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正文內(nèi)容

種子檢驗(yàn)技術(shù)教案下載-樣章(完整版)

  

【正文】 植物種子。凈度分析可用規(guī)定重 量的一份試樣,或獨(dú)立分取的兩份半試樣 (試樣重量的一半 )進(jìn)行分析。 d、在燕麥屬、高梁屬中附著的不育小花不必除去而列為凈種子。糞等。 (7)幼根或幼芽已露出種皮。 ( 5)種皮破裂的種子。 3.樣品的流轉(zhuǎn) 樣品按檢驗(yàn)流程流轉(zhuǎn),在進(jìn)行多項(xiàng)檢驗(yàn)時(shí),檢驗(yàn)員在樣品交接時(shí)應(yīng)檢查樣品狀況并在檢驗(yàn)樣品流轉(zhuǎn)單上簽字。還要注意防止蟲(chóng)害和嚙齒動(dòng)物為害。 送驗(yàn)樣品的處理 包裝與發(fā)送 為防止樣品在運(yùn)輸過(guò)程中損壞,必須包裝好。但特殊的大田作物和蔬菜作物品種、雜交種等的種子批允許用較小的送驗(yàn)樣品數(shù)量。 對(duì)于裝在小型或防潮容器中的種子,應(yīng)在種子裝入容器前扦取,否則應(yīng)把規(guī)定數(shù)量的容器打開(kāi)或穿孔取得初次樣品。 扦樣點(diǎn)在種子批各 個(gè)部位的分布要隨機(jī)、均勻。而在《國(guó)際種子檢驗(yàn)規(guī)程》中種子批是指 ―規(guī)定重量的,外觀一致的種子 ‖。 大水分測(cè)定時(shí),每一重復(fù)用公式計(jì)算時(shí)保留一位小數(shù)。 5.重量測(cè)定 重量測(cè)定應(yīng)按下列填報(bào): ―重量(千粒): g‖。 ② 正常幼苗、硬實(shí)、新鮮不發(fā)芽種子、不正常幼苗和死種子以百分率表示,總和為 100%。 ⑤ 如果某一雜質(zhì)種類(lèi)、其他植物種類(lèi)或復(fù)粒種子單位( MSU)的含量超過(guò) 1 %或更多,必須在報(bào)告上填報(bào)。 5.送驗(yàn)樣品是按規(guī)程要求扦取和處理的。 屬于一 尾測(cè)定,即先固定第一個(gè)估測(cè)值,再將第二個(gè)送驗(yàn)樣品的估測(cè)值與第一個(gè)估測(cè)值進(jìn)行比較。 3.規(guī)定值 在法律、條例、標(biāo)準(zhǔn)或合同中規(guī)定的種子質(zhì)量指標(biāo)所能容許的最低值(如發(fā)芽率)或最高值(如水分)。這種扦樣的差異是由從種子批中扦取初次樣品、送檢樣品制備以 及試驗(yàn)樣品制備過(guò)程中所引起的差異。 一、檢驗(yàn)數(shù)據(jù)的差異 (一)種子檢驗(yàn)中數(shù)據(jù)統(tǒng)計(jì)模式與假設(shè) 在質(zhì)量數(shù)據(jù)的統(tǒng)計(jì)分布中,種子檢驗(yàn)規(guī)程主要涉及正態(tài)分布、二項(xiàng)分布和泊松分布,即: 1.發(fā)芽試驗(yàn)結(jié)果遵循二項(xiàng)分布; 2.高含量有害雜草種子或外來(lái)種子遵循泊松分布近似值; 3.低含量有害雜草種子或外來(lái)種子遵循泊松分布; 4.重量測(cè)定、異質(zhì)性測(cè)定等服從正態(tài)分布。 無(wú)論田間還是室內(nèi)都按規(guī)定的檢驗(yàn)程序進(jìn)行。因此,某個(gè)環(huán)節(jié)的失誤將導(dǎo)致整個(gè)檢驗(yàn)工作的失敗,某個(gè)環(huán)節(jié)測(cè)定結(jié)果不準(zhǔn)確,有時(shí)會(huì)影響到下一個(gè)環(huán)節(jié)的測(cè)定結(jié)果。 