餐飲績(jī)效考核管理辦法(完整版)
【正文】 。考核得分分為4個(gè)等級(jí)。第十條：獎(jiǎng)金的分配方式與支付 月獎(jiǎng)金必須保留每次發(fā)放額的10%作為該部門/店的公基金，公基金的使用必須事前獲得總經(jīng)理的許可。2. 提交申訴員工以書(shū)面形式向人力資源部提交申訴書(shū)。本方案自頒布之日起實(shí)施。4. 歲月是無(wú)情的，假如你丟給它的是一片空白，它還給你的也是一片空白。你必須努力，當(dāng)有一天驀然回首時(shí)，你的回憶里才會(huì)多一些色彩斑斕，少一些蒼白無(wú)力。2. 若不是心寬似海，哪有人生風(fēng)平浪靜。3. 申訴受理人力資源部接到員工申訴后，應(yīng)在五個(gè)工作日做出是否受理的答復(fù)。 店長(zhǎng)及廚師長(zhǎng)的獎(jiǎng)金發(fā)放，70%以績(jī)效獎(jiǎng)金形式，每月平均打入個(gè)人工資卡；余下的30%轉(zhuǎn)入公司為個(gè)人專立的獎(jiǎng)金賬戶，滿3年后按個(gè)人獎(jiǎng)金賬戶中的獎(jiǎng)金額度，公司一次性雙倍提取至個(gè)人工資卡。各級(jí)員工連續(xù)三次考核結(jié)果為D，作辭退處理。不同的考核對(duì)象考核周期不同，詳見(jiàn)下表：考核周期表考核對(duì)象考核周期企業(yè)高層領(lǐng)導(dǎo)年度考核行政部(勤務(wù)人員除外)、人力資源部、財(cái)務(wù)部、企劃部、工程部、采購(gòu)部等及業(yè)務(wù)部門中未參加項(xiàng)目的職能人員季度考核前廳、后廚全體員工月度考核工程部等業(yè)務(wù)部門負(fù)責(zé)人及參加項(xiàng)目人員項(xiàng)目考核第四條：考核內(nèi)容（KPI指標(biāo)）營(yíng)業(yè)指標(biāo)；管理指標(biāo)；行為指標(biāo)；附表：● 總經(jīng)理績(jī)效考核表 ● 店經(jīng)理績(jī)效考核表 ● 前廳經(jīng)理績(jī)效考核表● 前廳主任績(jī)效考核表● 前廳主管績(jī)效考核表 ●
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