【正文】 S100 2 11 40 深圳布勒 4 帶式輸送機(jī) TDSQ80 2 15 10 5 電器控制 0 5 6 安 裝材料 0 5 合 計(jì) 6 總平面布置 可依據(jù)建設(shè)方提供的現(xiàn)場(chǎng)地形及征地示意圖，進(jìn)行總平面布置。分離出的油經(jīng)真空干燥器脫水后成為精制花生油。分出的廢水經(jīng)蒸煮后排出車間。浸出時(shí)間為 90分鐘，浸出溫度 50～ 55℃，浸出后濕粕含溶劑 30％以下，混合油濃度為 20％左右。 濾油機(jī)要滿足較大過(guò)濾壓力的要求，確保形成濾餅的最佳條件，進(jìn)行加壓過(guò)濾。 毛油過(guò)濾： 先采用澄油箱進(jìn)行初步的沉降 過(guò)濾，再采用板框?yàn)V油機(jī)進(jìn)行細(xì)過(guò)濾，盡量減少毛油中的餅渣含量，以保證后續(xù)脫膠工序的工藝效果。 破碎工序： 清理后的花生仁進(jìn)入破碎工序，利用齒輥破碎機(jī)將花生破碎至 68 瓣，保證破碎效果。濃香花生油的國(guó)標(biāo)為 GB861588。 主要生產(chǎn)車間 500噸 /日花生預(yù)處理預(yù)榨車間 200噸 /日濃香花生油精煉車間 350噸 /日花生餅浸出車間 50噸 /日浸 出毛油精煉車間 輔助生產(chǎn)設(shè)施 原料的接收及儲(chǔ)存 粕的包裝及儲(chǔ)存 油脂的儲(chǔ)存及發(fā)放 輔料庫(kù) 變配電間 機(jī)修車間 鍋爐房 水塔及水泵房 溶劑庫(kù) 循環(huán)水池 化驗(yàn)室 污水處理站 全廠性工程 13 廠區(qū)管網(wǎng)等?！笆晃濉逼陂g，計(jì)劃新建 110 KV輸變電站一座。利用縣境污染源少和畜牧業(yè)發(fā)展帶來(lái)的資源優(yōu)勢(shì)，大力推行“豬 沼 糧”、“豬 沼 果”、“豬 沼 菜”和林草牧沼綜合開發(fā)等生態(tài)農(nóng)業(yè)模式，開展村莊生態(tài)環(huán)境治理，實(shí)現(xiàn)了種植、養(yǎng)殖、能源轉(zhuǎn)化三位一體?？h花生種植面積廣，常年種植面積在 120 萬(wàn)畝以上，占全縣秋作物種植面積的 60%左右，花生產(chǎn)量達(dá) 億公斤，花生產(chǎn)業(yè)的經(jīng)濟(jì)效益已占全縣國(guó)民收入的 50%。 水文：地下水溫 20℃，水層埋深 100m，水質(zhì)良好，水源豐富。本項(xiàng)目生產(chǎn)用水大部分為循環(huán)用水，少量為補(bǔ)充水。周邊縣 7 區(qū)花生種植面積也在 300 萬(wàn)畝以上 ,總產(chǎn) 億公斤。2021 年總產(chǎn)量 萬(wàn)噸，居世界首位。大豆粕蛋白質(zhì)含量 4248%，花生粕蛋白質(zhì)含量約為 40%左右，是飼料廠生產(chǎn)各種配合飼料的蛋白原料。 2021/2021年度我國(guó)食用油消 費(fèi)量將繼續(xù)保持增長(zhǎng)勢(shì)頭，但增長(zhǎng)速率趨于平緩。據(jù)有關(guān)文獻(xiàn)的統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù)顯示， 2021年中國(guó)油脂總銷量為 1500～ 1600萬(wàn)噸，按 13億人口平均計(jì)算，人均年消費(fèi)量為 ，與世界人均年消費(fèi)量 15kg的差距逐漸縮小，但仍具有較大的發(fā)展?jié)摿Α? 本項(xiàng)目生產(chǎn)規(guī)模雖然較大，但及其周邊地區(qū)是花生原料的主產(chǎn)地，而且交通方便順暢，運(yùn)輸便利費(fèi)用低，這就保證了連續(xù)生產(chǎn)和降低生產(chǎn)成本創(chuàng)造了良好的條件。今后油脂、油料加工將繼續(xù)發(fā)展，高級(jí)烹調(diào)油、濃香花生油等機(jī)榨成品油所占比重將進(jìn)一步提高并且銷售市場(chǎng)更加看好。