【正文】 的基本原則、審核方案的管理、環(huán)境和質(zhì)量管理體系審核的實(shí)施以及環(huán)境和質(zhì)量管理體系審核員的資格要求提供了指南。③IS09004：2000——質(zhì)量管理體系 業(yè)績改進(jìn)指南提供考慮質(zhì)量管理體系的有效性和效率兩方面的指南。標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定了對質(zhì)量管理體系的要求，供組織需要證實(shí)其具有穩(wěn)定的提供顧客要求和適用法律法規(guī)要求產(chǎn)品的能力時(shí)應(yīng)用。g)基于事實(shí)的決策方法有效決策是建立在數(shù)據(jù)和信息分析的基礎(chǔ)上。a)以顧客為關(guān)注焦點(diǎn)組織依存于顧客。企業(yè)通過了這一系列標(biāo)準(zhǔn)的認(rèn)證，就相當(dāng)于獲得了一張國際貿(mào)易的“通行證”，極大地增強(qiáng)了企業(yè)產(chǎn)品在國際市場上的競爭力。質(zhì)量管理體系是質(zhì)量管理的核心，也是企業(yè)實(shí)施全面質(zhì)量管理的基礎(chǔ)，它有一套標(biāo)準(zhǔn)作為行動指南。質(zhì)量管理的目標(biāo)是生產(chǎn)出符合款式設(shè)計(jì)規(guī)定和顧客滿意的產(chǎn)品，提高企業(yè)的質(zhì)量效益。這里，朱蘭博士把質(zhì)量與產(chǎn)品（數(shù)量）、服務(wù)、價(jià)格和交貨期聯(lián)系起來，從而構(gòu)成了一個(gè)從狹義上講比較完整的質(zhì)量概念。產(chǎn)品質(zhì)量特性有適用性和經(jīng)濟(jì)性兩個(gè)方面，適用性是指鞋類產(chǎn)品能夠滿足穿著要求所具備的質(zhì)量特性（如合腳性、耐穿性、安全性等）；經(jīng)濟(jì)性是指從鞋類產(chǎn)品質(zhì)量的產(chǎn)生、形成到實(shí)現(xiàn)這一全過程的成本大小和效益高低（如質(zhì)量成本和質(zhì)量效益）。不合格品可以分為次品和廢品兩類。作為鞋類產(chǎn)品的生產(chǎn)制造者，應(yīng)該充分認(rèn)識和體現(xiàn)：“質(zhì)量是環(huán)環(huán)相扣的過程，過程用心，質(zhì)量放心”。質(zhì)量是提高市場競爭力的支柱、質(zhì)量是提高企業(yè)經(jīng)濟(jì)效益的關(guān)鍵、質(zhì)量是企業(yè)管理和技術(shù)水平的綜合反映。1．鞋類質(zhì)量管理的基本術(shù)語鞋類產(chǎn)品質(zhì)量管理需要弄清楚一些基本術(shù)語：過程(控制)，產(chǎn)品(合格)，質(zhì)量(內(nèi)涵)以及質(zhì)量管理的基本屬性。 領(lǐng)料 中底板下料 半插下料(裁斷) 回 力 蓋章 半插鏟坡 砂半插 膠 乳 膠 刷膠水 釘氣眼 下 料 烘 干 內(nèi)底貼合 貼合回力膠乳膠 倒 邊 內(nèi)底壓型 乳膠回力定型 砂回力膠乳膠 砂中底邊腰位 前掌定型 拋 邊 領(lǐng) 料 檢驗(yàn)QC 不合格品處理(品管部)圖61 某款女鞋的中底板制作工序流程在企業(yè)的生產(chǎn)和產(chǎn)品檢驗(yàn)過程中，產(chǎn)品和部件符合規(guī)定的質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)的，稱為合格品，達(dá)不到標(biāo)準(zhǔn)要求的稱為不合格品。