【正文】 競(jìng)爭(zhēng)性的飼料資源，只要能夠進(jìn)行合理的加工調(diào)制，提高其消化能的攝入量，用來(lái)飼喂畜禽，特別是用來(lái)飼喂牛、羊等反芻家畜，仍然能夠成為優(yōu)質(zhì)飼料源。長(zhǎng)期以來(lái)，國(guó)內(nèi)外科技工作者就致力于改善秸稈適口性，增加營(yíng)養(yǎng)價(jià)值的研究，并取得了一些具有實(shí)用價(jià)值的加工技術(shù)。我國(guó)秸稈資源十分豐富，據(jù)統(tǒng)計(jì)，全國(guó)年產(chǎn)各類農(nóng)作物秸稈達(dá)六億噸，占全世界秸稈總產(chǎn)量的百分之二十至三十，其數(shù)量相當(dāng)于北方草原打草量的 50 多倍。近二十年來(lái)畜牧業(yè)的產(chǎn)值以八年翻一番的速度增加，比種植業(yè)的增長(zhǎng)速度幾乎高出一倍。縱觀世界飼料工業(yè)的發(fā)展趨勢(shì)，秸稈等粗飼料的加工利用在飼料工業(yè)中占有越來(lái)越重要的地位。由于黃熟后的植物莖葉被表皮膠質(zhì)層和硅細(xì)胞嚴(yán)密覆蓋及細(xì)胞間本質(zhì)素的障礙作用，阻礙了家畜的消化吸收，黃熟莖稈粗硬，適口性差，也影響了動(dòng)物的采食。該項(xiàng)目的提出和實(shí)施，不僅使當(dāng)?shù)亟斩挼玫接行У乩?，使季?jié)間、地區(qū)間飼草得以均衡供應(yīng)，為舍飼、半舍飼提供充足飼草，保障糧食安全，保證節(jié)糧型畜牧業(yè)的穩(wěn)定發(fā)展，同時(shí)對(duì)促進(jìn)農(nóng)民就業(yè)、增收，帶動(dòng)本地區(qū)的經(jīng)濟(jì)發(fā)展具有顯著的經(jīng)濟(jì)效益和十分重要的社會(huì)效益。 Waler等（ 1995）采用 480頭雜交豬（平均體重 36kg）比較了粉料與顆粒粒的飼喂效果，發(fā)現(xiàn)顆粒料可使豬只胴體重增加 12％（ P＜ ）； Chae 等（ 1997）報(bào)道飼喂顆粒料的生長(zhǎng)肥育豬平均胴體重顯著高于飼喂粉料和膨化料的豬，飼料轉(zhuǎn)化率（ Feed Conversion Rate,FCR)也可顆粒料組為高； Ginst等（ 1998）對(duì)開(kāi)食料、生長(zhǎng)料和肥育料進(jìn)行制粒，與粉料相比，蛋白質(zhì)的回腸消化率和全消化道消化率明顯提高； Wondra(1995b)報(bào)道豬日糧制?？梢蕴岣咂骄赵鲋兀?Average Daily Gain,ADG)，然而其它一些學(xué)者認(rèn)為制粒對(duì)豬的生產(chǎn)性能改善不夠明顯，但是從總體上來(lái)講制粒可以使 ADG提高 6％，在生長(zhǎng)肥育階段制?？梢允?FCR 提高 6％－ 7％。 Hancock等（ 1999）認(rèn)為，豬飼料采用單一 4mm5mm顆粒直徑較為合 適，可顯著地節(jié)約更換環(huán)模的時(shí)間和用于環(huán)模的投資 . 鎮(zhèn)原縣是農(nóng)業(yè)大縣，飼草資源非常豐富。畜牧業(yè)人均純收入 190元，占農(nóng)民人均純收入 %，草畜產(chǎn)業(yè)已成為全縣農(nóng)村經(jīng)濟(jì)和產(chǎn)業(yè)開(kāi)發(fā)的支柱產(chǎn)業(yè)，搞活“龍頭”企業(yè)，走“公司 +農(nóng)戶”以及招商引資、內(nèi)引外聯(lián)的路子，加快草畜產(chǎn)業(yè)化開(kāi)發(fā)步伐，是農(nóng)民增收、企業(yè)增效、社會(huì)增益的一條很好的資源開(kāi)發(fā)路子。但隨著規(guī)模化養(yǎng)殖的大力發(fā)展，導(dǎo)致飼料價(jià)攀 升，養(yǎng)殖戶急需價(jià)格便宜，營(yíng)養(yǎng)全面的草粉顆粒飼料。隨著人民生活水平的提高，牛奶需求量不斷增加，全國(guó)大中城市都在大力發(fā)展奶牛業(yè)，對(duì)粗飼料需求非常大。