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沐足員工手冊(完整版)

2024-12-11 21:14上一頁面

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【正文】 受七五折優(yōu)惠。女員工將雙手放在前面右手下左手上。 六、細致:工作要做到認真耐心細致。 我們期待著同您一道竭誠為本中心顧客提供禮貌、微笑、效率、責任、誠實、細致的服務、在拓展步云軒的美好前景的同時,陶冶自己的高尚情操,學習以下總則: 一、禮貌:禮貌是步云軒員工最基本的服務準則。讓客人多喝水,有必要時講解按摩的好處,并為公司推介優(yōu)惠套卡及其它的消費項目情況。就餐時做到在規(guī)定的地方就餐,不可在營業(yè)區(qū)吃飯,吃多少打多少,嚴 禁倒飯,如發(fā)現(xiàn)違反者一次罰款 5 元。 十一、上鐘時,手法必須嚴格按公司培訓規(guī)定程序及時安排且把客人的腳洗干凈,不得縮短鐘點,如發(fā)現(xiàn)違者罰款 50 元。 八、準時上班,如遲到 15 分鐘罰款 10 元,遲到 20 分鐘罰款 20 元。第三次,取消當月例休,罰抄守則,并扣 50 元。 以上制度望全體技師互相監(jiān)督,共同遵守,并以此不斷的提高自身的職業(yè)水準。 十七、可允許客人在上班時幫助技師買鐘外出,每個鐘收費 50 元,技師不計提成,外出個人安全自己負責,公司不負任何責任。 十一、對待客人要熱情、微笑、周到、嚴禁拒客。不得隨意接見親友。急診可先到醫(yī)院診治后將病歷及資料送到部門經(jīng)理簽名認可,沒有病歷者不按病假處理。 沐足堂可隨時指派最少兩名管理人員對員工的工衣柜檢查。 嚴禁代人打卡。 二、儀表儀容 員工應經(jīng)常保持整齊清潔,應注意如下各點:女員工如是長發(fā),上崗前將頭發(fā)束好,保持整潔,不得披頭散發(fā),所有的員工不得梳奇怪狀之發(fā)型。同時,營業(yè)主任應以自己的表率作用引導崗位人員在各自的職位中熱情接待客人。 沐足員工手冊 一、經(jīng)理主要職能 本部門經(jīng)理必須根據(jù)公司的經(jīng)營宗旨及對本部門的具體要求,統(tǒng)籌和管理本部門的全面工作,負責本部門的經(jīng)營管理,指導和監(jiān)督本部門各崗位員工,隨時掌握本部門的經(jīng)營管理及時發(fā)現(xiàn)正確處理現(xiàn)場發(fā)生的問題,保證本部門經(jīng)營正常運作,并不斷的爭取最佳的水平。 ④、營業(yè)現(xiàn)場的巡查監(jiān)督 當班營業(yè)主任在做好前臺接待工作之余,應注意經(jīng)常巡查營業(yè)場所,指導和監(jiān)督各崗位人員的工作,發(fā)現(xiàn)問題及時糾正和處理,務使各環(huán)節(jié)工作規(guī)范,有序地運行。 女員工宜化淡妝,不宜濃妝艷抹。 四、工號牌 除部經(jīng)理以上人員外,所有員工當值時須佩戴工號牌。 七、愛護公物,保持環(huán)境衛(wèi)生 愛護沐足堂一切工作工具、設施、設備、注意節(jié)約水、電和低值易耗品,不得損壞公物。 十二、事假 員工不得無故缺勤或請假,如有特殊原因 需要病假,必須事先向部門提出書面申請。 五、工作時間只能在所在服務區(qū)域,無特別情況時不能擅自離崗或串崗、閑游、高聲喧嘩、指手劃腳。不與客人發(fā)生沖突和向客人索取小費及財物。 十八、每位技師嚴禁在本中心內(nèi)會友,更不可以將與本中心無關的人員帶到公司,違者罰款50 元。 注:凡被除名的員工其它的工資及押金都不給退回。 三、不得在公司營業(yè)場所、休息室、宿舍大聲喧嘩,打鬧和在各崗位串崗,閑游,聊天說笑。