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店鋪管理層營運手冊(a)(完整版)

2024-10-11 05:37上一頁面

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【正文】 出口頭及書面警告,訂定改善的計劃十四、新舊員工之問題處理1. 了解主要癥結所在2. 加強新人輔導3. 注意老人心態(tài)4. 凸顯資深員工的貢獻5. 使資深員工參與新人輔導6. 不要喜新厭舊十五、店鋪績優(yōu)人員選拔1. 必修有具體的事績2. 兼顧人際關系3. 教當選員工如何表示:216。 面談時,先讓同事說出對自己工作表現(xiàn)的看法216。 表現(xiàn)針對事而非個人216。 支持鼓勵,分段教,不要急進2. 心態(tài)好/有能力:216。 心態(tài)好,能力好216。 班次分配2. 每周周日之前編寫下周《店鋪員工排班表》一份,并于每周一張貼于店鋪報告板,供同事查閱;另一份則于該周一之前傳真予區(qū)主管3. 每月1號前應將上一月的《每月考勤月報表》傳真回公司4. 每周周一至周四安排員工調(diào)休,周五、六、日不可調(diào)休5. 在日常運作中,安排同事負責各項工作,如顧客服務、貨品處理、清潔、改褲6. 如遇突發(fā)之人手短缺(如員工患病、意外請假)應即時聯(lián)絡鄰近店鋪及區(qū)主管要求協(xié)助四、 員工培訓1. 指派組長或較資深導購對新入職員工進行適當在職訓練及跟進,令新員工表現(xiàn)盡快符合公司要求2. 員工在工作中出現(xiàn)差異,可現(xiàn)場對其進行輔導和培訓3. 擴大資深及表現(xiàn)出色員工的之工作范圍,并適當給予晉升及培訓機會4. 對于表現(xiàn)未如理想之員工,需加強溝通及回饋,做出適當?shù)膮f(xié)助及培訓,以改善其工作質(zhì)素5. 根據(jù)每個職級(組長、異購)的工作表現(xiàn),制訂出有效提升其工作能力之培訓計劃;(每月制訂一次培訓計劃)6. 對培訓后各級員工之工作表現(xiàn)進行評核,并定期對其工作現(xiàn)作出回饋和適當跟進五、 目標制訂1. 訂出每月員工個人銷售目標,分攤于每周并制訂出周銷售目標。合理的安排店鋪每日值勤之216。 有孤立行為的要分開2. 新同事與熟練的同事分布均勻:216。 關注員工日常工作表現(xiàn),針對員工之長處,授權更具挑戰(zhàn)性工作216。 用最好的誠意贊賞216。 定期的表現(xiàn)評估216。 把面談的重點記錄在評估表上,留待日后跟進2. 種類:216。 以‘不聽來聽,不察來察’216。 就算你有權決定,也不能太過明確、爽快216。 一般過季貨品可做約箱貨,需在紙箱面注明款式、顏色、尺碼216。 復查:各小組人員進行交換復查,按初盤每款匯總數(shù)據(jù)進行復點,如確認總數(shù)出現(xiàn)差異則找到初盤人雙方共同在次進行明細復盤,直到確認準確數(shù)據(jù)雙方共同簽字確認216。(按掉貨折扣)216。安排組長在賣場走位。讓員工集中注意力。 在營造賣場氣氛過程中,店長應起到全程監(jiān)控作用216。 地面是否清潔216。 走火通道是否暢通216。 客流情況216。 服務細節(jié)三、分析市場及環(huán)境變化:216。 《通訊目錄》216。 《周庫存分析報表》 :216。 如遇火警發(fā)生而情況受控制:l 指揮員工利用店內(nèi)之滅火筒及/或非易燃物品撲救,并搬開附近之易燃或危險物品l 在情況許可時通知上級主管及經(jīng)理協(xié)助l 在上級主管及經(jīng)理同意下點算財物損失,拍照作證,并清理現(xiàn)場216。 安排同事充當保安把住門口,婉拒進店顧客216。 顧及顧客感受,不要反駁及辯護216。8補充說明:以下特征表示單據(jù)處于編輯狀態(tài),在銷售單中光標不是在最后一行空白處。2 、有單據(jù)遺漏沒有上傳的情況可在加盟\分店上傳電子文件處上傳數(shù)據(jù)(如下圖示)。如下圖: 操作員也可以通過報表管理來查詢相關信息,比如公共報表中的零售、庫存、采購等。第三章 崗位工作流程 店鋪崗位工作流程一、管理層工作流程1. 營業(yè)前管理工作早會召開(店長/副店長及領班)216。 