【正文】 商場(chǎng)銷(xiāo)售局限性，以致覆蓋的范圍縮小。倘若小區(qū)內(nèi)出現(xiàn)一家肉菜價(jià)為低、服務(wù)環(huán)境好的新賣(mài)場(chǎng)，消費(fèi)者光顧原肉菜市場(chǎng)的頻率定會(huì)減少，而只有新賣(mài)場(chǎng)里出現(xiàn)了新品牌、知名品牌，中高收入群的品位生活之夢(mèng)方能實(shí)現(xiàn)。誰(shuí)贏得了顧客，也就贏得了市場(chǎng)，誰(shuí)就能在激烈的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)中生存下去。事實(shí)表明，對(duì)于消費(fèi)群體來(lái)說(shuō)，“顧客滿意度”是一個(gè)十分感性的評(píng)價(jià)，就像是我們對(duì)一個(gè)自己并不熟悉的人所做出的第一印象的評(píng)價(jià)一樣。 簡(jiǎn)單說(shuō)就是“來(lái)了不想走，走了還想再來(lái)”。因此，幾乎所有賣(mài)場(chǎng)都在想方設(shè)法滿足消費(fèi)者對(duì)商品的多樣化需求，讓消費(fèi)者盡量能夠體驗(yàn)一站式購(gòu)物。也正是這些驚爆價(jià)，起到了吸引人氣的作用。因此,首先,要考慮設(shè)備安裝設(shè)計(jì)的安全性。一個(gè)賣(mài)場(chǎng)服務(wù)意識(shí)的強(qiáng)弱，很大程度上體現(xiàn)在其對(duì)一些細(xì)節(jié)的處理上，如收銀時(shí)顧客等候的時(shí)間、零幣的調(diào)換等等。下面是關(guān)于金州某商業(yè)城周邊的學(xué)校情況（以及學(xué)校和商場(chǎng)之間的距離）。個(gè)人月收入分布：受訪者中，個(gè)人月收入主要集中在03500元，%。結(jié)果表明，定位于中端客戶群的百貨商場(chǎng)，這部分客戶年齡基本上都在中青年和中老年階段。因此，現(xiàn)時(shí)的商業(yè)結(jié)構(gòu)基本滿足這部分人士的需求。生活型定位，以休閑生活需求滿足為定位的百貨店。三、某商場(chǎng)城定位參考（一）某商業(yè)城定位參考某商業(yè)城進(jìn)行商場(chǎng)定位對(duì)商場(chǎng)進(jìn)行定位，可以在經(jīng)營(yíng)上滿足多方面的需要，其中最為重要的一點(diǎn)是滿足市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)的需要。（三）經(jīng)營(yíng)特色定位 一個(gè)商場(chǎng)要在經(jīng)營(yíng)上取得成功，并非一定要走特色化經(jīng)營(yíng)路線。2）保底抽傭：商場(chǎng)將場(chǎng)內(nèi)一定面積的鋪位或?qū)９窠挥蓪?shí)際用家經(jīng)營(yíng)，商場(chǎng)按該鋪位或?qū)９皲N(xiāo)售額的一定比例定期抽取傭金，同時(shí)雙方約定最低銷(xiāo)售保底額，當(dāng)銷(xiāo)售額低于該保底額時(shí)，商場(chǎng)仍按保底額的一定比例抽取傭金。（2）便民式超市，其特點(diǎn)是單店規(guī)模較小、分店較多，主要經(jīng)營(yíng)食品和日常生活必需品，如民潤(rùn)、華潤(rùn)萬(wàn)方、惠康金田、百佳等。一般情況下，顧客在商場(chǎng)購(gòu)物的時(shí)間不會(huì)超過(guò)3小時(shí)，超過(guò)這個(gè)時(shí)間就容易處于疲勞狀態(tài)。