【正文】 現(xiàn)將自查情況匯報如下： 我園有食堂一個，在園用餐幼兒 200 多人，專職食堂管理人員 2人。 本企業(yè)從產(chǎn)品的購 進、資質(zhì)審核、驗收、銷售及售后及產(chǎn)品流通的各個環(huán)節(jié)有著完整的質(zhì)量管理制度，依據(jù)質(zhì)量制度制定各項工作流程來確保質(zhì)量制度的有效落實；各崗位有明確的崗位職責(zé)，各項工作有著明確的標準，我公司對于新制定的及修訂的制度不定期進行培訓(xùn)貫徹，并將責(zé)任落實到個人，對制度執(zhí)行不利的給予嚴肅處理。門店及時下架并按通知公司總部通知要求，及時返回配送中心的不合格倉庫。 ？科 技開發(fā)有限公司 2021年 12 月 28日 第三篇：保健食品自查報告 關(guān)于保健食品經(jīng)營自查報告 撫順縣市場監(jiān)督管理局： 按照撫順縣市場監(jiān)督管理局對經(jīng)營保健食品企業(yè)的通知要求，本企業(yè)對保健食品的經(jīng)營過程進行了自查，其自查結(jié)果如下： 企業(yè)認真遵守《食品安全法》，每年有培訓(xùn)計劃，組織培訓(xùn)學(xué)習(xí)《食品安全法》，每個門店在學(xué)習(xí)后都要參加考試，考試合格上崗。 五、加強庫房衛(wèi)生管理，保持良好的原輔料、成品庫房環(huán)境。 三、生產(chǎn)環(huán)境符合 gmp 要求，加工工藝流程科學(xué)合理，生產(chǎn)加工過程嚴格規(guī)范，對生產(chǎn)關(guān)鍵工序進行嚴格控制，生產(chǎn)記錄完整。現(xiàn)將自查情況匯報如下： 一、根據(jù)《食品安全法》《保健食品良好生產(chǎn)規(guī)范》等法律法規(guī)，制定公司產(chǎn)品質(zhì)量安全責(zé)任書，明確公司各部門負責(zé)人是本部的食品質(zhì)量安全的第一責(zé)任人。在進行常規(guī)生產(chǎn)的過程中，響應(yīng)上級領(lǐng)導(dǎo)明確“第一責(zé)任人”的意識也與日俱增，為公司今后繼續(xù)生產(chǎn)合格產(chǎn)品做足工作?！苯陙?，在保健食品生產(chǎn)取得了顯著成效、生產(chǎn)安全狀況總體較好、行業(yè)也取得了長足發(fā)展的大背景下，我公司上下員工齊心一致，特根據(jù)衢食藥監(jiān)函 ?2021?5 號《關(guān)于督促進一步做好保健食品生產(chǎn)企業(yè)監(jiān)管工作的函》，我們公司的管理人員非常重視開展自查，通過狠抓落實保健食品安全、規(guī)范生產(chǎn)，我公司已獲批的 2 個保健食品生產(chǎn)進展順利。 經(jīng)自查，我店符合《廣東省保健食品零售企業(yè)衛(wèi)生許可現(xiàn)場驗收工作指導(dǎo)原則》規(guī)定，現(xiàn)申請驗收。 經(jīng)營及儲存條件 本店經(jīng)營場所面積與經(jīng)營規(guī)模相適應(yīng)，場所整潔、干凈；周圍無污染源。我店已索取供貨方提供的加蓋供貨方公章的生產(chǎn)企業(yè)衛(wèi)生許可證、營業(yè)執(zhí)照、批準證書復(fù)印件及購進的產(chǎn)品檢驗報告等資料建檔保全。本店所有員工均參加過本店組織的保健食品法律法規(guī)培訓(xùn)，有培訓(xùn)記錄。 二、企業(yè)的自查情況如下： 人員管理 本店設(shè)有食品質(zhì)量管理員一名，具有藥學(xué) 初級資格，熟悉保健食品有關(guān)的法律法規(guī)和技術(shù)規(guī)范。 