5萬(wàn)噸濃香花生油 項(xiàng)目建議書 ＸＸ 四維糧油工程技術(shù)有限公司 2 第一章 總 論 項(xiàng)目提出的背景 隨著我國(guó)改革開放的進(jìn)行，人民生活水平有了較大幅度的提高。 我國(guó)年油料產(chǎn)量約為 4500萬(wàn)噸，食用油脂年產(chǎn)量約為 750萬(wàn)噸，不能滿足國(guó)民對(duì)食用 油脂消費(fèi)的需求，為此，我國(guó)每年需從國(guó)外進(jìn)口油脂和油料進(jìn)行加工，以滿足國(guó)內(nèi)油脂消費(fèi)的需求。 本項(xiàng)目采 用國(guó)內(nèi)外先進(jìn)的生產(chǎn)工藝技術(shù)，主要設(shè)備擬選用國(guó)內(nèi)知名廠家的設(shè)備，這不僅保證了生產(chǎn)指標(biāo)和產(chǎn)品質(zhì)量，而且大大降低了投資費(fèi)用。 世界衛(wèi)生組織 WHO建議成年人油脂年消費(fèi)量 20～25Kg，美國(guó)已達(dá)人均 44Kg。預(yù)計(jì)年度人均消費(fèi)食用油 ，總消費(fèi)需求 1914萬(wàn)噸，而僅新增供應(yīng)就達(dá)到 。隨著人們膳食結(jié)構(gòu)的變化，對(duì)肉、蛋、奶的需求量大大增加，畜牧養(yǎng)殖業(yè)和飼料工業(yè)迅速發(fā)展，對(duì)油料餅粕的需求量猛增，豆粕呈現(xiàn)出供不應(yīng)求的狀況。 2021 年我國(guó)花生總產(chǎn)量達(dá)到 1505萬(wàn)噸。 因此，在油料產(chǎn)區(qū)建立大型的先進(jìn)的花生油脂加工企業(yè)，尤其是采用特殊工藝生產(chǎn)的濃香花生油更是國(guó)內(nèi)外油脂市場(chǎng)的精品。 8 由于在設(shè)計(jì)中采用了生產(chǎn)用水循環(huán)供水系統(tǒng)，生產(chǎn)蒸汽冷凝水補(bǔ)充鍋爐用水等，因而可以節(jié)約大量用水。 地震烈度： 7度。有全國(guó)花生第一大縣、全國(guó)油料冠軍縣之稱。著力培育有特色和發(fā)展?jié)摿Φ闹鲗?dǎo)產(chǎn)品，大力實(shí)施農(nóng)產(chǎn)品品牌增收戰(zhàn)略， 先后注冊(cè)了“正良”、“正龍”、“諸美”牌生豬和“正花”牌花生制品等商標(biāo)，成為優(yōu)勢(shì)品牌。由于縣沒有大型工業(yè)企業(yè)，對(duì)用電需求不是太大，即使在用電高峰時(shí)期，從來(lái)也沒出現(xiàn)過(guò)拉閘限電的情況，絕對(duì)可以保證項(xiàng)目對(duì)用電的需求。 生產(chǎn)技術(shù)方案 主要原料及產(chǎn)品質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn) 原料 本項(xiàng)目的主要加工油料為花生。 衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)：按 GB271681《食用植物油衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)》執(zhí)行。 軋胚工序： 采用液壓緊輥 軋胚機(jī)，以保證軋制的坯片既薄又有高的機(jī)械強(qiáng)度。 預(yù)處理壓榨車間設(shè)備清單與工程報(bào)價(jià)詳見附表。 冷卻油輸送泵即要滿足較大過(guò)濾壓力的要求，又要避免凝聚膠質(zhì)的破碎。 濕粕處理工序： 該設(shè)備分七層， 濕粕由濕粕刮板送入蒸脫機(jī)最上 層預(yù)脫盤，經(jīng)過(guò)兩層預(yù)脫盤，兩層透汽盤的預(yù)脫溶，蒸發(fā)出約 6070%溶劑的濕粕進(jìn)入直接汽脫溶層，在脫溶層噴入直接蒸汽，將濕粕中所含溶劑全部氣化析出。各設(shè)備中產(chǎn)生的自由氣體經(jīng)平衡罐、最后冷凝器回收其中的溶劑，不凝的尾氣再經(jīng)礦物油回收裝置進(jìn)一步回收其中的溶劑，廢氣經(jīng)風(fēng)機(jī)排空。 