平和體質(zhì)四季養(yǎng)生ppt課件(完整版)
【正文】 飲食調(diào)養(yǎng) 初秋溫燥，宜清熱養(yǎng)陰潤(rùn)燥 —— 藕、梨、蘋(píng)果、蜜桃、苦瓜、蜂蜜、 糯米、蘿卜、西紅柿、豆腐、銀耳、蓮子、葡萄、柿子、香蕉等。★ 《 黃帝內(nèi)經(jīng) 》 中指出： “秋冬養(yǎng)陰 ”。 謹(jǐn)防 “病從口入 ” 夏季致病微生物極易繁殖，食物極易腐敗、變質(zhì)，腸道疾病多有 發(fā)生。 宜清補(bǔ) 盛夏酷暑炎熱，最容易使人傷津耗氣。在新鮮蔬菜及夏熟水果中，如西紅柿、西瓜、楊梅、甜瓜、桃等含維生素 C尤為豐富，維生素 B族在糧谷類(lèi)、豆類(lèi)、動(dòng)物肝臟、瘦肉、蛋類(lèi)中含量較多，夏季人們可適當(dāng)補(bǔ)充這些食物，亦可適當(dāng)口服些酵母片。 夏日酷熱，每天要有一次溫水澡，不但可避暑防病，而且加強(qiáng)血液流動(dòng)，消除疲勞，增強(qiáng)免疫力。此時(shí)人體陽(yáng)氣外發(fā)，伏陰在內(nèi)，氣血運(yùn)行旺盛，并且活躍于機(jī)體表面。大蔥 ：中醫(yī)把大蔥的白莖部分稱(chēng)為蔥白，也是一種中藥，其性溫味辛，有通陽(yáng)發(fā)汗，宣肺發(fā)表的作用。 春天忌食生冷 慎食生冷之物，如冰棍、冰激淋等以免傷害脾胃。保持精神愉快 ：要培養(yǎng)開(kāi)朗的性格，就要保持心情愉快。春為四時(shí)之首，萬(wàn)象更新之始，此時(shí)人體之陽(yáng)氣也順應(yīng)自然，向上向外疏發(fā)。因此春天精神養(yǎng)生要注意避免暴怒的情緒，又要防止抑郁，要做到心胸開(kāi)闊，心情愉快，到戶(hù)外活動(dòng)，使自己的情志于大自然的環(huán)境中，充滿勃勃生機(jī)，以利春陽(yáng)升發(fā)。少酸多甘 ：春與肝相應(yīng)，酸味入肝，有收斂之性，不利于陽(yáng)氣的升發(fā)和肝氣的疏泄，故當(dāng)少食酸收食品，可防肝木太過(guò)克伐脾土；多食甘味，可養(yǎng)脾氣，避免出現(xiàn)脾胃虛弱。有拌、炒、熗等多種烹調(diào)方法。夏季是四季中陽(yáng)氣最盛的季節(jié)，氣候炎熱而生機(jī)蓬勃。 此外，精神養(yǎng)生，還要注意：一是要有事可做，使精神不空虛，二是要有較好的精神修養(yǎng)，可免除外界不良的情緒的干擾，只要做到這兩點(diǎn)，精神自然會(huì)飽滿，這也是夏日精神調(diào)養(yǎng)的基本法則。要補(bǔ)充維生素：這是因?yàn)闊岘h(huán)境下維生素代謝增加，此外，汗液排出水溶性維生素增多，尤其是維生素 C。 多食酸味，以固表；多食咸味，以補(bǔ)心。 心主表，腎主里，心旺腎衰，即外熱內(nèi)寒之意。秋季是收獲的季節(jié)，其氣候特點(diǎn)是由熱轉(zhuǎn)寒，即 “陽(yáng)消陰長(zhǎng) ”的過(guò)渡階段。如何防止秋愁，克服不良情緒的影響呢？1. 清靜養(yǎng)神 ：保持精神上的安寧，這樣可減緩秋天肅殺之氣對(duì)人體的影響；還要注意不斷地收斂神氣，不使神志外越，以保持肺之清肅之氣。 辛味則發(fā)散瀉肺，秋季宜收不宜散。精神調(diào)養(yǎng) 為了保證冬季人體陽(yáng)氣伏藏的生理不受干擾，首先要求精神安靜，平時(shí)遙控制情志活動(dòng)，情緒不外漏，容易滿足，養(yǎng)精蓄銳，這樣有利于春季陽(yáng)氣的萌發(fā)。補(bǔ)充維生素天食物品種單調(diào)蔬菜上容易出現(xiàn)維生素 A、維生素 B、特別是維生素C的缺乏。 羊 肉、狗肉、鹿肉、牛肉、豬肉、雞肉、雀肉、兔肉、鴨肉、鵝肉冬季進(jìn)補(bǔ) 鱉肉、龜肉、海參、海蝦、鰻魚(yú)； 紅薯、南瓜、大棗、蓮子、龍眼肉、核桃、栗子、香菇、木耳 菠菜、油菜、白菜及豆芽等食品。 冬季進(jìn)補(bǔ)三戒不可一味補(bǔ)溫壯陽(yáng) 一般來(lái)說(shuō)，中年人以健脾胃為主，老年人宜以補(bǔ)腎為主；不可一味進(jìn)補(bǔ)滋膩厚味 脾胃虛弱者要先保護(hù)好脾胃才能保障營(yíng)養(yǎng)成分的收。調(diào) 養(yǎng)三宜●宜粥糜 深冬晨起喝 熱 粥，粥中宜加入 紅棗 、麥片、羊肉 紅 薯等。10%體重過(guò)重 +10～ 20%之間肥胖 +20%以上偏瘦 － 10～ 20%之間消瘦 － 20%以上不同勞動(dòng)強(qiáng)度熱能需要量極輕體力 30～ 35 （閱讀、寫(xiě)作、辦公室工作、修理鐘表等）輕體力 35～ 40 （教師講課、試驗(yàn)員操作、打字員、售貨員） 中等體力 40～ 45 （學(xué)生日?；顒?dòng)、司機(jī)、木工、電工）重體力勞動(dòng) 45～ 50 （煉鋼、舞蹈、體育活動(dòng)、足球、游泳、爬山）計(jì)算蛋白質(zhì)、脂肪、碳水化合物的每日需要量每日需要量與實(shí)際攝入量對(duì)比找出存在問(wèn)題及體質(zhì)辨證 ：每日需要量與實(shí)際攝入量對(duì)比；七大類(lèi)食物攝入量對(duì)比；三餐熱量比率；營(yíng)養(yǎng)建議根據(jù)存在問(wèn)題的建議?！褚?堅(jiān) 果 核桃、板栗、松子以及花生、葵花籽、芝麻、
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