物料采購(gòu)管理制度-文庫(kù)吧在線文庫(kù)
【正文】 寫(xiě)產(chǎn)品報(bào)檢單，讓質(zhì)檢員先檢驗(yàn)，檢驗(yàn)合格后方可入庫(kù)，同時(shí)倉(cāng)管員要仔細(xì)核對(duì)所送貨產(chǎn)品、規(guī)格、數(shù)量是否相符，并開(kāi)具檢驗(yàn)單、入庫(kù)單，辦理入庫(kù)手續(xù)。第22條 本制度經(jīng)總經(jīng)理辦公會(huì)議審議后，自下發(fā)之日起執(zhí)行。第4章 采購(gòu)作業(yè)的控制第16條 采購(gòu)部人員根據(jù)采購(gòu)合同的約定向供應(yīng)商發(fā)出訂貨單后，必須對(duì)訂貨單進(jìn)行跟蹤。(4)互惠互利原則。具有共同性的物料，使用集中采購(gòu)可降低費(fèi)用時(shí)，采購(gòu)部門(mén)應(yīng)根據(jù)請(qǐng)購(gòu)單需求，定期進(jìn)行采購(gòu)。第11條 供應(yīng)商的選取。，相關(guān)人員應(yīng)承擔(dān)相應(yīng)的責(zé)任。，請(qǐng)購(gòu)部門(mén)應(yīng)在說(shuō)明欄中注明物料檢驗(yàn)所耗費(fèi)的期限。第2章 物料請(qǐng)購(gòu)管理第4條 工廠的各物料請(qǐng)購(gòu)部門(mén)應(yīng)根據(jù)部門(mén)本身的職權(quán)向采購(gòu)部提出請(qǐng)購(gòu)申請(qǐng)，具體職權(quán)劃分如下所示。第2條 本制度適用于采購(gòu)部人員在進(jìn)行采購(gòu)作業(yè)時(shí)的相關(guān)工作。第5條 請(qǐng)購(gòu)單的填寫(xiě)?！?0000元時(shí)，由生產(chǎn)副總審批。第9條 采購(gòu)部門(mén)的人員根據(jù)物料請(qǐng)購(gòu)單與倉(cāng)儲(chǔ)數(shù)量等資料計(jì)算最經(jīng)濟(jì)的物料采購(gòu)數(shù)量，并根據(jù)各種物料的期限編制物料需求計(jì)劃，報(bào)主管副總及總經(jīng)理進(jìn)行審批。、財(cái)務(wù)部、工藝技術(shù)部等相關(guān)部門(mén)對(duì)供應(yīng)商進(jìn)行考察，經(jīng)審查合格的供應(yīng)商方可登記到工廠供應(yīng)商名單中。第13條 采購(gòu)部根據(jù)確定的采購(gòu)數(shù)量、采購(gòu)對(duì)象、采購(gòu)方式、采購(gòu)時(shí)間等編制采購(gòu)計(jì)劃并報(bào)主管副總與總經(jīng)理審批。(2)與供應(yīng)商進(jìn)行談判。第19條 采購(gòu)的貨物到達(dá)工廠后，采購(gòu)人員應(yīng)辦理相應(yīng)的接收手續(xù)，并配合質(zhì)量管理部門(mén)對(duì)采購(gòu)的貨物進(jìn)行驗(yàn)收。三、采購(gòu)流程物料采購(gòu)員應(yīng)根據(jù)業(yè)務(wù)部的生產(chǎn)計(jì)劃單的要求去采購(gòu)，嚴(yán)禁計(jì)劃外采購(gòu)，如有庫(kù)存物料，必須同相關(guān)倉(cāng)庫(kù)員核實(shí)實(shí)際可用庫(kù)存數(shù)量，在扣除實(shí)際庫(kù)存數(shù)量后在進(jìn)行組織采購(gòu)。由采購(gòu)員將供應(yīng)商增值稅發(fā)票的跟催到位。主要原輔料及包裝材料應(yīng)做到定點(diǎn)采購(gòu)，以保證產(chǎn)品質(zhì)量的穩(wěn)定性。物料采購(gòu)應(yīng)嚴(yán)格執(zhí)行采購(gòu)計(jì)劃和采購(gòu)訂單管理。發(fā)現(xiàn)采購(gòu)物資的質(zhì)量不合符標(biāo)準(zhǔn)或數(shù)量缺少，價(jià)格不合理時(shí)，應(yīng)及時(shí)辦理有關(guān)退貨和換貨手續(xù)。