（七）商場(chǎng)形象定位商場(chǎng)形象定位實(shí)質(zhì)上是一種企業(yè)的形象定位，因此可以借助CIS系統(tǒng)來(lái)加以塑造并傳達(dá)給消費(fèi)者?！緫?zhàn)略定位】【商業(yè)定位】一、業(yè)態(tài)定位所謂商業(yè)業(yè)態(tài)是指針對(duì)特定消費(fèi)者的特定需要，按照一定的戰(zhàn)略目標(biāo)，有選擇地運(yùn)用商品經(jīng)營(yíng)結(jié)構(gòu)、店鋪位置、店鋪規(guī)模、店鋪形態(tài)、價(jià)格政策、銷(xiāo)售方式、銷(xiāo)售服務(wù)等經(jīng)營(yíng)手段，提供銷(xiāo)售和服務(wù)的類(lèi)型化經(jīng)營(yíng)形態(tài)。在信息化社會(huì)，顧客的購(gòu)物方式發(fā)生了很大變化，購(gòu)物的多元化、個(gè)性化與情感化的傾向越來(lái)越明顯。形象性的POP廣告在色彩的選用上要注重突出季節(jié)感，例如，在春天可選用粉紅色或綠色為基調(diào)，營(yíng)造一種欣欣向榮的氣氛；夏天可選用藍(lán)色或青色，突出一派清爽的感覺(jué)；秋天可選用淺橙色或咖啡色，以體現(xiàn)成熟豐收的季節(jié)感；冬天宜選用紅色或金色，給以溫暖、溫馨的購(gòu)物空間】③通過(guò)產(chǎn)品價(jià)格、質(zhì)量、服務(wù)、促銷(xiāo)策略等形式表現(xiàn)；六、檔次定位項(xiàng)目所面對(duì)的消費(fèi)與經(jīng)營(yíng)品牌的檔次，這是由所服務(wù)的消費(fèi)者決定的。一樓的商鋪往往好租，租金也高，一樓的人流量是其它樓層所不能比的，而且，人們的消費(fèi)觀念一直都是以方便為主，一樓可以最大限度地滿足他們。根據(jù)企業(yè)實(shí)力，經(jīng)營(yíng)目標(biāo)、承受鳳險(xiǎn)能力等因素的考慮，根據(jù)實(shí)操經(jīng)驗(yàn)，把經(jīng)營(yíng)方式分為三類(lèi)，即自營(yíng)、招租、委托經(jīng)營(yíng)管理三種方式，這種分類(lèi)也與國(guó)際通行的分類(lèi)方式不謀而合。②便利店選址：商業(yè)中心區(qū)、居住區(qū)、交通要道以及車(chē)站、醫(yī)院、學(xué)校、娛樂(lè)場(chǎng)所、辦公樓、加油站等 公共活動(dòng)區(qū)。③折扣店選址：居民區(qū)、交通要道等租金相對(duì)便宜的地區(qū)。商圈與目標(biāo)顧客：輻射半徑2公里左右，目標(biāo)顧客以居民為主營(yíng)業(yè)面積：營(yíng)業(yè)面積6000平方米以下。營(yíng)業(yè)面積：營(yíng)業(yè)面積6000平方米以上。商品（經(jīng)營(yíng)）結(jié)構(gòu)：以大眾化衣、食、用品為主，自有品牌占相當(dāng)部分，商品品種在4000種左 右，實(shí)行低價(jià)、批量銷(xiāo)售。商品售賣(mài)方式：采取柜臺(tái)銷(xiāo)售和開(kāi)架面售相結(jié)合方式。服務(wù)功能：從業(yè)人員具有豐富的專(zhuān)業(yè)知識(shí)。管理信息系統(tǒng)：一般。⑾購(gòu)物中心（分社區(qū)型購(gòu)物中心、市區(qū)購(gòu)物中心、城郊購(gòu)物中心）Ⅰ.社區(qū)型購(gòu)物中心選址：市、區(qū)級(jí)商業(yè)中商圈與目標(biāo)顧客：商圈半徑為510公里。