農(nóng)產(chǎn)品市場與價(jià)格ppt課件(完整版)
【正文】 。 表 54 工業(yè)的生產(chǎn)集中度（日本） ?供給的第 2個(gè)特征是市場支配力強(qiáng)的大企業(yè)不存在 單位： % ? 在表 54中的產(chǎn)業(yè)都是與農(nóng)業(yè)有直接關(guān)系的，將這些與農(nóng)業(yè)有直接關(guān)聯(lián)的產(chǎn)業(yè)的全體稱為農(nóng)業(yè)關(guān)聯(lián)產(chǎn)業(yè) (agribusiness)。 1/19= ? 產(chǎn)地市場需求彈性 批發(fā)市場需求彈性 零 售市場需求彈性 （一）三級(jí)市場的需求彈性 關(guān)于農(nóng)產(chǎn)品三級(jí)市場需求彈性的一個(gè)討論 ? 一箱蘋果零售價(jià) 50元，其中生產(chǎn)者 25元，零售 25元 （包括流通環(huán)節(jié)）由于豐收，零售下降為 40元，需求 從 4箱 5箱。 ? 加快了城鎮(zhèn)建設(shè)，安排了大量社會(huì)就業(yè)人員。 （ retail market)— 分散 圖53 零售市場價(jià)格決定 ? 農(nóng)產(chǎn)品零售市場又稱農(nóng)產(chǎn)品消費(fèi)市場 ，它是農(nóng)產(chǎn)品的最終交易場所 ， 反映著農(nóng)產(chǎn)品的生產(chǎn)者 、 加工者 、 經(jīng)營者和消費(fèi)者的多方面經(jīng)濟(jì)關(guān)系 。 2. 批發(fā)市場 （ wholesale market) — 均衡 ? 批發(fā)市場的供給是由產(chǎn)地市場的供給延伸 而來的，而需求是由零售市場的需求延伸而來 的。 產(chǎn)地的供給為原始供給（ primary supply) 產(chǎn)地的需求為引申需求（ derived demand) 第三節(jié) 農(nóng)產(chǎn)品市場的特征 ? 在產(chǎn)地市場，每筆交易量有限，故多采用議價(jià)方式。 2. 批發(fā)市場 （ wholesale market) 補(bǔ)充：我 國與國外的農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場 ? 類型： （ 1）根據(jù)農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場的規(guī)范化程度分為： 中央批發(fā)市場，又稱國家級(jí)批發(fā)市場 ；地方批 發(fā)市場，又稱區(qū)域性批發(fā)市場 ；自由批發(fā)市場 （ 2）根據(jù)農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場的交易范圍大小可分為： 綜合性批發(fā)市場 ；專業(yè)性批發(fā)市場 （ 3）根據(jù)農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場的地域特點(diǎn)可分為： 產(chǎn)地批發(fā)市場 ；中轉(zhuǎn)地批發(fā)市場 ；銷地批發(fā)市場 （ 4）根據(jù)農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場的交易時(shí)間可分為： 常年性批發(fā)市場 ；季節(jié)性批發(fā)市場 ? 北京新發(fā)地、北京八里橋、南京白云亭、上海江橋批發(fā)市場 發(fā)展： 國外 農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場的運(yùn)行模式 （ 1） 美國式的農(nóng)產(chǎn)品直銷制度 ? 主要表現(xiàn)為批發(fā)市場的部分功能被產(chǎn)銷一體化所代替 （ 2） 日本式的農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場拍賣制度 ? 主要標(biāo)志是批發(fā)市場向拍賣制發(fā)展 ? 從布局上看： 批發(fā)市場盲目建設(shè)，缺乏整體統(tǒng)一布局和統(tǒng)籌規(guī)劃 ? 從形式上看 :重銷地市場，輕產(chǎn)地市場建設(shè) ? 從管理上看 :市場管理落后，專業(yè)化程度不高，管理制度不健全，條塊分割嚴(yán)重 ? 從網(wǎng)絡(luò)建設(shè)上看 :信息傳遞滯后，網(wǎng)絡(luò)利用率低，對外輻射能力弱 中國農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場存在的主要問題 喀什的農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場 ? 零售市場的供給是由批發(fā)市場的供給延伸而來的， 是引申供給。 是零售市場的一種形式 （ 直銷 ） 2) 農(nóng)產(chǎn)品集貿(mào)市場的作用 ? 增強(qiáng)了農(nóng)民的商品經(jīng)濟(jì)觀念，造就了一大批務(wù)工經(jīng)商人才。 需求量 產(chǎn)地價(jià)格 批發(fā)價(jià)格 零售價(jià)格 1400 6 10 18 1200
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