蛋白質(zhì)化學(xué)下ppt課件-資料下載頁

【摘要】復(fù)習(xí)1、含有雜環(huán)的亞氨基酸是_____。脯氨酸2、組成蛋白質(zhì)的氨基酸除____外均含有不對稱碳原子，所以具有_____。甘氨酸，旋光性3、異亮氨酸屬于哪一類氨基酸（）A支鏈B芳香族C雜環(huán)D堿性A4、下列屬于必需氨基酸的是（）A天冬酰胺B谷氨酰胺C酪氨酸D

2025-05-13 02:02

蛋白質(zhì)飼料ppt課件(2)-資料下載頁

【摘要】動物營養(yǎng)與飼料AnimalNutritionandFeedScience授課教師：李青竹第五章蛋白質(zhì)飼料?本章學(xué)習(xí)要點：–蛋白質(zhì)飼料的概念、分類–蛋白質(zhì)飼料的營養(yǎng)特性–蛋白質(zhì)飼料的飼用價值–蛋白質(zhì)飼料使用注意事項–蛋白質(zhì)飼料原料的真假鑒別定義：

2025-01-17 09:11

蛋白質(zhì)的合成ppt課件-資料下載頁

【摘要】第十三章蛋白質(zhì)的生物合成?目的與要求：?1、掌握翻譯及蛋白質(zhì)合成體系中的基本概念，如密碼子、簡并性等。?2、掌握蛋白質(zhì)合成體系的組成及mRNA、tRNA和核蛋白體的作用原理。?3、復(fù)述蛋白質(zhì)合成的過程。?4、掌握真核與原核蛋白質(zhì)合成的異同及肽鏈合成后的加工過程。?蛋白質(zhì)的生物合成過程，就是將

2025-01-15 10:45

蛋白質(zhì)純化方法ppt課件-資料下載頁

【摘要】蛋白質(zhì)的純化方法?在外加電場作用下，帶電的蛋白質(zhì)顆粒在電場中移動的速度（v）取決于電場強度(E)，所帶的凈電荷(q)，蛋白質(zhì)的分子量、分子形狀以及與介質(zhì)的摩擦系數(shù)(f)。幾種常用的電泳?紙電泳?醋酸纖維薄膜電泳?聚丙烯酰胺凝膠電泳（PAGE)(可分為圓盤電泳和垂直平板電泳）?瓊

2025-01-15 09:48

蛋白質(zhì)分子設(shè)計ppt課件-資料下載頁

【摘要】蛋白質(zhì)分子設(shè)計授課教師：彭書明2022/2/112分子設(shè)計?分子設(shè)計的提出的背景?1927年Heitler－London用量子力學(xué)成功討論氫分子的結(jié)構(gòu),量子化學(xué)迅速發(fā)展。?計算技術(shù)的革命和計算方法的改善,量子化學(xué)的應(yīng)用范圍越來越廣,其概念和計算方法逐漸應(yīng)用到了化學(xué)動力學(xué)、催化、電化、生物、藥物等領(lǐng)

2025-01-17 10:02

蛋白質(zhì)高級結(jié)構(gòu)ppt課件-資料下載頁

【摘要】復(fù)旦大學(xué)生物化學(xué)系黃偉達蛋白質(zhì)的超二級結(jié)構(gòu)和三、四級結(jié)構(gòu)復(fù)旦大學(xué)生物化學(xué)系黃偉達蛋白質(zhì)的結(jié)構(gòu)層次一級結(jié)構(gòu)：氨基酸序列二級結(jié)構(gòu)：α螺旋，β折疊超二級結(jié)構(gòu)Module結(jié)構(gòu)域（domain）三級結(jié)構(gòu)：所有原子空間位

2025-01-17 18:57

n蛋白質(zhì)合成ppt課件-資料下載頁

【摘要】SectionPTHEGENETICCODEANDtRNAP1THEGENETICCODE?遺傳密碼是核酸中核苷酸序列編碼蛋白質(zhì)中的氨基酸序列的一種方式，是由三個核苷酸組成的三聯(lián)體密碼。（一）三聯(lián)子密碼定義mRNA鏈上每三個核甘酸翻譯成蛋白質(zhì)多肽鏈上的一個氨基酸，這三個核甘酸就稱為密碼子或三聯(lián)子密碼(triple

