【正文】 的創(chuàng)業(yè)。因此安全、衛(wèi)生是最基本的，必須保證。,因此價(jià)格不會太高,屬中低價(jià)位。四、經(jīng)營計(jì)劃“刺探情報(bào)”,摸清不同種類和尺寸蛋糕的本錢價(jià)。二、經(jīng)營目標(biāo),客源相對豐富,但競爭對手也不少,特別是本店剛開業(yè), 想要打開市場,必須要在服務(wù)質(zhì)量和產(chǎn)品質(zhì)量上下功夫,并且要進(jìn)一步擴(kuò)大經(jīng)營范圍以滿足消費(fèi)者的不同需求。針對可能在中途營運(yùn)中出現(xiàn)師傅跳槽現(xiàn)象，設(shè)計(jì)其報(bào)酬為工資+提成，提成的50%下月發(fā)放，余下的半年后發(fā)放。裝修費(fèi)3萬元左右。短期目標(biāo)：開一家自己品牌的面包店。市場定位：中端。產(chǎn)品價(jià)格：。針對可能在中途營運(yùn)中出現(xiàn)師傅跳槽現(xiàn)象，設(shè)計(jì)其報(bào)酬為工資+提成，提成的50%下月發(fā)放，余下的半年后發(fā)放。裝修費(fèi)3萬元左右。短期目標(biāo)：開一家自己品牌的面包店。市場定位：中端。產(chǎn)品價(jià)格：。（1）、裝修：全身模特x元一個買x個模特合計(jì)x元。租好了店面，下面要裝修了。另外也問了一些對這方面有經(jīng)驗(yàn)的人的意見，擺地?cái)傊饕且杀镜偷浻忠容^新穎、獨(dú)特，后來我就去了各地淘貨，大概的情況是x的貨新穎獨(dú)特、更新速度快、質(zhì)量比較好，但價(jià)格較貴；x主要是做小商品，貨便宜品種多；x主要做服裝和鞋，衣服相對來說比較便宜，對這些情況大體了解后我們想首先要進(jìn)些新穎獨(dú)特的商品，所以始發(fā)站是x，經(jīng)過兩天的淘貨，我選擇了一種比較新穎的雨傘，外形像紅酒瓶，也有像水壺的，進(jìn)價(jià)也不是很貴，考慮到x這邊還沒有的情況下，我進(jìn)了一些，回來一賣效果非常好，很多人都沒見過這種雨傘，賣點(diǎn)也非常好，下雨天雨傘濕了就很不方便攜帶，有個瓶子裝著的話就很方便了，第一炮算是打響了，后來考慮到貨的品種比較單一，就先后去了進(jìn)了一些小商品，進(jìn)了一些服飾，經(jīng)過探索后現(xiàn)在主營業(yè)務(wù)為服裝，因?yàn)槔麧欇^大。銷售主要靠店面賣成品，并按顧客要求訂做、送貨上門。2) 已大量玻璃與鏡子為主，奶黃與咖啡色為主。3) 周轉(zhuǎn)金(至少是總投資的30%)4) 店租(建議預(yù)測月營業(yè)額的8%～17%)、店型(依據(jù)營業(yè)性質(zhì)而定)、租期(一般最好為3年～10年)、 裝修+空間動線設(shè)計(jì)(依據(jù)預(yù)算、產(chǎn)品類別及店鋪風(fēng)格而定)?，F(xiàn)在國家對食品行業(yè)的監(jiān)管越來越緊，有消息稱面包店裝人實(shí)行qs制，到時你的開的店如果達(dá)不到qs對面積等方面的要求，就會被強(qiáng)制關(guān)閉。面積不可太小政策與設(shè)備問題。大學(xué)生蛋糕店創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書目錄篇一(1)我為什么要開烘焙店?(先找出自己真正開店的動機(jī)?)(2)我準(zhǔn)備什么時候開店?