食品企業(yè)三嚴三實自查報告-文庫吧在線文庫
【正文】 度的健全情況和相關記錄的完善情況。我廠使用的食品添加劑，嚴格遵照了GB2760xx的要求，并做了詳細的相應記錄。工作人員洗刷、更換專用工作服后，經人員專用通道進入生產車間。嚴格按照產品生產工藝及《食品衛(wèi)生法》的要求組織生產，未遇到購買不合格原料和出現(xiàn)生產不安全食品的情況。除此之外，我廠的各項管理制度健全，記錄表格完善，人員配備合理，職責明晰。我司一貫非常重視產品質量安全和消費者健康，對所有原料來源及質量均嚴格監(jiān)控，請廣大消費者放心飲用我司產品。我司生產的產品品種多，為了避免過程出現(xiàn)問題，對使用的產品標簽做到批批核對。新員工入廠時必須持健康證上崗，并每年對從業(yè)人員做健康體檢?！堵鋵嵠髽I(yè)質量安全主體責任》以來，在過程中發(fā)現(xiàn)的問題得到了及時改進，公司全體員工的法律法規(guī)意識得到了加強，企業(yè)是質量安全第一責任人的意識得到了提高。十三、公司主動收集企業(yè)內部發(fā)現(xiàn)的和國家發(fā)布與企業(yè)相關的食品安全風險監(jiān)測和評估信息，并做出反應，同時建立并保存相關記錄。九、公司已建立食品召回管理制度。出廠檢驗、委托檢驗都符合法律、法規(guī)規(guī)定。食品企業(yè)三嚴三實自查報告（二）我公司在執(zhí)行《食品生產企業(yè)實施監(jiān)督檢查》及《食品生產加工企業(yè)落實質量安全主體責任》過程中，得到了公司管理層的高度重視，依據(jù)國家質檢總局xx年第119號公告要求，組織各部門人員學習食品安全法及實施條例，學習最新頒布的國家標準及法律法規(guī)，公司成立了質量安全小組，認真學習食品生產許可有關法律法規(guī)，努力提高公司管理水平，建立健全質量管理體系，落實各項規(guī)章制度，從原料采購、生產過程到產品出廠檢驗實施有管理。九、企業(yè)人員培訓、體檢情況：我廠所有和生產相關的人員均參加了體檢，取得食品從業(yè)許可證書（健康證），并
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