【正文】 h 10h kh? 4 230 ( ) sin2svh bg??? 式中 0h —— 計(jì)算水頭損失， m； k—— 格柵受到堵塞時(shí)水頭損失增大倍數(shù)，一般取 3； ? —— 柵條形狀阻力系數(shù)。采用不易降解聚砜膜，允許通過(guò)分子量為 6000。去除如此高 SS 用傳統(tǒng)的加藥氣浮或沉 淀已顯得有些無(wú)能為力，現(xiàn)今有幾種特殊的方法來(lái)處理它： 一為離心分離，利用離心分離機(jī)高速旋轉(zhuǎn)使污泥濃縮而去除，但此種方法耗1500 噸每天玉米釀酒廢水處理設(shè)計(jì) _環(huán)境工程學(xué)課程設(shè)計(jì) 7 能高，且微小懸浮性固體去除率很低，實(shí)踐證明不是最為理想的辦法。厭氧技術(shù)里被公認(rèn)最有前途的反應(yīng)器為 Lettinga 于 70 年代發(fā)明的 UASB（上流式厭氧污泥反應(yīng)器）和由此發(fā)展起來(lái)的 EGSB（膨脹式顆粒污泥反應(yīng)器）。三是使城市增加生活用水和工業(yè)用水的污水處理費(fèi)用。特別是有些有毒元素，既難溶于水又易在生物體內(nèi)累積，對(duì)人類造成極大的傷害。據(jù)調(diào)查，飲用受污染水的人，患肝癌和胃癌等癌癥的發(fā)病率，要比飲用清潔水的高出 %左右。盡管地球上的水是可再生和不斷循環(huán)的，但由于環(huán)境污染日趨嚴(yán)重，水質(zhì)日益惡化。例如 電鍍廢水 和礦物加工過(guò)程的廢水是無(wú)機(jī)廢水，食品或石油加工過(guò)程的廢水是有機(jī)廢水，印染行業(yè)生產(chǎn)過(guò)程中的是混合廢水 ,不同的行業(yè)排除的廢水含有的成分不一樣。它們是： 麥曲，主要用于黃酒的釀造； 小曲，主要用于黃酒和小曲白酒的釀造； 紅曲，主要用于紅曲酒的釀造（紅曲酒是黃酒的一個(gè)品種）； 大曲，用于蒸餾酒的釀造。以下是中國(guó)酒曲的種類： （ 1）酒曲的分類體系 按制曲原料來(lái)分主要有小麥和稻米。酒曲的生產(chǎn)技術(shù)在北魏時(shí)代的 齊民要術(shù) 中第一次得到全面總結(jié)，在宋代已達(dá)到極高的水平。酒曲中所生長(zhǎng)的微生物主要是霉菌。 知道釀酒一定要加入酒曲， 但一直不知道曲蘗的本質(zhì)所在。 啤酒：以大麥為原料，啤酒花為香料，經(jīng)過(guò)麥芽糖化和啤酒酵母酒精發(fā)酵制成。環(huán)境工程學(xué)課程設(shè)計(jì)題目主要有以下兩種類型 : ① ．初級(jí)沉淀池、二次沉淀池的工藝設(shè)計(jì)。 ④ 綜合素質(zhì)要求：通過(guò)課程設(shè)計(jì)，應(yīng)使學(xué)生樹(shù)立正確的設(shè)計(jì)思想，培養(yǎng)學(xué)生嚴(yán)肅認(rèn)真的科學(xué)態(tài)度和嚴(yán)謹(jǐn)求實(shí)的科學(xué)作風(fēng)，能遵守紀(jì)律，善于與他人合作和敬業(yè)精神，樹(shù)立正確的工程觀點(diǎn)﹑生產(chǎn)觀點(diǎn)﹑經(jīng)濟(jì)觀點(diǎn)和全局觀點(diǎn)。近幾十年來(lái)，隨著工業(yè)和城市建設(shè)的發(fā)展，我國(guó)城市的環(huán)境污染特別是水污染問(wèn)題日趨嚴(yán)重，我國(guó)是一個(gè)人均水資源占有量匱乏的國(guó)家，僅為世界人均的四分之一，而且時(shí)空分布不均，開(kāi)發(fā)利用難度大，許多地區(qū)和城市嚴(yán)重缺水，與此同時(shí)，全國(guó)排污量為 350 億立方米，但城市污水集中處理率僅為 7%， 80%的污水未經(jīng)有效處理就排入江河湖海，使我國(guó)水污染情況十分嚴(yán)重，并進(jìn)一步加劇了水資源的短缺。 ② 知識(shí)要求：學(xué)生在課程設(shè)計(jì)工作中，應(yīng)能綜合運(yùn)用工程學(xué)科的基本理論、基本知識(shí)和基本技能，去分析和解決水污染控制工程實(shí)際問(wèn)題；能夠進(jìn)行設(shè)計(jì)計(jì)算說(shuō)明和繪圖。