【正文】 ??????????????? 156 4工程項目預(yù)（決）算審批表 ??????????????? 157 8 4工程材料、設(shè)備、施工工藝變更通知單 ?????????? 158 4工程竣工項目驗(yàn)收表 ?????????????????? 159 50、項目相關(guān)資料目錄 ?? ????????????????? 160 九、工程部各崗位考核表 （一）工程部管理人員考核表（分部經(jīng)理、主管、領(lǐng)班） ?????? 162 （ 二 ） 工程部維修工考核表 ??????????????????? 164 （三）工程部運(yùn)行工考核表 ??????????????????? 166 工程部概述 在酒店經(jīng)營管理中，工程部是全酒店設(shè)備、設(shè)施、能源等綜合管理的一個職能部門。 做好各使用部門對設(shè)備設(shè)施管理的協(xié)調(diào)和督導(dǎo)工作。 掌握設(shè)備管理人員的技術(shù)業(yè)務(wù)狀況，關(guān)心設(shè)備管理人員的技術(shù)業(yè)務(wù)提 高和更新，逐步使各級設(shè)備管理人員的水平向科學(xué)化、現(xiàn)代化管理方 向發(fā)展。 定期組織檢查設(shè)備的技術(shù)狀態(tài)，對不完好的設(shè)備進(jìn)行分析，制定和實(shí)施相應(yīng)的設(shè)備更新、修復(fù) 計劃，確保設(shè)備處于良好的技術(shù)狀態(tài)。 經(jīng)常對下屬員工進(jìn)行職業(yè)道德、專業(yè)技術(shù)知識的培訓(xùn)，考核下屬員工的出勤情況，合理調(diào)配下屬員工。 負(fù)責(zé)所管轄系統(tǒng)的維修備品備件的計劃編制與申購。 15 （ 3） 經(jīng)常深入生產(chǎn)現(xiàn)場檢查安全情況，協(xié)助解決各種不安全的隱患；參與酒店和上級主管部門組織的安全生產(chǎn)檢查，并對發(fā)現(xiàn)的問題按“三定”（定措施、定期限、定責(zé)任人）原則進(jìn)行整改。 環(huán)保管理 （ 1） 宣傳和貫徹 環(huán)保法令、法規(guī)，落實(shí)環(huán)保管理制度，不斷提高員工環(huán)保意識。 參加電氣故障和事故的分析會議，提出整改意見和防范措施。 （八）機(jī)修組主管 [管理層級關(guān)系 ] 直接上級：設(shè)備運(yùn)行維修部經(jīng)理 直接下級：機(jī)修工 [崗位職責(zé) ] 執(zhí)行上級經(jīng)理的工作指令，并報告工作。 參與有關(guān)設(shè)備事故的分析會議，及時提出有效的防范、改進(jìn)措施。 認(rèn)真搞好冷凍機(jī)故障和事故分析及技術(shù)資料 的匯集歸檔工作。 負(fù)責(zé)員工的班次安排和考勤、考核，抓好文明班組建設(shè)。 負(fù)責(zé)員工的出勤考勤，抓好文明班組建設(shè)。 樹立“為酒店服務(wù)，為前臺服務(wù)”的思想，經(jīng)常主動詢問前臺供冷情況，及時做好調(diào)整工作，保證冷氣供應(yīng)。 保持鍋爐房和水處理化驗(yàn)間環(huán)境衛(wèi)生，并做好鍋爐本體，輔機(jī)和水處理設(shè)備的清潔工作。 負(fù)責(zé)做好泥、木、漆工、白鐵工、管道工和沙發(fā)、地毯的修繕工作。 樹立“為酒店服務(wù)，為前臺服務(wù)”的思想，自學(xué)做好維修保養(yǎng)的收尾工作，人走場地清，不沾污和損傷地面、墻面及其他部位。 （十九）弱電維修工 [管理層級關(guān)系 ] 直接上級：電力維修主管 [崗位職責(zé) ] 聽從主管的工作安排。 