商務(wù)禮儀培訓(xùn)--跨國(guó)公司禮儀公關(guān)部-文庫(kù)吧在線文庫(kù)
【正文】 ? 會(huì)議開(kāi)始后，請(qǐng)勿隨意走動(dòng) ? 開(kāi)會(huì)時(shí)應(yīng)認(rèn)真聽(tīng)講，不要私下小聲說(shuō)話或交頭接耳 ? 有必須接的電話時(shí)，請(qǐng)輕聲離開(kāi)會(huì)議室在外面接聽(tīng) ? 會(huì)議中不要隨便打斷別人的講話，當(dāng)主持人提問(wèn)時(shí)，要積極發(fā)言 ? 會(huì)議中需用普通話交流，勿使用方言，以免發(fā)生交流障礙 ? 不要中途退場(chǎng)。 4. 上茶時(shí)應(yīng)向在座的人說(shuō)聲 “ 對(duì)不起 ” ， 面帶微笑 ， 眼睛注視對(duì)方并說(shuō)：“ 這是您的茶 ， 請(qǐng)慢用 ！ ” 5. 離開(kāi)：雙手拿起托盤(pán)，后退一步，鞠躬或致意說(shuō)一句“打擾了”，然后退出 (面對(duì)客人 )，把門(mén)關(guān)上。 水溫不宜太燙 ， 同時(shí)有兩位以上訪客時(shí) ， 端出的茶色要均勻 ? 咖啡： 替每位客人準(zhǔn)備一包砂糖和奶精 ， 將其放在杯子旁 （ 碟子上 ） ，方便客人自行取用 。試 想一下，如果大家都穿便裝，你卻穿禮服就有欠輕松；同 樣的，如果以便裝出席正式宴會(huì)，不但是對(duì)宴會(huì)主人的不 尊重，也會(huì)令自己頗覺(jué)尷尬。日常工作，衣服顏色以清淡為主，款式簡(jiǎn)單而整齊，給人親切感。 ? 配合環(huán)境： 著裝技巧是懂得在什么場(chǎng)合穿什么服裝。與顧客會(huì)談、參加正式會(huì)議等，衣著 應(yīng)莊重考究；聽(tīng)音樂(lè)會(huì)或看芭蕾舞，則應(yīng)按慣例著正裝； 出席正式宴會(huì)時(shí)，則應(yīng)穿中國(guó)的傳統(tǒng)旗袍或西方的長(zhǎng)裙晚 禮服；而在朋友聚會(huì)、郊游等場(chǎng)合，著裝應(yīng)輕便舒適。 31 握手禁忌 X 握手時(shí)，左手拿著東西或插在兜里 X 不按順序，爭(zhēng)先恐后 X 男士戴手套（社交場(chǎng)合女士可戴薄手套） X 戴墨鏡（有眼疾病或眼有缺陷除外） X 用左手或用雙手與異性握手 X 交叉握手（與西方人握手視為十字架，不敬） X 拉來(lái)推去、上下抖動(dòng)、用力過(guò)度、客套過(guò)度 X 手臟、濕、當(dāng)場(chǎng)搓揩 32 奉茶 /咖啡 ? 征詢(xún)方式：采用選擇法（二選一）忌開(kāi)放直問(wèn)法（避免尷尬） ? 器具潔凈衛(wèi)生、完好無(wú)缺 ? 順序：先賓后主、先尊后卑、先客后主、先女后男 ? 茶：不太滿(mǎn) ， 八分為宜 。 杯耳和茶匙的握柄要朝著客人的右邊 。 