【正文】 究與開發(fā)”、“減少三大糧食作物農(nóng)戶儲糧損失技術(shù)”和國家 863 項目“稻米綠色供應(yīng)鏈技術(shù)創(chuàng)新與設(shè)備研發(fā)”課題等國家級重點課題的研究工作。 本專項的建設(shè)對項目承擔(dān)單位湖南省糧科院的成果產(chǎn)業(yè)化有重要的意義。 通過 我們一年多的 研究表明，乙基多殺菌素 作為多殺菌素的換 升級 產(chǎn)品，其對儲糧害蟲的防治效果 藥顯著性的優(yōu)于 多殺菌素 ， 甚至其效果比當(dāng)前儲糧害蟲防治領(lǐng)域應(yīng)用比較廣泛 的有機磷、菊酯類 儲糧防護劑更佳 。隨著 1962年 Carson的《寂靜的春天》一書出版，人類對使用化學(xué)農(nóng)藥開始全面反思，特別是近年來經(jīng)濟與科技的高速發(fā)展，人們的環(huán)境意識不斷增強，減少和停用化學(xué)農(nóng)藥的呼聲越來越高。糧食儲藏安全是糧食產(chǎn)后減損的關(guān)鍵節(jié)點之一。研究結(jié)果 表明（ 見表 1和表 2）： 乙基多殺菌素 對玉米象、銹赤扁谷盜和谷蠹 等三種主要儲糧害蟲具有良好的觸殺效果，且乙基多殺菌素對玉米象、銹赤扁谷盜和谷蠹的防治效果，優(yōu)于現(xiàn)行使用的儲糧保護劑保糧磷（保糧磷的主要成分：殺螟硫磷和溴氰菊酯）。致使蟲體對興奮性或抑制性的信號傳遞反應(yīng)不敏感。 2)℃ 14d熱貯存穩(wěn)定。湖南省省屬科研機構(gòu)技術(shù)創(chuàng)新發(fā)展專項： 綠色生物儲糧防護劑 乙基 多殺菌素的開發(fā) 可 行 性 研 究 報 告 湖南省糧油科學(xué)研究設(shè)計院 2021 年 5 月 20 日 1 1 專項建設(shè)的必要性分析 簡要說明專項建設(shè)技術(shù)領(lǐng)域的國內(nèi)外現(xiàn)狀 乙基多殺菌素（ spiram）是一種從放線菌刺糖多孢菌(saccharopolyspora spinosa)發(fā)酵產(chǎn)生的生物殺蟲劑，其原藥的有效成分是乙基多殺菌素 J和乙基多殺菌素 L的混合物 (比值為 3： 1)，是 美國陶氏益農(nóng)公司的生物農(nóng)藥 多殺菌素 的 升級 換代產(chǎn)品。 二是 毒性。影響正常的神經(jīng)活動，直至死亡。 表 2說明， 1mg/kg劑量下，乙基多殺菌素能夠 完全防治 玉米象 和 銹赤扁谷盜 ，有效控制麥蛾。糧食在 儲藏過程中不可避免地受到有害生物特別是儲糧害蟲的危害，而導(dǎo)致品質(zhì)下降，數(shù)量減少。綠色環(huán)保的害蟲防治技術(shù)越來越受到人們的重視。因此，結(jié)合我國糧食倉儲行業(yè)的實際情況， 開發(fā)以乙基多殺菌素為主要成分的儲糧防護劑 ， 對 減少化學(xué) 農(nóng)藥 的使用，提高我國科學(xué)儲糧的整體水平 ， 推動 我國糧食儲藏綠色化、生態(tài)化 ， 保障 食品安全 具有 十分 重大 的 意義。 長期以來項目承擔(dān)單位缺乏一個具有完全自主知識產(chǎn)權(quán)，叫得響的拳頭產(chǎn)品，已成為制約湖南省糧科院成果轉(zhuǎn)化和單位可持續(xù)發(fā)展的重要因素。 2021 年獲得國家發(fā)明專利 1 項，實用新型專利 1 項。 《 砷污染土壤修復(fù)研究》， 2021 年，湖南省科技廳組織驗收，技術(shù)水平為“國內(nèi)領(lǐng)先”。 《稻谷加工過程中米糠的綜合利用開發(fā)》， 2021 年，湖南省經(jīng)濟委員會組織驗收，技術(shù)水平為“國內(nèi)領(lǐng)先”。 其中： 《 減少三大糧食作物農(nóng)戶儲糧損失技術(shù)集成與示范》被評為 2021 年度中國糧油學(xué)會 科技進步 一等獎。 出臺了《湖南省糧油科學(xué)研究設(shè)計院財務(wù)管理制度》，建立健全財務(wù)管理的各項制度，認(rèn)真執(zhí)行國家的各項經(jīng)濟政策、法律法規(guī)，實現(xiàn)會計工作規(guī)范化、標(biāo)準(zhǔn)化、科學(xué)化、現(xiàn)代化。 用經(jīng)過多代飼養(yǎng)的糧庫主要的鱗翅目、鞘翅目害蟲（如麥娥、印度谷蛾、玉米象、谷蠹、銹赤扁谷盜 和鋸谷盜等 ）作為標(biāo)靶昆蟲，在人工感染的飼料上，進行 乙基 多殺菌素 試驗制劑的生物測定，制定適于我國儲糧害蟲的 乙基 多殺菌素制劑參照標(biāo)準(zhǔn)。 本研究將通過區(qū)分糧堆大小（國庫與農(nóng)戶）、糧種（小麥、水稻和玉米）來對應(yīng)研究。