楊梅栽培技術(shù)word版(完整版)
【正文】 高度則要達(dá)到 25 厘米以上；壟面的長(zhǎng)度則沒(méi)有固定的要求，視具體情況而定。 從生長(zhǎng)環(huán)境的角度來(lái)分析，也就不難發(fā)現(xiàn)我國(guó)的楊梅主產(chǎn)區(qū)，幾乎只分布在長(zhǎng)江以南地區(qū)和西南地區(qū)。成熟時(shí)的果實(shí)外形因充滿(mǎn)藝術(shù)感，而被人們稱(chēng)之為“果中瑪瑙”。今天的節(jié)目中，咱們就以永嘉大梅這個(gè)優(yōu)良品種為例，為大家?guī)?lái)?xiàng)蠲返恼麄€(gè)栽培技術(shù)過(guò)程。楊梅是我國(guó)南方特產(chǎn)的珍貴水果，分布地域廣闊，栽培歷史悠久。 植物學(xué)特性 楊梅屬于楊梅科，楊梅屬的幾種常綠灌木和常綠小喬木的統(tǒng)稱(chēng)。 楊梅樹(shù)的樹(shù)皮呈灰色；樹(shù)體最高時(shí)可達(dá) 15 米左右，胸徑可達(dá)到 60厘米左右。特別是在 46 月份，春梢生長(zhǎng)和果實(shí)發(fā)育期時(shí)，要求水分較多，這樣有利于果樹(shù)的生長(zhǎng)。經(jīng)過(guò)深翻整平后，施足基肥。 然后在 1015 厘米的高度，將砧木頂剪去，待用。 一般來(lái)說(shuō)，經(jīng)過(guò)一個(gè)月的時(shí)間，幼苗就會(huì)發(fā)芽，成活率高達(dá) 95%以上。 病蟲(chóng)害防治 在苗期的病蟲(chóng)害防治工作相對(duì)比較簡(jiǎn)單。一般來(lái)說(shuō)，要按照具體的栽植地條件而定，定植時(shí)的株行距至少要在 5 米 5 米以上；定植密度確定后，挖好規(guī)格為 60 60 60 厘米的方形定植穴。 由于楊梅樹(shù)的長(zhǎng)勢(shì)非常迅速、強(qiáng)勁，為了有益于到成樹(shù)期時(shí)，方便于采摘楊梅果實(shí)；當(dāng)進(jìn)入幼樹(shù)期第二年的時(shí)候，每年 4 月份春梢抽發(fā)期，和 10 月份秋梢抽發(fā)期，樹(shù)體內(nèi)水分最充足的時(shí)候，就要有計(jì)劃的通過(guò)整形修剪對(duì)楊梅樹(shù)進(jìn)行“矮化栽培”。 每隔一個(gè)月左右進(jìn)行定期病蟲(chóng)害觀察。氮素與鉀素偏重，有益于處于花期的楊梅樹(shù)獲取必要養(yǎng)分，提高后期的坐果率。 收獲 楊梅樹(shù)上所有的果實(shí)，不可能同時(shí)達(dá)到成熟，所以我們要遵循“適時(shí)分批采收”的原則。 雖說(shuō)楊梅的嫁接苗，在定植后生長(zhǎng)五年，雖就可以?huà)旃搅说诎四甑臅r(shí)候，楊梅開(kāi)始進(jìn)入豐產(chǎn)期，每株的果實(shí)產(chǎn)量為 50— 80 千克；產(chǎn)量每年會(huì)不斷地增加；最多時(shí)，每株可達(dá)到 1500 千克左右的產(chǎn)量。由于長(zhǎng)時(shí)間保持楊梅的新鮮度，是一項(xiàng)較為困難、苛刻的 技術(shù)，因此楊梅的保鮮倉(cāng)庫(kù)，需要配置多種必要的輔助保鮮設(shè)備。 需要對(duì)楊梅進(jìn)行出庫(kù)入庫(kù)時(shí)，在制冷設(shè)備依然不間斷運(yùn)行的情況下，關(guān)閉制氮設(shè)備，打開(kāi)庫(kù)門(mén)，盡快排出倉(cāng)庫(kù)內(nèi)的氮?dú)狻榉乐箶D壓變形，每支塑料筐中承載的楊梅，重量最好不超過(guò) 千克。 在泡制前，首先從買(mǎi)來(lái)的楊梅中，挑選出果形端正，并且無(wú)機(jī)械損傷的優(yōu)質(zhì)楊梅。 觀眾朋友們，關(guān)于楊梅的栽培技術(shù)、保鮮技術(shù)，以及楊梅酒的制作工藝，就介紹完了。 其次，選好白酒也具有決定性作用。如果按照常溫運(yùn)輸，時(shí)間最好控制在 1 天以?xún)?nèi)為最佳。 在搬進(jìn)或搬出時(shí)，一定要謹(jǐn)記“輕拿輕放”的原則。因此在第一批楊梅入庫(kù)前 12 小時(shí)左右，就要通過(guò)制冷機(jī)將倉(cāng)庫(kù)內(nèi)的溫度時(shí)刻保持在 03 攝氏度左右；倉(cāng)庫(kù)內(nèi)的空氣相對(duì)濕度，則要使用加濕器保持在 8590%左右。 收獲后管理 在采后楊梅樹(shù)的樹(shù)冠投影處，挖兩條長(zhǎng) 1 米以上， 30 厘米深的直溝，為每株施 750 克的硫酸鉀型復(fù)合肥，隨后填平壓實(shí)。盡量避免雨天或者雨后初晴時(shí)采收。這樣就基本上可以滿(mǎn)足楊梅在整個(gè)花期的營(yíng)養(yǎng)需求。 當(dāng)發(fā)現(xiàn)時(shí)，可使用 80％敵敵畏乳劑 1000 倍液，或者
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