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秸稈顆粒飼料加工可行性研究報(bào)告(留存版)

  

【正文】 南遞增,氣溫年較差 2530℃,日較差 912℃,極端最高氣溫 ℃,最低 氣溫 ℃。/天。 2.設(shè)備 引進(jìn)中型秸稈顆粒飼料成套設(shè)備( 9LG1500 秸稈壓塊機(jī)組) 10 套, 20KVA 變壓器二臺(tái),購(gòu)運(yùn)輸車 4輛, 12mX4m地磅3 臺(tái)。 1.調(diào)質(zhì) 調(diào)質(zhì)是飼料制粒前進(jìn)行水熱處理,軟化粉料的加工過程。由于物料在調(diào)質(zhì)器內(nèi)停留時(shí)間較短,因此調(diào)質(zhì)效果不太理想,顆粒中的糊化率只有 1625%。今后所要研究開發(fā)的重點(diǎn)是更先進(jìn)的雙螺桿擠壓膨化機(jī),具有特殊用途的專用擠壓膨化機(jī),提高膨化機(jī)的生產(chǎn)能力和生產(chǎn)性能。 三、制備中曲 發(fā)酵劑的種類較多,可自行制備發(fā)酵劑中曲??砂?3米 (長(zhǎng) )x2 米 (寬 ) (高 )的規(guī)格修水池專供發(fā)酵用。 六、造粒 通過造粒機(jī)擠壓,生產(chǎn)出來(lái)的顆粒增加了適口性,同時(shí),這種顆粒能在溫水中浸泡 23小時(shí)不碎,因此,特別適合牛反芻需要。項(xiàng)目通過國(guó)家驗(yàn)收,項(xiàng)目技術(shù)指標(biāo):粗纖維 %,粗蛋白大于 15%,為單胃動(dòng)物利用秸稈開辟了廣闊的空間, 1997 年又進(jìn)一步探索利用纖維素酶和高產(chǎn) BYM菌種的混合菌發(fā)酵秸稈處理方法,使玉米秸稈蛋白質(zhì)含量達(dá)到 %%,粗纖維利用率達(dá)到 70%以上,這樣將秸稈的利用擴(kuò)展到了豬、雞、魚、牛、馬、羊、等幾乎所有畜禽。由于糊化淀粉將其它營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)包埋在淀粉基質(zhì)中,蛋白質(zhì)也被淀粉物質(zhì)保護(hù)起來(lái),因此,喂養(yǎng)時(shí)不易流失,只有當(dāng)反芻動(dòng)物體內(nèi)消化酶分解淀粉時(shí),才能將蛋白質(zhì)釋放出來(lái),可避免動(dòng)物產(chǎn)生氨中毒,提高蛋白質(zhì)利用率。 喂養(yǎng)方便 秸稈生物顆粒飼料既能濕喂也能干喂,省工、省力、省時(shí)、便于機(jī)械化喂養(yǎng)。在原料前進(jìn)過程中 ,由于壓輥的推力、壓模的阻力、秸稈間相互摩擦及變形等阻力的共同作用,秸稈原料發(fā)生一系列理化反應(yīng),密度增大,溫度升高,有機(jī)成份發(fā)生變化,由生食變成熟食。(見附表一)建設(shè)資金來(lái)源:企業(yè)自籌 300萬(wàn)元,招商引資 萬(wàn)元。利用秸稈發(fā)展養(yǎng)殖業(yè)為我國(guó)貧困地區(qū)脫貧致富開辟了一條便捷可行的路 子。 3.組織管理 企業(yè)實(shí)行廠長(zhǎng)負(fù)責(zé)制,全年有效生產(chǎn)日期為 260天,實(shí)行二班制作業(yè)。而秸稈顆粒飼料生產(chǎn)并形成產(chǎn)業(yè)化趨勢(shì)可吸納社會(huì)各界大量的待業(yè)人員,為他們提供就業(yè)和生活的門路。秸稈飼料的推廣,可有效解決人畜爭(zhēng)糧、糧草爭(zhēng)地的矛盾,節(jié)約大量糧食和飼草。顆粒直徑一般在 10~ 30mm之間,可根據(jù)飼養(yǎng)對(duì)象而定,畜禽越小,要求的顆粒也相應(yīng)較小。 