【正文】 17 在提高產(chǎn)量、質(zhì)量與技術(shù)管理及經(jīng)濟效益上，采取全方位的健康管理技術(shù)。 （ 4）后榨奶階段 當(dāng)牛奶流量低于 200克 /分時，自動轉(zhuǎn)換到低真空，榨奶系統(tǒng)以和按摩階段相同的低真空與慢脈動運行。 基地內(nèi) 共 配備 三套 榨奶設(shè)備，承擔(dān) 各園區(qū)奶牛的 榨奶 任務(wù)，并自動完成 榨奶 過程中的刺激按摩、自動脫落、電子計量、乳房炎監(jiān)測、牛號自動識別、發(fā)情鑒定等項工作。要供給年輕牛成長所需的附和營養(yǎng)（頭胎時增加維持量的 20%，第 2胎另增加 10%）。 13～ 15個月齡體重 375千克，體高 130厘米以上時進行人工授精。其特點是體格高大，乳房龐大，后軀發(fā)達。因此， 奶業(yè)發(fā)展要走質(zhì)量型道路。同時，推進畜牧業(yè)規(guī)模 化、集約化和產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營，發(fā)展畜產(chǎn)品精深加工，力爭把糧食主產(chǎn)區(qū)盡快建成畜產(chǎn)品生產(chǎn)加工基地。 縣 乳業(yè)規(guī)劃 到 20xx 年奶牛存欄達到 萬頭，日交售鮮奶平均 噸，年交售鮮奶 。 大力推行“公司 +農(nóng)戶”模式，采取有效組織手段，協(xié)調(diào)和引導(dǎo)龍頭企業(yè)與基地農(nóng)戶通過服務(wù)機制、契約機制以及股份合作機制 等方式，實現(xiàn)利益對接，加快奶業(yè)產(chǎn)業(yè)化進程。 XX 是國家重要的商品糧基地，正處于世界奶牛帶，荷斯坦奶牛存欄、鮮奶產(chǎn)量和乳制品產(chǎn)量均居全國首位，人均占有奶量為全國平均水平的 6倍，是全國奶業(yè)第一大省。為此國家制定了相關(guān)的發(fā)展目標(biāo)的措施： 以市場為導(dǎo)向，以良種為基礎(chǔ)，以產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營為紐帶，做大做強龍頭企業(yè)，提高基地規(guī)模經(jīng)營水平，加快產(chǎn)業(yè)科技進步，率先實現(xiàn)生產(chǎn)集約化、產(chǎn)品優(yōu)質(zhì)化、產(chǎn)業(yè)現(xiàn)代化，帶動全國奶業(yè)快速、協(xié)調(diào)、健康發(fā)展。 ，促進人們改善不合理的膳食結(jié)構(gòu)，增強人民體質(zhì)，實現(xiàn)全面進入小康社會的需要。 發(fā)展奶牛養(yǎng)殖業(yè)實現(xiàn)了牛多、肥多、糧多、收入多。 XX 品牌已進入全國十大品牌奶粉前四強 ， 現(xiàn) XX 在 XX 的鮮奶日處理能奶牛養(yǎng)殖園區(qū) 建設(shè) 可行性研究報告 5 力達到 550 噸，年鮮奶需求量達到 17 萬噸，規(guī)劃到 20xx 年在 XX 的年鮮奶加工能力將達到 30 萬噸以上 ，對全縣奶牛養(yǎng)殖業(yè)起到巨大拉動作用 。 而且作物的秸稈和飼草的農(nóng)藥殘留量很低，保證產(chǎn)出優(yōu)質(zhì)乳品。 美麗富饒的烏裕爾河橫貫?zāi)媳?，濕地肥沃，碧空如洗，綠草滴翠， 特別適合奶牛養(yǎng)殖 。全縣轄 4鎮(zhèn)、 8鄉(xiāng)， 143 個村，幅員面積 2083 平方公里 。 中國馳名商 標(biāo)的獲得實現(xiàn)了齊齊哈爾市企業(yè)在該項上零的突破。 ： 園區(qū) 建成后可安排 39 戶 2頭戶和 37 戶6 頭戶農(nóng)民進行養(yǎng) 殖奶牛致富。 ：奶牛存欄 500 頭，其中：其中成母牛 300 頭，后備母牛200 頭。 總建筑面積 5967 平方米，包括泌乳 牛舍 、干奶牛舍、 后備牛舍、 產(chǎn)房、犢牛舍、 運動場 、 青貯窖 、獸醫(yī) 室 、 糞污處理廠、 其它附屬設(shè)施等 。 