由于中國(guó)農(nóng)民傳統(tǒng)的飼養(yǎng)方式所限，所產(chǎn)牛、羊各項(xiàng)指標(biāo)達(dá)不到國(guó)際認(rèn)可標(biāo)準(zhǔn)。規(guī)?；?、標(biāo)準(zhǔn)化飼養(yǎng)場(chǎng)加工此飼料飼喂牛、羊，其料、肉（奶）比例降低，不但不會(huì)加大成本，還會(huì)因?yàn)轱暳蠣I(yíng)養(yǎng)成分 增加，飼料配方改變，勞動(dòng)生產(chǎn)率提高而增加效益。換一個(gè)角度講，假使散養(yǎng)戶全都使用糧食全價(jià)料，那么我國(guó)的糧食資源（玉米、小麥、大豆等）則難以承受、隨著我國(guó)加入世貿(mào)和 經(jīng)濟(jì)全球化的不斷發(fā)展，我國(guó)飼料工業(yè)與養(yǎng)殖業(yè)正以受國(guó)際市場(chǎng)的巨大沖擊。 2．整體市需求預(yù)測(cè) 國(guó)內(nèi)總量：預(yù)計(jì)到 2020年牛羊存欄總數(shù)達(dá)到 1518億頭，按日采食粗料 7公斤、羊日采食粗料 公斤計(jì)算，粗飼料的年需量可達(dá) 25 億噸。將秸稈變廢為寶，發(fā)展草食類家畜，提高肉、奶產(chǎn)量，提高農(nóng)業(yè)產(chǎn)值，增加農(nóng)民收入，減少焚燒秸稈帶來(lái)的環(huán)境污染，將秸稈“過(guò)腹還田”，促進(jìn)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)良性循環(huán)。 27ˊ 36176。項(xiàng)目實(shí)施區(qū)總土地面積，人均 畝，其中：耕地 ，人均；未開(kāi)發(fā)利用土地 萬(wàn)畝，人均 畝，項(xiàng)目區(qū)域內(nèi)，土地均屬黑壚土，經(jīng)農(nóng)業(yè)技術(shù)部門監(jiān)測(cè)，原地 土壤有機(jī)含量為 %，全氮 %，速效磷 ，速效鉀 128ppm，容重 179。 第四 節(jié) 水文情況 項(xiàng)目區(qū)域內(nèi)水資源總量在保證率 50%，為 m/年， 75%時(shí)為 m/年， 95%時(shí)為 m/年；可利用水資源總量在保證率為 50%時(shí)為 萬(wàn) m/年， 75%時(shí)為 m， 95%時(shí)為 m/年；現(xiàn)狀水平那開(kāi)采利用總量在保證率為 50%時(shí)為 m/年， 75%時(shí)為 m/年， 95%時(shí)為 m/年。 第六節(jié) 動(dòng)力電源情況 在項(xiàng)目工業(yè)區(qū)內(nèi)建有一座 35 千伏變電站，主變?nèi)萘?2 2020千伏安，供電充足，供電正常。從勞動(dòng)力的結(jié)構(gòu)構(gòu)成看 ，充分剩余。 2．施工隊(duì)伍選擇 工程實(shí)施的施工隊(duì)伍采用招（投）標(biāo)的方式選擇具有國(guó)家建設(shè)部頒發(fā)的四級(jí)以上資質(zhì)的隊(duì)伍。 5． 2020年 11月進(jìn)行批量生產(chǎn)。在調(diào)質(zhì)器后面加一活 頁(yè)和一個(gè)可使調(diào)質(zhì)器提高的裝置，使用柔性喂料和卸料口，就可實(shí)現(xiàn)對(duì)滯留時(shí)間近乎任意的調(diào)節(jié)。在這種情況下，要認(rèn)真對(duì)待藥劑殘留問(wèn)題，因?yàn)樵诿看芜\(yùn)行結(jié)束時(shí)有 25100kg物料會(huì)留在調(diào)質(zhì)器里面。 高壓環(huán)隙膨脹調(diào)質(zhì)是一種針對(duì)粉狀飼料進(jìn)行調(diào)質(zhì)處理的先進(jìn)的、新型的方法。重復(fù)制粒工藝由于對(duì)飼料進(jìn)行兩次擠 壓，改進(jìn)了顆粒質(zhì)量，改進(jìn)了飼料的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值，提高了制粒效果等。 