商品（經(jīng)營(yíng)）結(jié)構(gòu)：40100個(gè)租賃店，包括百貨店家、中型超市、各種專(zhuān)業(yè)店、專(zhuān)賣(mài)店、飲食 店、雜品店以及娛樂(lè)服務(wù)設(shè)施等。商品售賣(mài)方式：各個(gè)租賃店獨(dú)立開(kāi)展經(jīng)營(yíng)活動(dòng)。服務(wù)功能：多家店共有500個(gè)以上停車(chē)位。如果項(xiàng)目的整體定位是中檔為主，高、低檔為輔。 　　就具體某一個(gè)中型百貨商場(chǎng)來(lái)說(shuō)，進(jìn)行市場(chǎng)定位，必須從兩個(gè)方面入手：一方面要開(kāi)展科學(xué)的調(diào)查研究。 四、某商業(yè)城的產(chǎn)品特點(diǎn)理念———秉承某商業(yè)城細(xì)節(jié)服務(wù)的經(jīng)營(yíng)理念，深入研究中國(guó)消費(fèi)者的購(gòu)物習(xí)針慣與生活方式，為光臨商城的顧客提供最優(yōu)質(zhì)溫馨的服務(wù)。企業(yè)形象是影響顧客滿意的因素之一。 學(xué)術(shù)界與企業(yè)界的這種差異反映了百貨業(yè)關(guān)于經(jīng)營(yíng)模式問(wèn)題的討論絕非那么簡(jiǎn)單，從百貨業(yè)的自身的角度出發(fā)，當(dāng)前的聯(lián)營(yíng)模式存在的合理性到底在哪里。商品售出后，所有權(quán)同時(shí)完成向零售商和顧客的轉(zhuǎn)移。門(mén)店數(shù)量的增加提高了百貨企業(yè)的連鎖優(yōu)勢(shì)，在塑造企業(yè)品牌知名度方面卓有成效，同時(shí)也擴(kuò)大了企業(yè)營(yíng)業(yè)額，使企業(yè)的銷(xiāo)售利潤(rùn)穩(wěn)步上升。 合肥百貨以“百貨+超市+家電+農(nóng)產(chǎn)品市場(chǎng)”多業(yè)態(tài)組合模式進(jìn)行省內(nèi)異地?cái)U(kuò)張，提前布局整個(gè)安徽經(jīng)濟(jì)圈，從日益激烈的二線零售市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)中脫穎而出，初步完成立足合肥、輻射安徽的戰(zhàn)略部署。 當(dāng)前，與百貨業(yè)融合的文化類(lèi)型甚少，比較常見(jiàn)的是電影院、KTV、兒童樂(lè)園等，還遠(yuǎn)遠(yuǎn)算不上深度融合。 百貨商店與自然景觀的融合，使其在一定程度上具備了難以復(fù)制性，百貨商店與建筑藝術(shù)的融合使其在這座城市中享有“地標(biāo)”的尊崇，會(huì)讓無(wú)數(shù)消費(fèi)者心馳神往。當(dāng)人們?cè)趯挸髁恋陌儇浬痰昀镉崎e地散步的時(shí)候，當(dāng)人們面對(duì)琳瑯滿目、美侖美幻的商品的時(shí)候，當(dāng)人們接受彬彬有禮、細(xì)心體貼的服務(wù)的時(shí)候，一切都如夢(mèng)似幻，但又都這么真實(shí)，能讓人真真實(shí)實(shí)地體會(huì)到現(xiàn)代城市文明之所在。但是，在發(fā)展電子商務(wù)過(guò)程中，百貨企業(yè)應(yīng)該協(xié)調(diào)好實(shí)體店與網(wǎng)絡(luò)商店之間的關(guān)系，百貨網(wǎng)店的商品價(jià)格一般會(huì)比實(shí)體店的產(chǎn)品優(yōu)惠許多，這必然會(huì)對(duì)實(shí)體店造成較大的沖擊，甚至嚴(yán)重影響實(shí)體店的銷(xiāo)售。