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最新大學(xué)生酒店實(shí)踐報告大學(xué)生酒店實(shí)踐報告3000字(5篇)(完整版)

2025-08-12 18:16上一頁面

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【正文】 _國際大酒店:__國際大酒店位于__大道,總面積近五萬平方米,其中近3000平方米的國際會議廳群,配備國際最先進(jìn)的視聽、同聲傳譯系統(tǒng)。大學(xué)生酒店實(shí)習(xí)心得體會篇4大學(xué)生酒店實(shí)踐報告 大學(xué)生酒店實(shí)踐報告3000字篇二在__國際大酒店的畢業(yè)實(shí)習(xí)生活,自己學(xué)到了很多東西,也品嘗到了許多的辛酸與快樂。只有培養(yǎng)身的獨(dú)立能力,才能在工作上得到進(jìn)步。實(shí)習(xí)的生活就像是一個放大鏡,不僅讓我看到優(yōu)秀的一面,更重要的是將你在各方面的缺點(diǎn)與不足,毫無保留的放大來,古語有云:聞過則喜。在工作中,雖然我只是一名普通的服務(wù)員的角色,但我的工作也絕不僅僅是對客服務(wù)那么簡單,其中也有一系列的復(fù)雜程序,在這四個月的工作中,我發(fā)現(xiàn)要能如的做好一項工作,無論是繁重還是清閑,都要用積極地態(tài)度去完成我們的每一份工作,而不是因為工作量比例的大小去抱怨。培訓(xùn)記得都記得很清楚了,怎么鋪床也學(xué)會了,主管就讓我們獨(dú)干活了,可是當(dāng)我正式去客房部工作時才發(fā)現(xiàn)客房部服務(wù)員的工作還不僅僅是鋪床那么簡單。剛到酒店的時候感覺什么事都新鮮,畢竟離開學(xué)校步入社會是第一次每個人多挺激動的,多有一股兒使不完的勁,都把酒店看成是施展己才華的舞臺,想把己的理論知識和己的想法付諸實(shí)踐中,那時負(fù)責(zé)人對我說:“在客房做服務(wù)員是體力活,為何不選擇餐飲呢”我是這樣回答的:“餐飲服務(wù)員我曾在暑假時有嘗試過,我想嘗試沒做過的事,是因為好奇,也是因為感興趣。二、實(shí)習(xí)時間三、實(shí)習(xí)地點(diǎn)我們實(shí)習(xí)的單位是__國際酒店。它位于__開發(fā)區(qū),由__集團(tuán)投資興建的一家大規(guī)模的四酒店,由__集團(tuán)旗下專業(yè)公司__酒店管理有限公司全權(quán)經(jīng)營管理。”但是理想和現(xiàn)實(shí)畢竟是有差別的,當(dāng)我們正式走上工作崗位之后,發(fā)現(xiàn)很多事情并不是我們想像中的那樣簡單,漸漸的我們的激情熄滅了。客房服務(wù)員的首要任務(wù)是清理客房,清理客房也是有一定規(guī)范可尋的。因為抱怨是沒有用的,我們要做的是不要把事情想的太糟糕,而是保持好的心態(tài)面對每一天。這也是一個人進(jìn)步的前提。在工作上,有問題、有不懂得應(yīng)大膽請教同事,而不是不懂裝懂。但我始終牢記,實(shí)習(xí)不是正式工作,而是一個學(xué)習(xí)過程,是“從做中學(xué)”。聘請國際知名酒店設(shè)計公司設(shè)計,并參考國內(nèi)、外落成的五酒店設(shè)計風(fēng)格,嚴(yán)格按照國際五標(biāo)準(zhǔn)興建。接待顧客應(yīng)主動、熱情、禮貌、耐心、周到,使顧客有賓至如歸之感。(8)服務(wù)菜品(同上同撤)。(16)感謝和歡送客人的光臨。在接觸來自世界各國的客人的過程中,英語作為國際通用語言發(fā)揮了它的重要性,沒有它,我和客人就沒法溝通,更提不上為他(她)服務(wù)。最后很感謝學(xué)校能給予我們這個機(jī)會,讓我們能學(xué)習(xí)到很多在學(xué)校不能學(xué)到的知識,讓我更清楚的了解了自己,這次的實(shí)習(xí)給我觸動很大,相信這次自己收獲到的將會伴隨著自己飛的更高、更遠(yuǎn)!大學(xué)生酒店實(shí)習(xí)心得體會篇2大學(xué)生酒店實(shí)踐報告 大學(xué)生酒店實(shí)踐報告3000字篇三半年的實(shí)習(xí)稍縱即逝,在__度假酒店的實(shí)習(xí),我學(xué)會了也懂得了很多在學(xué)校里無法獲得的人生哲理。為了能使我們?nèi)娴慕佑|酒店的各個部門的工作,在為期六個月的實(shí)習(xí)時間里,酒店還安排了一些同學(xué)分期的輪崗制度和見習(xí),給有意往酒店方面發(fā)展的同學(xué)更多的機(jī)會了解實(shí)踐酒店各部門的工作。加上領(lǐng)班和老員工作為機(jī)動人員到每一棟去“支援”,在“五一”這短期的旺季里,我們都能很快的完成客房清潔,而且保證質(zhì)量,并且還面對面的與客人接觸,微笑耐心的對客服務(wù)。也讓我不斷的在社會中調(diào)整個人的心態(tài)去學(xué)著如何做人。