(決定開店的時機(jī)之前，全部資金是否已經(jīng)到位?)(3)我的店想要開在哪里?(租金是否符合自己的資金預(yù)算標(biāo)準(zhǔn)?)(4)我的店想賣什么?(自己是否了解門店未來賣什幺烘焙品類及當(dāng)?shù)劁N售特性?)(5)我的店打算賣給誰?(未來面包制作技術(shù)是自己掌握還是外聘師傅?)(6)開店后，誰來經(jīng)營這家面包店?(是由自己直接經(jīng)營，還是聘請外人來管理?)(7)我準(zhǔn)備多少資金開這一家面包店?(自己能掌握的資金有多少錢?)(8)我打算怎樣經(jīng)營這家店?(這關(guān)系門店裝修與營業(yè)風(fēng)格，是否符合主流顧客嗜好?)最后，機(jī)會永遠(yuǎn)是留給準(zhǔn)備最好的人。了解客戶喜歡的面包糕點(diǎn)種類，客流量，客戶一次性購買力，主要客戶分類(婦女/學(xué)生，年齡段)，了解在尤溪的不同地段，客戶各因素的影響因子。工用具投入如烤盤、各種模具、刀具需2千元左右：貨架、展示柜5千元左右。5) 部分低價(jià)專營方式以提高人氣為主：牛角包，三坊七巷的黃米糕，蜂蜜小面包。目標(biāo)消費(fèi)群為有一定消費(fèi)能力的群體，主要為女性、學(xué)生和小孩。2) 在面包架上或是面包上，以卡片cute標(biāo)示制造面包的特別優(yōu)點(diǎn)(美工設(shè)計(jì))，并取個吸引人的名稱，會讓你精心烘培的面包，變成超級業(yè)務(wù)員，向顧客推銷。地點(diǎn)的選擇對日后店面的營運(yùn)好壞影響很大，所以一定要找個商圈位置好的店面。我準(zhǔn)備進(jìn)貨安排在每個星期的三或四，這樣每個星期六店內(nèi)肯定是有新品到貨的。以上匯總，全年費(fèi)用為x元，全年純利為：x元—x元=x元這是根據(jù)每天凈利潤x元的平均值，當(dāng)中肯定有好有壞。選址在白領(lǐng)多的地方，上下班集中的地方，房租較高。熟悉進(jìn)出貨渠道，有一定的人脈，有成本優(yōu)勢。給客人提供多種選擇。利潤預(yù)估(以月計(jì)算)成本總額：15500元左右。計(jì)劃摘要涵蓋了計(jì)劃的要點(diǎn)，以求一目了然，以便讀者能在最短的時間內(nèi)評審計(jì)劃并做出判斷。選址在白領(lǐng)多的地方，上下班集中的地方，房租較高。熟悉進(jìn)出貨渠道，有一定的人脈，有成本優(yōu)勢。給客人提供多種選擇。利潤預(yù)估(以月計(jì)算)成本總額：15500元左右。主要為人們提供蛋糕、面包、冰淇淋已及飲料等甜品。客源數(shù)目充足,消費(fèi)水平中低檔。:“顧客永遠(yuǎn)沒有最便宜的價(jià)錢。隨著蛋糕市場的逐漸發(fā)展壯大，消費(fèi)人群日益增多，新品種的不斷推出，在這種情形下，我們甜心蛋糕有限公司應(yīng)運(yùn)而生。a、大學(xué)生創(chuàng)業(yè)往往對未來充滿希望，有著年輕的血液、蓬勃的朝氣，以及“初生牛犢不怕虎”的精神，而這些都是一個創(chuàng)業(yè)者應(yīng)該具備的素質(zhì)。店面面積為120平米，機(jī)器設(shè)備。一次性投入為：約79萬每月費(fèi)用利潤約為30%左右（網(wǎng)絡(luò)查詢，真實(shí)性待定）相關(guān)手續(xù)：,先開業(yè),然后在1個月內(nèi)去辦理其他相關(guān)證照手續(xù)運(yùn)營計(jì)劃地址選擇：桂花園附近。