【正文】 費多少，跟送情況，客人屬性心理，是否常來或自來客人，并做好招呼，按情況不同給予服務(wù)接待及優(yōu)惠政策。將買單夾同賬單一起交給客人，手指金額，不可講出金額。任何情況下，無論找零多少不可以不找零，或私吞小費。即設(shè)置ktv組織機構(gòu)，崗位的設(shè)立和確立崗位職責(zé)，各崗位的業(yè)務(wù)和權(quán)限的劃分、班組的編排、管理人員的配備等，進行合理、有效的設(shè)置，使現(xiàn)場的大小事情有人做， 有人管。檢查員工儀容儀表和精神狀態(tài)是否符合上崗標(biāo)準(zhǔn)。主要內(nèi)容為市場調(diào)查、市場營銷、塑造品牌。②視覺感受如：商標(biāo)、公司形象、企業(yè)造型、標(biāo)準(zhǔn)顏色、基本構(gòu)圖、企業(yè)標(biāo)志、產(chǎn)品設(shè)計等。檢查維修間設(shè)備是否正常(在維修中的設(shè)備)。直接處理檢查每個包廂的麥克風(fēng)音量是否一致、喇叭是否有異常。1 把當(dāng)天工作情況詳細(xì)記入檔案(工作日志存放于前臺)四、時間分配。每周三設(shè)備測試(店內(nèi)12名以上干部到場)送回廠家維修的設(shè)備和不能使用的設(shè)備報備給經(jīng)理確定六、注意事項進出包廂的禮貌用語。即設(shè)置ktv組織機構(gòu)，崗位的建立和確立崗位職責(zé)，各崗位的業(yè)務(wù)和權(quán)限的劃分、班組的編排、管理人員的裝備等，進行合理、有效的設(shè)置，使現(xiàn)場的大小事情有人做，有人管。檢查員工儀容儀表和精神形狀能否契合上崗標(biāo)準(zhǔn)。總之，企業(yè)要做大做強就就應(yīng)從始至終做好企業(yè)文化的培養(yǎng)工作。(三)導(dǎo)入ktv守業(yè)籠統(tǒng)識別系統(tǒng)，創(chuàng)造品牌：企業(yè)形象籠統(tǒng)的講就是指塑造良好的形象，一般優(yōu)勢，把好的一面展現(xiàn)消費者，讓消費知道企業(yè)的益處及與眾不同之處。本人結(jié)合所學(xué)的管理知識和工作中總結(jié)的經(jīng)驗，擬定如下經(jīng)營管理方案，以供參考本草案分為管理與經(jīng)營兩部分進行闡述。使現(xiàn)有資源不致于浪費也不會潰乏，總之，組織的意義是確?，F(xiàn)場的業(yè)務(wù)合理、科學(xué)、有序的進行。(四)企業(yè)文化建設(shè)：何為企業(yè)文化?它是指企業(yè)在自身經(jīng)營發(fā)展過程中通過培植、倡導(dǎo)、塑造而形成的一種為員工共同奉行的價值觀念、基本信念和行為準(zhǔn)則。(一)建立市場調(diào)查機制，進行市場定位：ktv市場是在不斷的變化發(fā)展中的，今天你可能門庭若市，明天就面臨關(guān)閉，因而有必要、有目的、有系統(tǒng)地收票、記錄、整理、分析與總結(jié)ktv市場的消費需求及促銷活動的信息。③行為方向：a對內(nèi)：員工培訓(xùn)、獎懲晉升制、決策行為、工作氛圍、員工福利報酬。每月底總經(jīng)理和駐店經(jīng)理，要認(rèn)真思考分析本月的經(jīng)營、質(zhì)量、管理工作情況，明確下個月的工作側(cè)重點和具體工作安排。三是行政工作方面的計劃安排。為了嚴(yán)密有序的完成這些重要接待任務(wù)，市場營銷部，要制定接待工作計劃報總經(jīng)理審批，而后下發(fā)各有關(guān)部門。