用壓塊機(jī)進(jìn)行規(guī)?;瘔簤K生產(chǎn)較先進(jìn)的工藝流程是先將農(nóng)作物秸稈風(fēng)干或烘干至含水率 15%左右 , 用粉碎機(jī)將秸稈揉切成 3~ 5cm 的段,由輸送機(jī)送入計(jì)量箱或連續(xù)式混合機(jī),再加入膨潤(rùn)土和水(目的是提高成塊性),然后碎干草與膨潤(rùn)土及水在混合機(jī)中充分混合并卸入壓塊機(jī),壓好的草塊先運(yùn)至冷卻器進(jìn)行冷卻,冷卻后含水率可降至 14%以下,能夠安全存放,再由輸送帶送至成品倉(cāng),定量包裝,其工藝流程如圖3 所示。并可減少代謝疾病,有益家畜健康。 增加營(yíng)養(yǎng):秸稈經(jīng)過群菌酶發(fā)酵后,其中的纖維素、淀粉、蛋白質(zhì)等復(fù)雜的大分子有 機(jī)物 ,降解為動(dòng)物易消化吸收的單糖、雙糖和氨基酸等小分子物質(zhì),使胃中揮發(fā)性脂肪酸量增加,從而使秸稈飼料中淀粉,纖維素被糖化,氮素等構(gòu)成菌體蛋白質(zhì)、生長(zhǎng)酶,促進(jìn)動(dòng)物生長(zhǎng)和抗病能力,同時(shí)粗飼料在發(fā)酶過程中產(chǎn)生并積累營(yíng)養(yǎng)豐富的微生 物菌體及其有用的代謝物,如氨基酸、有機(jī)酸、醇、醛、酯、維生素、激素、微量元 素等,使飼料味香,提高畜、禽機(jī)體和器官的功能,使采食量增加,提高畜禽的免疫力,增大營(yíng)養(yǎng)。秸稈生物處理技術(shù)就是采用這種特殊的工程,在霉菌、擔(dān)子菌、細(xì)菌及相關(guān)化學(xué) 物質(zhì)的綜合作用下,進(jìn)行一系列的復(fù)雜的生物化學(xué)作用,改變秸稈的物理、化學(xué)性質(zhì)。松散、柔濕,呈黃褐色或淡綠色,有一定果酒香味,稍帶酸味為發(fā)酵質(zhì)量好。以 100公斤上述拌合料加 85100公斤溫水的比例,逐漸將溫水加入拌合料中,并邊加邊用木锨充分拌合,加水至用手將料握成團(tuán)不散且不滴水為好。 5.黃酒曲、醬曲、醋曲或其它發(fā)酵劑。重復(fù)制粒是指經(jīng)過制粒加工的熱飼料,立即通過第二個(gè)壓模對(duì)熱而軟的顆粒飼料進(jìn)行重復(fù)制粒。底部擋板起一個(gè)堵頭的作用,迫使葉片把調(diào)質(zhì)的物料提升到擋板開口上方。 4. 2020年 10月,進(jìn)行設(shè)備的安裝和調(diào)試。項(xiàng)目實(shí)施區(qū)擁有農(nóng)業(yè)人口 。黃土的礦物成份大部分為石英,含量在 2590%,粘土礦物有高磷石、伊利水云母、蒙脫石等。 30ˊ ,北緯 25176。事實(shí)上,一些有識(shí)之士已先行一步,并取得了非常可觀的經(jīng)濟(jì)效益。完全可以當(dāng)商品飼草飼料供養(yǎng)殖戶使用。而我國(guó)草地退化十分嚴(yán)重,二十世紀(jì) 90 年代的草地面積僅為 60 年代的 50%,草食類家畜的飼養(yǎng)量每年增加,而草地面積逐年減少,從而造成我國(guó)粗飼料十分短缺,僅內(nèi)蒙古自治區(qū)錫盟 2020年就缺少飼草 300萬(wàn)噸。規(guī)模養(yǎng)殖戶達(dá)到 5000戶,羊毛年產(chǎn)量 1710噸,蛋年產(chǎn)量 2245噸,肉類年產(chǎn)量 12300噸,牛羊皮 10 萬(wàn)張。顆粒飼料對(duì)動(dòng)物生產(chǎn)性能的影響 Graham等( 1997)研究了大麥基礎(chǔ)日糧制粒對(duì)仔豬生產(chǎn)性能和養(yǎng)分消化率的影響,結(jié)果表明,與粉料相比,制粒加工可使β-葡萄糖的溶蟹度由 45%提高到 62%( P<),淀粉的全消化道消化率也從 %提高到 %,制??商岣呷占Z養(yǎng)分在大腸前的消化比例 :大麥基礎(chǔ)日糧制粒可以顯著增加生長(zhǎng)肥育豬對(duì)蛋白質(zhì)的吸收并相應(yīng)降低尿氮損失量 (Nasi等 ,1992)。而我國(guó)人口不斷增加和耕地減少,天然草場(chǎng)出現(xiàn)嚴(yán)重退化,人畜爭(zhēng)糧矛盾日益嚴(yán)重,秸稈的有效利用是農(nóng)業(yè)發(fā)展的重大任務(wù)。