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正文內(nèi)容

七匹狼服裝品牌銷售終端經(jīng)營管理手冊(完整版)

2025-02-17 00:47上一頁面

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【正文】 二、營業(yè)人員的儀容標準 為了使我們有統(tǒng)一的制服系統(tǒng),向顧客展現(xiàn)我們的專業(yè)形象,我們現(xiàn)規(guī)定以下儀容準則,望各員工共同遵守: 導購員(女): 姿勢: 雙腿自然垂直站立,不倚靠柜、墻,雙手自然下垂于身前或身后相握;挺胸,收腹,目光平視,面帶微笑。 第二章 角色定位 一、顧客 顧客如同我們自己,是普普通通的人。 二、店長 店長是一家專賣店的代表。 —— 作為顧客、員工及 公司之間溝通的橋梁,產(chǎn)建立和諧的關系。 借此將其條件稍微細分,做成以下具體的 說明: ( 1)性格方面 ①擁有積極的性格 —— 無論任何事情都積極地去處理,無論何時都可以面臨任何挑戰(zhàn),從不會想到要躲避困難。 ( 2)能力方面 ①擁有優(yōu)良的販賣技術及說服力。 ③具有關于零售經(jīng)營技術及管理技術的知識。 人類并不是萬能的,沒有一個人一生下來就可以具有上列( 1)~( 3)項的性格。 G、 推動、鼓勵員工運用各種銷售技巧,以完成專賣店營業(yè)目標。然后再確定收取金額。 b、收到貨款后,要將金額說出來。因為錢一旦進入收款柜內(nèi),除非能記住鈔票的號碼,否則誰也無法確定哪些錢是自己的。 另外,在收款時,不可中途停止與人閑談;眼睛不能直盯著顧客從錢包里拿錢;培養(yǎng)自己溫和的性格,一旦發(fā)生糾紛 或遭遇性急的顧客,應耐心疏導。而導購員需將這些意見反饋給生產(chǎn)者,好讓他們制造出皆大歡喜的商品,換句話說,導購員是為消費者的生活,擔負一種物質(zhì)補給的工作,生產(chǎn)者需要導購員 提供給他們銷售情報,才能理解顧客的真正需要。 E、 如發(fā)現(xiàn)貨場內(nèi)出現(xiàn)需維修的問題,應立即向上級匯報。 附:店長、店員的每日工作基本流程 第二篇 專業(yè)技能篇 在當今激烈的商業(yè)競爭中,如果沒有必要完善的商品計劃,沒有完美的商業(yè)空間設計,經(jīng)營者必然會在競爭中失利。 在這邊我們對一些專業(yè)知識進行了簡單闡述: 第一章 店堂陳列知識 一、 陳列基礎知識 賣場分區(qū)原則 分區(qū) —— 將貨場分為不同展示區(qū),如:正裝區(qū),休閑區(qū),配件區(qū),再在不同的區(qū)域內(nèi)設置重點展示位。 其它注意事項: ※ 掛通陳列時應注意頭尾兩件服裝須展示正面; ※ 褲裝懸掛時要統(tǒng)一將正面有拉鏈處向外,以保持掛裝美觀; ※ 在賣場貨品充足情況下,褲類出樣需統(tǒng)一尺碼,不能太長以保持整齊感。 二、日常陳列維護 在每季換季陳列布置完后,應加倍注意平時的形象維護,導購員在工作中要常常對貨品陳列進行調(diào)整、清潔和維護,在每晚下班時要將當天賣掉的貨品及時補充上柜,并做清潔整理,以便于第二天一早的正常營業(yè) 。濃硫酸沾染棉布時,棉布上會立即形成孔洞,若立即用水洗以免損壞。 