所需經(jīng)費 10 萬元，申請經(jīng)費 5 萬元，自籌資金 5 萬元。 制定 乙基 多殺菌素制劑應(yīng)用操作規(guī)程 開展 乙基 多殺菌素制劑應(yīng)用于不同地域、不同倉型（高大平房倉、淺圓倉、立筒倉）、不同糧種（稻谷、小麥、玉米）的糧食儲藏技術(shù)研究，制定操作規(guī)程 及相應(yīng)農(nóng)藥殘留檢測方法 ；開展 乙基 多殺菌素制劑應(yīng)用于農(nóng)戶儲糧的實用技術(shù)研究， 制定操作規(guī)程。 所需經(jīng)費 80萬，其中申請經(jīng)費 40萬，自籌資金 40萬元。實行定內(nèi)容、定目標(biāo)、定人員、定組織保障措施。在國內(nèi)外報刊雜志發(fā)表學(xué)術(shù)論文 20 多篇，出版獨著和合著 3 本，主持或參與行業(yè)重大課題多個。 19992021 年，在國家《早稻品質(zhì)改良科技產(chǎn)業(yè)工程》項目中，主持并完成“倉蟲敵儲糧防護劑研制”課題任務(wù) ； 20212021年，在“十五”國家科技攻關(guān)重大項目“糧食豐產(chǎn)科技工程”中，主持“長江中下游平原稻谷產(chǎn)區(qū)農(nóng)戶儲糧減損技術(shù)集成與示范”課題 ；2021 年起，在“十一五”國家科技支撐計劃重大項目“糧食豐產(chǎn)科技工程”（產(chǎn)后）中，主持“長 江中下游平原稻谷產(chǎn)區(qū)農(nóng)戶儲糧減損技術(shù)集成與示范”課題的湖南任務(wù)； 2021 年起，承擔(dān) 國家高技術(shù)研究發(fā)展計劃 (863)“稻米綠色供應(yīng)鏈技術(shù)創(chuàng)新與設(shè)備研制”項目的“綠色供應(yīng)鏈儲運技術(shù)”子課題。 參與過國家十五科技攻關(guān)課題“ 華北平原小麥產(chǎn)區(qū)農(nóng)戶儲藏減損技術(shù)集成與示范”和國家糧食局科學(xué)研究院橫向課題“儲糧基礎(chǔ)參 數(shù) 的測定” 。 推廣應(yīng)用綠色生物儲糧防護劑 乙基 多殺菌素，取代劇毒的化學(xué) 藥劑 ，不僅可降低磷 化氫毒氣的排放，減少對環(huán)境的污染，同時可降低糧食的農(nóng)藥殘留，確保食品源頭的安全，避免病從口入，對保障人民身心健康具有十分重大的意義。據(jù)估算，項目實施的 3年間將形成產(chǎn)品 30t，形成產(chǎn)值 120萬 元 ，從蟲口挽回糧食 3000t，產(chǎn)生間接經(jīng)濟效益 660萬 元 。 倪小英 ， 女， 35 歲，工程師 ，碩士 。 鄧樹華 ， 男， 33 歲，助理研究員，主持湖南省科技廳“辣椒素防治儲糧鼠害研究”，先后參與承擔(dān)國家“九五”、“十五”科技攻關(guān)項目“早稻品質(zhì)改良科技產(chǎn)業(yè)化工程”、“糙米流通示范工程”、“糧食豐產(chǎn)科技工程”，“十一五”科技支撐項目“糧食豐產(chǎn)科技工程”“三大平原農(nóng)戶儲糧減損增效技術(shù)集體與示范”和“農(nóng)村儲糧防鼠關(guān)鍵技術(shù)研究與開發(fā)”以及國 家 863 項目“稻谷綠色供應(yīng)鏈技術(shù)創(chuàng)新與設(shè)備研制”課題的研究。先后主持國家“十一五”科技支撐項目《農(nóng)村儲糧防驅(qū)鼠關(guān)鍵技術(shù)研究與開發(fā)》和省科技廳糧油儲藏領(lǐng)域課題 10 余項，參與承擔(dān)了國家“九五”科技攻關(guān)項目“營養(yǎng)強化大米”、“稻米品質(zhì)的氣候生態(tài)研究”，茶籽油國家標(biāo)準(zhǔn)、米糠油行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)的制定，“十五”科技攻關(guān)項目“早秈稻品質(zhì)改良科技產(chǎn)業(yè)化工程”、“糙米流通示范工程”、“糧食豐產(chǎn)科技工程”，“十一五”科技支撐項目“糧食豐產(chǎn)科技工程”，國家 863 項目“稻米綠色供應(yīng)鏈技術(shù)創(chuàng)新與裝備研發(fā)”課題的研究工作。 實行全程跟蹤管理。 表 2 項目研究開發(fā)人員分工表 姓名 專業(yè) 職稱 項目中作用 分工 覃世民 糧食工程 研究員 主持 總負(fù)責(zé) 陳渠玲 糧食工程 高級實驗師 參與 樣品檢測 胡飛俊 糧食工程 工程師 參與 專項研發(fā) 朱邦雄 糧食工程 副研究員 參與 專項研發(fā) 鄧樹華 糧油儲藏 助理研究員 參與 專項研發(fā) 周劍宇 糧食儲藏 工程師 參與 專項研發(fā) 吳樹會 糧食