5．制粒后液體添加 由于飼料廠設(shè)備中越來(lái)越多的采用熱加工設(shè)備，如膨化機(jī)、擠壓機(jī)或其他高溫短時(shí)加工設(shè)備，使飼料在制粒、擠壓和膨化過(guò)程中受溫度、水分和壓力的強(qiáng)烈作用，這會(huì)破壞維生素、酶制劑、微生態(tài)制劑及其他添加 劑的大部分功效。 6．溫度計(jì)。 四、生產(chǎn)半成品 1．工藝過(guò)程 切斷→粉碎→浸泡→蒸煮→輻照→膨化→熱噴→顆粒化→半成品 2．粉碎 先用鍘刀分別將秸稈、藤鍘至 35厘米長(zhǎng)短，并分別用粉碎機(jī)粉碎至玉米糝大小的碎粒。應(yīng)特別注意，水分過(guò)少則發(fā)酵不透，過(guò)多則料中空氣少，不利于菌種繁殖，并易引起不利的厭氧丁酸發(fā)酵，降低飼料的品質(zhì)。 (3)發(fā)酵階段二 當(dāng)發(fā)酵溫度達(dá)到 40－ 45℃時(shí)。若為深褐色或墨綠色，有一般臭霉味，發(fā)粘、結(jié)塊、 則說(shuō)明質(zhì)量差，會(huì)使牛、羊中毒，不能使用。 2．生化全價(jià)顆粒飼料達(dá)到國(guó)標(biāo)。其所含的粗纖維降解為動(dòng)物容易消化吸收的單糖、雙糖、氨基酸等小分子物質(zhì)，從而提高飼料的消化吸收率，起到飼料機(jī)械起不到的深度生化加工作用。 秸稈生物顆粒飼料加工的生物意義 秸稈生物顆粒飼料是利用近百種微生物，特別是光合細(xì)菌、放線菌、酵母菌、乳酸菌、曲霉 菌等菌群，經(jīng)科學(xué)配制的 群菌酶 制劑，對(duì)植物進(jìn)行發(fā)酵，生產(chǎn)出成本低，營(yíng)養(yǎng) 高，味香可口的營(yíng) 養(yǎng)飼料。 秸稈生物顆粒飼料加工的物理意義 淀粉的變化 淀粉一般在 5060 度開(kāi)始膨脹，并失去先前的晶體結(jié)構(gòu)，隨著溫度的增加，淀粉的顆粒持續(xù)膨脹直到爆裂，使淀粉發(fā)生凝膠反應(yīng) (即淀粉的變性或糊化 )。天然脂酶一般在 5070 度失活，高溫可完全鈍化脂酶，抑制油脂的降解。 營(yíng)養(yǎng)成份好、消化吸收率高 一般秸稈生物顆粒飼料粗蛋白質(zhì)可達(dá)百分之八以上，相當(dāng)于中等牧草營(yíng)養(yǎng)水平。這種加工工藝比較簡(jiǎn)單，成本最低，其他秸稈飼草產(chǎn)品基本上都是在秸稈捆（塊）的基礎(chǔ)上進(jìn)一步加工出來(lái)的，因此秸稈打捆（壓塊）干貯技術(shù)為秸稈的大規(guī)模開(kāi)發(fā)利用，發(fā)展商品生產(chǎn)，提供了解決方案，必將得到最廣泛的應(yīng)用。也 可以根據(jù)配方要求加入精飼料和添加劑與碎秸稈充分混合再壓塊。 （ 4）秸稈顆粒飼料加工 秸稈顆粒化是將秸稈揉搓、粉碎成粉后，利用制粒設(shè)備，將秸稈壓成顆粒狀飼料，整個(gè)工藝包括粗粉碎、細(xì)粉碎、混合、制粒、打包及輔助系統(tǒng)等，工藝流程如附圖所示。顆粒密度以～ ，顆粒堆積容重在 550～ 600kg/m3之間。 20 噸 =25（元 /噸） 9．固定資產(chǎn)折舊： 建筑物折舊（ 30 年） = 5%= 設(shè)備折舊：（ 15 年） = 8%= 成本合計(jì)： 80++62+20+10= 元 /噸 /噸 10000噸 = （二）銷售收入估算 確保商品產(chǎn)量為 1 萬(wàn)噸，以每噸 4000 元價(jià)銷售，全年銷售收入總計(jì) 4000 萬(wàn)元 （三）稅金及附加 按國(guó)家規(guī)定本項(xiàng)目屬于免稅企業(yè)。僅以存欄豬 億頭應(yīng)用秸稈分解劑飼喂計(jì)，每年可節(jié)約糧食 1,880 億斤，足夠 億人口一年的口糧。 7．提供糞源，開(kāi)發(fā)能源。僅以年產(chǎn) 萬(wàn)噸秸稈顆粒飼料生產(chǎn)并形成產(chǎn)業(yè)化計(jì)，可建年產(chǎn)1,000 噸小廠 366 個(gè)，安排職工 4,390 人，營(yíng)銷人員5,000 人，新增養(yǎng)殖戶 50 萬(wàn)戶，安排就業(yè)人數(shù)總計(jì)達(dá)100萬(wàn)人左右。 