本公司使用的主要品種有:中帆布、細帆布、粗帆布、全棉卡其、斜紋紗卡其、全棉水洗細布等等。 全棉絲光服裝面料: 絲光處理是對棉織物的一種傳統(tǒng)加工工藝。 毛織物可分為精紡、粗紡和長毛絨三類。如用有光滌綸作原料參與混紡,呢面有絲樣光澤,若在混紡原料中使用羊絨或駝絨等特種動物毛,則手感較滑糯。兔毛含量只可在 20%左右,且需用品級高的羊毛與其混紡。粘膠纖維的混入,改善了織物的透氣性,提高了抗熔孔性;降低了織物的起毛起球性和抗靜電現(xiàn)象。 不可爆曬,不可擰干。因溶劑可以回收,對生態(tài)無害,又被稱為 21 世紀粘膠纖維。 TNC 面料 該面料采用高技術纖維,即超級纖維 (錦綸、滌綸)與高支綿紗復合,即三合一復合纖維制織的最新流行面料。 特點: 保暖、透氣。 用洗滌劑洗滌時,最佳水溫為 40~50℃ 。 洗滌后不要擰絞,用手擠壓除去水分,然后瀝干。領口、袖口較臟處可用毛刷刷洗刷。待羽絨服裝干透后,可用小棍輕輕地按順序拍打,使其蓬松,恢復原樣。 ② 、由于整理劑如熒光增白劑的 變質(zhì)而使織物發(fā)黃。 (二) 服裝收藏保管的條件 清潔 服裝在收藏前應洗滌干 凈,并晾干、涼透。 使用防霉、防蛀藥劑 利用藥劑可以抑制霉菌繁殖,殺死蛀蟲。棉麻服裝洗凈、曬干、熨燙后,要疊放平整,晾涼后,深、淺色服裝分開存放。 (三) 水洗標識 第四章 服務技巧 在商品日新月異的時代,作為導購員,光靠微笑 和良好的服務心態(tài)是遠遠不夠的。他們進店后的腳步一般不快,神情自若的環(huán)視四周的商品,臨近商品也不急于提出問題和購買要求。 二 服務步驟: 親切招呼 a 導購員站在店鋪內(nèi)對步入專賣店的客人打招呼; b 語氣熱情音量清晰地向客人招呼; c 面對客人微笑,點頭及保持目光接觸; d 雙手自然垂直或放于身后,也可交叉放于身前,保持正確站立姿勢。在尖峰時刻導購員應注意:要依照顧客的先后秩序來處理;盡量縮短每一位顧客的接待時間,但尺度一定要拿捏好,不能太急促;千萬不要忘記隨時使用禮貌用語;正在接待顧客時突然被打岔,或被其他顧客招呼時, 必須要征求正在接洽中顧客的同意?!? “這么簡單的問題你也不明白?;诖?,在暫時沒有顧客光臨時,導購員應抓緊時間做以下工作: 檢查展區(qū)和商品。想念亦是每位零售店的從業(yè)人員所感興趣的,同時也是我們?yōu)樘岣郀I業(yè)額所必須深入了解的重要課題。 ◆顧客入店比率 即使商店位于顧客流量頻繁之處,若本身缺乏吸引顧客入店的魅力,亦難以帶動商店的業(yè)績。 經(jīng)由上述各項因素之分析可知,零售店營業(yè)額的提高的方法,乃是通過立地力、商品力、銷售力等因素的相互結(jié)合,而非單靠某方面的努力即可。講習的目的因為是以知識的傳授為中心,所以 必須配合從業(yè)人員的知識水準來作為他演講的內(nèi)容。 教育、訓練的三個重點在于傳授知識、提升技術及包括上述兩項的精神提升。 顧客在上門時的那一剎那, “ 時機 ” 的戰(zhàn)斗就開始了!什么時候向前去和他打招呼,什么時候開始和他聊天,什么時候向他介紹商品 ?? 等等。 尤其近幾年,對顧客的服務觀念,則更一再強調(diào)顧客滿意度的實現(xiàn),這就是我們在提供服務之際要把握的重點。 