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酒店人事管理年終工作總結(jié)范本(完整版)

2024-12-07 02:09上一頁面

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【正文】 工作失誤總結(jié)  ⑴時間短在部門內(nèi)部管理中還存在有些不規(guī)范的地方,使工作整體效果受到一些影響。酒店人事管理年終工作總結(jié)范本酒店人事管理年終工作總結(jié)范本(一)  20xx年已悄然謝幕,xxx酒店在這一年也發(fā)生重大的突破與轉(zhuǎn)變,作為飯店中的普通一員,在平穩(wěn)中感受變化、在變化中感受創(chuàng)新、在創(chuàng)新中感受發(fā)展,在發(fā)展中感受壓力,這一年對于我和我所在的行政部都有不可磨滅的記憶與不可復制的意義,在日常管理工作、企業(yè)文化建設(shè)、人力資源、質(zhì)量檢查、保安及外協(xié)等各項工作中收獲頗多,其中所經(jīng)歷和完成的每一項工作都成為今后得以進步的動力,并為20xx年的工作奠定良好基礎(chǔ),今天在這里對個人和行政部的工作進行簡略總結(jié),并向各位領(lǐng)導和同事匯報一下20xx年工作思路,希望各位給予指正。 ?、谱⒅毓ぷ髻|(zhì)量與效率,強調(diào)嚴格管理,對員工生活關(guān)注度不夠,今后工作中會再加強與員工的溝通,保證更好地達到工作要求。酒店人事管理年終工作總結(jié)范本(二)  20年即將度過,我們充滿信心地迎來20年。酒店全年完成營收為萬元,比去年超額萬元,超幅為%。比年初預定指標分別降低了%、%、%。保安部安排干部員工加崗加時,勤于巡邏,嚴密防控。酒店的管理服務(wù)不是高科技,沒有什么深奧的學問。這些大大促進并指導了酒店管理工作更規(guī)范地開展。酒店下達的經(jīng)營指標卻難如期完成。銷售部前廳除充分利用酒店給予的房提政策,加大促銷力度外,還特別重視塑造酒店的窗口形象?! ∫笾鞴芎皖I(lǐng)班對每天每班的戶籍登記等檢查并簽字,增強主管、領(lǐng)班的責任心。此外,銷售部按酒店總經(jīng)理班子的要求,開始從被動銷售到主動銷售、從無序工作到有序工作、從低效談判到中效談判、從無市場調(diào)研分析等無基礎(chǔ)管理到每月一次市場調(diào)研分析和客戶送房排名等等,直接贏得了銷售業(yè)績的顯著回升?! 「偲干蠉?。此外,對考核優(yōu)秀的廚師給予表彰鼓勵,對業(yè)務(wù)技術(shù)較差的廚師要求及時調(diào)換等。在物業(yè)部全體員工的努力工作下,寫字間的出租率達到了%,超過了去年同期水平。解決完了還要對客戶進行回訪直到令其滿意為止。除部門設(shè)立專職安全保衛(wèi)分管負責人外,將安全知識培訓開成系統(tǒng)在全年展開,體現(xiàn)不同層次、內(nèi)容。  制訂預案。即一要關(guān),二要小,三要隔,四要定,五要防,六要查,七要罰,八要宣?! ?七)以精干為原則,抓好人事工作  合理定編。全年共組織培訓余批,約人次參加,通過講解、點評、交流等,受訓人員在思想認識和日常工作中,皆得到不同程度的感悟和提升。  前臺的接待、收銀每天早班后利用業(yè)余時間進行培訓。前廳第一名張進,第二名張振,第三名王云?! ≡O(shè)施設(shè)備不盡完善。反復出現(xiàn)的問題是,有些部門或崗位的部分員工,儀容儀表不整潔,禮節(jié)禮貌不主動,接待服務(wù)不周到,處理應變不靈活。  通過對酒店全年工作進行回顧總結(jié),激勵鞭策著全店上下增強自信,振奮精神,發(fā)揚成績,整改問題。一表現(xiàn)在管理人員文化修養(yǎng)、專業(yè)知識、外語水平和管理能力等綜合素質(zhì)高低不一、參差不齊。廚房第一名黃瑋,第二名方勝平,第三名鐘玉彪。培訓內(nèi)容包括業(yè)務(wù)知識、接待外賓、推銷技巧、案例分析、應急問題處理等。上半年人事培訓部每周二、四下午2小時,定期組織前臺部門、崗位人員進行“飯店情景英語”的培訓?! T工招聘。維修組的7名同志承擔著酒店各個部門設(shè)備設(shè)施的維修保養(yǎng)工作,經(jīng)常為搶修一個部位堅持工作到深夜,有時一干就是一整夜。按時組織酒店內(nèi)安全檢查,與各部門簽訂安全責任書,做到責任明確、落實到人、各負其責?! ∶鞔_各區(qū)域的安全負責人,以文字形式上墻,強調(diào)“誰主管、誰負責”“群策群力”的工作原則。催收房費也是一件難事。夏天到了,空調(diào)不制冷,投訴。餐廳的服務(wù)接待工作得到了酒店和上級領(lǐng)導的基本肯定和表揚。管理者能上能下,員工能進能出,依據(jù)工作表現(xiàn)競聘上崗等等,這些皆利于酒店及部門崗位的政令暢通,令行禁止?! ?二)以改革為動力,抓好餐飲工作  績效掛鉤??傊皬d部
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