【正文】 收后形成驗收記錄，且記錄要求保存至超過產(chǎn)品有效期一年，但不得少于三年； 各門店銷售保健食品的員工，已經(jīng)按照指定單位每年進行健康體檢，并建立健康檔案，這項工作由專屬部門負 責； 在產(chǎn)品宣傳方面，不存在夸大宣傳等不符合要求的宣傳材料：對各連鎖門店的宣傳材料由專屬部門負責審核，對不科學地表示功效的斷言和保證等內(nèi)容禁止宣傳； 在經(jīng)營過程中，公司的電腦系統(tǒng)軟件及時提醒門店的近效期保健食品，對于到有效期或過期的保健食品，軟件自動停售。公司現(xiàn)有獲保健食品批文的產(chǎn)品 2個（？牌蜂膠軟膠囊，批準文號為國食健字 g2021？和？牌破壁松花粉，批準文號為國食健字 g2021？）。我單位已建立真實完整的保健食品購進記錄，內(nèi)容包括進貨時間、產(chǎn) 品名稱、數(shù)量、批號、供貨單件等信息。在此基礎(chǔ)上，我廠建立了質(zhì)量安全保證長效機制，為長期、持續(xù)地生產(chǎn)優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品，打下 了堅實基礎(chǔ)。 七、食品銷售臺賬記錄情況： 我廠建立了食品的銷售臺賬，記錄了產(chǎn)品名稱、數(shù)量、生產(chǎn)日期、銷售日期、檢驗合格證號、生產(chǎn)批號以及購貨者的相關(guān)信息，包括購貨者的名字，地址、銷貨場所等。驗收合格的原料從原 料專用通道進入生產(chǎn)設(shè)備。 二、采購進貨查驗落實情況： 本廠主要采購的原料為藥食同源和食品新資源物品、麥芽糊精、白砂糖、包 裝袋、紙箱等。本廠的產(chǎn)品質(zhì)量一直很有保障，沒有出現(xiàn)過什么質(zhì)量事故。我廠已經(jīng)設(shè)立消費者投訴登記本，并制定相應的處理制度、應對機制，確保一旦出現(xiàn)消費者投訴情況，能及時做出反應，力保消費者權(quán)益。 五、不合格品的管理情況和不安全食品召回記錄情況：我廠生產(chǎn)需要的各種原料均從合法、正規(guī)渠道購進，并索取相關(guān)的證件。生產(chǎn)人員的個人衛(wèi)生，工作服帽的整潔情況，班班檢查?，F(xiàn)將企業(yè)目前能達到的情況匯報如下： 一、企業(yè)資質(zhì)變化情況：企業(yè)名稱為 XX 市 zz 保健食品廠，廠址是興寧市人民大道（ 205 國道）寨仔段，檢驗方式為自行檢驗，固體飲料的 生產(chǎn)許可證編號為 QS441406013144，代用茶的生產(chǎn)許可證編號為QS/441414020228。 公司從最初組織生產(chǎn)開始，廠里一直嚴格遵照食品安全法的要求，步步為營，堅實走好發(fā)展的每一步。 保健食品店自查報告 1 保健食品廠，地處興寧市經(jīng)濟開發(fā)區(qū)南寨仔段，東臨 205 國道，交通十分方便。根據(jù)企業(yè)自查情況，企業(yè)自身感覺各方面做得尚可，基本符合質(zhì)檢部門的要求。定期對生產(chǎn)場所、設(shè)備、庫房、進行打掃、消毒。檢驗人員經(jīng)過廣東省質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督局培訓，具有廣東省職業(yè)技能鑒定中心發(fā)放的檢驗資格證書。代用茶執(zhí)行的是 QS/44141402022固體 飲料執(zhí)行的是QS/。主要從事藥食同源、食品新資源物品的固體飲料和代用茶生產(chǎn)和銷售，于 2xx 年末第一次取得食品生產(chǎn)許可證。現(xiàn)階段，企業(yè)基本能做到系統(tǒng)管理，按標準要求組織進貨、生產(chǎn)和銷售。定期養(yǎng)護設(shè)備設(shè)施，每批產(chǎn)品生產(chǎn)前和生產(chǎn)結(jié)束后，均對相關(guān)設(shè)施、設(shè)備進行清洗、消毒。 