超過 20 分鐘,視為曠工半天辦理。 十二、要熟練掌握理論知識和實操,向客人講解足療保健的相關知識,在與客人溝通時要注意個人和公司的形象,不得與客人發(fā)生爭執(zhí)。 技師工作流程 上班前準備工作 技師在規(guī)定時間前 10 分鐘要做好自己的儀容、儀表(包括穿工衣,化好淡妝),并搞好值班的衛(wèi)生等待檢查。 約 40 分鐘左右腳做好,開始用熱毛巾把腳擦干凈,技師用多余的熱毛巾擦干凈自己的手并放好客人的褲腳。無論對待客人,還是對待同事 都要以禮相待,使用敬語,要對待客人時要做到歡迎要有問候聲;談話要有稱呼聲; 客人協(xié)助要有致謝聲;工作出現(xiàn)差錯和失誤要有致謙聲;客人離開要有送別聲。兢兢業(yè)業(yè),一絲 不茍。 坐姿式要保持上身挺直,兩肩放松,胸部挺起,使背部與臀部成一直角,雙手自然放在膝蓋上坐在椅子的 2/3 位置。計: 900 元 ③三十次消費卡:一次性付款可享受七折優(yōu)惠。 儀容儀表要求:頭發(fā)整齊、化淡妝、衣冠整潔,不留長指甲,不涂指甲油,個人表情大方熱情,精神抖擻。 清楚:聲音清晰。 服務員的儀表與舉止 服務人員的儀表與舉止,不僅反映出一個服務場所的精神面貌,而且體現(xiàn)了這個服務場所服務人員的基本素質(zhì)。 服裝要適時換洗,衣領袖口要保持干凈、燙平、不許有污漬。 三、表情 面帶微笑,和顏悅色,給人以親切感; 聚精會神,注意傾聽,給人以受尊重感。 行走時,身體的重心向前傾 3 度 —— 5 度,抬頭、肩部放松,上身正直,收腹,挺胸,眼平視前方,面帶微笑,手伸直放松,手指自然彎曲。 走路姿勢與心情有關,心理學家認為:低垂著頭,雙肩晃動或駝背、會表示此人精神不振,消極自卑,故此要培養(yǎng)自己對事業(yè)和生活充滿信心和樂趣,這樣你走起路來,亦會精神百倍而富有活力。 微笑的培養(yǎng): 保持樂觀 微笑從內(nèi)心發(fā)出不要做作 笑時眼睛也應含有笑意,配合面部表情,面部肌肉舒展,心情放松。打個手勢說:“里面請“或”請問先生、小姐幾位,里面請”。 服務規(guī)則 服務有一定的規(guī)則,它包括服務工作中的禮儀,組織、紀律、操作等,下面列舉一些例子: 在營業(yè)場所任何客人活動場所及員工休息室都要禁止吸煙。 任何時候不得有下列行為:挖鼻、梳頭、吐痰、修理指甲、吸煙、吵架、吹口哨、手插入口袋、叉腰、聊天、坐客用沙發(fā)等。 1不要隨便介入客人談話。 三、做好內(nèi)部與外部人 員的溝通工作,隨時掌握信息及時調(diào)整工作。 八、通過停企業(yè)品牌的樹立與維護以及嚴格實效的管理工作, 建設一支和諧、向上、奮斗的員工隊伍。 九、合理安排分店各個崗位的編制和工作,內(nèi)容做到 0/a定崗定編責任明確。隨時掌握市場動態(tài)并制訂合理有效分店營銷方案,及時反饋管理中心。 1積極主動,幫助客人脫鞋襪,始終讓客人有種上帝的感覺。 1保持發(fā)自內(nèi)心的真誠,雖然有笑容永駐臉上,嚴禁無表情操作。 除了在職工餐廳,其他任何地方不許吃東西。”了解客人的需求后,說“請稍后”到待崗室安排技師計時。 微笑與天性有關,但后天的培養(yǎng)也很重要,每天多笑,可對鏡笑 30 分鐘。 1女子入座時,穿裙子的要用手把裙子攏一下。 步速適中,以一分鐘為單位,女服務員應走 120 步,較好的步速反映出積極的工作態(tài)度。 四、儀態(tài) 站姿: 站立時,身體要端正、挺胸、收腹、面帶微笑,雙腳并立(或雙腳“ V”形,腳尖開度為 50度左右,膝和腳后跟要靠緊,不能雙腳叉開),雙臂自然下垂,雙手交叉放于背后。” 整體儀表要求: 所有服務人員都要求有一副整齊、清潔和悅目的儀表,使賓客一進
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