7月份廚房工作總結(jié)(完整版)
【正文】 現(xiàn)一定的偏差；二是罩殼法蘭與墊板互換性差主要存在外協(xié)產(chǎn)品中，外協(xié)產(chǎn)品墊板為他們自制也導致了互換性差。 對前期培訓編制考試題，并組織安裝一車間參加培訓人員進行了考試。其中在落實一份索賠單時發(fā)現(xiàn) 供應購買的一批 F310軸承存在嚴重質(zhì)量問題：部分軸承頂絲孔超差，絲孔根本沒有螺紋，頂絲是直接放在孔內(nèi)的，頂絲失去作用，我又到五金二庫落實了剩余的該批軸承，又查出 2 件存在同樣問題的軸承，我聯(lián)系了相關(guān)業(yè)務員，要求退貨處理并進行索賠，業(yè)務員按照要求進行了處理。（ 2）、解決了 QXY4500Z 下室體拋頭口護板螺栓與拋頭護板相干涉的設計質(zhì)量問題，將拋頭口處護板螺栓去掉，護板焊接在周邊護板上，保證護板的牢固性，使拋丸器得以順利安裝。 二 0 一一年七月 八月份主要完成一下幾方面工作： 一、加強了舊井回撤支架期間出入車輛管控 二、完成新井吊裝橋梁板的交通保障任務 三、安全押運炸藥 7860kg、雷管 8895發(fā) 四、制止處理糾紛 3起（工程公司工人吵架、劉家莊村民與 29 處打架、車隊李權(quán)與張勇打架） 五、組織檢查 6 次，其中例行檢查 2 次，突擊清查 4 次，查處 小偷小摸 1次（收廢品的偷取工程公司廢鋼筋），消除火災隱患 6 處。 廚房器具破損、補貨預算 1000元。 凍品、海鮮、肉、蔬菜、油、米、調(diào)料等，成本預算為西廚現(xiàn)金收入（不包括早餐、員工餐） 35%， 14 萬 =49000元。撲救初起火災一起（ 8 月 13 日煤運公司彩板房著火，李紹吉、李純杰迅速趕往現(xiàn)場將火撲滅，避免了更大損失） 六、完成 7 月 15 防火等臨時任務 3次 好的方面： 各個崗位均能按要求完成任務，每位同志都發(fā)揚吃苦耐勞，積極肯干的作風，服從意思較強 開展了業(yè)務技能訓練，各位同志積極參與，整體素質(zhì)有所提高 個點均加強出入人員車輛的管控，效果明顯 存在不足： 禮節(jié)禮貌需進一步提高 各崗 位之間缺乏溝通，管理比較混亂 需加強外來人員在單位特別是辦公區(qū)住宿的管理 八月份主要完成一下幾方面工作： 一、 9 月份共銷售原煤 10000噸（ 387車）矸石 653噸（ 26車） 二、安全押運炸藥 4857kg、雷管 5075發(fā)，安全押運 106
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