作為支撐畜牧業(yè)發(fā)展物質(zhì)基礎(chǔ)飼料就尤為重要,對(duì)我國(guó)這樣一個(gè)耕地少而人口眾多的國(guó)家來(lái)說,飼料糧是制約養(yǎng)殖業(yè)和飼料 工業(yè)發(fā)展的一個(gè)瓶頸。 我國(guó)是一個(gè)農(nóng)業(yè)大國(guó),秸稈資源非常豐富,產(chǎn)量相當(dāng)可觀,卻得不到合理的利用,用來(lái)做家畜飼料的僅占 15%~20%,其他 80%以上的秸稈資源或作為能源燒掉,或毀棄田間,造成資源極大浪費(fèi)和環(huán)境污染,同時(shí)畜牧業(yè)的迅速發(fā)展,加劇了人畜爭(zhēng)糧的矛盾。顆粒大小對(duì)豬生長(zhǎng)性能影響的報(bào)道尚不多見。因此,加大對(duì)農(nóng)作物秸稈的利用,發(fā)展節(jié)糧型、草食畜牧業(yè)則是目前最切實(shí)可行的重要舉措。中東地區(qū)的一些國(guó)家,如以色列、沙特阿拉伯等國(guó)家,由于傳統(tǒng)習(xí)俗,畜牧業(yè)就是飼養(yǎng)草食類家禽,中東地區(qū)又是沙漠地區(qū),飼草極其貧乏,也是靠進(jìn)口粗飼料來(lái)支撐自己的畜牧業(yè)。因此,牛、羊飼喂秸稈生物顆粒飼料是必然趨勢(shì)。由于我國(guó)天然 草場(chǎng)的嚴(yán)重退化,和各種自然災(zāi)害的侵襲,造成飼草的嚴(yán)重短缺,使草食類家畜的生產(chǎn)受到較大威脅。年均降雨量450580mm,且失控分布不均,多集中在七、八、九三個(gè)月。小殘?jiān)瓍^(qū)水位埋藏深,含水層微薄,一般為7090米,原邊深達(dá) 100110米,含水層厚度為 1020 米。 3.附屬工程 35KV 配電線路 1000米,深井一眼,圍墻、大門、場(chǎng)地硬化、綠化等工程。在傳統(tǒng)的飼料廠,制粒前的調(diào)質(zhì)是較難操作的環(huán)節(jié),而且任何單一的調(diào)質(zhì)時(shí)間都不可能是所有飼料的最佳調(diào)質(zhì)時(shí)間,因此需要對(duì)調(diào)質(zhì)時(shí)間加以變動(dòng)。 隨著飼料質(zhì)量要求的不斷提高、特種水產(chǎn)養(yǎng)殖的 迅猛發(fā)展,相繼出現(xiàn)了多級(jí)調(diào)質(zhì)、制粒后熟化調(diào)質(zhì)和高壓環(huán)隙膨脹調(diào)質(zhì)等調(diào)質(zhì)方法。因?yàn)橹屏:团蚧恼{(diào)質(zhì)成形溫度均超過 80℃以上,對(duì)熱敏性營(yíng)養(yǎng)成分都有較大的影響,所以未來(lái)的發(fā)展要求是既要 保全熱敏性營(yíng)養(yǎng)成分,同時(shí)要提高飼料的消化率和滅菌效果。取 15公斤麥麩、 35 公斤糠、 0. 5公斤黃酒曲、醬曲 0. 5公斤和醋曲 0. 5公斤、涼開水 50 公斤,將上述粉粒物拌合后,逐漸加入水并不斷用手拌合、揉搓,當(dāng)用手握成團(tuán),不散不 滴水時(shí)則不再加水。 (1)裝料 中曲及發(fā)酵劑為好氣菌種,發(fā)酵過程中應(yīng)保證其有適量空氣。羊用粒料直徑 46毫米,牛用粒料直徑 68毫米。 表 1 生物飼料分析 項(xiàng)目名稱 粗蛋白% 脂肪% 粗纖維% 灰分% 鈣% 磷% 鈉% 總能( MJ/KG) 高梁稈生物料 玉米稈生物料 表 2 飼料營(yíng)養(yǎng)成分分析結(jié)果 項(xiàng)目名稱 粗蛋白 % 脂肪% 粗纖維% 灰分% 鈣% 磷% 鈉% 總能( MJ/KG) 高梁稈生物料 玉米稈生物料 2.秸稈生物顆粒飼料生產(chǎn)技術(shù) 秸稈生物飼料技術(shù)是繼秸稈 青貯技術(shù)、秸稈氨化技術(shù)、秸稈微貯技術(shù)之后的飼料技術(shù)又一重大創(chuàng)新。 粗纖維的變化 可撕裂 物料膠質(zhì)層表面的組織結(jié)構(gòu)和部份纖維組織,使木質(zhì)素的結(jié)構(gòu)發(fā)生變化,纖維素同木質(zhì)素的聯(lián)系被切斷,破壞了硅細(xì)胞間木質(zhì)素的障礙作用。 