監(jiān)督檢驗(yàn)是種子質(zhì)量管理部門(mén)或管理部門(mén)委托種子檢測(cè)中心對(duì)轄區(qū)內(nèi)的種子質(zhì)量進(jìn) 行檢測(cè),以便對(duì)種子質(zhì)量進(jìn)行監(jiān)督管理。 1978 年 4 月,國(guó)務(wù)院批轉(zhuǎn)了農(nóng)業(yè)部《關(guān)于加強(qiáng)種子工作的報(bào)告》,批準(zhǔn)在全國(guó)建立各級(jí)種子公司,并提出了 ―四化一供 ‖的工作方針。新中國(guó)成立以后.隨著農(nóng)業(yè)的發(fā)展. 1956 年中央農(nóng)業(yè)部成立種子管理局,下設(shè)檢驗(yàn)室。 ③ 加強(qiáng)與其他國(guó)際機(jī)構(gòu)的聯(lián)系和合作。歷次國(guó)際種子檢驗(yàn)大會(huì)情況見(jiàn)表 11, ISTA 在正常情況下每隔 3 年舉行 1 次世界大會(huì)( ISTA congress) 國(guó)際種子檢驗(yàn)協(xié)會(huì)是一個(gè)由各國(guó)官方種子檢驗(yàn)室(站)和種子技術(shù)專(zhuān)家組成的世界性的政府間協(xié)會(huì),下設(shè)執(zhí)委會(huì)、秘書(shū)處、 17 個(gè)技術(shù)委員會(huì)、刊物編 委會(huì)和認(rèn)可團(tuán)體。 20 世紀(jì)初,亞洲和其他洲的許多國(guó)家也陸續(xù)建立若干種子檢驗(yàn)站,開(kāi)展種子檢驗(yàn)工作。于 1876 年編寫(xiě)出版了《種子學(xué)手冊(cè)》一書(shū)。 二、種子檢驗(yàn)的發(fā)展概況 (一)國(guó)外種子檢驗(yàn)的發(fā)展概況 種子檢驗(yàn)起源于歐洲。 ( 4)臍色:淺黃、黃、淡褐、褐、藍(lán)和黑。 ( 2)底莢高度:測(cè)量從地面到植株最低豆莢著生處的高度 ( cm)。 ③ 葉色:綠、淡綠、深綠等。 (4)莖:在開(kāi)花盛期至成熟期目測(cè)。 ④ 蔓生型:植株莖、枝細(xì)長(zhǎng)爬蔓,呈強(qiáng)重度纏繞,匍匐地面。 ( 2)粒色及粒頂部色:白色、淡黃、黃色、橘黃、橙、橘紅色、紅色、深紅或藍(lán)黑 ( 3)粒形:觀察干果穗中部籽粒。 ( 5)穗形:圓筒形、直圓錐形、中間形。 ( 9 )雄穗小穗密度:在 散粉盛期觀測(cè)雄穗主軸上部 1/3 處,分為疏、中、密。為極小, 5176。 ② 中:最低雄穗分枝抽出劍葉 0~ 15 cm ③ 長(zhǎng):最低雄穗分枝抽出劍葉 15cm 以上。 ( 8)穗位高:地面至第 1 果穗著生節(jié)的高度(㎝)。 ③ 葉寬:用尺度量上位穗上葉中下部的寬度。~ 60176。分為綠色、淡紫色、紫色、深紫和黑紫 。大于 33. 3hm2 以上的地塊,可根據(jù)種子田各方面條件的均勻程度,另分檢驗(yàn)區(qū),或選 3~ 5塊代表田。 ISF 制定的國(guó)際規(guī)則包括兩方面:一是用于播種目的種子 貿(mào)易的規(guī)則和慣例,主要是對(duì)國(guó)際貿(mào)易中的種子買(mǎi)賣(mài)合同進(jìn)行標(biāo)準(zhǔn)化,每年修訂一次。 OECD 將種子認(rèn)證的規(guī)則和程序稱(chēng)為種子方案( seed scheme)。其制定的《國(guó)際種子檢驗(yàn)規(guī)程》為國(guó)際標(biāo)準(zhǔn)(也是種子方面唯一的國(guó)際標(biāo)準(zhǔn))??捎梅N子水分百分率表示。種子凈度高表明種子中其他植物種子和雜質(zhì)的總含量少,可利用的凈種子數(shù)量多。 (一 ) 種子檢驗(yàn)的內(nèi)容 種 品種品質(zhì):是指與遺傳特性有關(guān)的品質(zhì),包括品種的真實(shí)性和 子 品種純度。