價(jià)格成本+設(shè)備折舊（平均年限法）+利潤渠道在市場上尋找最好的，固定的材料來源。店內(nèi)設(shè)計(jì)以大方，簡潔為主。做自己風(fēng)格的食品。店員與店長之間的關(guān)系可以向朋友一樣，不過在該嚴(yán)肅的時候也要嚴(yán)肅起來。應(yīng)對措施把握時尚潮流，不斷創(chuàng)新，緊跟年輕人的步伐，加快商品更新頻率。對于很多消費(fèi)者而言，品牌已成為習(xí)慣，要讓甜心蛋糕坊走進(jìn)消費(fèi)者心里就必須采取一系列措施吸引他們。要經(jīng)營一家蛋糕店也許很容易，可是想做成功卻并不是那么容易。大學(xué)生蛋糕店創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書目錄篇六當(dāng)今社會，“80后”、“創(chuàng)業(yè)”、“新人類占領(lǐng)市長/市場”等名詞越來越頻繁出現(xiàn)，很多大學(xué)生認(rèn)為“創(chuàng)業(yè)”本身就是職業(yè)，在就業(yè)高峰上給自己帶來了更廣闊的天地。踩著美麗、優(yōu)雅、舒適的鞋子，整個人的精神也會改變。我們是一個具有敏銳市長/市場洞察力的專業(yè)團(tuán)隊(duì)，具有充滿活力和進(jìn)取活力。其中特別是以1區(qū)女學(xué)生為重點(diǎn)的顧客。產(chǎn)品選擇上的要求是根據(jù)舒適度、時尚、時尚追究時尚、美觀的需求，價(jià)格定位區(qū)間在12—15韓元以內(nèi)。好事成雙。因此，戴爾的營銷特點(diǎn)是能夠滿足每個客戶不同需求的獨(dú)特產(chǎn)品和服務(wù)。球隊(duì)的組成具有非凡的意義。團(tuán)隊(duì)的每個成員都按照日程選擇自己的工作時間，除了課外，其余時間都專注于團(tuán)隊(duì)選擇的項(xiàng)目，努力不做與項(xiàng)目無關(guān)的事情。這一系列嚴(yán)格的財(cái)務(wù)管理都是我們創(chuàng)業(yè)的重要工作，將決定我們利潤收入的重要管理方式。幾乎每個人夏天都有一雙或幾雙拖鞋，是人們夏天洗澡時必不可少的東西。c、今年雨下得很大，氣溫上升也不明顯，所以在野外擺地?cái)偟臅r間不多。d、盡可能收集各會員的空閑時間，合理分配，提高野外擺攤的頻率。消費(fèi)者需求針對各個在校的大學(xué)生，據(jù)了解，有2/3的學(xué)生除了吃飯以外，平時對那些休閑食品很感興趣。并且推出新品的間隔期也較長，使大學(xué)生們沒有太強(qiáng)烈的購買欲望。烘烤量大，一次可烤32盤。c擁有一顆積極向上的心，精神要飽滿。通過調(diào)查問卷結(jié)果，得出以下結(jié)論：在男女生中，一般女生喜歡糕點(diǎn)多一點(diǎn)由調(diào)查，可得知她們的聯(lián)系方式，以便及時將促銷信息轉(zhuǎn)達(dá)于他們，從而達(dá)到擴(kuò)大銷售的目的。廣告宣傳不足，客戶認(rèn)知度不高。主婦：打發(fā)空閑時間，學(xué)習(xí)制作技能，自己動手制作蛋糕的快樂，對于甜點(diǎn)的外觀、口味的要求較高，對于diy特色服務(wù)的好奇心理。本店特色：diy，為家庭帶來新穎的娛樂休閑方式，為情侶提供溫馨浪漫的環(huán)境，提高生活品味。