它包括產(chǎn)品質(zhì)量、工序質(zhì)量和工作質(zhì)量。勞保鞋耐用性第一，而時(shí)裝鞋美觀性第一，耐用性是次要的，一般不考慮維修性。⑷ 質(zhì)量管理 鞋類產(chǎn)品質(zhì)量管理，指為經(jīng)濟(jì)地向顧客提供滿意的鞋類產(chǎn)品或服務(wù)所進(jìn)行的計(jì)劃、組織、協(xié)調(diào)、預(yù)防、控制、檢查、審核、監(jiān)督等活動的總稱，即在質(zhì)量方面指揮和控制組織的協(xié)調(diào)活動。質(zhì)量管理，亦稱質(zhì)量控制，包括進(jìn)行一系列的檢驗(yàn)和測量以確定質(zhì)量是否達(dá)到相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)。經(jīng)過多年的研究和醞釀，在總結(jié)了世界上各國實(shí)行質(zhì)量管理經(jīng)驗(yàn)的基礎(chǔ)上，ISO于1987年正式頒布了IS09000質(zhì)量管理和質(zhì)量保證系列標(biāo)準(zhǔn)，由IS09000、IS0900l、IS0900IS09003以及IS09004組成。是為企業(yè)建立健全質(zhì)量體系、增強(qiáng)質(zhì)量保證能力、不斷滿足用戶需要、提高企業(yè)競爭能力而提供的指導(dǎo)性標(biāo)準(zhǔn)。 d)過程方法將活動和相關(guān)的資源作為過程進(jìn)行管理，可以更高效地得到期望的結(jié)果。②IS09001：2000——質(zhì)量管理體系 要求規(guī)定質(zhì)量管理體系的要求，勇于正視組織具有提供滿足顧客要求和使用高貴要求的產(chǎn)品的能力，目的在于增進(jìn)顧客滿意。但是，刪除僅限于該標(biāo)準(zhǔn)的第7章“產(chǎn)品實(shí)現(xiàn)”中那些不影響組織提供滿足顧客和適用法律法規(guī)要求的產(chǎn)品的能力或責(zé)任的要求，否則不能聲稱符合此標(biāo)準(zhǔn)。標(biāo)準(zhǔn)也應(yīng)用了以過程為基礎(chǔ)的質(zhì)量管理體系模式的結(jié)構(gòu)，鼓勵組織建立、實(shí)施和改進(jìn)質(zhì)量管理體系以提高對相關(guān)方的滿意程度。 附：“ IS09001：2000——質(zhì)量管理體系 要求”的內(nèi)容1范圍2引用標(biāo)準(zhǔn)3術(shù)語和定義4質(zhì)量管理體系: 總要求 △ △5管理職責(zé) √6資源管理、意識和培訓(xùn)7產(chǎn)品實(shí)現(xiàn) √ √ √ √ √ √ √ √ √ √ √8測量、分析和改進(jìn) △√ √ △√ △√ △注:△——形成文件的程序，√——建立并保持記錄 ⑵ GB/T19000：2000標(biāo)準(zhǔn)簡介為了提高質(zhì)量、發(fā)展經(jīng)濟(jì)和參與國際貿(mào)易，實(shí)現(xiàn)與國際市場接軌，我國也積極地采用了ISO9000族標(biāo)準(zhǔn)。本標(biāo)準(zhǔn)不適用于安全、防護(hù)及特殊功能的鞋類。 鞋號應(yīng)符合GB/T —1998的要求。無釘尾突出。不應(yīng)有傷殘。底面線松緊一致。次要部位可有輕微缺陷。10尺寸1， mm，,。 縫制皮鞋不測剝離強(qiáng)度，其它工藝制造的鞋類均測剝離強(qiáng)度。