產(chǎn)品定位為孕嬰營養(yǎng)專家 及中高檔孕嬰奶粉 。 41ˊ ， 北緯 47176。 20xx 年 實現(xiàn) 糧食產(chǎn)量 230 噸，奶牛存欄 304 頭，人均收入3850 元。 奶牛養(yǎng)殖園區(qū) 建設(shè) 可行性研究報告 4 奶牛品種選用 荷斯坦奶牛， 初期 由 XX省政府世行辦統(tǒng)一進行 國內(nèi)招標(biāo) ，國外 采購 。幅員面 積 2083 平方公里，其中，耕地面積 170 萬畝，草原面積 25 萬畝，盛產(chǎn)大豆、玉米和小麥，素有“克拜糧倉”的美譽，飼料飼草資源豐富。 XX 縣乳業(yè)總體發(fā)展規(guī)劃。 轉(zhuǎn)移 農(nóng)村 剩余 勞動力 ， 增加農(nóng)民收入的 需要 。農(nóng)區(qū)和農(nóng)牧結(jié)合地區(qū)飼養(yǎng)數(shù)量超過全國飼養(yǎng)量的一半，其中飼養(yǎng)數(shù)量較大的 有 XX、河北、山東、山西、陜西等省。 效益并重原則。重點完善北京 、上海和 XX3 個種公牛站；建設(shè)和完善飼養(yǎng)高產(chǎn)奶牛 500 頭以上的奶牛育種基地 80 處；完善基地縣配種站點 400 處；建設(shè) 10 處 DHI 測定系統(tǒng)。 20xx年工作重點和發(fā)展目標(biāo)：奶牛存欄和鮮奶產(chǎn)量要達到 兩位數(shù)增長；實現(xiàn)牧業(yè)產(chǎn)值 620 億元，牧業(yè)產(chǎn)值占農(nóng)業(yè)總產(chǎn)值的比重達到 43%左右；規(guī)?；曫B(yǎng)比重突破 70%；轉(zhuǎn)化糧食 160 億公斤，實現(xiàn)轉(zhuǎn)化增值效益 80 億元，農(nóng)村居民人均牧業(yè)純收入新增 80元以上。發(fā)展奶牛養(yǎng)殖業(yè)不僅能夠直接滿足我省人們的需要，而且也會為國內(nèi)、國際市場提供更多的乳制品所需的奶源。 發(fā)達國家的奶業(yè)發(fā)展采用減少牛飼養(yǎng)頭數(shù)，提高奶牛單產(chǎn)水平，保持奶牛產(chǎn)量穩(wěn)定增長的戰(zhàn)略。 根據(jù) 每頭牛年平均 產(chǎn)牛奶 7500kg，年總受胎率 97%，產(chǎn)犢率 95%，估算本項目 年產(chǎn)鮮牛奶為 2073噸。 犢牛產(chǎn)出后 60分鐘內(nèi)飼喂 1～ 2千克的初乳，用碘酒消毒臍帶，待牛體干后移入犢牛舍，哺乳時間、哺乳溫度要固定（ 38℃）。 奶牛養(yǎng)殖園區(qū) 建設(shè) 可行性研究報告 15 （ 2）泌乳中期 實行以粗料為主體的供給體系 ，混合飼料在干物質(zhì)中所占的比例為35～ 40%，混合飼料的供給量要根據(jù)乳量體重隔 10天變更一次，避免急劇變化。 將 混合精料、青貯飼料、青干草 科學(xué)搭配，按泌乳牛、育成牛、犢母牛和干奶牛的不同配方配置飼料。 （ 3）榨奶階段 當(dāng)排乳反射開始時，奶流快速增加，當(dāng)奶流量超過 200克 /分時， 自動轉(zhuǎn)換為榨奶階段。項目采用人工清糞，以降低污水排出量和節(jié)水。進出生產(chǎn)區(qū)的人員一律更衣?lián)Q鞋，紫外線消毒，車輛要經(jīng)過消毒槽。 按照國家規(guī)定，所有奶牛每年春秋兩季必須進行檢疫。因為育種工作是比較長期的，計劃一經(jīng)擬定，就要貫徹執(zhí)行。 (三 )育種措施 提出保證完成育種工作計劃的各項措施，加強組織領(lǐng)導(dǎo)，建立健全育種機構(gòu)；建立育種檔案及記載制度；選種方向及其方法、選配方法與育種方法；加強犢牛培育。 場址 周圍 500 米為空地和農(nóng)田，沒有對奶牛養(yǎng)殖產(chǎn)生不利影響的工廠和企業(yè)。 