經(jīng)濟(jì)的發(fā)展雖然使人們對面包需求更大，但其他食品也在不斷發(fā)展，熱門的選擇余地更多了。尤其我們是合作一起開始創(chuàng)業(yè)，需要我們大家共同合作默契來考慮好各方面的事情，遵循互惠互利，有商有量的原則，不能因利和個人情緒影響店面的發(fā)展，至于我們個人之間的利潤和合作規(guī)則，先等店面開起來，我們再來一定一份計(jì)劃書，為以后店面有一個健康的成長過程打下基礎(chǔ)。服裝業(yè)便于倔起，利于把握生存原則。國內(nèi)成年服裝年齡段分類基本為：18—30歲，30—45歲，45—65歲，65歲以上。而處于該年齡段的女性大多都是職業(yè)女性或年輕少婦，她們對于服裝的追求較為強(qiáng)烈，但對服裝的檔次不會過分要求。人口密度高。同類店鋪聚集。裝潢廠商如果沒有同類型店面的裝潢經(jīng)驗(yàn)，到時候所裝潢出來的店面，在實(shí)務(wù)操作上，就未必能完全符合需求。進(jìn)貨要適銷、適量，要編制進(jìn)貨計(jì)劃，當(dāng)然在進(jìn)貨過程中也可應(yīng)變修改。裝修費(fèi)：x。當(dāng)一切都就緒之后，就準(zhǔn)備擇期正式開幕。無論顧客是否買衣服或者買所少錢的衣服都要微笑送客讓其滿意離開，常此以往才可能有口碑相傳的美益度，也才會有回頭客。（獲得獎勵之后再重新累積）。（5）一年中做幾次短期促銷，售價(jià)定為x—x元，非常聚人氣！再把店內(nèi)滯銷款低價(jià)一起處理！如x等最佳時間。①告知顧客量大或團(tuán)購可優(yōu)惠，如：一次購滿x元及以上打x折等，或者個人累積消費(fèi)x元既獲得一張x折的金卡。方法：（1）初次來店的驚喜。同時在周圍小區(qū)散發(fā)些傳單。其他費(fèi)用：x元。因?yàn)槭切碌觊_張所以款式一定要多，給顧客的選擇余地大。在裝潢前請裝潢公司先畫圖，包括平面圖、立面圖、側(cè)面圖、所要用的材質(zhì)、顏色、尺寸大小等，都要事先注明清楚。符合以上條件的地方主要有一帶一路?？土髁看蟆Ｇ罢呤撬^的單身貴族，后者被稱為雙薪族。該群體具有一定的經(jīng)濟(jì)基礎(chǔ)，很強(qiáng)的購買欲望，時尚、追求流行、個性、敢于嘗試新事物。因?yàn)槭嵌嗌偃嗽谘堇[著這個市場的生存規(guī)律，所以，只要你冷眼觀看，就能知道自己該怎么著手于這個行業(yè)，前行者們都告訴了我們這個道理，不用你再去花錢去買了。衣、食、住、行是人類生活的四大元素。防范措施：針對競爭對手的問題，相信本店憑借合理的價(jià)格和更優(yōu)質(zhì)的服務(wù)，一定能夠贏得消費(fèi)者的青睞，再加上我們活動的支持，足以贏得更多顧客的光顧。這樣即滿足了顧客的送禮形式，最主要的是表達(dá)了心意，一舉兩得。五、營銷策略價(jià)格策略：針對產(chǎn)品的成本測算，合理定價(jià)。我們的優(yōu)勢溫馨大氣的店面裝修，明亮的窗戶和櫥窗，讓顧客感受到自然和溫馨，墻壁都是墻紙和diy貼紙，因此既干凈又有趣，無論是裝修還是服務(wù)，我們都能讓顧客有家的感覺。方便，我們要根據(jù)客戶需求改進(jìn)自身的服務(wù)和流程，爭取讓盡可能多的顧客感受到方便。告知更多的大學(xué)生有甜心坊這么一家店。技術(shù)水平聘請專業(yè)的糕點(diǎn)師傅一名，負(fù)責(zé)我們店的產(chǎn)品特色及創(chuàng)新，顧客在進(jìn)行diy時，給予從旁指導(dǎo)。競爭對手的促銷手段及廣告策略：