三、 遇到水浸時 ● 應該做的事項: ( 1)找出水浸原因 A、假如是漏水,立即: ——關閉總水掣 ——用布塊或膠帶扎好水管裂縫 B、假如是廁所淤塞,立即: ——用麻包、紙皮置于廁所 ——停止使用廁所 C、假如是店外爆水管或豪雨造成水浸,立即: ——用防水閘、木板或沙包置于店前 ——通知行政部盡速清理店前渠道,以便疏通水流 ——分配職員繼續(xù)抹干水浸地方 ( 2) 關閉有可能受水浸影響的機器電掣 ( 3) 將有可能受水浸影響之貨品搬移較高地方 ( 4)若有需要,請顧客暫時離開 ( 5)通知上級領導或有關人員 ( 6)填寫特別事項報告表 ● 不應該做的事項: ( 1)切勿以濕物觸動店內(nèi)任何電器 ( 2)切勿在濕滑地面上走,以免滑倒 四、 遇到盜竊時 ● 到達現(xiàn)場后,先行留意店內(nèi)有否不正常聲響 ( 1)如發(fā)現(xiàn)聲響: A、分辨聲音來源 B、如發(fā)現(xiàn)聲音可疑時,請即時與商場保安或附近警察聯(lián)絡,切勿單獨進入現(xiàn)場 ( 2)如一切正常,便可開啟鐵閘進入現(xiàn)場 ● 觀察店內(nèi)有否被盜竊跡象 ● 請盡量利用街外電話報警 ● 在店外等候警察到達現(xiàn)場,在警方到達前,請勿移動店內(nèi)物件 ● 點算店內(nèi)損失 ● 與警方合作及聽候上級領導進一步指示: 。在店鋪管理中我們應該怎樣將貨品流動控制在最理想的狀態(tài)呢?現(xiàn)在可參考以下方法并依照以下方法對貨品進行調(diào)控: 一、銷售貨品管理: 訂貨方法 配貨技巧 貨品轉(zhuǎn)出程序 貨品轉(zhuǎn)入程序 退倉程序 1額外補貨要求 批發(fā)程序 1調(diào)貨處理制度 推廣減價程序 1非正常銷售處理 盤點制度 1貨品遺失賠償制度 賣場貨品正常容量 1報表制作 意外事件防范 二、倉庫管理: 進貨管理 盤點制度 出貨管理 批發(fā)出貨制度 贈品管理 制服管理制度 退倉程序 其它物料管理 貨品上架管理 1正 常庫存比例 正常損耗 1意外事件防護 第三篇 維護篇 第一章 如何處理突發(fā)事件 緊急事件: 緊急事件是指一些突然發(fā)生于店內(nèi)的事故,可引致人命傷亡或中斷店鋪的正常操作及對店鋪財物損毀,所以每一位店鋪主管必須清楚所有店鋪安全及緊急事件處理細節(jié),并指導店鋪員工,從而有突發(fā)性事件能采取適當措施,保護員工、客人及公司的財物。 就像每一位顧客長得都不一樣,接待客人的方式也是千差萬別的。所以,如何使這三 方面者能均衡發(fā)展,這將是該店的業(yè)績是否能在最短時間內(nèi)有所成長的重要因素。但這畢竟只是紙上談兵,也就是說,要給他們實際地演練的機會,借實際演練教導其解決問題的方法,使他能真正了解,以便當他們碰到問題時才知道如何很熟練地解決問題。學校乃是以累積學識為中心的教育。 ◆顧客交易比率 當顧客入店之后,如何引起其購物的動機和行動,有賴于商店整體商品力與銷售力的發(fā)揮。 營業(yè)額 =交易額數(shù)平均交易客 單價 交易客數(shù) =客流量顧客入店比率(入店客數(shù)247。因此,導購員必須利用沒有顧客的空閑時間,隨時清理自己展區(qū)的環(huán)境衛(wèi)生 ,認真檢查商品質(zhì)量,把有毛病或不合格的商品挑出來,盡可能地遮掩或移至相對隱蔽的位置,以防流入顧客手中,影響專賣店的聲譽?!? “這些產(chǎn)品質(zhì)量都差不多,沒什么可挑的。