ktv商業(yè)計劃書 ktv計劃書篇十四一、取得個人簡歷(20)分鐘目的：對新員工一定的了解文化程度曾經(jīng)經(jīng)受那些培訓(xùn)性格傾向工作經(jīng)驗、二、公司基本簡介(30)分鐘目的：讓新員工對公司文化、結(jié)構(gòu)和經(jīng)營方式有一定的了解企業(yè)文化、背景企業(yè)組成部分主要經(jīng)營方式企業(yè)理念、發(fā)展方向……了解(10)分鐘目的：讓員工做到是公司的一部分伙伴三、ktv基本知識了解(50)分鐘目的：讓員工了解公司的基本房間規(guī)格和酒水知識ktv房間的介紹內(nèi)容：房間規(guī)格大孝開房價格、房間分布………………酒水知識介紹內(nèi)容：酒水的分類、價格，產(chǎn)地，度數(shù)四、站姿、進門、托盤練習(xí)(40)分鐘目的：練習(xí)員工的最基本的動和靜內(nèi)容：實地演習(xí)指導(dǎo)學(xué)員練習(xí)……………………五、自由熟悉房間以及酒水知識(30)分鐘六、課后作業(yè)背包間規(guī)格大小，布局，開放價格背酒水價格，產(chǎn)地，度數(shù)和種類托盤自我練習(xí)第二天一、回顧第一天作業(yè)(40)分鐘目的：鞏固基本知識背包間規(guī)格大小，布局，開放價格背酒水價格，產(chǎn)地，度數(shù)和種類托盤自我練習(xí)二、器具的認(rèn)識(20)分鐘內(nèi)容：酒具的基本知識介紹、酒與酒具的基本搭配三、基本服務(wù)流程演習(xí)和練習(xí)(120)目的：統(tǒng)一新學(xué)院的基本流程熟悉，鞏固其在服務(wù)過程中的基本工作熟悉度、能夠讓員工在心里有一個模糊的流程圖內(nèi)容：……………………四、課后作業(yè)背包間規(guī)格大小，布局，開放價格背酒水價格，產(chǎn)地，度數(shù)和種類托盤自我練習(xí)熟悉服務(wù)流程的基本程序熟悉酒具和搭配了解設(shè)備的開關(guān)，迎、送客標(biāo)準(zhǔn)第三天三小時一、回顧第二天的課后練習(xí)(110)分鐘a、1背包間規(guī)格大小，布局，開放價格2背酒水價格，產(chǎn)地，度數(shù)和種類3托盤自我練習(xí)熟悉服務(wù)流程的基本程序熟悉酒具和搭配了解設(shè)備的開關(guān)，迎、送客標(biāo)準(zhǔn)b、基本服務(wù)流程實際操作練習(xí)二、高品位服務(wù)的管理秘訣(40)分鐘目的：掌握服務(wù)的要領(lǐng)內(nèi)容……………………三、ktv服務(wù)禮儀(30)分鐘目的：服務(wù)員了解服務(wù)過程中的基本禮儀內(nèi)容：……………………四、課后練習(xí)第四天一、復(fù)習(xí)簡單包間知識,酒水知識40,基本服務(wù)流程70分二、高品位服務(wù)的管理秘訣40三、ktv服務(wù)禮儀30第五天一、包間,酒水知識20二、統(tǒng)一基本服務(wù)流程120三、了解顧客類型20四、ktv包廂營業(yè)突發(fā)時間處理技巧30上第六天一、酒水包間知識20分二、演習(xí)服務(wù)操作流程以及服務(wù)技巧120三、ktv包廂營業(yè)中突發(fā)事件的處理技巧40中第七天一、整體服務(wù)流程實際操作演習(xí)140二、ktv包廂中營業(yè)突發(fā)事件的處理技巧40下三、公司的基本規(guī)章管理制度和獎,罰標(biāo)準(zhǔn)30結(jié)后語考核內(nèi)容：(寫一份服務(wù)員工作心得體會)怎樣才能做好一個合格服務(wù)員?服務(wù)員首先要具有服從意識。三、每日工作計劃量販?zhǔn)絢tv管理工作計劃性比較強。二、每周工作計劃每周工作計劃內(nèi)容比較具體詳細(xì)?？傊畬嵭衅髽I(yè)形象識別就是為了更好推銷企業(yè)，建立本企業(yè)在公眾心中的形象，提高場所的美譽度和知名度，創(chuàng)造品牌。