賣場巡查:l 陳列:宣傳物料、貨品豐滿度、搭配合理、暢銷商品明顯、促銷商品明顯、櫥窗陳列恰當、主題明確、檢查賣場與櫥窗衛(wèi)生l 人員:招呼用語、精神面貌、服務姿態(tài)、服務速度、銷售技巧216。 監(jiān)督收銀工作,確?,F(xiàn)金收入與電腦銷售數(shù)相符合216。 周二:l 賣聲例行調(diào)場l 倉庫整理216。 本周工作重點部署216。 傳達本月公司最新信息,及部署本月工作重點第四章 崗位工作評核店鋪管理層崗位工作評核職位:評核時間: 評核總分:項目內(nèi)容評核得分態(tài)度1. 遵守店鋪《員工手冊》2. 積極主動完成上司委任的各項工作3. 工作投入對生意貨品以及人手等方面敏感緊張4. 以店鋪的大局為重,營造組織內(nèi)團良好的溝通氛圍和和諧的人際關系,并采取積極主動的溝通方式解決工作中出現(xiàn)的各種問題5. 對于在工作中出現(xiàn)的總是能積極解決并能從店鋪持續(xù)發(fā)展的角度提供建議和意見6. 經(jīng)常檢討自己,發(fā)現(xiàn)缺點及時改進,作下屬的榜樣贏得部署的仰慕和信賴7. 關心下屬成長,對員工正不偏私8. 勇于承擔同事的工作表現(xiàn),遇到問題的員工能及時與上司商討并作出適當?shù)募o律性行動9. 自律守時積極進取,工作效率高(優(yōu)) (良) (差)(優(yōu)) (良) (差)(優(yōu)) (良) (差)優(yōu)) (良) (差)(優(yōu)) (良) (差)(優(yōu)) (良) (差)(優(yōu)) (良) (差) (優(yōu)) (良) (差)職責1. 負責整個店鋪的上學營運并作好計劃組織領導控制工作以達成店鋪的各項目標2. 積極習貫徹執(zhí)行公司及店鋪的各項要求務求做到最好3. 爭取推動店鋪服務水平的整體提升,密切留意店鋪的生意趨勢并作出及時快速應4. 監(jiān)察店鋪同事工作表現(xiàn)并為其提供工作上的支持和幫助5. 對于工作中出現(xiàn)的問題能積極解決并能從店鋪持續(xù)發(fā)展的角度提供建議和意見6. 根據(jù)店鋪營運需求開展各項工作培訓7. 提供卓越的顧客服務以達成顧客滿意度8. 收集和反饋顧客及市場需求并落實到店鋪日常工作跟進當中(優(yōu)) (良) (差)優(yōu)) (良) (差)(優(yōu)) (良) (差)(優(yōu)) (良) (差)(優(yōu)) (良) (差)(優(yōu)) (良) (差)(優(yōu)) (良) (差)(優(yōu)) (良) (差)知識技能1. 人員管理知識及實際應用能力2. 貨品管理知識及實際應有能力3. 賣場管理知識及實際應用能力4. 銷售管理知識及實際應用能力5. 店鋪日常店務管理知識及跟進能力6. 員工培訓知識及實際操作作能力7. 陳列基礎知識及實際應用作能力8. 店鋪各項規(guī)章制度要求及監(jiān)督管理執(zhí)行能力9. 基本法律法規(guī)知識10. 技巧處理人際關系及良好的溝通能力11. 自我提升及獨立學習能力(優(yōu)) (良) (差)(優(yōu)) (良) (差)(優(yōu)) (良) (差)(優(yōu)) (良) (差)(優(yōu)) (良) (差)(優(yōu)) (良) (差)(優(yōu)) (良) (差)(優(yōu)) (良) (差)(優(yōu)) (良) (差)(優(yōu)) (良) (差)(優(yōu)) (良) (差)評語:評核人簽名: 被評核人簽名:第五章 店鋪員工手冊 員 工 手 冊目 錄第一章:公司簡介第二章:勞動條例第三章:考勤制度第四章:員工福利第五章:處罰制度第六章:收銀守則第七章:工服管理第八章:員工晉升制度第九章:安全守則第一章:公司簡介 東莞鴻錦服飾有限公司是一家集開發(fā)設計、生產(chǎn)營銷、服務為一體的大型休閑服飾品牌企業(yè);近年來發(fā)展迅速,公司總部設在廣東省東莞市虎門鎮(zhèn)大寧大板地工業(yè)區(qū)南江路,占地二萬三千平方米,形成品牌營運與產(chǎn)品生產(chǎn)基地,生產(chǎn)員工一千多人,公司無論是產(chǎn)品開發(fā)設計還是品牌經(jīng)營理念都達到國內(nèi)先進水平,產(chǎn)品在市場上
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