所謂禁忌用語,是指在接待顧客過程中所發(fā)生的粗語、臟語、諷刺語等不符合服務要求、不適應人們通谷用語習慣的一些語言。 c 主動發(fā)問及聆聽,例如:“小姐 /先生,有什么可以幫你? ”; 誠意推介 a 正確運用邀請手勢; b 介紹產(chǎn)品的優(yōu)點、特性、產(chǎn)品知識; c 介紹推廣的內(nèi)容(視乎客人的要求); d 主動展示貨品讓客人接觸。此時,導購員應注意不能用眼睛老盯著顧客,使他產(chǎn)生緊張心理或戒備心理,也不能過早地接觸顧客,以至于驚擾他。 作為一名導購員,要想通過良好的服務來創(chuàng)造顧客,首先必須要了解顧客,把握不同顧客的購買動機和心理特征,才能為顧客提供更為完善、有效的服務。 粘纖服裝的保養(yǎng) 粘纖服裝不如棉麻服裝耐曬,最好通風晾曬,曝曬會造成褪色和強度下降。透氣包裝的防霉、防蛀藥劑能防止藥劑直接觸及服裝,保持服裝干凈不變異。不經(jīng)洗滌的服裝也應進行去污、晾曬。 ④ 、由于染料的升華而導致染色織物褪色。 ( 一)服裝在保管過程中的變異 服裝發(fā)脆 ①、 蟲害和發(fā)霉會使服裝發(fā)脆。 一般做工考究的高級呢絨服裝 用高級面料做成的高檔服裝(如西裝等)穿著不太臟而無需下水洗滌的服裝,或不能下水洗滌的服裝均需干洗;珍貴的裘皮服裝也應送到洗染店干洗。應在陰涼處晾曬,不要在強日光下曝曬,以防止織物失去光澤和彈性以及引起強力的下降。每次沖冼完應擰干,再進行第二次沖冼,以提高洗滌效率。外來污物包括風、沙、塵土、油煙、果汁、菜湯等物質(zhì),主要存在于外衣上;皮膚分泌物包括皮膚脂肪、汗液和皮屑等,主要存在于內(nèi)衣上。 可以干洗,不可擰干。 天絲的主要特點是:濕強度高(比棉纖維還要高)濕模量也比棉高。該面料還采用了美國最新的 3M 名牌防水膠水,經(jīng)過特殊的加工,使 3M 膠水的分子微料滲透到布料的纖維中去,既具有良好的防水性能,又不影響織物的透氣和透濕性。滌 /富混紡與滌 /粘相同。 T/R 面料: 大量使用格子或條型或閃色或單色 T/R 面料制作立領茄克、翻領茄克及休閑裝,是七匹狼的特點之一。 ②、毛粘混紡 : 混紡的目的是為了降低毛紡織物的成本,又不使毛紡織物的風格因粘膠纖維的混入而降低。 ① 、毛滌織物: 毛滌織物是指用羊毛和滌綸混紡紗線制成的織物,是當前混紡毛料織物中最普遍的一種。它采用低號(高支)棉織物,經(jīng)高濃度燒堿處理,使之光滑并具有真絲般的光澤,再用優(yōu)質(zhì)柔軟劑整理,穿著輕爽、光滑而舒適。但是棉、絲、麻織物易皺的缺陷,又為衣著帶來麻煩。此時織物強度提高而長度及寬度劇烈收縮。隔離單品陳列,最能突出其稀尊貴價值。 ※ 同一款服裝以掛裝形式出樣通常不能超過 4 件; ※ 使用掛裝陳列服裝時,衣架要統(tǒng)一,缺口也需統(tǒng)一方向; ※ 每條掛通(例如 100CM),即使把貨品擠在一起,掛量也不得 超過 7 成,以免貨品太擠,顧客難以挑選; (如: 褲裝 20~22 條,上衣 18~20 件,薄外套 12~14 件,厚外套 8~10件 )。
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