【正文】 胞和組織的組成成分之一。維生素K，萘醌類，脂溶性。多存在于新鮮蔬菜、水果。并不是單一的化合物，而是一系列視黃醇的衍生物（視黃醇亦被譯作維生素A醇、松香油），別稱抗干眼病維生素 多存在于魚肝油、動物肝臟、綠色蔬菜，缺少維生素A易患夜盲癥。1二氧化碳和水反應（二氧化碳通入紫色石蕊試液）：CO2 + H2O === H2CO3 現(xiàn)象：石蕊試液由紫色變成紅色。4銅片放入硝酸銀溶液中：2AgNO3+Cu==Cu(NO3)2+2Ag現(xiàn)象：銅片表面覆蓋一層銀白色的物質(zhì)，溶液由無色變成藍色。3 凡常溫下能與水反應的金屬（如K、Ca、Na），就一定不能與鹽溶液發(fā)生置換反應；但它們與酸反應是最為激烈的。★常見的酸性氧化物：CO2 、 SO2 、 SO3 、P2O5 、 SiO2 等，酸性氧化物大多數(shù)能溶于水并與水反應生成對應的酸，記住二氧化硅（SiO2）不溶于水 。 2酸式鹽的溶液不一定顯酸性（即PH不一定小于7），如NaHCO3溶液顯堿性。 1同種元素在同一化合物中不一定顯示一種化合價。（對不同溶質(zhì)而言）（2）同一種物質(zhì)的飽和溶液不一定比不飽和溶液濃。（例如高壓鍋爆炸是物理變化。 1飽和溶液變不飽和溶液有兩種方法：（1）升溫、（2）加溶劑；不飽和溶液變飽和溶液有三種方法：降溫、加溶質(zhì)、恒溫蒸發(fā)溶劑。 溶液的特征有三個(1)均一性；(2)穩(wěn)定性；(3)混合物。 根據(jù)化學方程式計算的解題步驟： ①設未知量 ②書寫出正確的化學方程式 ③寫出有關(guān)物質(zhì)的相對分子質(zhì)量、已知量、未知量 ④列出比例式，求解 ⑤答?，F(xiàn)象：黑色CuO變成紅色，且無水CuSO4變藍色。 ②防暴沸：稀釋濃硫酸時，將濃硫酸倒入水中，不能把水倒入濃硫酸中。 1人體中含量最多的元素是氧。 空氣中含量最多的物質(zhì)是氮氣 天然存在最硬的物質(zhì)是金剛石。 （1）具有刺激性氣體的氣體：NHSOHCl（皆為無色） （2）無色無味的氣體：OHNCOCHCO（劇毒） ▲注意：具有刺激性氣味的液體：鹽酸、硝酸、醋酸。 酸堿度的表示方法——PH值 說明：（1）PH值=7，溶液呈中性；PH值7，溶液呈酸性；PH值7，溶液呈堿性。如：碳C 硫S 磷P 等 。如：氦(氣)He 氖(氣)Ne 氬(氣)Ar等 ②多原子構(gòu)成分子的單質(zhì)：其分子由幾個同種原子構(gòu)成的就在元素符號右下角寫幾。 （2）PH值越接近0，酸性越強；PH值越接近14，堿性越強；PH值越接近7，溶液的酸、堿性就越弱，越接近中性。酒精為有特殊氣體的液體。最簡單的有機物是甲烷。1組成化合物種類最多的元素是碳。 ③防中毒：進行有關(guān)有毒氣體（如：CO、SONO2）的性質(zhì)實驗時，在 通風廚中進行；并要注意尾氣的處理：CO點燃燒掉；SONO2用堿液吸收。 有CO2的驗證方法：將混合氣體通入澄清石灰水。八、初中化學中的“三” 構(gòu)成物質(zhì)的三種微粒是分子、原子、離子。 化學方程式有三個意義：(1)表示什么物質(zhì)參加反應，結(jié)果生成什么物質(zhì)；(2)表示反應物、生成物各物質(zhì)問的分子或原子的微粒數(shù)比；(3)表示各反應物、生成物之間的質(zhì)量比。 （注意：溶解度隨溫度而變小的物質(zhì)如：氫氧化鈣溶液由飽和溶液變不飽和溶液：降溫、加溶劑；不飽和溶液變飽和溶液有三種方法：升溫、加溶質(zhì)、恒溫蒸發(fā)溶劑）。）