在學(xué)界和官方呼喊百貨企業(yè)實(shí)行自營(yíng)的同時(shí)，百貨企業(yè)卻認(rèn)為自營(yíng)困難重重，盡管有毛利率的誘惑( 自營(yíng)毛利率比聯(lián)營(yíng)普遍要高出15% 以上 )。 實(shí)現(xiàn)自營(yíng)模式意味著一種戰(zhàn)略大調(diào)整，是對(duì)現(xiàn)有的經(jīng)營(yíng)模式推倒重來(lái)，如果在現(xiàn)有的基礎(chǔ)上成立自營(yíng)經(jīng)營(yíng)部門(mén)，需牽涉到重構(gòu)自營(yíng)的價(jià)值鏈，巨大的資金投入、倉(cāng)儲(chǔ)場(chǎng)地投入和管理投入成本大大高于從自營(yíng)中有可能獲得的收益。同時(shí)，在支持系統(tǒng)構(gòu)建上必須建立一套相應(yīng)的管理制度及物流體系。由此，對(duì)于當(dāng)前百貨企業(yè)普遍將盈余資金投向新商場(chǎng)開(kāi)設(shè)甚至其他行業(yè)不同，自營(yíng)模式的百貨企業(yè)在實(shí)現(xiàn)資金周轉(zhuǎn)方面將直接面臨一種前所未有的困難。 一種值得探索的定位是百貨企業(yè)可以將百貨業(yè)的連鎖優(yōu)勢(shì)作為一種重要的展示功能，百貨商店與制造商共同打造品牌，也即百貨商店不但作為一名售貨員的角色而且作為一名專(zhuān)業(yè)品牌方案解決人的角色而存在，這樣就把百貨業(yè)實(shí)現(xiàn)了華麗轉(zhuǎn)身。 百貨自營(yíng)必須注重與其他行業(yè)的整合，從而在企業(yè)綜合利潤(rùn)而不僅僅作為百貨銷(xiāo)售來(lái)體現(xiàn)百貨的價(jià)值 既然百貨業(yè)界對(duì)其自營(yíng)還維持在準(zhǔn)備或研究階段，其主要的擔(dān)憂來(lái)自于對(duì)盈利能力的信心不足。日本20世紀(jì)80年代就有近40%的大百貨公司開(kāi)發(fā)了自有品牌，這些國(guó)家零售業(yè)的毛利率遠(yuǎn)遠(yuǎn)高于國(guó)內(nèi)零售業(yè)的毛利率。所以，百貨企業(yè)在今后的擴(kuò)張過(guò)程中應(yīng)該更多地嘗試收購(gòu)或者參股當(dāng)?shù)爻鞘薪?jīng)營(yíng)較好的百貨商店，這樣既能夠利用本企業(yè)的品牌資源、管理經(jīng)驗(yàn)等推動(dòng)當(dāng)?shù)匕儇浀陌l(fā)展，同時(shí)也能夠利用當(dāng)?shù)匕儇浽谙M(fèi)者心目中的認(rèn)知度、口碑和長(zhǎng)期穩(wěn)定的顧客群體協(xié)助本企業(yè)迅速打開(kāi)地方市場(chǎng)。（三）經(jīng)營(yíng)自主權(quán)大。根據(jù)不同季節(jié)、市場(chǎng)、消費(fèi)群體，隨時(shí)調(diào)整進(jìn)銷(xiāo)狀態(tài)，如：商品變價(jià)，特賣(mài)會(huì)等。自營(yíng)與聯(lián)營(yíng)的優(yōu)缺點(diǎn)分析自營(yíng)管理的特點(diǎn)在于：（一）保證商品質(zhì)量。自有品牌不僅能增強(qiáng)百貨店的自主經(jīng)營(yíng)能力，同時(shí)能有效改善同質(zhì)化的局面，最終成為百貨店實(shí)力的體現(xiàn)。然而，如果從與商業(yè)地產(chǎn)或物流或酒店或文化傳播甚至藝術(shù)會(huì)展等結(jié)合起來(lái)，并從整體項(xiàng)目回報(bào)來(lái)思考結(jié)論未必一致。同時(shí)，消費(fèi)者為了實(shí)現(xiàn)這種消費(fèi)需求而積極參與到生產(chǎn)中去?！