大學(xué)生酒店實(shí)習(xí)心得體會篇3大學(xué)生酒店實(shí)踐報告 大學(xué)生酒店實(shí)踐報告3000字篇四一、實(shí)習(xí)基本概況作為一名酒店管理專業(yè)的大三畢業(yè)學(xué)生,我榮幸地參加了大三學(xué)年學(xué)校安排的實(shí)習(xí)。所有客房套房情調(diào)高雅、品位奢華,又不失__獨(dú)特的風(fēng)土人情,為賓客帶來至臻完美的度假體驗。前臺的工作主要包括接待來客、銷售客房及酒店設(shè)施、入住登記、退房及費(fèi)用結(jié)算,當(dāng)然,這當(dāng)中也包括了為客人答疑,電話轉(zhuǎn)接及物品轉(zhuǎn)交,兌換外幣等工作。作為一個成年人,要有擔(dān)當(dāng),有責(zé)任心,并懂得自己為自己的行為買單。以前在家的時候,父母疼愛、衣食無憂,在學(xué)校的時候,又有老師的關(guān)心照顧,根本就沒有認(rèn)真思考過自己的責(zé)任,現(xiàn)在當(dāng)自己有了一份工作的時侯才發(fā)現(xiàn)得一切其實(shí)都來之不易。在今后的學(xué)習(xí)與工作中,我將努力提高自身各方面素質(zhì),克服缺點(diǎn)和不足,朝著以下幾個方向努力:首先,學(xué)無止境,時代的發(fā)展瞬息萬變,各種學(xué)科知識日新月異,我將堅持不懈地努力學(xué)習(xí)各種知識,提高自己各方面的能力,順應(yīng)時代的要求。我衷心希望___能夠越來越好。三、實(shí)習(xí)內(nèi)容(一)準(zhǔn)備工作來到__國際酒店后,雖然是最忙的時候,但是也沒讓我們急著上崗,而是培訓(xùn)部先給我們進(jìn)行了系統(tǒng)的培訓(xùn),培訓(xùn)工作分為三大塊:一是人事部的崗前培訓(xùn),進(jìn)行了7個課時的室內(nèi)培訓(xùn)和游覽培訓(xùn),主要是介紹酒店的概況,同時也對我們進(jìn)行了員工素養(yǎng)及酒店管理制度的培訓(xùn),這讓我們對工作有了大概的了解。我們開始是每周休息一天后來改成一天半。另外,在管理上最重要的是要妥善處理和下屬員工的關(guān)系,而要做到這點(diǎn),最重要的是需要務(wù)實(shí),從基層干起,出于基層而脫穎于基層,一個成功的管理者必然是這樣產(chǎn)生的,成功的管理者能把所有員工團(tuán)結(jié)起來,這樣實(shí)現(xiàn)的是整個企業(yè)的目標(biāo)。當(dāng)出現(xiàn)一些問題時,你自己若要有很好的意見就可以主動提出來,不要放在心里而不說,那樣就是不懂得好好把握機(jī)會,從而自己就會處于很渺小的地位。五、總結(jié)在鄭和酒店實(shí)習(xí)的日子結(jié)束了,這次酒店實(shí)習(xí)也是本人的第一次專業(yè)實(shí)習(xí)我認(rèn)為我的選擇沒有錯,因為在這些日子里自己確學(xué)到了不少的東西:除了了解到餐飲的服務(wù)程序和技巧,也學(xué)會了如何調(diào)整自己的心態(tài),如何處理好自己的利益和酒店的利益,如何處理好同事之間的人際關(guān)系,如何與顧客打交道。酒店里要學(xué)到的東西很多,比如說餐桌上的禮儀,和客人打交道,還有就是做為四的服務(wù)員該怎么面對客人的不同要求。在勞累之余,同事們的一個甜美的微笑,一句再普通不過的“辛苦了”都會讓人分外感動。第三是業(yè)務(wù)技能培訓(xùn),這一培訓(xùn)貫穿著我們實(shí)習(xí)的7個月,由部門負(fù)責(zé)人員為我們進(jìn)行不間斷的技能指導(dǎo),7個月的實(shí)習(xí)讓我們對部門工作有了深入的了解,這也得益于酒店系統(tǒng)而全面的培訓(xùn)。這是我們初次真正接觸社會,難免心里會有些害怕,事后經(jīng)過職位所需以及領(lǐng)導(dǎo)的分配,我被分到中餐廳,帶著一份興奮而緊張的心情開始了我們的實(shí)習(xí)。最后,腳踏實(shí)地,堅持堅守,加強(qiáng)責(zé)任感,加強(qiáng)團(tuán)隊協(xié)作意識,努力克服自己的不良情緒,端正自己的態(tài)度,積極、熱情、細(xì)致地的對待任何一份工作。而在工作單位,每個人都會為了獲得更高的報酬和晉升而努力,到處都是激烈的競爭,停滯不前就已經(jīng)等于落后。對于失誤,要自己去面對,主動承擔(dān),而不是逃避。比方說,客人房間缺塊毛巾、吹風(fēng)機(jī)壞了,比方說,客人想在中餐廳訂一個包廂,客人很可能想不到去直接跟客房部或者餐飲部溝通,而是選擇直接打電話到前臺,因此前臺還要作為整個酒店的協(xié)調(diào)中樞進(jìn)行工作,顯而易見,前臺的工作量是很大的。三、實(shí)習(xí)內(nèi)容及過程我通過面試被分配到前廳部酒店前臺工作,
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