浸出花生油精煉車間設(shè)備清單與工程報(bào)價(jià)詳見附表。 根據(jù)生產(chǎn)工藝流程，生產(chǎn)性質(zhì)和各生產(chǎn)車間的物料走向及相互關(guān)系進(jìn)行布置。蒸氣冷凝水回收利用約 60%，進(jìn)入鍋爐循環(huán)利用。裝機(jī)方案為 15T/h 燃煤蒸汽鍋爐，額定壓力為 ，飽和溫度為194℃。為此廠區(qū)內(nèi)設(shè)置滅火器材及消防水系統(tǒng)。 廠區(qū)內(nèi)其余各子項(xiàng)的安全疏散及防火間距均符合規(guī)范要求。本項(xiàng)目在工藝設(shè)計(jì)和設(shè)備選型時(shí)就要重視節(jié)能、降耗工作，使生產(chǎn)中能耗指標(biāo)達(dá)到并優(yōu)于 國(guó)內(nèi)同類油廠的指標(biāo)，從能源節(jié)約上獲得較好 的經(jīng)濟(jì)效益和社會(huì)效益。 第七章 環(huán)境保護(hù)與安全防護(hù) 環(huán)境保護(hù) 油脂生產(chǎn)過(guò)程不產(chǎn)生對(duì)人體有毒害和對(duì)環(huán)境嚴(yán)重污染的物質(zhì)，但也會(huì)排出一些廢氣和廢水等。 生活廢水需經(jīng)化糞池處理達(dá)標(biāo)后排放。車間周圍采取“見縫插針”的方法 ,使整個(gè)廠區(qū)綠化面積達(dá)到 25％以上。 各車間應(yīng)完善工作制度，改善工作條件，健全勞保用品的發(fā)放和使用制度，保護(hù)工人身體健康。 職工來(lái)源及人員培訓(xùn) 本企業(yè)為現(xiàn)代化的油脂綜合加工廠，主要生產(chǎn)車間機(jī)械化程度高、技術(shù)性強(qiáng)、工藝操作要求嚴(yán)格，企業(yè)員工必須具備較高的業(yè)務(wù)水 平和管理經(jīng)驗(yàn)，要求管理人員要一職多能，技術(shù)人員、行政管理人員一般應(yīng)具有中專以上文化程度或相當(dāng)學(xué)歷，操作工人具有高中以上文化程度，上崗前經(jīng)過(guò)嚴(yán)格的技術(shù)、安全等方面的學(xué)習(xí)培訓(xùn)。 項(xiàng)目總投資 表 101 工程投資估算 單位 :萬(wàn)元 序號(hào) 設(shè) 備 名 稱 數(shù)量 動(dòng)力（ kw） 價(jià)格（萬(wàn)元） 備 注 1 原料接收及儲(chǔ)藏 13 含 4個(gè) 3000噸立筒倉(cāng) 35 序號(hào) 設(shè) 備 名 稱 數(shù)量 動(dòng)力（ kw） 價(jià)格（萬(wàn)元） 備 注 2 500t/d花生壓預(yù)榨車間 74 1312 3 200t/d濃香花生油精煉車間 44 188 4 350t/d花生壓榨餅浸出車間 67 5 浸出車間室外配套車 間 8 24 6 50t/d浸出毛油精煉車間 28 7 粕的計(jì)量及包裝 6 8 油罐區(qū)及油泵房 9 26 含 4個(gè) 1000噸油罐 9 供配電 50 800KVA 10 鍋爐房 210 15噸 /小時(shí)鍋爐 11 水泵房 8 12 消防器材 18 13 污水處理 12 14 機(jī)修設(shè)備 20 15 化驗(yàn)設(shè)備 20 合 計(jì) 249 表 102 建筑工程投資估算表 序號(hào) 項(xiàng) 目 面積 (m2) 單位造價(jià) (元 /m2) 投資 (萬(wàn)元 ) 備 注 1 花生預(yù)處理預(yù)榨車間 3200 800 256 2 濃香花生油脂精煉車間 1008 800 3 花生預(yù)榨餅浸出車間 1200 800 96 4 浸出毛油精煉車間 320 800 5 鍋爐房 600 800 48 6 變配電間 120 800 7 成品粕房式倉(cāng) 3000 600 180 8 機(jī)修車間 200 800 16 9 材料庫(kù) 300 800 24 