2025-01-14 07:25

蛋白質(zhì)相關(guān)計算ppt課件-資料下載頁

【摘要】蛋白質(zhì)的相關(guān)計算一蛋白質(zhì)中氨基酸數(shù)、肽鏈數(shù)、肽鍵數(shù)、脫水?dāng)?shù)的計算ｎ個氨基酸形成一條多肽鏈，則肽鍵數(shù)ｎ個氨基酸形成ｍ條多肽鏈，則肽鍵數(shù)ｎ個氨基酸形成環(huán)狀肽鏈＝氨基酸數(shù)－1＝(ｎ?1)＝氨基酸數(shù)-肽鏈數(shù)＝(ｎ－ｍ)=脫水?dāng)?shù)=氨基酸的數(shù)目脫水?dāng)?shù)脫水?dāng)?shù)1某蛋白質(zhì)分子共有四條肽鏈，300個肽鍵，則形成這

2025-01-15 09:35

神奇的蛋白質(zhì)ppt課件-資料下載頁

【摘要】神奇的蛋白質(zhì)?在網(wǎng)絡(luò)語言中，蛋白質(zhì)代表著笨蛋、白癡、神經(jīng)質(zhì)的意思蛋：笨蛋白：白癡質(zhì)：神經(jīng)質(zhì)蛋白質(zhì)的發(fā)現(xiàn)?蛋白質(zhì)是荷蘭科學(xué)家格里特在1838年發(fā)現(xiàn)的,他觀察到有生命的東西離開了蛋白質(zhì)就不能生存,蛋白質(zhì)主要由氨基酸組成，因氨基酸的組合排列不同而組成各種類型

2025-01-15 06:26

食品化學(xué)蛋白質(zhì)ppt課件-資料下載頁

【摘要】蛋白質(zhì)?第一節(jié)引言?第二節(jié)氨基酸的物理化學(xué)性質(zhì)?第三節(jié)蛋白質(zhì)的結(jié)構(gòu)?第四節(jié)蛋白質(zhì)的變性Protein第一節(jié)引言Introduction?蛋白質(zhì)是存在于一切生物體內(nèi)最重要的成分，占活細胞干重的50％左右?元素組成:C:50％～55％；H:6％～7％O:20％～2

2025-01-05 21:05

蛋白質(zhì)工程ppt課件-資料下載頁

【摘要】蛋白質(zhì)工程ProteinengineeringProteinengineering?蛋白質(zhì)工程是應(yīng)用科學(xué)，目的是獲得有用或有價值的蛋白質(zhì)。?這是一個年輕的學(xué)科，目前，蛋白質(zhì)工程尚未有統(tǒng)一的定義。?一般認為蛋白質(zhì)工程就是通過基因重組技術(shù)改變或設(shè)計合成具有特定生物功能的蛋白質(zhì)。?蛋白質(zhì)工程是在基因重組技術(shù)、生物化學(xué)、分子生物學(xué)、

2024-09-20 20:21

蛋白質(zhì)分子設(shè)計ppt課件-資料下載頁

【摘要】第六講蛋白質(zhì)分子設(shè)計二、蛋白質(zhì)分子設(shè)計的基礎(chǔ)在對一個天然蛋白質(zhì)進行分子設(shè)計時，首先要通過各種方法來獲得蛋白質(zhì)的三維結(jié)構(gòu)信息，在此基礎(chǔ)上利用生物信息學(xué)及計算機模擬技術(shù)確定其特定功能相關(guān)位點或結(jié)構(gòu)域作為突變位點或要改變的序列區(qū)域，然后利用PCR等技術(shù)構(gòu)建突變體并進行突變體的性質(zhì)表征直到獲得所需的蛋白質(zhì)。（一

2025-05-12 03:31

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