折后割口裂口長度≤。表5項(xiàng)目優(yōu)等品合格品鞋跟結(jié)合力/N≥700≥500 鞋幫拉出強(qiáng)度 測不出剝離強(qiáng)度的鞋要測鞋幫拉出強(qiáng)度，否則不測此項(xiàng)目。表8項(xiàng)目優(yōu)等品合格品鞋幫拉出強(qiáng)度/（N/cm）≥100≥70 幫面材料低溫屈撓指標(biāo)，應(yīng)符合QB/T 2224—1996的要求。 鞋跟結(jié)合力按GB/T 11413—1989 檢驗(yàn)。 試條兩端分別夾持在試驗(yàn)機(jī)上下夾持器中，幫底結(jié)合部位懸空。 成型底鞋跟硬度按 GB/T —1994 檢驗(yàn)。 抽樣數(shù)量以被檢產(chǎn)品批量為一批，從中任意抽取3雙進(jìn)行檢驗(yàn)。如果有一只（及以上）不符合合格品或優(yōu)等品要求，則加倍抽樣對不符合項(xiàng)目進(jìn)行復(fù)檢，按復(fù)檢結(jié)果判定。 包裝應(yīng)有內(nèi)、外包裝。并在售后服務(wù)規(guī)定中明確聲明。跟面脫落。鞋類產(chǎn)品質(zhì)量由獨(dú)立的部門—品管部管理，工藝、服務(wù)和設(shè)計(jì)質(zhì)量基本上未列入檢測的范圍，研究開發(fā)工作同生產(chǎn)脫節(jié)。表62 鞋企常用的產(chǎn)品質(zhì)量檢驗(yàn)方式分類檢查方法主要特點(diǎn)按檢查時(shí)間分預(yù)先檢查生產(chǎn)車間在生產(chǎn)前對鞋用原材料進(jìn)行檢查。按檢查性質(zhì)分外觀檢查對鞋類半成品或成品的外觀結(jié)構(gòu)、顏色等進(jìn)行檢查。采用統(tǒng)計(jì)推斷的方法進(jìn)行質(zhì)量控制，由事后消極把關(guān)轉(zhuǎn)變?yōu)槭虑暗姆e極預(yù)防。從鞋類產(chǎn)成品的整體外觀、鞋幫表面、縫線、鞋跟、鞋底、裝飾和產(chǎn)品尺寸規(guī)格等十個(gè)方面做了觀感(觀察與感覺)檢驗(yàn)要求的明文規(guī)定，同時(shí)還需對不同種類的鞋類產(chǎn)品進(jìn)行物理性能試驗(yàn)，對試驗(yàn)結(jié)果提出了認(rèn)定性要求(見表62)。線道整齊、針碼均勻、底線松緊一致。外底花紋深度不應(yīng)超過外底厚度的1/3。2外底耐磨性能（磨痕長度mm）≤ 不允許欠硫≤ 不允許欠硫3剝離強(qiáng)度(N / cm) 男鞋女鞋、童鞋≥90≥60≥70≥504外底與中底粘合強(qiáng)度(N/ cm)≥20微孔底撕裂而膠層不開時(shí) ≥155鞋跟結(jié)合力(N)≥700≥5006鞋幫拉出強(qiáng)度(N / cm)≥100≥707勾心抗彎剛度(kN鞋類產(chǎn)品的品種及式樣結(jié)構(gòu)不同，其零部件加工制造的要求是不同的，但作為零部件加工制造中的關(guān)半成品加工作業(yè)，無外乎鞋幫部件的裁斷、內(nèi)底和鞋跟的裝飾性加工等。、左右配雙?！妗?中)底刷膠不可過寬，不可起膠粒。，切實(shí)起補(bǔ)強(qiáng)、緩力作用。、圓順，不能毛邊。、不可歪斜。(扣)布須平齊面料，多余部分須修剪。即成型車間前段——繃幫成型工段，中段——合底成型工段，后段——裝跟與包裝工段。、主跟(港寶)貼合平順。，內(nèi)里不得外翻。1mm。，切實(shí)起到填充作用。(大)底后不可出現(xiàn)大底波浪、內(nèi)外翻、前后凹凸現(xiàn)象。