浙教版一年級(jí)下冊(cè)品德與生活教案進(jìn)廚房2-文庫(kù)吧在線文庫(kù)
【正文】 【說明：組織學(xué)生認(rèn)一認(rèn)課件中顯示的各類飲食，此時(shí)課堂氣氛可以輕松一些，讓 說對(duì)的孩子到黑板上張貼相應(yīng)的食物圖片。請(qǐng)將你們的方案寫在或畫在這張白紙上?！菊f明：教師利用在氣球中裝玻璃彈珠的實(shí)驗(yàn)教育學(xué)生配餐飲食要數(shù)量適中，不能太多?！? 師：所以，我們配餐還要考慮 —— 干濕結(jié)合?！? 結(jié)束本課。 師：看，藍(lán)貓是怎么獎(jiǎng)勵(lì)小朋友的？ 觀看知識(shí)。 師：只吃葷菜不吃素菜，對(duì)我們的身體有什么影響呢？請(qǐng)看《小不點(diǎn)和瘦猴的故事》?！? 集體交流，發(fā)現(xiàn)問題，解決問題。 師：是的，按照我們中國(guó)人的飲食，我們的飲食一般可以分為：“菜肴”，像毛豆、菠菜、茄子這樣的菜肴我們稱它為“素菜”，像蛋、魚、肉這樣的菜肴我們稱它為“葷菜”；其次是“湯飲”，像冬瓜湯、豆腐羹、骨頭煲這樣的我們就稱它為“湯飲”；當(dāng)然不能忘記我們的主食就是“米飯”。 師：是誰呀？ 生：藍(lán)貓。 知識(shí)與技能：幫助學(xué)生初步了解營(yíng)養(yǎng)學(xué)及飲食健康方面 的常識(shí)。 “我的一日三餐”設(shè)計(jì)了配餐游戲和三餐調(diào)查兩個(gè)環(huán)節(jié)，同時(shí)通過“聰明谷”向?qū)W生介紹一些初步的營(yíng)養(yǎng)知識(shí)，培養(yǎng)學(xué)生科學(xué)、合理的飲食習(xí)慣。根據(jù)這樣的現(xiàn)實(shí)情況，制定了以下目標(biāo)。 學(xué)生準(zhǔn)備：調(diào)查自己某一天的飲食?！? 滲透分類。音樂一響就開始?！? 師：那有些小朋友以為“一頓吃得太多不好，那么就干脆不
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