減少污染 秸稈綜合利用,過腹 還田,實(shí)現(xiàn)農(nóng)業(yè)良性循環(huán),減少化肥的使用和污染,提高種植業(yè)的效益。經(jīng)過高溫高壓的作用,不僅體積小、密度大,殺滅了有害霉菌,便于長(zhǎng)期貯存運(yùn)輸,而且原料中的淀粉和糖類物質(zhì)還發(fā)生了酶化反應(yīng),使飼 料帶有濃郁的糊香氣味,增加了牲畜的適口性,提高了采食率。 第六章 經(jīng)濟(jì)效益分析 第一節(jié) 經(jīng)濟(jì)效益分析 (一)生產(chǎn)成本估算 以班產(chǎn) 20 噸顆粒飼料為例具體分析如下 1.原料:玉米秸、大豆秸、稻草等, 元 /斤 2020 斤 =80 元 /噸 2.電費(fèi): 1 元 /度。 5.過腹還田,養(yǎng)護(hù)土地。廠長(zhǎng)下設(shè)經(jīng)營(yíng)廠長(zhǎng)和生產(chǎn)廠長(zhǎng),車間設(shè)車間主任。上述就業(yè)問題,緊緊纏繞著政府,難以解決。 3.發(fā)展養(yǎng)殖,節(jié)糧省草。對(duì)生產(chǎn)秸稈顆粒的技術(shù)要求是產(chǎn)品形狀、大小應(yīng)比較均勻,具有不致破裂的硬度,表面要求光潔等。 ( 3)秸稈壓塊飼料生產(chǎn) 秸稈壓塊飼料生產(chǎn)是指將農(nóng)作物秸稈粉碎后,根據(jù)配方要求添加精料或添加劑,并充分混合,再壓制成 32mm 32mm 30~ 80mm 的塊狀飼料 , 以提高秸稈的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值、采食量和消化率,便于貯存運(yùn)輸和機(jī)械化喂飼 ,方便進(jìn)入商品流通。 適口性好 秸稈生物顆粒飼料有獨(dú)特的濃郁的糊香味,適口性好,熟化程度高,具有很好的誘食作用。 增強(qiáng)穩(wěn)定性:對(duì)原料施以的高溫足以鈍化物料中引起的腐敗的酵素,免于在短時(shí)期內(nèi)造成物料中營(yíng)養(yǎng)成份的迅速破壞,增強(qiáng)產(chǎn)品儲(chǔ)存過程中的穩(wěn)定性。只適用于反芻家畜的飼養(yǎng)。可根據(jù)發(fā)酵料顏色、氣味判斷發(fā)酵質(zhì)量好壞。 4.摻水 打干凈的井水或自來(lái)水加溫,當(dāng)手放到溫水中不致燙手為止。 4.大水缸或水 池作發(fā)酵容器。近年,人們又提出了一種新的制粒工藝 重復(fù)制粒。上部擋板可防止蒸汽不與物料接觸就穿過整個(gè)調(diào)質(zhì)器排出。 3. 2020年 5月企業(yè)管理、生產(chǎn)定員,技術(shù)培訓(xùn)。 第八節(jié)勞動(dòng)力資源 鎮(zhèn)原縣全縣擁有農(nóng)業(yè)人口 ,整個(gè)勞動(dòng)力 萬(wàn)人,占總?cè)丝诘?39%,其中從事農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的勞動(dòng)力 萬(wàn)人,占全部農(nóng)村勞動(dòng)力的 %。因此,該地區(qū)被抬高而隆起,又由平原變?yōu)楦咴?,在此過程中,水土沉積作用被風(fēng)積作用所代替,在黃土以上又堆積了一層新黃土,使土層不斷加厚,老黃土以上的自然植被被掩埋,形成了現(xiàn)在黃土高原的覆蓋的黑壚土,一般深度在 100200 米左右,承載力為 120150 千牛 /m178。 44ˊ 107176。充分發(fā)揮小型飼料企業(yè)投資小、經(jīng)營(yíng)方式靈活等優(yōu)勢(shì),開發(fā)出有地方特色的優(yōu)質(zhì)飼料產(chǎn)品,這是 一個(gè)相當(dāng)大的市場(chǎng)。秸稈生物顆粒飼料體積小,含水率低、利于包裝,便于儲(chǔ)存、運(yùn)輸,便于防火;不易變質(zhì)、飼喂方便。 三、市場(chǎng)調(diào)查及需求預(yù)測(cè) (一)市場(chǎng)預(yù)
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