20xx年酒店客房部工作總結(jié)(完整版)
【正文】 ，節(jié)約了水能源。 22020年 酒店客房部工作總結(jié) 緊張而忙碌的一年馬上就要結(jié)束了，回 10 顧部門這一年的工作，有許多的收獲和體會。 三、接待服務方面 順利完成各個黃金周的接待工作，各個崗位密切配合，根據(jù)預案做好跟進進，均完成了各項考核指標，基本實現(xiàn)了服務質(zhì)量 “0”投訴，安全事故 “0”發(fā)生，同時也積累了一定的黃金周接待經(jīng)驗； 5 月份以來福廈動車的開通，給我們帶來了較大的客流，通過一段時間的接待工作，崗位針對動車客戶梳理并制定了一份動車客戶接待小結(jié)和思路，為下階段的工作提供了指導； 5 政府 管家服務的有效跟進，上半年以來崗位派出了多批次的管家對 VIP 客人及團組進行跟進，取得了良好的口碑，各位管家在做好接待工作的同時積極推銷酒店的房餐和其他賣品，增加了收入；同時積極協(xié)助酒店會議管家做好會議助手管家的工作，完成各批次的會議接待工作。 二、管理方面 上半年以來住客率高，特別是在三、四月份，崗位克服人員的嚴重不足，全員加班加點，互幫互助，完成衛(wèi)生的清 3 掃和各項對客服務工作。 1 2020 年酒店客房部工作總結(jié) 12020年酒店客房部工作總結(jié) XX 酒店客房部上半年以來緊緊圍繞酒店的大綱和部門要求，在鐘總和賴經(jīng)理的指導幫助下完成了各項工作，在取得了一定的進步同時也存在著一些不足： 亮點之處： 一、培訓方面 每月完成兩個 SOP 流程的學習和考核，崗位統(tǒng)一組織員工進行培訓，各班組分管領班對班組員工進行強化考核，增強的員工的業(yè)務技能，提升了員工的素質(zhì)和專業(yè)度。崗位領班缺編，導致分管區(qū)域過大，影響管控的質(zhì)量，從四月份開始，將 79三個樓層劃分給柯林公司協(xié)助檢查和把控，減少了領班的工作量，配合以來衛(wèi)生質(zhì)量和個性化服務均較穩(wěn)定。 崗位針對不同的接待工作均提前做好預案工作，以基本形成慣例，取得了良好效果； 對蜜月房的布置進行創(chuàng)新，增加酒店產(chǎn)品的賣點。為了明年部門的工作更上一層樓，總結(jié)一下今年工作中的得失很有必要。 3：響應市政府關于環(huán)保方面的要求，一些客用品 (如：牙膏、香皂、梳子 )取消了原來的外包裝，采用了再生紙包裝，這樣既達到了環(huán)保的要求，又在價格上有所下降，可謂是一舉兩得。 32020年酒店客房部工作總結(jié) 2020 年即將度過，我們充滿信心地迎來 2020 年。自規(guī)范服務用語執(zhí)行以來，我部人員在對客語言交流上有了顯著提高。要建設一個一流的團隊，首先要做好管理人員自身的建設，一年以來，為實現(xiàn)優(yōu)質(zhì)服務和優(yōu)質(zhì)管理，部門對不適用于現(xiàn)行工作的制度和程序做了修訂，同時新增了一些以前工作中未考慮到的程序和制度；使部門管理體系得到進一步完善，管理工作更加規(guī)范化、程序化、標準化。 本著節(jié)約就是創(chuàng)利潤的思想，我部號召全體員工本著從我做起，從點滴做起，杜絕一切浪費現(xiàn)象，目的是加強員工的節(jié)能意識。要求部門員工遇到可疑人或事要及時報告，留 意工作區(qū)域是否有閑雜人員。 因新員工較多，業(yè)務技能不夠嫻熟，查退房時不夠認真和仔細，速度較慢，影響客人的退房時 間。 加大酒店服務知識的學習，按照規(guī)范的工作程序和標準完成每日工作，管理人員以星級標準作為每日工作檢查的標尺，檢查部門每日工作的完成情況。本部想通過洗滌對外開放，提高酒店的經(jīng)濟利潤， 從而來降低洗滌的成本。為酒店儲備人才。 2020年即將過去，我們滿懷信心地迎來了新的一年。定期對酒店的各類設施設備做維護保養(yǎng)計劃，并認真落實。 完善綠化設備，培育苗圃、花卉，對景區(qū)內(nèi)的綠植進行補種。 客房房間工程遺留問題較多，特別是空調(diào)、墻紙、房間漏水等。要求各管區(qū)負責人加強日常區(qū)域檢查，定期由部門經(jīng)理帶領部門管理人員對部門管轄區(qū)域進行自檢自查，發(fā)現(xiàn)問題現(xiàn)場整改處理，加強管理人員的工作責任心。 部門一直要求員工回收客用一次性低耗品，如牙膏可作
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