后段作業(yè)主要包括：裝跟、整飾和包裝，正式裝跟之前還需進(jìn)行一系列基礎(chǔ)整理作業(yè)，以確保產(chǎn)品的裝跟質(zhì)量(見表68)。，正負(fù)偏差不可超過2mm。，清潔劑不可過多，以免流入外(大)底邊緣，造成日后外(大)底開膠。、變形、疤痕。，不得亂箱。其工藝操作規(guī)程的基本格式如下：⑴ 閱讀要求仔細(xì)閱讀生產(chǎn)通知單及工藝指導(dǎo)書，了解樣品鞋的幫、底結(jié)構(gòu)、式樣構(gòu)造、顏色搭配、工藝順序、材料特性、工藝標(biāo)準(zhǔn)以及相關(guān)要求等。一、全面質(zhì)量管理概述全面質(zhì)量管理（Total Quality Control，簡稱TQC）是20世紀(jì)60年代時(shí)美國人費(fèi)根堡姆和朱蘭提出來的。那么下一道工序(作業(yè))是上一道工序的受用者，也可以說是購買者）。事實(shí)上，產(chǎn)品質(zhì)量更重要的是決定于設(shè)計(jì)質(zhì)量，它是先天因素，直接決定鞋類產(chǎn)品的質(zhì)量水平，制造只是實(shí)現(xiàn)設(shè)計(jì)質(zhì)量的過程。⑴ 設(shè)計(jì)試制過程的品質(zhì)管制設(shè)計(jì)試制過程是產(chǎn)品投產(chǎn)以前的技術(shù)準(zhǔn)備工作，它包括市場調(diào)研、產(chǎn)品設(shè)計(jì)、工藝設(shè)計(jì)、樣品試制鑒定等環(huán)節(jié)。③質(zhì)量把關(guān)實(shí)行“三檢制”即“首件三檢制”和“工序三檢制”。⑶ 輔助生產(chǎn)過程的品質(zhì)管制輔助生產(chǎn)過程包括物資供應(yīng)、工具供應(yīng)、設(shè)備維修等。實(shí)行全面質(zhì)量管理，必須建立一個(gè)全廠性的質(zhì)量管理工作體系。一次循環(huán)結(jié)束，就解決一些問題，但可能還有些問題沒有解決，或者又出現(xiàn)了新的問題，于是再進(jìn)行另一次循環(huán)。人man、機(jī)器machine、原材料material、方法method、環(huán)境environment,即4M1E。③檢查階段(C)要將執(zhí)行的結(jié)果同計(jì)劃的質(zhì)量目標(biāo)進(jìn)行對比檢查、找出差距、發(fā)現(xiàn)問題、找出其產(chǎn)生原因。h)余下未了問題進(jìn)入下一輪循環(huán)提出尚未解決的問題，轉(zhuǎn)入下一輪的PDCA循環(huán)繼續(xù)解決。因?yàn)橘|(zhì)量保證的水平和預(yù)防的深度是無止境的，其中應(yīng)有一個(gè)合理的經(jīng)濟(jì)界限。要求保證質(zhì)量、功能、及時(shí)交貨、服務(wù)周到，一切使客戶滿意。要把這一系列因素系統(tǒng)的控制起來，全面管好，就必須根據(jù)不同的情況，區(qū)別不同的影響因素，廣泛、靈活的采用多種管理技術(shù)和科學(xué)方法，形成多樣化的、綜合的質(zhì)量管理方法體系。⑵ 預(yù)防為主的思想強(qiáng)調(diào)鞋類產(chǎn)品是設(shè)計(jì)、生產(chǎn)出來的，而不是檢驗(yàn)出來的。⑸ 質(zhì)量管理范圍要延伸到廠外對外購鞋用原材料、零部件進(jìn)行質(zhì)量管理。生產(chǎn)只是實(shí)現(xiàn)設(shè)計(jì)質(zhì)量的手段，是一種符合性質(zhì)量。6．