負(fù)責(zé)電梯到樓層面時轎廂與候機(jī)廳的地面是否有很大差距（高低不平）現(xiàn)象。 通過金海灣酒店英語 A級考核。 具有對有關(guān)技術(shù)方案、報告作評價選擇和處理的能力。 具有對有關(guān)技術(shù)方案、報告作評價選擇和處理 從 事 建 筑裝 修 工 作 23 熟悉安全生產(chǎn)，勞動保護(hù)和防火安全等法規(guī)條例。 熟悉本崗位專業(yè)技術(shù)、標(biāo)準(zhǔn)，懂得酒店各種設(shè)施設(shè)備的維修保養(yǎng)知識。 從 事 維 修工作 5 年以上。 從 事 保 管工作 5 年以上。 以上。 機(jī)修組主管 高中畢業(yè)或具有同等學(xué)歷。 熟悉冷凍空調(diào)設(shè)備運(yùn)行原理以及操作修理、節(jié)能的技能知識，熟悉冷凍機(jī)有關(guān)技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)和政策法規(guī)。 具有技術(shù)員以上職稱和取得本地鍋爐房管理培訓(xùn)合格證書。 取得泥、木、漆、管工等工種的上崗資格證書。 能獨(dú)立工作和督導(dǎo)本班組員工按照工作規(guī)范和要求 做好 本崗 位工作。 通過金海灣酒店英語 C級考核。 機(jī) 修 工 高中畢業(yè)或具有同等學(xué)歷。 能按工作規(guī)范和有關(guān)制度獨(dú)立進(jìn)行工作。 能按工作規(guī)范和有關(guān)制度獨(dú)立進(jìn)行工作。 通過金海灣酒店英語 C級考核。 （ 3）檢查爐膛、爐壁、煙道和各路管道，保證無泄漏、滲透現(xiàn)象。保持鍋爐及環(huán)境衛(wèi)生的整潔，認(rèn)真填好運(yùn)行日記和交接班記錄。 D、水位表、安全閥、給水設(shè)備、壓力閥等安全裝置及設(shè)備有損壞。 鍋爐設(shè)備維修保養(yǎng)工作流程 項目 規(guī) 范 內(nèi) 容 與 要 求 例行保養(yǎng) 由當(dāng)班鍋爐工執(zhí)行，例行狀 況要認(rèn)真填入運(yùn)行日報，并在交接班時交接清楚，保養(yǎng)部位如下： （ 1） 檢查水位表及旋塞是否正常，保持水位表清潔明亮。 （ 9） 檢查鼓風(fēng)機(jī)門調(diào)節(jié)裝置是否有效，并保持鼓風(fēng)機(jī)油位及冷卻水暢通。 （ 6） 對油泵等油系統(tǒng)及附件進(jìn)行治漏。 （ 8） 檢查鼓風(fēng)機(jī)馬達(dá)及葉輪是否緊栓，清理葉輪積灰，檢查調(diào)整葉輪與進(jìn)氣罩的間隙。 （ 2） 檢查冷凝水管和冷凍水管閥門開啟是否正常，冷凝水泵和冷凍水泵開啟后水流動是否正常，冷卻水水溫是否正常。 （ 5） 導(dǎo)閥片控制開關(guān)置于自動檔。 操作人員必須了解因各種安全保護(hù)而導(dǎo)致的跳機(jī)情況，并經(jīng)過查證證實(shí)和排除故障后，方能重新開機(jī)，并做好故障處理記錄。 （ 2） 清洗放氣氣體管，過濾器。 （ 7） 檢查水泵的聯(lián)軸器，軸封和電機(jī)絕緣，并加油潤滑。 （ 5） 檢查抽氣系統(tǒng)的所有操作閥開關(guān)是否正確，并清洗放氣簡和排氣噴口。 每月 每月對控制系統(tǒng)作一次測試。 手動停機(jī) 按“停機(jī)”紐，機(jī)組將自動設(shè)定順序停機(jī)，使壓縮機(jī)斷電，啟運(yùn)“停機(jī)至再啟動防止計時”時關(guān)閉導(dǎo)葉閥，油泵將繼續(xù)運(yùn)轉(zhuǎn)一段時間后自動停止，此時再自動或手動切斷冷卻水泵或冷卻塔風(fēng)機(jī)電源，停機(jī)時，應(yīng)檢查油加熱器是否開始加熱，并使油溫維持在規(guī)定范圍內(nèi)。 （ 3） 放氣機(jī)構(gòu)所有控制 閥處于正常位置，控制開關(guān)置于正常檔。 （ 5） 水位表上的照明應(yīng)用小于或等于 36V 安全電壓， 在鍋筒或煙道內(nèi)進(jìn)行工作時，使用電照明的電壓不得超過 12V。 （ 6） 修補(bǔ)燃燒器處的耐火層，拆修、清理油加熱器。 （ 4） 對分汽缸、管路、閥門進(jìn)行外表清潔或補(bǔ)漆保溫，并進(jìn)行預(yù)防性的更換填料。 （ 7） 每天夜班小心仔細(xì)地對油嘴清洗一次，同時對油過濾器進(jìn)行排污。 定期校驗(yàn) 對化驗(yàn)儀器應(yīng)定期做好校驗(yàn)和清潔工作，保持水處理設(shè)備的整潔，以確?；?yàn)數(shù)據(jù)的準(zhǔn)確性。 B、水位降到下極限以下不熄火或未能自動給水。 （ 4） 鍋爐運(yùn)行期間，要勤觀察燃燒狀況，及時清除垃圾，并根據(jù)水質(zhì)化驗(yàn) 情況，合理控制排污量，每班至少進(jìn)行一次，在供應(yīng)熱水和暖氣時，要保持鍋爐在一定壓力下進(jìn)行。 四、工程部工作規(guī)范 （一） 鍋爐操作規(guī)范 投運(yùn)前的檢查與啟動運(yùn)行的操作流程 28 項目 規(guī) 范 內(nèi) 容 與 要 求 投運(yùn)前檢查 （ 1）檢查爐水儲量和水溫，爐內(nèi)水量應(yīng)達(dá)到水位表高度的 1/4~1/3， 水溫接近 40℃ ~50℃ 。 有當(dāng)?shù)靥厥夤しN證書和電工上崗資格證書。 通過金海灣酒店英語 C級考核。 熟悉泥、木、漆、管道、沙發(fā)、地毯、銅、鐵專業(yè)知識和操作維修技術(shù)。 有當(dāng)?shù)靥厥夤しN證書和當(dāng)?shù)劐仩t水處理證書。 取得當(dāng)?shù)刂评涔ど蠉徸C書。 熟悉全能技工各項操作和維修技術(shù)知識與有關(guān)全能技工的作業(yè)標(biāo)準(zhǔn)的規(guī)章制度。 修繕組領(lǐng)班 高中畢業(yè)或具有同等學(xué)歷。 鍋爐房領(lǐng) 高中畢業(yè)或具有同等學(xué)歷。 從 事 機(jī) 械管理 3 年以 上 或 從事 設(shè) 備 維修 5 年以上。 通過金海灣酒店英語 C級考核。 級考核。 能對各種物品做好入庫、出庫及驗(yàn)收工作。 通過金海灣酒店英語 B級考核。 5 年以上。 熟悉本崗位專業(yè)技術(shù)、專業(yè)標(biāo)準(zhǔn)，懂得工 程建筑、裝修技術(shù)和成本管理知識。 具有技術(shù)員以上職稱。 有較強(qiáng)的語言表達(dá)能力，能凝聚本部門員工。 負(fù)責(zé)檢查電梯的起、停及運(yùn)行有否異常現(xiàn)象，各種電器設(shè)備有否損壞。 負(fù)責(zé)定期檢查移動及半移動電具的安全絕緣用具每半年進(jìn)行一次耐壓試驗(yàn)。 努力學(xué)習(xí)和鉆研業(yè)務(wù)技術(shù)，較全面地 掌握電、管道、空調(diào)、銅、木、漆工和地毯、沙發(fā)等工種的維修技術(shù)。 做好交接班和維修保養(yǎng)記錄。 定時進(jìn)行水質(zhì)化驗(yàn)，及時進(jìn)行排污，并做好水質(zhì)化驗(yàn)和處理記錄。 （十三）空調(diào)、冷凍機(jī)房操作工 [管理層級關(guān)系 ] 直接上級：空調(diào)、冷凍機(jī)房領(lǐng)班 [崗位職責(zé) ] 聽從領(lǐng)班的工作安排。 負(fù)責(zé)對泥、木、漆、管工等工種的維修材料和工具的管理工作。 