第二篇：保健食品自查報告 篇一： 保健食品自查報告 關(guān)于保健食品的自查報告 廊坊市食品藥品監(jiān)督管理局： 按照廊坊市食品藥品監(jiān)督管理局的經(jīng)營保健食品的通知要求，本企業(yè)對保健食品的經(jīng)營過程進行了自查，其自查結(jié)果如下： 從進貨來源進行自查，本公司采購部在進行業(yè)務(wù)洽談時首先對 供應(yīng)商及產(chǎn)品的資質(zhì)進行初審，質(zhì)管部對供貨方資質(zhì)進行復(fù)審，并從各相關(guān)網(wǎng)站上進行資質(zhì)及產(chǎn)品上標注的名稱及批準文號的合法性、有效性的確認，確保本企業(yè)是從合法渠道購進藥品，目前本公司所經(jīng)營的保健食品均有相應(yīng)的資質(zhì)； 驗收環(huán)節(jié)：嚴格按照供貨商提供的送貨憑證與實貨進行相關(guān)項 目的核對，確保進貨票據(jù)完整、有效；本企業(yè)的連鎖門店統(tǒng)一從總部購進，各店不得自行采購產(chǎn)品；總部及門店購進產(chǎn)品驗收后形成驗收記錄，且記錄要求保存至超過產(chǎn)品有效期一年，但不得少于三年； 各店鋪銷售保健食品的員工，已 經(jīng)按照指定單位每年進行健康 體檢，并建立健康檔案，這項工作由專屬部門負責(zé)； 對各連鎖門店的宣傳材料由專屬部門負責(zé)審核，對不科學(xué)地表示功效的斷言和保證等內(nèi)容禁止宣傳； 本企業(yè)從產(chǎn)品的購進、資質(zhì)審核、驗收、銷售及售后及產(chǎn)品流 通的各個環(huán)節(jié)有著完整的質(zhì)量管理制度，依據(jù)質(zhì)量制度制定各項工作流程來確保質(zhì)量制度的有效落實；各崗位有明確的崗位職責(zé)，各項工作有著明確的標準，我公司對于新制定的及修訂的制度不定期進行培訓(xùn)貫徹，并將責(zé)任落實到個人，對制度執(zhí)行不利的給予嚴肅處理。 經(jīng)過此次自查，我廠基本符合食品生產(chǎn)企業(yè)落實質(zhì)量安全主體責(zé)任的要求，提高了質(zhì)量安全意識，杜絕了質(zhì)量安全隱患。 十、企業(yè)售后服務(wù)和產(chǎn)品安全預(yù)警和風(fēng)險評估： 我廠主要消費者都是回頭客，目前為止，還沒有接到過消費者投訴。所有標準的狀態(tài)都是現(xiàn)行有效。 八、產(chǎn)品標準執(zhí)行情況： 企業(yè)積極并嚴格執(zhí)行各個產(chǎn)品的國家標準和企業(yè)標準。 六、食品標識標注情況： 我廠生產(chǎn)的各個單元產(chǎn)品的包裝上按照相關(guān)規(guī)定印有名稱、規(guī)格、凈含量、生產(chǎn)日期、產(chǎn)品標準代號，以及生產(chǎn)者的名稱、地址、聯(lián)系方式、生產(chǎn)許可證編號和 QS 標識以及使用的食品添加劑的名稱和產(chǎn)品的貯藏方式和保質(zhì)期等相關(guān)信息。 五、不合格品的管理情況和不安全食品召回記錄情況： 我廠生產(chǎn)需要的各種原料均從合法、正規(guī)渠道購進，并索取相關(guān)的證件。檢驗人員經(jīng)過廣東省質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督局培訓(xùn)，具有廣東省職業(yè)技能鑒定中心發(fā)放的檢驗資格證書。從原料到成品及成品庫均保持獨立空間，沒有交叉污染。工作人員洗刷、更換專用工作服后，經(jīng)人員專用通道進入生產(chǎn)車間。定期養(yǎng)護設(shè)備設(shè)施，每批產(chǎn)品生產(chǎn)前和生產(chǎn)結(jié)束后，均對相關(guān)設(shè)施、設(shè)備進行清洗、消毒。定期對生產(chǎn)場所、設(shè)備、庫房、進行打掃、消毒。所有物品均從具有合法資格的企業(yè)夠僅僅，購進時索取了企業(yè)相關(guān)資質(zhì)證明。本廠證照齊全，經(jīng)營范圍代用茶和固體飲料?，F(xiàn)階段，企業(yè)基本能做到系統(tǒng)管理，按標準要求組織進貨、生產(chǎn)和銷售。根據(jù)企業(yè)自查情況，企業(yè)自身感覺各方面做得尚可，基本符合質(zhì)檢部門的要求。 廠里所用的主要原料有藥食同源植物、食品新資源物品、白糖、糊精等，這些原料必須都是經(jīng)過正規(guī)的渠道，從取得生產(chǎn)許可證的廠家購進，并附有出廠檢驗報告，質(zhì)量要求很嚴格，必須符合國家對該食品的衛(wèi)生要求，比如糊精要符合 GB