推行全面質(zhì)量管理必須樹立的觀念⑴ 顧客至上的觀念樹立“以顧客為中心、為顧客服務(wù)”的思想。 把產(chǎn)品質(zhì)量形成全過程的各個(gè)環(huán)節(jié)和有關(guān)因素控制起來，做到以預(yù)防為主，防檢結(jié)合，重在提高。⑶ 協(xié)作的原則全面質(zhì)量管理的一個(gè)重要特點(diǎn)就是各級領(lǐng)導(dǎo)帶頭，發(fā)動全體職工參與質(zhì)量管理工作，在鞋類產(chǎn)品設(shè)計(jì)、生產(chǎn)、銷售的全過程中進(jìn)行質(zhì)量管理。PDCA循環(huán)的標(biāo)準(zhǔn)化工作歸納列入表69中。④處理階段(A)這一階段包括兩個(gè)工作步驟。d)擬定計(jì)劃針對主要原因或因素，制定解決質(zhì)量問題的計(jì)劃。 圖62 PDCA循環(huán)的含義 圖63 PDCA循環(huán)的具體步驟⑵ PDCA循環(huán)的步驟分四個(gè)階段、八個(gè)步驟，如圖63所示。廠內(nèi)反饋，如生產(chǎn)部門把發(fā)現(xiàn)的質(zhì)量問題反饋給設(shè)計(jì)、公益部門，銷售部門把發(fā)現(xiàn)的質(zhì)量問題反饋給設(shè)計(jì)、制造各部門等。其質(zhì)量管理的目的是提供優(yōu)質(zhì)服務(wù)、物質(zhì)技術(shù)條件、保證產(chǎn)品質(zhì)量、實(shí)現(xiàn)生產(chǎn)制造過程的優(yōu)質(zhì)、高產(chǎn)和低耗?！肮ば蛉龣z制”即操作者自檢、工序巡回檢和工序終檢。因此，品管部門應(yīng)該做到如下工作：制定好全廠的產(chǎn)品質(zhì)量目標(biāo)，參與技術(shù)部的設(shè)計(jì)定型、工藝部的試制鑒定和工藝定型、對生產(chǎn)部進(jìn)行產(chǎn)品質(zhì)量的經(jīng)濟(jì)分析等，這主要體現(xiàn)在新型體試產(chǎn)工作中。⑶ 一切憑數(shù)據(jù)說話先進(jìn)行數(shù)據(jù)的收集，然后通過分析處理，最后才能得出正確的定性結(jié)論。⑵ 一切以預(yù)防為主即采取必要的預(yù)防措施，防檢結(jié)合，以防為主，注重因素。即以質(zhì)量為中心，以全員參與為基礎(chǔ)，通過讓顧客滿意和本組織成員及社會受益而達(dá)到長期成功的一種管理途徑。⑶ 操作方法與作業(yè)過程要領(lǐng)提示操作方法是通過工藝實(shí)踐或試驗(yàn)、試產(chǎn)、驗(yàn)證得到的，歸納成作業(yè)的技術(shù)要領(lǐng)，作為操作要領(lǐng)提示，并記錄其過程。，或擠壓變形。、端正，不可松動。，膠絲處理干凈，露白需涂色?！?。，用15～21mm的四腳釘或螺絲釘。、欠膠、開膠、膠水泛黃、拉絲、老鼠洞。，應(yīng)處理干凈，幫腳須貼緊后再貼底。(大)底進(jìn)行貼合時(shí)，位置要正，不得歪斜。(硬)化劑用量為3%～5%。(硫)溫度150℃～160℃。，內(nèi)(中)底刷膠水位不可過寬，外溢膠水一定清理干凈，以免條帶邊緣處不粘PU膠?！?s。但這些只是方式和手段的區(qū)別，做為繃幫成型的基本過程和對作業(yè)的規(guī)范要求而言，卻有許多共同點(diǎn)，因此一并列入(見表66)。，刷膠不得超5mm。，不合格則返工或報(bào)廢。、浮線(底、面線)的現(xiàn)象。、不歪曲；保證飾扣不脫色、不變形、無色差。、皺折、不粘現(xiàn)象。表64