原子核中不一定都會有中子（如H原子就無中子）。（因為溫度沒確定，如同溫度則一定）（3）析出晶體后的溶液一定是某物質(zhì)的飽和溶液。如NH4NO3 （前面的N為3價，后面的N為+5價） 1鹽的組成中不一定有金屬元素，如NH4+是陽離子，具有金屬離子的性質(zhì)，但不是金屬離子。但硫酸氫鈉溶液顯酸性（NaHSO4 =Na++H+ +SO42)，所以能電離出氫離子的物質(zhì)不一定是酸。 2生成鹽和水的反應不一定是中和反應。 如Na加入到CuSO4溶液中，發(fā)生的反應是：2Na+2H2O =2NaOH+H2 ↑；2NaOH+CuSO4 =Cu(OH)2 ↓+Na2SO4 。（3）金屬氧化物＋木炭或氫氣→金屬＋二氧化碳或水3焦炭還原氧化鐵：3C+ 2Fe2O3 == 4Fe + 3CO2↑3木炭還原氧化銅：C+ 2CuO == 2Cu + CO2↑現(xiàn)象：黑色粉未變成紅色，澄清石灰水變渾濁。注意： 酸性氧化物＋水→酸 如：SO2 + H2O === H2SO3 SO3 + H2O === H2SO41生石灰溶于水：CaO + H2O === Ca(OH)2（此反應放出熱量）注意： 堿性氧化物＋水→堿氧化鈉溶于水：Na2O + H2O ＝2NaOH 氧化鉀溶于水：K2O + H2O＝2KOH氧化鋇溶于水：BaO + H2O ==== Ba（OH）21鈉在氯氣中燃燒：2Na + Cl2 == 2NaCl1無水硫酸銅作干燥劑：CuSO4 + 5H2O ==== CuSO4?5H2O1光合作用：6CO2 + 6H2O == C6H12O6+6O21葡萄糖的氧化：C6H12O6+6O2 == 6CO2 + 6H2O六大營養(yǎng)物質(zhì)（1）糖類（碳水化合物）碳水化合物是人體最主要的熱量來源，參與許多生命活動，是細胞膜及不少組織的組成部分；維持正常的神經(jīng)功能；促進脂肪、蛋白質(zhì)在體內(nèi)的代謝作用。 維生素B1，硫胺素，又稱抗腳氣病因子、抗神經(jīng)炎因子等，是水溶性維生素。維生素D，鈣化醇，脂溶性。是一系列萘醌的衍生物的統(tǒng)稱，主要有天然的來自植物的維生素K來自動物的維生素K2以及人工合成的維生素K3和維生素K4。維持細胞內(nèi)的酸堿平衡，調(diào)節(jié)滲透壓，維持細胞的形態(tài)和功能。維持生物體的生命活動。多存在于菠菜、苜蓿、白菜、肝臟。這是唯一一種人體可以少量合成的維生素。 多存在于酵母、谷物、肝臟、大豆、肉類。脂肪是組成人體組織細胞的一個重要組成成分，它被人體吸收后供給熱量，是同等量蛋白質(zhì)或碳水化合物供能量的2倍；脂肪還是人體內(nèi)能量供應的重要的貯備形式。（用澄清石灰水可以檢驗CO2，也可以用CO2檢驗石灰水）氫氧化鈣和二氧化硫反應：SO2 +Ca(OH)2 ==CaSO3+ H20氫氧化鈣和三氧化硫反應：SO3 +Ca(OH)2 ==CaSO4+ H20氫氧化鈉和二氧化碳反應（除去二氧化碳）：2NaOH + CO2 ==== Na2CO3 + H2O氫氧化鈉和二氧化硫反應（除去二氧化硫）：2NaOH + SO2 ==== Na2SO3 + H2O氫氧化鈉和三氧化硫反應（除去三氧化硫）：2NaOH + SO3 ==== Na2SO4 + H2O注意：1－6都是：酸性氧化物 +堿 鹽 + 水甲烷在空氣中燃燒：