胺?wù)集約型”業(yè)態(tài)特征是百貨店得以致勝的法寶，擁有顧客忠誠(chéng)和對(duì)消費(fèi)者需求信息的精確掌握也是百貨店終端優(yōu)勢(shì)和買(mǎi)方勢(shì)力的源泉。由于長(zhǎng)期采取聯(lián)營(yíng)模式，百貨企業(yè)的人員隊(duì)伍基本服務(wù)于選址、招商、商場(chǎng)物業(yè)管理等。即使香港連卡佛在大陸也沒(méi)有獲得成功的案例，更何況當(dāng)今創(chuàng)新能力普遍偏弱的國(guó)內(nèi)百貨企業(yè)呢。由此，企業(yè)的資源會(huì)大部分投向擴(kuò)大市場(chǎng)份額，而不是用于一種新商業(yè)模式的創(chuàng)新。 另外，大部分百貨網(wǎng)店開(kāi)發(fā)時(shí)間較短，網(wǎng)店運(yùn)作經(jīng)驗(yàn)缺乏，消費(fèi)者信任度不高，這些都是百貨網(wǎng)店經(jīng)營(yíng)將要面臨的一些難題。老上海人心中的永安百貨，解放前的大新百貨公司，它們是城市的記憶，是城市文化的載體。因此，要推動(dòng)百貨業(yè)與城市文明的對(duì)接，將發(fā)展百貨業(yè)提高到打造城市文明的高度。文化藝術(shù)形式眾多，西式的歌劇、音樂(lè)劇、古典音樂(lè)、搖滾、爵士樂(lè)、芭蕾舞、踢踏舞，中式的京劇、粵劇、評(píng)書(shū)、相聲、魔術(shù)雜耍等應(yīng)有盡有，這些文化形式豐富多彩，百貨企業(yè)決策者可以通過(guò)歌劇院、美術(shù)館和人類(lèi)、文化、電影博物館等來(lái)展示這些藝術(shù)，同時(shí)與百貨業(yè)交織在一起，實(shí)現(xiàn)與百貨業(yè)的融合。天虹商場(chǎng)同時(shí)也提高了超市和其他相關(guān)業(yè)態(tài)在百貨商場(chǎng)的地位和作用，將超市打造成為可與百貨共享顧客群體的精致超市，并根據(jù)顧客需求和競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手靈活配置“X”部分(如電器、家居、餐飲等)。這一模式成功的前提，是能否在有一定購(gòu)買(mǎi)能力的城市獲取黃金地段商業(yè)土地資源。聯(lián)營(yíng)模式有其自身的優(yōu)勢(shì)，對(duì)于百貨企業(yè)來(lái)說(shuō)，品牌聯(lián)營(yíng)使其無(wú)需自行采購(gòu)商品，從而降低流動(dòng)資金占用。如果采取了自營(yíng)的模式，百貨業(yè)的業(yè)態(tài)又將是如何，兩種方式到底哪種方式更經(jīng)濟(jì)更可行。企業(yè)制定了明確的定位策略后，還必須有效地向目標(biāo)消費(fèi)者進(jìn)行定位溝通。價(jià)格———主要采用心理定價(jià)策略進(jìn)行價(jià)格制定。 　　另一方面要掌握一定的市場(chǎng)定位方法。低檔商品占20%，這樣就可以訂出各類(lèi)商品一、二線品牌在項(xiàng)目中的占比。案例：萬(wàn)達(dá)商業(yè)廣場(chǎng)市場(chǎng)定位（參考）①戰(zhàn)略定位：打造商業(yè)地產(chǎn)品牌，延伸品牌價(jià)值。管理信息系統(tǒng)：各個(gè)租賃店使用各自的信息系統(tǒng)。服務(wù)功能：停車(chē)位500個(gè)以上。商品（經(jīng)營(yíng)）結(jié)構(gòu)：2040個(gè)租賃店，包括中型超市、專(zhuān)業(yè)店、專(zhuān)賣(mài)店、飲食服務(wù)及其他店。