（其余見(jiàn)課程設(shè)計(jì)指定參考書 “給水排水工程專業(yè)畢業(yè)設(shè)計(jì)指南 ”，李亞峰，尹士君主編，化學(xué)工業(yè)出版社環(huán)境科學(xué)與工程出版中心出版；張林生主編，環(huán)境工程專業(yè)畢業(yè)設(shè)計(jì)指 南，中國(guó)水利水電出版社， 2020 年參考書）。以白酒、啤酒、葡萄酒為例加以說(shuō)明： 白酒：多以含淀粉物質(zhì)為原料，如高粱、玉米、大麥、小 麥、大米、碗豆等，其釀造過(guò)程大體分為兩步：首先是用米曲霉、黑曲霉、黃曲霉等將淀粉分解成糖類，稱為糖化過(guò)程；第 2 步由酵母菌再將葡萄糖發(fā)酵產(chǎn)生酒精。其酒精含量較低（約 9～10％）較多的保留著果品中原有的營(yíng)養(yǎng)成分，并帶有特產(chǎn)名果的獨(dú)特香味?？梢詫⑻Y本身中的淀粉轉(zhuǎn)變成糖分，在酵母菌的作用下再轉(zhuǎn)變成乙醇。 酒曲的起源已不可考，關(guān)于酒曲的最早文 字可能就是周朝著作 書經(jīng)由于所采用的原料及制作方法不同，生產(chǎn) 地區(qū)的自然條件有異，酒曲的品種豐富多彩。 按曲的形體可分為大曲（草包曲，磚曲，掛曲）和小曲（ 餅曲），散曲。 玉米釀酒是把玉米里面的“淀粉”轉(zhuǎn)化成酒糟萃取酒精的。至于生產(chǎn)工藝中產(chǎn)生其他的廢水（如生活污水，冷卻水）可作為蒸餾廢液的稀釋劑用，其本身污染并不高，由于國(guó)內(nèi)釀酒行業(yè)生產(chǎn)工藝傳統(tǒng)，生產(chǎn)一噸食用酒精，大約 產(chǎn)生 1215m3 的廢液。例如，有些地區(qū)水中缺碘，長(zhǎng)期飲用這種水，就會(huì)導(dǎo)致 “大脖子病 ”，就是醫(yī)學(xué)上所稱的 “地方性甲狀腺腫 ”。生物與水、生物與生物之間進(jìn)行著復(fù)雜的物質(zhì)和能量的交換，從數(shù)量上保持著一種動(dòng)態(tài)的平衡關(guān)系。否則，對(duì)工農(nóng)業(yè)會(huì)造成很大的損失，特別是工農(nóng)業(yè)生產(chǎn)過(guò)程中使用了被污染了的水后，對(duì)人類有著極大的危害。厭氧由于其不耗能，污泥產(chǎn)量少，進(jìn)水負(fù)荷高，允許進(jìn)水濃度高，且能回收大量能源，在現(xiàn)今污水處理行業(yè)里應(yīng)用非常迅速。 SBR 由于其采用時(shí)間的序列對(duì)進(jìn)水 COD緩沖能力大，抗沖擊負(fù)荷高，可通過(guò)對(duì)泥水比的調(diào)整，容許普通好氧不能 允許的進(jìn)液濃度；氧化溝技術(shù)以其獨(dú)有的脫 N 除 P 工藝在大型城市生活污水里應(yīng)用十分廣泛，但在工業(yè)廢水（尤其高濃度工業(yè)廢水）里尚且少見(jiàn)。膜處理用于工業(yè)廢水是最近幾年發(fā)展起來(lái)的，由于它是一種微孔徑機(jī)械過(guò)濾，所以對(duì)去除色度和 COD 有著其他工藝不可比擬的優(yōu)勢(shì)。 1500 噸每天玉米釀酒廢水處理設(shè)計(jì) _環(huán)境工程學(xué)課程設(shè)計(jì) 8 圖 61 玉米釀酒廢水處理流程 進(jìn)出水水質(zhì) 進(jìn)水水質(zhì) ： CODCr≤ 40000 mg/l； BOD5 ≤ 20200mg/l； SS≤ 25000mg/l； pH==35；水溫T=65℃。 （ 2） 工藝設(shè)備 調(diào)節(jié)池內(nèi)設(shè)置攪拌機(jī) 2 臺(tái)，單臺(tái)功率 。V 為 500 3m ,每座處理水量 39。 （ 5） UASB 剩余污泥排放 剩余污泥排放管選 d200mm 4 根，分別布于池底1500 噸每天玉米釀酒廢水處理設(shè)計(jì) _環(huán)境工程學(xué)課程設(shè)計(jì) 13 和反應(yīng)區(qū) 1/3 高度處。 