紫皮石斛品種選育與工廠化育苗關(guān)鍵技術(shù)研究結(jié)題報(bào)告(完整版)
【正文】 。 特此說明。價(jià)值已在 45 萬元以上。 制定 了 紫皮石斛工廠化育苗的規(guī)范化技術(shù)規(guī)程；（ 見附件） （ 3）試管苗練苗 成苗率 提高到 %， 平均 %為（平均 死亡 率8%） ， 大田 馴化苗 成活率達(dá)到 %，平均 死亡率 5%以下，移植死亡率 5%以下。 60 適合 進(jìn)行壯苗生根培養(yǎng)。但由于種植規(guī)模的不斷擴(kuò)大和國內(nèi)政治、經(jīng)濟(jì)形勢(shì)的變化， 20xx 年初，石斛鮮條價(jià)格 回落 至 200 元 /kg400 元 /kg。這樣，既可盡量不打亂植物生長的生物節(jié)律，并使環(huán)境晝夜具備一定的溫差，又能保證 植株生長 的光照，植物比在長期空調(diào)環(huán)境下生長 正常 ，同時(shí)，還節(jié)約了大量的能源，降低了成本。 60 適合，生長有些緩慢，但獲得的苗比較粗壯，可使弱苗復(fù)壯 25℃177。而在 30℃左右的溫度下，植株新陳代謝加快，迅速 的 高生長和增殖，導(dǎo)致苗過細(xì)過密，降低了有效苗的比例。 結(jié)果顯示 : 以第四組較好，但培養(yǎng)兩個(gè)月苗增殖數(shù) 稍顯 不足，但 10 培養(yǎng)至 3 個(gè)月以上時(shí)，苗高度及數(shù)量均已符合要求，可以作為較佳的生根培養(yǎng)基使用。 ZM2: 種子萌發(fā)率 90%以上，原球莖深綠色，原球莖細(xì)小致密。 多糖含量高， 尤其是 莖干最粗， 單根莖條重量可達(dá) 500g， 口感 甘甜，粘度高 。其使用項(xiàng)目如下： （見表 1） 表 1 新增投資使用情況 項(xiàng)目 新增 投資 支出 情況 其中 :項(xiàng)目產(chǎn)品開發(fā)及試制 萬元 購買儀器、設(shè)備 萬元 購置生產(chǎn)設(shè)備 萬元 貸款貼息 0 萬元 流動(dòng)資金 萬元 銷售費(fèi)用 萬元 基 建 萬元 其 他 萬元 合 計(jì) 萬元 2 2. 項(xiàng)目產(chǎn)品開發(fā)進(jìn)度與取得成果情況 建立了紫皮石斛種質(zhì)資源圃 從緬甸、龍陵、文山等地，收集了 120多分野生紫皮石斛， 建立60m2的 紫皮石斛 種質(zhì)資源圃 。 紫皮石斛資源圃（騰沖基地） 紫皮石斛植株特征 3 篩選出 3 個(gè)優(yōu)質(zhì)的紫皮石斛種質(zhì)資源 根據(jù)不同采集地，母株的形 態(tài)特征，果實(shí) 、 口感等初步選取 7 個(gè)7 個(gè)種源為試驗(yàn)樣本 （見表 2） ； 表 2 部分紫皮石斛種質(zhì)資源特性 編號(hào) 來源 莖特征 口感 花特征 MZ00 緬甸野生種 源 莖紫色，較粗壯， 長 3040cm， 中部直徑 粘，甘，無異味，渣較多 花瓣及萼片白色，上部具紫紅色暈，邊緣具短流蘇；唇瓣白色，邊緣具復(fù)式流蘇，上面密布短毛；唇盤兩側(cè)各具一個(gè)黃色斑塊。組培 苗 適應(yīng)性強(qiáng)，生長快。 比較上述三種培養(yǎng)基特性，以 ZM1 和 ZM2 較為適宜。 綜上所述：紫皮石斛 快繁體系 的培養(yǎng)基優(yōu)化結(jié)果為： 第一周期： 步驟一： 種子萌發(fā) X1++10%PE+%AC+3%SU+步驟二：增殖培養(yǎng)（叢苗接種） X1+++7%PE+%AC+2%SU+步驟三：壯苗培養(yǎng)（單苗接種） X1++10%PE +%AC+2%SU+步驟四：生根培養(yǎng)（單苗接種） X1++7%BE+%AC+2%SU+5g/Lagar 通過一個(gè)周期的培養(yǎng)和優(yōu)化，當(dāng)增殖基數(shù)已達(dá)到生產(chǎn)需要時(shí)，可以將增殖培養(yǎng)和壯苗培養(yǎng)可以合并為一個(gè)步驟，整個(gè)培養(yǎng)周期簡(jiǎn)化為兩個(gè)步驟。由于培養(yǎng)室溫度的控制主要靠空調(diào)，過度使用空調(diào)溫度 生長狀況 培養(yǎng) 周期（天） 綜合評(píng)價(jià) 10℃177。 2℃ 苗可正常高生長，不封頂，無假鱗莖形成，小苗增殖率高，苗較粗壯，變異較少。 冬季 11 月 1 月低溫季節(jié)： 此期間不是種植季節(jié)，不宜出苗。 20xx 年底由于受 30 年一遇的凍害影響，紫皮石斛受害嚴(yán)重，加上市場(chǎng)蕭條，使石斛價(jià)格一落千丈，紫皮石斛價(jià)格最低跌到 1015 元 /kg，種植戶血本無歸。 4000Lx 苗 增殖較多，高生長緩慢，苗矮 。 （ 4）實(shí)現(xiàn)年 120 萬叢以上優(yōu)質(zhì)紫皮石斛組培苗的生產(chǎn)規(guī)模。 本項(xiàng)目啟動(dòng)提供了就業(yè) 32 個(gè)就業(yè)崗位，但育苗生產(chǎn)具有季節(jié)性，正常生產(chǎn)季節(jié)新增加就業(yè)人數(shù) 14 人，生產(chǎn)淡季，
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