商圈與目標(biāo)顧客：目標(biāo)顧客以擁有自有房產(chǎn)的顧客為主。⑨專(zhuān)賣(mài)店選址：市、區(qū)級(jí)商業(yè)中心、專(zhuān)業(yè)街以及百貨店、購(gòu)物中心內(nèi)。管理信息系統(tǒng)：程度較高。服務(wù)功能：設(shè)相當(dāng)于營(yíng)業(yè)面積的停車(chē)場(chǎng)。商品售賣(mài)方式：自選銷(xiāo)售，出入口分設(shè)，在收銀臺(tái)統(tǒng)一結(jié)算。食品超市與綜合超市商品結(jié)構(gòu)不同。營(yíng)業(yè)面積：300500平方米。顧客多 為有目的的購(gòu)買(mǎi)。商圈與目標(biāo)顧客：，目標(biāo)顧客以相對(duì)固定的居民為主。按照商場(chǎng)的功能分區(qū)可知，一般商場(chǎng)的二、三樓都存在互補(bǔ)作用，以有利消費(fèi)者在商場(chǎng)里循環(huán)消費(fèi)；而且從人們的逛街行為分析得到，商場(chǎng)二、三樓的人流相差并不多大，所以租金的定位就可以以一樓的租金作為標(biāo)準(zhǔn)而對(duì)二、三樓進(jìn)行制定。其中品牌店的組合差異性對(duì)項(xiàng)目經(jīng)營(yíng)中的消費(fèi)人群、消費(fèi)檔次、建筑鳳格和經(jīng)營(yíng)鳳格影響很大。三、目標(biāo)市場(chǎng)定位目標(biāo)市場(chǎng)定位包括對(duì)項(xiàng)目要服務(wù)的對(duì)象即經(jīng)營(yíng)者、投資者的定位。而業(yè)態(tài)定位即對(duì)商業(yè)項(xiàng)目做成什么形式的商業(yè)確定定位。（2） 通過(guò)顧客對(duì)賣(mài)場(chǎng)購(gòu)物氣氛的感受來(lái)表現(xiàn)，如場(chǎng)內(nèi)購(gòu)物環(huán)境、賣(mài)場(chǎng)布局設(shè)計(jì)、櫥窗設(shè)計(jì)、形象展示、POP廣告等。由此可大致測(cè)算。這是大連地區(qū)近年來(lái)發(fā)展較為迅速的一種商業(yè)類(lèi)型，其特點(diǎn)是在同一商場(chǎng)內(nèi)同時(shí)引入百貨與超市兩種業(yè)態(tài)，以超市來(lái)提高客流量，以百貨來(lái)確保商場(chǎng)整體毛利率，從而把兩者的優(yōu)勢(shì)有機(jī)地結(jié)合起來(lái)。招租：商場(chǎng)將場(chǎng)內(nèi)一定面積的鋪位或?qū)９癯鲎馀c實(shí)際用家，商場(chǎng)獲租金收益，鋪位或?qū)９竦膶?shí)際用家負(fù)責(zé)經(jīng)營(yíng)，獲取經(jīng)營(yíng)收益，承當(dāng)經(jīng)營(yíng)風(fēng)險(xiǎn)。如果商場(chǎng)所處的商圈內(nèi)擁有足夠數(shù)量的穩(wěn)定消費(fèi)群，而且周邊沒(méi)有過(guò)于強(qiáng)大的競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手，那么，采用大眾化的經(jīng)營(yíng)定位，往往可以取得較為穩(wěn)定的收益，經(jīng)營(yíng)風(fēng)險(xiǎn)相對(duì)小很多。