wèi)生安全，最大限度降低乳品生產(chǎn)的風(fēng)險(xiǎn)。國內(nèi)外尚有日本157大腸桿菌中毒、英國瘋牛病、香港禽流感、歐洲口蹄疫、日本的金黃色葡萄球菌造成的牛奶中毒、上海P型肝炎暴發(fā)流行，法國李斯特桿菌污染等疾病，對以上疾病也應(yīng)注意防治。養(yǎng)殖業(yè)中通過混合飼料中引發(fā)的食品安全問題，如養(yǎng)豬中添加鹽酸克倫特羅引起中毒，從飼料中加入動(dòng)物性產(chǎn)品引起的瘋牛病。 防疫技術(shù)保障體系本項(xiàng)目獸醫(yī)衛(wèi)生防疫保障體系的建設(shè)實(shí)施原則包括：①防止重大傳染病的引入。沼氣站總投資50萬元。 環(huán)境保護(hù)措施本項(xiàng)目遵照國家環(huán)境保護(hù)法，本著“三廢治理與建設(shè)工程三同時(shí)”的原則，對“三廢”采用必要的治理。（2）場內(nèi)綠化：在場內(nèi)空地，特別是畜舍周圍，種植草場、樹木等。13 第十三章項(xiàng)目實(shí)施進(jìn)度 項(xiàng)目建設(shè)工期及實(shí)施進(jìn)度安排2010年6月完成可行性研究工作；2010年7月 8月完成各項(xiàng)手續(xù)及批文，同時(shí)落實(shí)資金；2010年9月 11月進(jìn)行初步設(shè)計(jì)及施工圖設(shè)計(jì)，做好施工前的各項(xiàng)準(zhǔn)備工作；2010年12月2011年6月完成土建工程、設(shè)備及設(shè)施的安裝工作和人員培訓(xùn)及辦公用品購置等工作，2011年7月建成投入生產(chǎn)。本項(xiàng)目購進(jìn)的設(shè)備、工器具及儀器購置費(fèi)以當(dāng)前市場價(jià)格為主要依據(jù)。（2）設(shè)備、工器具購置及安裝工程費(fèi)。估算值為50萬元。但是，本項(xiàng)目還存在一定的風(fēng)險(xiǎn)，分析如下： 項(xiàng)目主要風(fēng)險(xiǎn)因素識(shí)別及分析通過上述各章的分析研究，主要風(fēng)險(xiǎn)因素在于奶牛繁殖技術(shù)和疫病防治等方面，見表151。（3）技術(shù)人員和生產(chǎn)工人要認(rèn)真遵守和嚴(yán)格執(zhí)行奶牛繁殖生產(chǎn)技術(shù)管理制度，對違反制度的要按有關(guān)規(guī)定進(jìn)行處理。招標(biāo)組織形式，根據(jù)項(xiàng)目建設(shè)單位要求及項(xiàng)目建設(shè)特點(diǎn)可采用委托招標(biāo)，招標(biāo)方式選用邀請招標(biāo)和公開招標(biāo)方式。（6）本項(xiàng)目充分考慮環(huán)境治理措施，采用沼氣生態(tài)模式，有效治理畜污，節(jié)約能源，達(dá)到了循環(huán)經(jīng)濟(jì)發(fā)展的要求。建議各級政府和有關(guān)部門給予大力支持，使項(xiàng)目早日實(shí)施，發(fā)揮其預(yù)期的各項(xiàng)效益。（8）本項(xiàng)目建設(shè)有利于增強(qiáng)企業(yè)效益，提升綜合競爭力。 項(xiàng)目招標(biāo)內(nèi)容項(xiàng)目招標(biāo)內(nèi)容見表161表161 招標(biāo)內(nèi)容序號名稱內(nèi)容1建筑工程養(yǎng)殖小區(qū)的牛舍、奶站、飼料加工車間、沼氣站等2生產(chǎn)設(shè)備魚骨式擠奶機(jī)、飼料加工設(shè)備等表162 招標(biāo)基本情況表招標(biāo)內(nèi)容工程內(nèi)容招標(biāo)范圍招標(biāo)組織招標(biāo)方式不采用招標(biāo)方式招標(biāo)估算金額（萬元）備注全部部分自行委托公開邀請招標(biāo)招標(biāo)招標(biāo)招標(biāo)招標(biāo)招標(biāo)勘察設(shè)計(jì)√建筑工程√√√安裝工程√購置設(shè)備√√√其它√17 第十七章研究結(jié)論與建議 研究結(jié)論（1）本項(xiàng)目的建設(shè)符合國家及產(chǎn)業(yè)政策，政策環(huán)境良好。 疫病風(fēng)險(xiǎn)防范在疫病風(fēng)險(xiǎn)防范上主要采取的措施有：（1）從工程防疫技術(shù)設(shè)施上入手，嚴(yán)格工程防疫，從工藝流程、場地劃分、分區(qū)規(guī)劃到各場牛舍內(nèi)部環(huán)境管理設(shè)施均應(yīng)有利于防疫、有利于環(huán)境凈化。任何一個(gè)環(huán)節(jié)出現(xiàn)問題，將導(dǎo)致繁殖失敗2原材料一般價(jià)格一般受省內(nèi)外市場需求影響供應(yīng)一般原材料供應(yīng)的風(fēng)險(xiǎn)不大3疫病防治較大各類傳染性疫病的發(fā)生和流行4外部配套條件一般基礎(chǔ)設(shè)施配套一般基礎(chǔ)設(shè)施配套好，建設(shè)用地落實(shí)，政府大力扶持水、電供應(yīng)一般所需水、電供應(yīng)，當(dāng)?shù)乜赏耆珴M足生產(chǎn)要求5融資風(fēng)險(xiǎn)較大本項(xiàng)目因引進(jìn)良種奶牛需使用大量資金。基本預(yù)備費(fèi)按工程費(fèi)用和其他費(fèi)用之和的4％計(jì)算，其估算值為40萬元。不足部分參考近期有關(guān)工程經(jīng)濟(jì)信息價(jià)格資料估算（調(diào)整到目前價(jià)格水平）。其他工程和費(fèi)用，依據(jù)本工程建設(shè)條件和特點(diǎn)、當(dāng)?shù)卣嘘P(guān)部門的規(guī)定和實(shí)際發(fā)生的費(fèi)用進(jìn)行估算。表131 項(xiàng)目實(shí)施進(jìn)度表年份2010年2011年月份67891011121234567完成可行性