則接觸氧化池總高度為 H =3+++ = （ 2）填料 填料區(qū)高度為 3m（等于有效水深），填料選軟性填料，填充率取75%，填料支架尺寸選 。39。共設(shè)兩組，并聯(lián)運(yùn)行。 （ 10）空氣壓縮機(jī)選型 空氣壓縮機(jī)額定供氣量 根據(jù)溶氣罐的工作壓力（ 200～ 400kPa）及貯氣罐的可調(diào)壓力倍數(shù)，要求空氣壓縮機(jī)的工作壓力為 400～ 800kPa。 UASB： 上流式厭氧污泥床反應(yīng)器 ，處理工 藝的核心單元。由于同是厭氧狀態(tài)下污泥，馴化周期相對(duì)縮短，接種完畢后開(kāi)始馴化。 1 運(yùn)行管理 整個(gè)污水處理廠配備管理人員一（要求給排水專業(yè)或環(huán)保工程專業(yè)），工作人員四名，實(shí)行四人三班制。 照明 整個(gè)污水處理 設(shè)廣照型工廠燈兩個(gè)，每個(gè)設(shè)備房及化驗(yàn)間、休息間采用日光燈照明。所有設(shè)備房采用 370 磚混墻，四角設(shè) 500*500 鋼筋砼支撐。控制設(shè)備以進(jìn)口設(shè)備產(chǎn)品為主，選用法國(guó)施耐德公司 電器元件。 1工藝總結(jié) 此工藝核心單元為獨(dú)特的廂式壓濾機(jī)前期處理單元、專利設(shè)計(jì)的厭氧處理單元 UASB 中間處理單元，結(jié)合生物接觸氧化處理工藝后期處理單元以及兩點(diǎn)加藥微氣 泡溶氣氣浮深度處理單元。 在此，再次向本次課程設(shè)計(jì)過(guò)程中提供幫助的老師與同學(xué)表示真切的感謝。 該工藝系統(tǒng)能最大限度回用能源，壓濾機(jī)濾餅回用作飼料，沼氣回用燒鍋爐，使運(yùn)行費(fèi)用降到最低。 1運(yùn)行費(fèi)用及經(jīng)濟(jì)效益分析 運(yùn)行費(fèi)用 電費(fèi) 序號(hào) 名稱 裝機(jī)容量 備用容量 1 水泵 180kw 45kw 2 風(fēng)機(jī) 30kw 30kw 3 氣浮 4 壓濾機(jī) 60kw 5 其他 10kw 10kw 6 合計(jì) 85kw 日運(yùn)行電量： 4572kwh 按每度電 元收費(fèi)。 所有構(gòu)筑物單元（無(wú)論地上、地下）均應(yīng)設(shè)鋼爬梯，結(jié)構(gòu)采用 100 槽鋼、δ 3 花紋板和 DN19 焊接鋼管構(gòu)成，要求按同時(shí)承載五人設(shè)計(jì)，保險(xiǎn)系數(shù)取 8。外池墻采用厚250 鋼筋砼墻，抗?jié)B標(biāo)號(hào) S8，內(nèi)作五層鋼性防水處理，外墻刷冷底油兩道。 工作人員負(fù)責(zé)檢查設(shè)備的正常運(yùn)轉(zhuǎn)情況，化驗(yàn)進(jìn)出水質(zhì)，對(duì)化驗(yàn)結(jié)果作好記錄，交給管理人員，并協(xié)助檢修人員檢修等。在超過(guò) 5k ? ?3/kgCO D m d?后，已 1 ? ?3/kgCO D m d? 梯度逐漸增加負(fù)荷直至設(shè)計(jì)負(fù)荷為止。 溶氣氣?。悍蛛x厭氧出水微生物殘?bào)w 型號(hào)： YF80 小時(shí)處理水量 80m3/h 功率： + 接觸氧化池 ：好氧二級(jí)處理，去除水中剩余大部分 COD 有效容積： 2020 3m MLSS： 4500mg/L （池內(nèi)投加 1g/L GAC） 污泥負(fù)荷： ? ?3/kgCO D m d? 建筑尺寸： 1 5 0 0 0 4 4 5 0 4 3 0 0m m m m m m?? 兩組 配套設(shè)施：射流器 ZF20 立式污水泵： 18 臺(tái)（二臺(tái)備用） 一臺(tái)帶 8 個(gè)射流器 潛水曝氣機(jī)： 8 臺(tái) 潷水器： ZF200 4 套 填料： 200m3 FCT 立體彈性填料 集水池：供水泵取水用 有效容積： 3280m 建筑尺寸： 37 0 0 0 8 0 0 0