在這種競(jìng)爭(zhēng)環(huán)境中，一個(gè)商業(yè)項(xiàng)目要在經(jīng)營(yíng)上取得成功，必須根據(jù)自身的特點(diǎn)和競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)，選擇市場(chǎng)定位，集中力量針對(duì)某一特定的目標(biāo)市場(chǎng)開(kāi)展經(jīng)營(yíng)活動(dòng)，以求揚(yáng)長(zhǎng)避短，避免在自己的弱勢(shì)市場(chǎng)上與強(qiáng)有力的競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手全面競(jìng)爭(zhēng)，使手中資源得以集中，并發(fā)揮最大經(jīng)濟(jì)效益。目標(biāo)消費(fèi)群定位：本地居民、外地游客、年輕潮流群體、悠閑群體。中高端的個(gè)性消費(fèi)嚴(yán)重不足。結(jié)果表明，受訪者基本上都是一些職業(yè)穩(wěn)定、收入相對(duì)中等的購(gòu)買(mǎi)人群。每月平均購(gòu)物次數(shù)（包括其他商場(chǎng)）。小區(qū)住戶和周邊居民是當(dāng)?shù)氐某Ｗ∪丝?，則代表著他們是前往商場(chǎng)購(gòu)物消費(fèi)的主力軍。（一）金州某商業(yè)城的交通情況金州某商業(yè)城周?chē)慕煌ㄇ闆r四通八達(dá)，有快軌和公交車(chē)多項(xiàng)選擇，屬于金州區(qū)的交通樞紐之一。第三，設(shè)計(jì)時(shí)避免顧客心理恐懼和不安全的因素。那些能夠與其他賣(mài)場(chǎng)相區(qū)分，又屬于大眾消費(fèi)的產(chǎn)品，尤其能夠吸引消費(fèi)者的眼球。要想讓顧客形成對(duì)自己賣(mài)場(chǎng)的特殊印象，就必須抓住特色來(lái)做文章，通俗地說(shuō)就是打造店內(nèi)風(fēng)格和特性。其目的就是希望顧客在購(gòu)物時(shí)得到一種享受，將購(gòu)物休閑化?！暮艽蟪潭壬现v，顧客在賣(mài)場(chǎng)的消費(fèi)屬于感性消費(fèi)，決定顧客購(gòu)買(mǎi)的因素有很多，但最終起決定作用的因素卻往往只有兩個(gè)——購(gòu)物氛圍和服務(wù)。而如何贏得顧客的認(rèn)可和青睞，也就成了眾賣(mài)場(chǎng)需要思考的問(wèn)題。 高收入消費(fèi)群的銷(xiāo)售行為和心里特征： （1）品牌偏好明顯；（2）購(gòu)買(mǎi)數(shù)量較大，購(gòu)買(mǎi)頻次較少。（一）某商業(yè)城競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手分析周邊肉菜市場(chǎng)屬于以生鮮、果疏、沖調(diào)為主要經(jīng)營(yíng)內(nèi)容的集貿(mào)市場(chǎng)，其主要特征有：（1）價(jià)位很低，是低收入消費(fèi)群體的首選賣(mài)場(chǎng)；（2）肉菜類(lèi)商品品類(lèi)豐富。我方對(duì)某商業(yè)城周邊商鋪及商圈進(jìn)行了調(diào)研，并總結(jié)了以下的分析及意見(jiàn)。市場(chǎng)內(nèi)出售的肉菜商品多為初級(jí)農(nóng)產(chǎn)品，未經(jīng)過(guò)任何清洗、殺菌處理，往往因泥土不凈、農(nóng)藥殘留而危及人體健康。 低收入消費(fèi)群的消費(fèi)行為及心里特征： （1）注重價(jià)格； （2）注重質(zhì)量；下崗工人的消費(fèi)習(xí)慣不同于農(nóng)村消費(fèi)者。顧客對(duì)賣(mài)場(chǎng)的滿意度越高，賣(mài)場(chǎng)的人氣越高，創(chuàng)造的利潤(rùn)也越大。　　對(duì)于顧客群體來(lái)說(shuō)，對(duì)賣(mài)場(chǎng)的滿意