39 收存名片 * 接受名片后，不要隨手置于桌上 ； * 避免當(dāng)面在對(duì)方的名片上書(shū)寫(xiě)不相關(guān)的東西； * 不要無(wú)意識(shí)地玩弄對(duì)方的名片； * 接過(guò)名片要精心放入自己名片家或上衣口袋里 ， 隨身攜帶名片夾 、 公文包 、辦公室抽屜常備； 名片管理： 分類(lèi)按姓名拼音字母 、 姓氏筆畫(huà) 、 部門(mén) 、 專(zhuān)業(yè) 、 國(guó)籍 、 地區(qū) 、 輸入商務(wù)通及電腦 40 遞交名片 交換名片順序 ：多人時(shí)，由近至遠(yuǎn)或由尊至卑；兩人見(jiàn)面時(shí)位卑者先向尊者遞名片。 56 餐 巾 ? 坐下后，馬上將餐巾平鋪在自己并攏的大腿上 ?正方形餐巾：對(duì)折成等腰三角形，直角朝向膝蓋方向 ?長(zhǎng)方形餐巾：對(duì)折后，折口向外平鋪 ? 用餐期間離開(kāi)餐桌，將餐巾放于椅子上，表示暫時(shí)離開(kāi) ? 用餐完畢離開(kāi)餐桌，將餐巾放在隨意地折疊后放在餐桌上的餐盤(pán)左方 ? 用餐期間與人交談前，應(yīng)先用餐巾輕輕地擦一下嘴 57 西餐上菜順序 I. 開(kāi)胃菜（色拉、海鮮） II. 湯（不端、不趴湯盤(pán)、不用嘴吹或湯匙反復(fù)折湯降溫） （凍子、泥子、魚(yú)、雞、肉、面包、面條） IV. 點(diǎn)心（餅干、餡餅、三明治、通心粉、土豆片、烤土豆） V. 甜品（布丁、冰激凌） VI. 水果 58 幾點(diǎn)提示 ? 等待在座各位的菜品上齊、主人 /首腦拿起餐具準(zhǔn)備開(kāi)始時(shí)方可開(kāi)始用餐 ? 用餐期間不補(bǔ)妝、不梳頭。 夾菜時(shí)不要一路滴湯，筷子不要粘滿(mǎn)了食物，也不要用嘴吮吸筷子。 不布菜、不勸酒、不亂吐、不整理衣飾 剃牙時(shí)用手擋住嘴。女，生人 amp。如：“您好！明月港灣！” 如果對(duì)方打錯(cuò)電話，不要責(zé)備對(duì)方，知情時(shí)還應(yīng)告訴對(duì)方正確的號(hào)碼； ? 確認(rèn)對(duì)方單位與姓名，詢(xún)問(wèn)來(lái)電事項(xiàng)，按５ W１ H的原則記錄； ? 聽(tīng)對(duì)方講話時(shí)不能沉默，否則對(duì)方會(huì)以為您不在聽(tīng)或沒(méi)有興趣； ? 扼要匯總和確認(rèn)來(lái)電事項(xiàng)。 2. 左手捧著茶盤(pán)底部 ， 右手扶著茶盤(pán)的邊緣 、 同時(shí)拿抹布 （ 以便茶水或咖啡灑在桌面上時(shí) ， 可立即擦拭 ） 若會(huì)客室關(guān)著門(mén) ， 應(yīng)先敲門(mén)再進(jìn)入 。 風(fēng)度 （身體姿態(tài)：外在表象 / 風(fēng)度：內(nèi)在氣質(zhì)） ? 表情 （微笑、目光） ? 站姿 （男士、女士） ? 走姿 ? 坐姿 （男士、女士） ? 蹲姿 ? 手勢(shì) ? 儀態(tài)禁忌 20 儀態(tài) 表情 /目光 ? 微笑 —— 商務(wù)人員的常規(guī)表情 發(fā)自?xún)?nèi)心 / 故作笑顏、假意奉承 適度得體 / 露齒、出聲、掩蓋笑意、咧嘴大笑 區(qū)分場(chǎng)合對(duì)象 （ 嚴(yán)肅場(chǎng)合、他人做錯(cuò)事說(shuō)錯(cuò)話、他人心
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