【正文】 們越來越關心食品安全的時代，有機食品必將有著廣闊的市場。歐洲的有機產(chǎn)品銷售額在 2021年已經(jīng)達到 142億歐元，增長率為 10％～ 15％。 項目建設 的必要性 是調整農業(yè)生產(chǎn)結構，促進農民增收的需要 定南是以山地為主的山區(qū)縣，山地面積占國土面積 80%以上。聯(lián)合國糧食和農業(yè)組織發(fā)表的一份報告分析表明，在過去的 10 年間，在一些國家的市場上，有機農產(chǎn)品的銷售額年遞增率超過 20%。 投資估算和資金籌措 本項目總投資為 5356 萬元， 其中第一期需投入 1522萬元?，F(xiàn) 在人們對安全食品的需求日益強烈 ，而 有機蔬菜的種植講究的是安全、自然的生產(chǎn)方式，可以很好地促進和維持生態(tài)平衡。 從市場份額看，有機蔬菜 目前在國內的市場份額幾乎為零，現(xiàn)有的認證 有機產(chǎn)品都是面向國際市場的。 美國的有機食品銷售額逐年上升。 2021 年日本國內生產(chǎn)的有 6 機蔬菜總產(chǎn)量為 萬 t，約占國內蔬菜生產(chǎn)比重的 ％，有機蔬菜進口量為 萬 t。 2021 年以前大部分的有機食品通過天然食品商店銷售。 國內市場 在亞洲國家中，中國有機農產(chǎn)品的種植面積最大，為 萬 hm2，暫居世界第 13位，種植有機蔬菜的農戶數(shù)為 2 910戶，但中國有機農產(chǎn)品的種植面積只占到國內農業(yè)種植面積的 %。據(jù)實地調查的結果，國內市場沒有有效開拓的原因主要有 2個方面，一方面是獲得國外有機認證的企業(yè)中有大部分企業(yè)有機蔬菜加工能力只夠完成國外的訂單，沒有能力為國內市場進行加工；另一方面是有機蔬菜的出口價格遠遠高于國內銷售價格。中國蔬菜種植面積已經(jīng)達到 1 756 萬 hm2 的水平，而有機蔬菜的種植面積僅占 %。33′～ 25176。 2021 年現(xiàn)有人口 萬，其中農業(yè)人口 萬，占全縣總人口數(shù)的 %。 根據(jù)土壤質地類型劃分壤質潮土和砂質潮土二個土屬。酸性紫沙泥土：面積 畝，占旱地面積的 %，零星分布在車步，種植作物主要有紅薯、大豆等。山地黃壤一般表層有枯枝落葉層，腐殖質含量較高，顏色深暗，亞表層至心土層均為黃色，土壤呈酸性反應，適宜發(fā)展林業(yè)。 定南縣水利電力資源極為豐富，全縣流域 平方公里以上河流 244 條，其中一級支流 6 條，二級支流 54 條，三級支流 184條，河流總長度 1146 公里，平均河流密度 /平方公里。完成城鎮(zhèn)以上固定資產(chǎn)投資 億元，增長%。但是， 由于定南縣遠離中心大城市，縣域內又沒有大中型工礦企業(yè)， 水質、土壤、空氣環(huán)境質量 未受污染，為建設有機蔬菜基地，發(fā)展有機食品產(chǎn)業(yè)創(chuàng)造了良好的先決條件 ， 同時又有毗鄰粵港澳 的地理優(yōu)勢。 第一期建設 20 畝。其中第一期建機井 6 個，儲水池 30 個，并配置相應的管道。 （三） 絲瓜 春絲一號 春絲 1 號是浙江省紹興市農科院選育的青皮絲瓜一代雜交種。小番茄大田種植從 8 月至翌年 2 月均可種植。畝產(chǎn)量 2021 公斤。 總投資估算 土地租金： 10000 畝 400 元 /畝 .年 =400 萬元。 （三）噴灌設施 :按每畝 200 元的標準進行建設， 1 萬畝需200 萬元。 成本分析見下表 每畝有機蔬菜栽培成本分析表 項目名稱 建設 內容 用 量 金額（元） 備注 一、土地租金 400 一年一付 二、土地整治與改良 施入腐熟圈肥 5000 公斤 300 深翻細耙并作壟 一個臺班和 5 個工日 200 三 、生產(chǎn)基礎設施 機井分攤部分 共需 建 18 口，投資 36 萬元 36 儲水池 每 100 畝建一個，每個 萬元 130 灌溉設施 200 塑料大棚及防蟲網(wǎng) 建 6 萬平米大棚及 4 萬平米防蟲網(wǎng)，投資 640 萬元 64 四 、栽培費用 種子 一般每畝需種量 1520 克，每 5 克種子 平均需 50 元。 通過基地的建設，以基地為依托可培訓一大批具有現(xiàn)代農業(yè)經(jīng)營理念和一定勞動生產(chǎn)技能的農業(yè)產(chǎn)業(yè)工人，從而 26 帶動周邊的農民共同走產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營道路，徹底改變農業(yè)和農村的落后面貌。 第二節(jié) 項目建議 建議項目業(yè)主在下一步工作中，進一步 方案 進行優(yōu)化。 。建議在實施期間加強 業(yè)主的 風險控制，保證建設資金的及時到位；盡快確定最終的 28 建設方案，精心組織，合理安排，從而保證項目高效、順利完成。 有利于促進農業(yè)產(chǎn)業(yè)化發(fā)展 通過有機蔬菜的大規(guī)模種植栽培，可以為加工企業(yè)提供充足的原料，以此形成以蔬菜加工及物流配送為龍頭，建立“公司 +基地 +農戶”的產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營模式，從而實現(xiàn)農產(chǎn)品的濃縮增值、地方資源得到有效配置，使定南的農業(yè)及農村經(jīng)濟得到較快發(fā)展。 資金來源 第一期的建設資金 1522 萬元 中自籌 922 萬元，銀行貸款600 萬元。 （四）塑料大棚及防蟲網(wǎng)：需建 6 萬平方米的塑料大棚 ，并配置 4 萬平方米的防蟲網(wǎng)。 土壤 整治與改良：主要是 每畝施入腐熟圈肥 5000 公斤，并深翻細耙 ， 10000 畝 500 元 /畝 .年 =500 萬元。 （九）彩色辣椒 主要優(yōu)良品種有桔西亞、黃歐寶、麥考比、白公主、紫貴人等。 畝產(chǎn)量 4000公斤。盛瓜期勤收采，每隔12 天采收 1 次，以清晨采收為好。 （一） 新品種甘藍 8398 播 種 期是 7 月 25 日 8 月 5 日育苗， 9 月 15 日前定植，苗齡 2830 天，采取不同管理措施， 12 月 3 月份均可采收上市。第一期建設 3000 畝。 16 第五章 項 目建設方案 建設規(guī)模 有機蔬菜基地規(guī)劃建設面積 1 萬畝，分三期進行建設，其中第一期建設 3000 畝。 優(yōu)勢 條件 自然條件優(yōu)越 定南地處 中亞熱帶東部，為南亞熱帶和中亞熱帶氣候區(qū)的過渡區(qū)。到目前為止，已開發(fā)水電裝機容量 15064 千瓦，占可開發(fā)量的 %。 氣候條件及水資源 定南地處中亞熱帶東部， 為南亞熱帶和中亞熱帶氣候區(qū)的過