【摘要】第一篇:餐飲點(diǎn)菜員、傳菜員、領(lǐng)位員崗位職責(zé) 餐飲點(diǎn)菜員崗位職責(zé) 一、主要負(fù)責(zé)為客人推銷(xiāo)餐飲產(chǎn)品,注意合理的菜品,酒水搭配,為客人著想不要一味的推銷(xiāo)高價(jià)格的食品,酒水。 二、注意儀容儀表,衣冠整潔...
2024-10-28 22:03
【摘要】第一篇:“跟著黨走”演講稿[模版] “跟著黨走”演講稿 穿歲月峰頭,伴歷史云煙,中國(guó)共產(chǎn)黨已走過(guò)了整整九十年的風(fēng)雨征程。 回首往昔,中國(guó)人民在中國(guó)共產(chǎn)黨的帶領(lǐng)下,由壓迫走向獨(dú)立,由貧窮走向富裕。...
2024-11-04 14:16
【摘要】此資料由網(wǎng)絡(luò)收集而來(lái),如有侵權(quán)請(qǐng)告知上傳者立即刪除。資料共分享,我們負(fù)責(zé)傳遞知識(shí)。 傳菜服務(wù)員個(gè)人工作總結(jié)范文 餐飲業(yè)在近些年快速增長(zhǎng),服務(wù)員的需求不斷增加,其中傳菜服務(wù)員更是在蓬勃發(fā)展。...
2025-01-17 05:36
【摘要】傳菜服務(wù)員個(gè)人工作總結(jié)范文 傳菜服務(wù)員個(gè)人工作總結(jié)篇一 20xx年是我自我挑戰(zhàn)的一年,我將努力改正過(guò)去一年工作中的不足,把新一年的工作做好,過(guò)去的一年在領(lǐng)導(dǎo)的關(guān)心和同事的熱情幫助,通過(guò)自身的不...
2025-04-05 07:06
【摘要】幼兒園中班健康教案《走》及教學(xué)反思[范文模版]第一篇:幼兒園中班健康教案《走》及教學(xué)反思[范文模版]中班健康教案《走》含反思適用于中班的健康主題教學(xué)活動(dòng)當(dāng)中,讓幼兒培養(yǎng)創(chuàng)造力和合作能力,激發(fā)幼兒參與體育游戲,體驗(yàn)游戲樂(lè)趣,多種走法,鍛煉幼兒腿部肌肉力量,快來(lái)看看幼兒園中班健康《走》含反思教案吧。活動(dòng)目標(biāo):1、激發(fā)幼兒參與體育游戲,體驗(yàn)游
2025-03-17 07:43
【摘要】第一篇:傳菜員考試題 三月份傳菜員考試題 姓名;__________職位;___________得分;___________ 一、填空題、(共20分、每小題1分) 1、托盤(pán)的托法、手臂彎曲()...
2024-10-21 06:45
【摘要】第一篇:前廳服務(wù)員菜品銷(xiāo)售培訓(xùn) 前廳服務(wù)員菜品銷(xiāo)售技巧 、口味、配料、:多數(shù)人覺(jué)得能不能留住客人的“腿”,關(guān)鍵看餐廳的飯菜是否色、香、味、意、養(yǎng)俱全,能不能吸引客人的“嘴”。但是客人進(jìn)入餐廳后最先...
2024-11-16 05:24
【摘要】第一篇:餐飲公司傳菜員職責(zé)-范本 傳菜員職責(zé) 1、負(fù)責(zé)開(kāi)餐前的傳菜準(zhǔn)備工作,并協(xié)助值臺(tái)服務(wù)員布置餐廳和餐桌,及時(shí)補(bǔ)充各種物品,作好全面工作。 2、負(fù)責(zé)將客人點(diǎn)好的菜品準(zhǔn)確、及時(shí)的傳送給餐廳服務(wù)員...
2024-11-16 23:31
【摘要】本文格式為Word版,下載可任意編輯 酒店傳菜員月工作總結(jié) 酒店傳菜員月工作總結(jié)個(gè)人工作總結(jié) 在師兄的幫助之下我順利的找到了一份寒假社會(huì)實(shí)踐活動(dòng)的工作,這份工作由10個(gè)成員組成,地點(diǎn)是佛山市...