附表一 總投資估算表 名 稱 單位及數(shù)量 單 價(jià) 投資金額 （萬(wàn)元） 一、基礎(chǔ)設(shè)施 967． 20 辦公室及宿舍 2360 平方米 1200 元 /平方米 283． 20 廠 房 4600 平方米 1400 元 /平方米 644． 0 晾 曬 場(chǎng) 4000 平方米 100 元 /平方米 40． 0 二、設(shè) 備 1239． 40 秸稈壓塊機(jī)組 9LG— 1500 115 1150 運(yùn) 輸 車 4 12 48 地 磅 12mX4m 3 6 變 壓 器 20KVAx2 10 20 管理費(fèi) 及人員工資 35 人 4400 元 /每年 15． 4 三、配套工程及土地征用 100 四、流動(dòng)資金 560 總 計(jì) 。 2．人員培訓(xùn) 上崗人員必須進(jìn)行技術(shù)培訓(xùn)，化驗(yàn)人員必須具有中專以上文化程度，生產(chǎn)員工進(jìn)培訓(xùn)后達(dá)到三級(jí)工以上。因此，秸稈分解劑的推廣，有利于農(nóng)村新能源的開(kāi)發(fā)，同時(shí)又可有效實(shí)現(xiàn)種植業(yè)和養(yǎng)殖業(yè)的良 性循環(huán)。我國(guó)“三農(nóng)”問(wèn)題是農(nóng)村小康建設(shè)的重大課題，目前還有相當(dāng)一部分農(nóng)村處于貧困狀態(tài)。長(zhǎng)期以來(lái)許多地方秸稈無(wú)法處理，常焚燒污染環(huán)境。 （二）本項(xiàng)目總投資 萬(wàn)元。 在秸稈顆粒料加工過(guò)程中，常常加入精料 和其他營(yíng)養(yǎng)成分，配合成全價(jià)飼料，既改善了制粒性能，又可使?fàn)I養(yǎng)互補(bǔ)，充分發(fā)揮飼料的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值。 壓塊機(jī)是該生產(chǎn)技術(shù)的核心機(jī)械，混配后的秸稈原料被連續(xù)不斷地推入壓縮室內(nèi) ,再通過(guò)偏心壓輥的擠壓推向壓?？住Ｆ渲饕庸すに嚾绺綀D所示。 飼喂損失少 散草飼喂損失約百分之三十，草捆飼喂損失約百分之十五，秸稈生物顆粒飼料不到百分之一，提高飼料利用率，節(jié)約喂養(yǎng)成本。 微生物的變化 可大量殺滅致病的微生物 (如大腸桿菌、沙門氏菌、原 蟲(chóng)及殘余農(nóng)藥 )，提高飼料衛(wèi)生品質(zhì)。 蛋白質(zhì)的變化 可使蛋白質(zhì)發(fā)生變性，鈍化了許多抗?fàn)I養(yǎng)因子，同時(shí)改變了蛋白質(zhì)的三級(jí)結(jié)構(gòu)，縮短蛋白質(zhì)在腸道中的水解時(shí)間。秸稈經(jīng)過(guò)菌酶發(fā)酵后，其中的纖維素、淀粉、蛋白質(zhì)等復(fù)雜的大分子有機(jī)物，降解為動(dòng)物易消化吸收的單糖、雙糖和氨基酸等小分子物質(zhì)，使胃中揮發(fā)性脂肪酸量增加，從而使秸稈飼料中淀粉，纖維素被糖化，氮素等構(gòu)成菌體蛋白質(zhì)、生長(zhǎng)酶，促進(jìn)動(dòng)物生長(zhǎng)和抗病能力，同時(shí)粗飼料在發(fā)酶過(guò)程中產(chǎn)生 并積累營(yíng)養(yǎng)豐富的微生物菌體及其有用的代謝物，如氨基酸、有機(jī)酸、醇、醛、酯、維生素、激素、微量元素等，使飼料味香，提高畜、禽機(jī)體和器官的功能，使采食量增加，提高畜禽的免疫力，增大營(yíng)養(yǎng)，刺激生長(zhǎng)，降低飼料成本，提高經(jīng)濟(jì)效益。并含有多種消化酶、多種未知促生長(zhǎng)因子，能增強(qiáng)動(dòng)物的抗病能力，刺激其生長(zhǎng)發(fā)育，有些代謝產(chǎn)物對(duì)飼料還具有防腐作用（如乳酸、醋酸、乙醇等），能延 長(zhǎng)飼料保