(二)確定目標(biāo)市場，采取有效的營銷策略：不同的場所的情況有不同消費人群，夜總會主要是商務(wù)客人，自助ktv大多消費群，就算同為自助ktv也有不同的消費群體，如樂迪白天以學(xué)生客群為主，而夜場更偏向于一定事業(yè)有成的成功人士?？梢娖髽I(yè)文化在企業(yè)發(fā)展中的重要意義，而做好企業(yè)文化就要ktv經(jīng)營管理計劃(2)時間：1115 17：29來源：一起去ktv吧作者：昆山老郭點擊：221次管理團隊的建設(shè)，內(nèi)部和外部環(huán)境的塑造與培養(yǎng)，全面提升員工的各方面素質(zhì)等等。另一方面著眼于細(xì)微處，就是制定具體的制度，如業(yè)務(wù)活動記錄制度、考勤與交接班制度、服務(wù)質(zhì)量考評制度、衛(wèi)生制度、行為規(guī)范要求、物品使用制度、物品盤存盤庫制度、人事考檢制度、財務(wù)制度、人事管理制度、獎懲制度、晉升制度、人員培訓(xùn)制度、福利制度、收銀制度等應(yīng)一一以明文形式規(guī)定，制度的制定最主要的目的是保證各崗位人員之間工作協(xié)調(diào)一致，使工作規(guī)范而公正的進行。(一)組織建設(shè)和管理：做為一個企業(yè)，必需對其所擁有的人力物力、財力資源進行組織和管理，ktv做為服務(wù)性行業(yè)，其特點是業(yè)務(wù)多而雜，物資繁多等，為了確保營運工作的有序的進行。②視覺感受如：商標(biāo)、公司形象、企業(yè)造型、標(biāo)準(zhǔn)顏色、基本構(gòu)圖、企業(yè)標(biāo)志、產(chǎn)品想象等。主要形式為市場調(diào)查、市場營銷、塑造品牌。第三：班后總結(jié)評估工作對當(dāng)天休息進行科學(xué)、系統(tǒng)的評估，總結(jié)經(jīng)驗，提出改進方案，總之現(xiàn)場勞動管理工作是重中之重，做為管理者必須從實際動身，發(fā)揚自己的管理才能和聰明，對現(xiàn)場進行合理有效的管理。其二，合理而有效的組合和分配ktv的人力、物力、財力、音訊等資源，ktv的營運不能夠一塵不變的，它會隨著時節(jié)、氣候、內(nèi)部協(xié)作等情況，時好時差，有分為旺季和淡季，這就央求做為管理者掌握ktv的營運規(guī)律，消耗者的消省心思等要素，對現(xiàn)場資源進行合理的調(diào)控。ktv商業(yè)計劃書 ktv計劃書篇十二要管理一家ktv并不難，要想管理好一家ktv，便要其社會高效益和經(jīng)濟效益都到達肯定的水平，即管文迷信制度化，效勞規(guī)范優(yōu)質(zhì)化經(jīng)營品牌效益化等，需求做少量的任務(wù)，做為管理者就在見地客觀實踐的前面下，實施決策、組織、指揮、諧和等管理職能要管理一家ktv并不難，要想管理好一家ktv，便要其社會高效益和經(jīng)濟效益都達到一定的水平，即管理科學(xué)制度化，服務(wù)規(guī)范優(yōu)質(zhì)化經(jīng)營品牌效益化等，需要做大量的工作，做為管理者就在認(rèn)識客觀實際的前面下，執(zhí)行決策、組織、指揮、協(xié)調(diào)等管理職能，使ktv場所形成最大的接待才干，保證場所的雙重效益。12:0019：00為維修時間。 備用麥克風(fēng)10個(維修好的)放到前臺。至營運現(xiàn)場干部了解包廂的音響效果。b對外：市場調(diào)查、廣告宣傳、促銷策略、公益活動等。ktv市場調(diào)查主要從市場環(huán)境、消費者消費心理、同行業(yè)的競爭情況等方面著手調(diào)查，然后把結(jié)果進行分析總結(jié)，做出趨勢預(yù)測，結(jié)合自身的實際情況進行消費群體的這定位。