二、適用范圍適合于公司所有物料價(jià)格的審批。2．嚴(yán)禁非采購(gòu)人員采購(gòu)物料。（二）食堂采購(gòu)工作實(shí)行統(tǒng)一管理：1．食堂成立由局綜合處組成的食堂采購(gòu)管理小組，作為糧、油、肉類(lèi)等量大或成批物料采購(gòu)的管理組織，對(duì)食堂所有的采購(gòu)活動(dòng)進(jìn)行管理和決策。（五）各類(lèi)物料采購(gòu)的具體實(shí)施程序和要求： 1．設(shè)施設(shè)備及低值易耗品的采購(gòu)：食堂設(shè)施設(shè)備的采購(gòu)應(yīng)根據(jù)需要，首先提出書(shū)面申請(qǐng)，由綜合處對(duì)其需要品種和數(shù)量進(jìn)行審核，報(bào)局領(lǐng)導(dǎo)批準(zhǔn)，根據(jù)食堂物料采購(gòu)規(guī)定，由食堂采購(gòu)管理小組組織招(議)標(biāo)采購(gòu)。下同），驗(yàn)收人員必須嚴(yán)格把關(guān)，認(rèn)真核對(duì)物料數(shù)量、價(jià)格以及質(zhì)量，并督促供應(yīng)商按合同提供售后服務(wù)。（5）在食堂管理員的具體組織下對(duì)采購(gòu)物料進(jìn)行驗(yàn)收，驗(yàn)收人員必須嚴(yán)格把關(guān)，認(rèn)真核對(duì)物料數(shù)量、價(jià)格以及質(zhì)量。7．如一時(shí)采購(gòu)不到的短缺商品，要及時(shí)向主廚說(shuō)明原因，并采取補(bǔ)救措施，確保廚房的正常運(yùn)轉(zhuǎn)。（4）財(cái)務(wù)人員付款時(shí)一般不結(jié)付現(xiàn)金，原則上都應(yīng)通過(guò)銀行轉(zhuǎn)賬。三、保管制度1．采購(gòu)回的物料均由驗(yàn)收員、保管員驗(yàn)收合格后方可入庫(kù)。對(duì)新購(gòu)設(shè)備及時(shí)登記固定資產(chǎn)賬。2．對(duì)遵照本制度執(zhí)行的工作人員，年終進(jìn)行考核，表彰獎(jiǎng)勵(lì)。8．搞好庫(kù)房?jī)?nèi)的環(huán)境衛(wèi)生，庫(kù)房?jī)?nèi)做到無(wú)塵土、無(wú)灰、無(wú)散落垃圾，通風(fēng)良好，地面保持整潔。4．房?jī)?nèi)不得存放腐敗變質(zhì)、霉變生蟲(chóng)及超過(guò)期限的食品，已明確的上述食品應(yīng)填寫(xiě)好報(bào)損單、經(jīng)審批后及時(shí)銷(xiāo)毀處理，嚴(yán)禁領(lǐng)用加工。㈦采購(gòu)工作受財(cái)務(wù)、紀(jì)檢監(jiān)察、審計(jì)部門(mén)的監(jiān)督。若出現(xiàn)差錯(cuò)，由借款經(jīng)手人負(fù)責(zé)。若出現(xiàn)質(zhì)量問(wèn)題，由采購(gòu)人員負(fù)責(zé)退貨、退款，并做好詳細(xì)記錄，對(duì)供應(yīng)商進(jìn)行不良供應(yīng)登記，供應(yīng)商提供不合格的物料超過(guò)3次以上，取消供貨資格?？筛鶕?jù)市場(chǎng)變化、供貨質(zhì)量和服務(wù)態(tài)度定期或不定期對(duì)供應(yīng)商進(jìn)行重新篩選。對(duì)供應(yīng)商原則上每一年篩選一次，也可根據(jù)市場(chǎng)變化、供貨質(zhì)量和服務(wù)態(tài)度不定期進(jìn)行重新篩選。采購(gòu)人員必須在每筆（次）的入貨單上簽字。5．大宗物料采購(gòu)實(shí)行“定點(diǎn)采購(gòu)”，堅(jiān)決杜絕從流動(dòng)攤販?zhǔn)种胁少?gòu)的行為，以確保食品的質(zhì)量、衛(wèi)生
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