2025-04-04 12:01
【摘要】第一篇:酒店傳菜員辭職申請(qǐng)書(shū) 酒店傳菜員辭職申請(qǐng)書(shū) 申請(qǐng)書(shū)一: 尊敬的領(lǐng)導(dǎo): 您好,首先非常感激這一年來(lái)您們對(duì)我的關(guān)心及照顧,讓我學(xué)到很多也領(lǐng)會(huì)很多。由于本人能力有限,很多任務(wù)上的忽略和缺陷您...
2024-10-28 21:49
【摘要】本文格式為Word版,下載可任意編輯 餐廳酒店傳菜員崗位職責(zé) 餐廳酒店傳菜員崗位職責(zé) 一、服從安排,努力完成指派的任務(wù); 二、熟悉公司臺(tái)位,及時(shí)準(zhǔn)確傳遞菜品; 三、負(fù)責(zé)準(zhǔn)備傳...
2025-04-14 03:32
【摘要】傳菜員的工作流程與標(biāo)準(zhǔn)崗位名稱:傳菜員直接上級(jí):傳菜主管協(xié)調(diào)部門(mén):前廳各班組一、本職工作1、負(fù)責(zé)開(kāi)餐前的傳菜準(zhǔn)備工作,并協(xié)助值臺(tái)服務(wù)員布置餐廳和餐桌、擺臺(tái)及補(bǔ)充各種物品,做好全面準(zhǔn)備。2、負(fù)責(zé)將廚房做好的菜品準(zhǔn)確送到相應(yīng)的餐桌,運(yùn)送過(guò)程中符號(hào)檢驗(yàn)證菜品的質(zhì)量。3、嚴(yán)格把好飯菜食品質(zhì)量關(guān),不符合質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)的菜點(diǎn)有權(quán)拒絕傳送。4、嚴(yán)格執(zhí)行傳菜程序,確保準(zhǔn)確
2025-04-07 12:15
【摘要】第一篇:酒店傳菜員崗位職責(zé)和服務(wù)工作流程(需要) 酒店傳菜員崗位職責(zé)和服務(wù)工作流程 傳菜員是餐廳廚房與前廳溝通的紐帶,傳菜員的工作開(kāi)展的好不好,不僅會(huì)直接對(duì)餐廳菜品上桌速度產(chǎn)生影響,而且也會(huì)間接影...
2024-11-09 23:06
【摘要】傳菜員領(lǐng)班工作流程:一、營(yíng)業(yè)前的工作1、對(duì)管轄范圍內(nèi)的區(qū)域衛(wèi)生情況進(jìn)行巡視檢查,是否達(dá)到標(biāo)準(zhǔn)。2、對(duì)管轄范圍內(nèi)的安全工作情況,特別是重點(diǎn)部位和易燃品使用和管理情況進(jìn)行巡視檢查,有無(wú)隱患和不安全因素現(xiàn)象存在,是否符合安全消防規(guī)定.4、與前廳領(lǐng)班溝通協(xié)調(diào),以解決前廳餐具準(zhǔn)備問(wèn)題。檢查備餐前的開(kāi)餐準(zhǔn)備工作,檢查各種調(diào)料品、公用刀、叉、勺、及菜蓋、托盤(pán)等用具的準(zhǔn)備是否齊全。5、與接
【摘要】/傳菜員崗位說(shuō)明書(shū)崗位名稱傳菜員崗位編號(hào)所在部門(mén)餐飲部崗位定員7人直接上級(jí)餐廳領(lǐng)班工資等級(jí)10級(jí)直接下級(jí)薪酬類型結(jié)構(gòu)工資制所轄人員崗位分析日期2002.11.22工作綜述負(fù)責(zé)餐廳訂單和菜肴食品的傳遞工作,負(fù)責(zé)菜肴所跟作料服務(wù)用品的準(zhǔn)備工作,做好餐飲服務(wù)的后勤工作。職責(zé)與工作任務(wù)職責(zé)
2025-07-21 17:55