品種純度高的種子因具有該品種的優(yōu)良特性而可獲得豐收。種子充實(shí)飽滿(mǎn)表明種子中貯藏物質(zhì)豐富,有利于種子發(fā)芽和幼苗生長(zhǎng)。 1995 年以前是只有官方或半官方組織才可參加的政府間的組織。對(duì)種子科技各個(gè)領(lǐng)域進(jìn)行聯(lián)合攻關(guān)技術(shù)研究和技術(shù)交流。 UPOV 的宗旨有三方面:一是協(xié)調(diào)各成員國(guó)之間在植物保護(hù)方面的政策、法規(guī)及實(shí)施步驟,以保障育種者在國(guó)際上的合法權(quán)益;二是協(xié)調(diào)育種者的利益分配,促進(jìn)農(nóng)業(yè)快速發(fā)展;三是協(xié)調(diào)各成員國(guó)對(duì)植物新品種進(jìn)行測(cè)定和描述,統(tǒng)一檢測(cè)方法。確認(rèn)品種的真實(shí)性,觀察種子田與所描述的品種特征特性是否一致;種子田隔離條件是否符合標(biāo)準(zhǔn)要求等;對(duì)種子田的總體印象,應(yīng)繞視種子田一圈,以決定環(huán)境條件是否適宜或是否需要進(jìn)行檢驗(yàn),下列如遭受?chē)?yán)重倒伏、雜草嚴(yán)重侵害,出現(xiàn)病蟲(chóng)害誘發(fā)的矮化和發(fā)育不良等情況,種子田不能進(jìn)行正常的品種鑒定,應(yīng)拒絕田間檢驗(yàn)。 C.棋盤(pán)式取樣:在田間的縱橫方向,每隔一定距離設(shè)一點(diǎn),(適用于不規(guī)則地塊)。為極小, 5176。 ( 5)上位穗上葉性狀 ① 葉姿態(tài):直、輕度下披、中度卜披、強(qiáng)烈下披、極強(qiáng)下披。分為綠、淺紫、紫、深紫和黑紫。 2.雄穗性狀 ( 1)雄穗抽出期:當(dāng)雄穗頂部從葉片抽出時(shí)。分為綠色、淺紫、紫、深紫、黑紫。~ 80176。 ( 3)穗柄長(zhǎng)度:剖開(kāi)果穗苞葉,觀察穗柄與穗位節(jié)間長(zhǎng)度的比值。 ( 9)穗軸中部直徑:細(xì)、中、粗。 大豆 1.植株性狀 (1)生長(zhǎng)習(xí)性 ① 直立型:主莖直立向上。 (3)株高:自子葉節(jié)至主莖頂端的高度(㎝ )。 (5)葉:在開(kāi)花盛期目測(cè)。 (3)花的大小 3.莢的性狀 ( l)結(jié)莢習(xí)性 ① 無(wú)限結(jié)莢習(xí)性:頂端花序短,結(jié)莢分散 ,主莖頂端結(jié)莢稀少。 4.種子性狀 ( l)種子形狀:分圓、扁圓、橢圓、 扁橢圓、長(zhǎng)橢圓和腎形等。雜交制種田還要記載父 (母 )本雜株數(shù),母本散粉株數(shù),然后計(jì)算各項(xiàng)的百分率: (二)種子檢驗(yàn)的作用 種子檢驗(yàn)的最終目的是保證農(nóng)業(yè)生產(chǎn)使用符合質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)的種子,為農(nóng)業(yè)豐收奠定基礎(chǔ)。與此同時(shí).為了鑒別假劣種子,種子檢驗(yàn)應(yīng)運(yùn)而生。 1876 年,美國(guó)建立了北美洲第一個(gè)負(fù)責(zé)種子檢驗(yàn)的農(nóng)業(yè)研究站。創(chuàng)立了歐洲種子檢驗(yàn)協(xié)會(huì)(簡(jiǎn)寫(xiě) ESTA )。 ③ 開(kāi)展種子科學(xué)技術(shù)的研究和培訓(xùn)工作。 P. E. Terning, 1973)、《幼苗鑒定手冊(cè)》 (J. Bekendam amp。1977 年,中國(guó)種子公司誕生。近幾年來(lái),我國(guó)種子檢驗(yàn)儀器和技術(shù)都有了較大的發(fā)展,種子檢驗(yàn)的科研工作也日漸深入。 (二)特點(diǎn): 首先,它具有一定的連貫性和順序性。在國(guó)內(nèi)貿(mào)易中,必須按照國(guó)家種子檢 驗(yàn)規(guī)程進(jìn)行測(cè)定。 3 種子室內(nèi)檢驗(yàn) Z— 1 容許誤差 種子檢驗(yàn)是一種破壞性檢驗(yàn),所以采用全檢(即檢測(cè)群體)來(lái)判定種子批的質(zhì)量既不現(xiàn)實(shí),也不可能,這就決定了種子檢驗(yàn)只能通過(guò)抽樣檢驗(yàn),扦取代表性的樣品來(lái)估測(cè)種子批的質(zhì)量狀況。 2.用于估測(cè)值判別或比較 用來(lái)判別估測(cè)值是否與另一個(gè)估測(cè)值或規(guī)定值一致,通過(guò)二尾或一尾測(cè)定來(lái)判別檢測(cè)后的估測(cè)值是否與規(guī)定值或另一個(gè)估測(cè)值相一致。 5.試驗(yàn)條件和試驗(yàn)方法引起的差異。 2.從同一種子批扦取的同一或不同送驗(yàn)樣品,經(jīng)同一或另一檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)檢驗(yàn),比較兩次結(jié)果是否一致。 2.被檢種子屬于規(guī)程所列舉的一個(gè)種。 ② 成分小于 %的,填報(bào) ―TR‖(微量)。 ③ 結(jié)果用每 kg(千克)的種子數(shù)或單位重量的種子數(shù)表示。發(fā)芽試驗(yàn)采用的方法用規(guī)程中的縮寫(xiě)符號(hào)注明,如采用紙間在 20℃ 下進(jìn)行試驗(yàn),就用 BP,20℃ 表示。 (三)其他可填報(bào)的內(nèi)容 種子貿(mào)易有時(shí)往往要求報(bào) 告注明有關(guān)與種子質(zhì)量真實(shí)性說(shuō)明(如標(biāo)準(zhǔn)、標(biāo)簽、合同等)符合性情況。扦樣是否正確,扦取的樣品是否具有代表性,直接影響到檢驗(yàn)結(jié)果的可靠性。送驗(yàn)樣品可以從混合樣品中分取,或者用整個(gè)混合樣品作為送驗(yàn)樣品。扦樣時(shí)先用扦樣器尖端撥開(kāi)麻袋線孔,凹槽向下,以 300 角向上傾斜地插入袋內(nèi),直至袋的中心,再將凹槽反轉(zhuǎn)向上抽出扦樣器,從空心手柄中倒出種子,再將麻袋扦孔撥好復(fù)原,如果是塑料編織袋,則可用膠布將扦孔貼好。在混合之前,先比較各初次樣品在形態(tài)、顏色、光澤、水分及其他品質(zhì)方面有無(wú)明顯差異,無(wú)明顯差異則將其混合成混合樣品。 ① 鐘鼎式分樣:樣品放入漏斗時(shí)應(yīng)鋪勻,用手很快撥開(kāi)活門(mén),使樣品迅速下落,再將兩個(gè)盛接器的樣品同時(shí)倒入漏斗,繼續(xù)混合 2~ 3 次,然后取其中一個(gè)盛接器的樣品按上述方法繼續(xù)分取,直到達(dá)到規(guī)定重量為止。每個(gè)送驗(yàn)樣品須有記號(hào),并附有扦樣證明書(shū)。 二、樣品管理 1.樣品的接收 樣品管理人員應(yīng)認(rèn)真檢查樣品的狀態(tài),特別是樣品的包裝和封簽是否完好,同時(shí)記錄作物種類(lèi)、品種名稱(chēng)、樣品重量、批號(hào)、受檢單位、送樣時(shí)間等信息。 ( l)發(fā)育正常的種子。 ( 3)稻、粟、稷等裸粒種子(米粒) ( 4)受機(jī)械損傷或油污的 棉花種子。 ( 3)菌核、菌癭、黑穗病孢子團(tuán)塊及帶病穎殼。 下列構(gòu) 造應(yīng)為凈種子 : a、完整的種子單位,禾本科中種子單位如果是小花需帶一個(gè)明顯含有胚乳的穎果和裸粒穎果; b、大于原來(lái)大小一半的破損種子單位。 ⒉ 試驗(yàn)樣品的分取 試驗(yàn)樣品簡(jiǎn)稱(chēng)試樣,是由送驗(yàn)樣品中分出一定量的種子作為檢驗(yàn)樣品品質(zhì)的樣品。 3.試樣的分析 試樣稱(chēng)重后,應(yīng)根據(jù)分析標(biāo)準(zhǔn),借助一定 的儀器將樣品分為凈種子、其他植物種子和雜質(zhì)。如果增失超過(guò)原試樣重量的 5%,必須重做;如增失小于原試樣重的 5%,則計(jì)算各種成分的百分率。若所有成分都在容許范圍內(nèi),取其平均值。 送驗(yàn)樣品中有重型雜物時(shí),最后凈度分析結(jié)果應(yīng)按如下公式計(jì)算: 凈種子: 其他植物種子: 雜質(zhì): 式中 M——送驗(yàn)樣品的重量( g); m——重型混雜物的重量( g); m1——重型混雜物中其他植物種子重量( g); m2——重型混雜物中雜質(zhì)重量( g); P1——除去重型混雜物后的凈種子重量 百分率( %); OS1——除去重型混雜物后的其他植物種子重量百分率( %); I1——除去重型混雜物后的雜質(zhì)重量百分率( %)。有限檢驗(yàn):指從整個(gè)試驗(yàn)樣品中只限于找出送驗(yàn)者指定種的測(cè)定方法。 三、結(jié)果計(jì)算 結(jié)果用實(shí)際測(cè)定試樣重量中所發(fā)現(xiàn)的種子數(shù)表示。數(shù)種頭有圓形、方形和長(zhǎng)方少形 3 類(lèi),其面積大小與所用的發(fā)芽容器的形狀和大小相適應(yīng),其面板按規(guī)程要求的重復(fù)或副重復(fù)的數(shù)量,開(kāi)有 100, 50 或 25 個(gè)數(shù)種孔,其孔徑大小也與種子類(lèi)型相適應(yīng);目前使用較多的有 ZL2020 系列和 BJ15 – ZL 2020B 型以及進(jìn)口的 VPWS220 型等真空數(shù)種器。 其他植物種子含量(粒 /kg) = 6 種子發(fā)芽試驗(yàn) Z— 1 發(fā)芽設(shè)備 發(fā)芽設(shè)備主要有用于測(cè)定種子數(shù)的數(shù)種設(shè)備、保證種子發(fā)芽所需的環(huán)境條件的設(shè)備,如發(fā)芽箱、發(fā)芽室等。樣品最少為規(guī)定試驗(yàn)樣品重量的 1/ 5。若一種成分的結(jié)果為零,必須在相應(yīng)的空格內(nèi)用 ―— 一 ‖表示。若再分析后的最高值和最低值差異沒(méi)有大于容許誤差的 2 倍時(shí),填報(bào) 3 者的平均值。 ② 若分析的是全試樣,各成分重量百分率應(yīng)計(jì)算到 1 位小數(shù);若分析的是半試樣,各成分的重量百分率 應(yīng)計(jì)算到 2 位小數(shù)。當(dāng)不同植物種之間區(qū)別困難或不能區(qū)別時(shí),則填報(bào)屬名,該屬的全部種子均為凈種子,并附以說(shuō)明。由于作物之間籽粒差異大,因而,每種作物都有規(guī)定的試樣最低重量。 c、甜菜屬?gòu)?fù)胚種子,超過(guò)一定大小的種子單位才列為種子,單胚品種除外。 ( 2)異作物的廢種子 ( 3)無(wú)生命的動(dòng)物、毛 ( 6)對(duì)于不用篩理的種子,飽滿(mǎn)度不夠正常種子 l/ 3 或 2/5(花生)的種子。 (4)胚乳或子葉受損傷面積小于 1/3。檢驗(yàn)員領(lǐng)取樣品后應(yīng)在樣品發(fā)放單上簽字。 為了便于復(fù)檢,檢驗(yàn)后的樣品應(yīng)當(dāng)在能控制溫濕度的專(zhuān)用房間存放一段時(shí)間,通常是一年。 ③ 四分法分樣:將樣品倒在光滑的平面上,用分樣板將樣品先縱向混合,再橫
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