五、不合格品的管理情況和不安全食品召回記錄情況： 我廠生產(chǎn)需要的各種原料均從合法、正規(guī)渠道購進，并索取相關(guān)的證件。 十、企業(yè)售后服務(wù)和產(chǎn)品安全預警和風險評估： 我廠主要消費者都是回頭客，目前為止，還沒有接到過消費者投訴。本店所有員工均參加過本店組織的保健食品法律法規(guī)培訓，有培訓記錄?！苯陙恚诒＝∈称飞a(chǎn)取得了顯著成效、生產(chǎn)安全狀況總體較好、行業(yè)也取得了長足發(fā)展的大背景下，我公司上下員工齊心一致，特根據(jù)衢食藥監(jiān)函 ?2021?5 號《關(guān)于督促進一步做好保健食品生產(chǎn)企業(yè)監(jiān)管工作的函》，我們公司的管理人員非常重視開展自查，通過狠抓落實保健食品安全、規(guī)范生產(chǎn)，我公司已獲批的 2 個保健食品生產(chǎn)進展順利。 五、加強庫房衛(wèi)生管理，保持良好的原輔料、成品庫房環(huán)境。對園內(nèi)的食品衛(wèi)生情況進行了自查，現(xiàn)將自查情況匯報如下： 我園有食堂一個，在園用餐幼兒 200 多人，專職食堂管理人員 2人。 五、堅持食品加工從業(yè)人員每年體檢，辦理《健康證》。 九、生熟食品分類存放，隔餐剩食不給學生食用，未加工熟的食物不給學生食用。 全市保健食品生產(chǎn)企業(yè)自查主要包括保健食品原輔料使用情況自查，保健食品包裝、標簽、說明書自查，保健食品良好生產(chǎn)規(guī)范實施情況自查，委托生產(chǎn)情況自查四個方面的內(nèi)容，像保健食品原輔料安全問題，產(chǎn)品宣傳規(guī)范 化問題以及企業(yè)在產(chǎn)品生產(chǎn)過程當中存在的重難點問題都被列為此次檢查的工作重點。根據(jù)國務(wù)院辦公廳《關(guān)于印發(fā) 2021 年食品安全整頓工作安排的通知》（國辦發(fā) [2021]17 號）、國家食品藥品監(jiān)督管理局《關(guān)于開展保健食品、化妝品生產(chǎn)企業(yè)違法添加等專項檢查的通知》（食藥監(jiān)辦許 [2021]52號）、杭州市人民政府辦公廳《關(guān)于進一步加強食品安全監(jiān)督管理工作的若干意見》（杭政辦〔 2021〕 1 號）精神，以及保健食品安全整頓工作安排，特在全市開展保健食品生產(chǎn)企業(yè)專 項檢查工作。食品采購定點，索證、票據(jù)齊全，規(guī)范，有章可循?？傊?，我園高度重視對食品衛(wèi)生安全工作的管理，教育、驗收、督促工作扎實，安全措施到位。 春節(jié)過后，按照興寧市質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督局，關(guān)于加強食品生產(chǎn)加工企業(yè)落實質(zhì)量安全主體責任的要求，我廠成立了質(zhì)量安全管理小組，由負責人鄭海東任組長，組員由質(zhì)量負責人和質(zhì)量檢驗人員、生產(chǎn)加工人員擔任，按照各自分工，對照《食品生產(chǎn)企業(yè)落實質(zhì)量安全主體責任情況自查表》，從企業(yè)資質(zhì)變化情況，采購進貨查驗落實情況、生產(chǎn)過程控制情況、食品出廠檢驗情況、不合格產(chǎn)品管理情況、食品標注標識情況、食品銷 售臺賬記錄情況等 10 個方面，逐條進行自查。 (二 )總結(jié)階段 對自查發(fā)現(xiàn)的問題能改正的及時進行了改正，對不能更改的提出了整改的意見，要求在以后的工作中要及時改進，不能犯同樣的錯誤。 。 有的案件無充分的理由減輕了處罰。對于稍有差次的，及時做了整改。本廠于 XX 年建成，占地 1600 平方米，建筑面積1200 平方米。物品進出庫有記錄，庫房有專人負責。這次檢查內(nèi)容