第三：班后總結(jié)評估工作對當(dāng)天勞動進行科學(xué)、系統(tǒng)的評估，總結(jié)經(jīng)驗，提出改進方案，總之現(xiàn)場勞動管理工作是重中之重，做為管理者必須從實際出發(fā)，發(fā)揮自己的管理才能和智慧，對現(xiàn)場進行合理有效的管理。其二，合理而有效的組合和調(diào)配ktv的人力、物力、財力、信息等資源，ktv的營運不可能一塵不變的，它會隨著季節(jié)、氣候、外部競爭等情況，時好時差，有分為淡季和旺季，這就要求做為管理者掌握ktv的營運規(guī)律，消費者的消費心理等因素，對現(xiàn)場資源進行合理的調(diào)控。ktv商業(yè)計劃書 ktv計劃書篇十要管理一家ktv并不難，要想管理好一家ktv，便要其社會高效益和經(jīng)濟效益都達到一定的水平，即管理科學(xué)制度化，服務(wù)規(guī)范優(yōu)質(zhì)化經(jīng)營品牌效益化等，需要做大量的工作，做為管理者就在認(rèn)識客觀實際的前面下，執(zhí)行決策、組織、指揮、協(xié)調(diào)等 管理職能，使ktv場所形成最大的接待能力，保證場所的雙重效益?？腿烁哆^錢后，應(yīng)當(dāng)著客人的面點清，如客人使用信用卡，首先應(yīng)看此卡是否可以在本公司使用。一、買單程序：當(dāng)包房客人要求買單時，ktv服務(wù)員應(yīng)再次征詢客人“先生/小姐，是現(xiàn)在買單嗎？”得到肯定后，要說：“好的，請您稍等一下。營業(yè)中不斷巡視各區(qū)域的運作情況，督促服務(wù)員按標(biāo)準(zhǔn)為賓客服務(wù)，并提供技術(shù)指導(dǎo)，不斷提高本部門的服務(wù)質(zhì)量。(10月15日前完成)十八、現(xiàn)場所有設(shè)備的安裝與調(diào)試。(10月16日完成)(進行中)√(10月10前完成)七、制定各崗位的規(guī)章制度與職責(zé)。(八)新歌添加與系統(tǒng)、硬件的抽查與調(diào)試每月一號、十五號進行現(xiàn)場各包廂音響設(shè)備的試音。計劃每季度必須進行一次消防演練，通過消防演練的消防分組讓員工了解自己所負(fù)責(zé)的任務(wù)，并掌握一定的消防知識。規(guī)劃我店低成本管理手段，從而降低成本、提升利潤。(二)春節(jié)前的準(zhǔn)備工作進入二月中旬就是農(nóng)歷春節(jié)與情人節(jié)，一月二十日即開始節(jié)日前夕的準(zhǔn)備工作：包括人力儲備、物品安全量制訂、物品采購、商品安全量制訂、商品進貨備量、機具調(diào)試、大廳及現(xiàn)場布置、節(jié)日期間的訂價策略等準(zhǔn)備工作。本人在安徽馬鞍山時一家廣告公司舉辦的集體婚禮收效不錯?？衫谜{(diào)頻廣播、短信群發(fā)、公交車及站牌、dm單頁做些低成本的廣告，了解一下兩地市場消費潛力。崗位職責(zé)要求： 以身作則，嚴(yán)格遵守并執(zhí)行《員工守則》及公司各項規(guī)章制度； 按時上、下班，并樹立一個模范榜樣； 負(fù)責(zé)每天ktv部員工的工作安排，并予以嚴(yán)格、細(xì)致的監(jiān)督； 參加公司各項會議活動，充分了解總辦工作安排的意圖； 主持召開每日部門例會工作，起到公司意見上傳下達的作用； 監(jiān)督及評估部門員工在工作中的表現(xiàn)和出現(xiàn)的失誤； 對表現(xiàn)出色的員工進行必要的表彰和對員工違章現(xiàn)象進行及時的處理； 每月總結(jié)出優(yōu)秀員工和最差員工的成績表； 關(guān)心員工的業(yè)余生活，了解員工的心態(tài)，對出現(xiàn)困難的員工進行必要的幫助；ktv商業(yè)計劃書 ktv計劃書篇六第一天三小時培訓(xùn)時間一、取得個人簡歷(20)分鐘目的：對新員工一定的了解文化程度曾經(jīng)經(jīng)受那些培訓(xùn)性格傾