負(fù)責(zé)抓好鍋爐備品備件和能源物料的使用、管理工作，掌握和分析鍋爐房每天 能耗情況，做好節(jié)能工作和能耗記錄。 帶領(lǐng)和督促員工定時做好冷凍機(jī)設(shè)備的巡查工作，并做好運(yùn)行記錄；做好冷凍機(jī)房的安全防范和清潔衛(wèi)生工作。 帶領(lǐng)教育機(jī)修工樹立為前臺服務(wù)思想，進(jìn)入前臺檢修時要注意禮貌和儀表儀容，維修結(jié)束，要做到人走場地清，不沾污地面、墻面和其他部位。 負(fù)責(zé)提寫電氣備品、備件審購計劃。 帶領(lǐng)班組員工嚴(yán)格按照高壓、低壓用電管理制度和安全操作規(guī)范，做好日 常工作。 （ 4） 負(fù)責(zé)計劃用電、用水指標(biāo)申請、調(diào)整和增容工作，組織開展用水平衡、用電平衡和鍋爐熱能平衡工作。 安全管理 （ 1） 貫徹執(zhí)行有關(guān)安全生產(chǎn)、勞動保護(hù)的政策法令，落實(shí)各項安全生產(chǎn)管理制 度。 負(fù)責(zé)指導(dǎo)、督促、檢查各種設(shè)備設(shè)施管理和維修技術(shù)人員的業(yè)務(wù)工作，及時做好各種人員之間技術(shù)業(yè)務(wù)協(xié)調(diào)工作。 掌握裝修、裝飾最新發(fā)展動態(tài)，及時對酒店的裝修裝飾改造提出可行性方案。 按照各崗位職責(zé)和操作規(guī)范，抓好現(xiàn)場管理和班組長的考核工作，督導(dǎo)各設(shè)備操作者嚴(yán)格遵守操作規(guī)范。 定期組織設(shè)備檢查、評比工作，提高設(shè)備完好率。 一、工程部組織機(jī)構(gòu)和崗位設(shè)置 （一）組織機(jī)構(gòu)圖 工程部 設(shè)備運(yùn)行維修管理 綜合管理 土建裝飾管理 電力運(yùn)行維修管 10 電力中心 強(qiáng)電組 弱電組 電梯組 11 （二）崗位設(shè)置圖 工程部經(jīng)理 設(shè)備運(yùn)行維修部經(jīng)理 土建裝修部經(jīng)理 電力運(yùn)行維修部經(jīng)理 機(jī)修主管 空調(diào)冷凍機(jī)房領(lǐng)班 鍋爐房領(lǐng)班 操作員 水質(zhì)化驗(yàn)員鍋爐工含 機(jī)修工 修繕領(lǐng)班 全能技工組領(lǐng)班 維修工 全能技工 電力維修主管 強(qiáng)電維修工 弱電維修工 電梯維修工 調(diào)度兼保管 綜合管理員 12 二、工程部崗位職責(zé) （一）工程部經(jīng)理 [管理層級關(guān)系 ] 直接上級：總經(jīng)理 直接下級：設(shè)備運(yùn)行維修部經(jīng)理、電力運(yùn)行維修部經(jīng)理、土建裝修部經(jīng)理、 綜合管理員、調(diào)度兼保管 [崗位職責(zé) ] 執(zhí)行總經(jīng)理下達(dá)的工作指令，向總經(jīng)理負(fù)責(zé)并報告工作。酒店的設(shè)備、設(shè)施的完好程度和良好運(yùn)行管理狀況，已成為酒店經(jīng)營管理水平、服務(wù)質(zhì)量和星級標(biāo) 準(zhǔn)的重要標(biāo)志之一。保證設(shè)備設(shè)施管理工作的計劃和目標(biāo)的全面實(shí)現(xiàn)。 1認(rèn)真貫徹“讓客人完全滿意”的服務(wù)宗旨，使員工確立“后臺為前臺 服務(wù)”的思想，著重抓好各部門設(shè)備設(shè)施報修維修的工作，不斷提高 維修工作質(zhì)量和效率，保障酒店經(jīng)營管理正常開展。 （三）土建裝修部經(jīng)理 [管理層級關(guān)系 ] 直接上級：工程部經(jīng)理 [崗位職責(zé) ] 負(fù)責(zé)土建