36 序號(hào) 項(xiàng) 目 面積 (m2) 單位造價(jià) (元 /m2) 投資 (萬(wàn)元 ) 備 注 10 循環(huán)水池 300 300 9 800噸蓄 量 11 化驗(yàn)室 120 800 12 辦公樓及宿舍 1000 800 80 13 圍墻 20 14 道路 50 合 計(jì) 表 103 總投資估算表 序號(hào) 投資內(nèi)容 金額 (萬(wàn)元 ) 備 注 征地 300畝 600 2萬(wàn)元 /畝 設(shè)備總投資 土建工程投資 勘察設(shè)計(jì)費(fèi) 60 前期工作費(fèi) 25 職工培訓(xùn)費(fèi) 15 不可預(yù)見費(fèi) 200 流動(dòng)資金 15000 花生米 按 /公 斤 60天周轉(zhuǎn) 期 合 計(jì) 表 104 輔助材料消耗預(yù)測(cè)表 序號(hào) 物料 名稱 單價(jià) （元 /噸） 耗量 （噸 /年） 金額 （萬(wàn)元） 備 注 1 溶劑 3600 310 3kg/噸料 2 燒堿 2800 15 按油重的 %計(jì) 3 食鹽 800 120 按油重的 ～ %計(jì) 4 磷酸 3000 10 3 按油重的 %～ % 合計(jì) 第十一章 初步的技術(shù)經(jīng)濟(jì)分析 37 項(xiàng)目總投資 項(xiàng)目總投資 萬(wàn)元，其中流動(dòng)資金 15000 萬(wàn)元。能源消耗共計(jì) 萬(wàn)元。運(yùn)輸及搬運(yùn)可請(qǐng)臨時(shí)工。 廠內(nèi)各車間均應(yīng)設(shè)有消防器材，在其它附屬設(shè)施內(nèi)應(yīng)根據(jù)消防安全的要求設(shè)置永久性的消防器材，全廠區(qū)嚴(yán)禁吸煙，防火防爆，做到安全第一。 預(yù)處理車間采用吸風(fēng)排塵裝置并保持良好的通風(fēng)，使車間內(nèi)粉塵濃度控制在 10mg/m3，以防止粉塵燃燒和爆炸。 (3) 噪音 本工程的噪音主要來(lái)自于電機(jī)、空壓機(jī)、風(fēng)機(jī)、離心機(jī)等設(shè)備。 污染物與污染源 (1) 廢水 本項(xiàng)目廢水主要來(lái)源于生產(chǎn)工藝排放水、直接冷卻排放水、間接冷卻排放水、車間清洗廢水和生活污水。 節(jié)約能源的措施 浸出車間采用混合油負(fù)壓蒸發(fā)，利用脫溶機(jī)的二次蒸汽作為混合油蒸發(fā)器的部分熱源，這樣不僅降低了油脂浸出生產(chǎn)中蒸氣和冷凝水的消耗，而且有利于提高油品質(zhì)量。廠區(qū)內(nèi)設(shè)地上式消火栓 15個(gè)。 對(duì)防雷及電氣設(shè)備的接地裝置應(yīng)定期檢查。車間內(nèi)的凝結(jié)水系統(tǒng)采用余壓回水。 排水 廠區(qū)排水分為雨水、生活污水、生產(chǎn)污水等。 認(rèn)真貫徹國(guó)家的方針政策，注意節(jié)約用 地，遵守國(guó)家各項(xiàng)建設(shè)法規(guī)和規(guī)范。 發(fā)油房?jī)?nèi)設(shè)置油泵及微機(jī)計(jì)量裝置，通過(guò)微電腦對(duì)油量進(jìn)行計(jì)量，并可進(jìn)行日累計(jì)、總累計(jì)，數(shù)據(jù)可長(zhǎng)期保存。 花生預(yù)榨餅車間設(shè)備清單與工程報(bào)價(jià)詳見附表。調(diào)整進(jìn)入的熱風(fēng)溫度，使粕水份控制在 12～ 13%；然后進(jìn)入冷風(fēng)層，經(jīng)冷卻后，生產(chǎn)出色澤合格的花生粕，再由輸送設(shè)備送入粕庫(kù) 計(jì)量、打包后儲(chǔ)藏。 附表：濃香花生油質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)（ GB861588） (1)特征指標(biāo) 具有濃香花生油特有的香味和 滋味。 冷卻粗濾工序： 將經(jīng)