奶牛養(yǎng)殖園區(qū) 建設(shè) 可行性研究報告 21 近場區(qū)地震活動水平相對較低，屬地殼穩(wěn)定地塊，場區(qū) 50 年超越概率為 10%的烈度值為 6度。 三、水文、氣象概況 本項目場地附近地區(qū)是第四系發(fā)育，第四紀(jì)的松 散堆積可厚達百余米，第四紀(jì)松散堆積的砂層中儲存有豐富的地下水，水文地質(zhì)條件較好。 （二）規(guī)劃原則 以生產(chǎn)綠色鮮牛奶為目標(biāo)、以疫病防控為重點，借鑒國外規(guī)?；B(yǎng)殖廠五段式的布局，充分發(fā)揮進口設(shè)備的功能，合理布局，不僅提高土地利用率、節(jié)約建設(shè)資金，而且有利于清潔生產(chǎn)和防疫衛(wèi)生、防止環(huán)境污染：每間牛舍建有自己的運動場，運動場與運動場之間有牛舍相間隔。西 南角設(shè)置 一個次 出入口，用于牛糞 、病牛 等出入。 本園區(qū)占 后備牛舍 2040 平方米，運動場 4845 平方米，涼棚 400 米，飲水槽和飼料槽 25米。 本園區(qū)占 189 平方米。 （ 9） 化糞池： 沿 每棟 泌乳 牛舍 和 干奶牛舍 西 側(cè)設(shè) 兩 座 720 立方米 化糞池 ， 沿 每棟 后備 牛舍西側(cè)設(shè) 一 座 720 立方米化糞池， 總計 17280 立方米 。 精料庫： 兩 棟， 長 84 米、寬 15米， 單層， 建筑面積 2520 平方米 ， 本園區(qū)占 210 平方米。 變配電室： 位于 養(yǎng)殖 區(qū)， 一 棟， 長 15 米，寬 6米， 單層， 建筑面積 90平方米， 本 園區(qū)占 。 ：設(shè)置在第二出入口，一棟，長 36 米、寬 9米， 單層， 建筑面積 324平方米， 本 園區(qū)占 27 平方米。 門： 復(fù)合彩鋼 電動提升門 及 塑鋼平開門 。工具間。 屋頂：雙坡式屋頂。 、次 出入口 分別 設(shè)置 5 5 的車輛輪胎消毒池 各 一座。 水泵房 :分散設(shè)置， 共四棟，其中 養(yǎng)殖區(qū)三棟， 管理生活區(qū)一棟， 每棟長 3 米，寬 3米， 單層， 總建筑面積 36平方米， 本 園區(qū)占 3平方米 。 柴油貯罐：兩座，每座 20噸，本園區(qū)占 。 （ 10） 貯水罐 ：沿 每棟 泌乳 牛舍 和 干奶牛舍 東側(cè)設(shè) 一 座 108 立方米貯水罐 ， 總計 756立方米 。 并列式擠奶廳 ： 兩棟，每棟 長 98 米，寬 15 米， 單層， 建筑面積 1470奶牛養(yǎng)殖園區(qū) 建設(shè) 可行性研究報告 24 平方米，總 建筑面積 2940平方米 。 本 園區(qū)占干奶牛舍612 平方米。 （ 1） 泌乳 牛舍 ： 與 XX 鄉(xiāng) 和平 村奶 牛 養(yǎng)殖園區(qū)共用 泌乳牛舍， 位于 場區(qū) 2舍 內(nèi) ， 南北向布置， 長 204 米 、寬 36 米 ， 單層， 建筑面積 7344平方米。畜糞處理區(qū)和病牛隔離區(qū)處在下風(fēng)口，管理辦公區(qū)居北、病牛隔離區(qū)居南，順風(fēng)順坡向（地勢北高、南低，便于雨水、污水流暢）規(guī)范布局。 四、土地供應(yīng)方式 根據(jù)《中華人民共和國土地管理法》和 XX 縣人民政府關(guān)于土地管理工作的有關(guān)規(guī)定，土地 以出讓的方式取得，用地性質(zhì)為畜牧養(yǎng)殖用地 。地下水 賦存于粘性土下部的中、粗砂層中，含水層分布較穩(wěn)定。 養(yǎng)殖 基地 內(nèi) 各 建（構(gòu)）筑物集中建設(shè)， 除泌乳牛舍，其余設(shè)施 共同使用、統(tǒng)一管理。奶牛的粗料為玉米青貯、玉米秸、 稻草、豆秸、啤酒糟、白酒糟等。 育種工作計劃的組成，主要包括下列 3部分： (一 )園區(qū)和牛群的基本情況 包括牛群所在地的自然、地理、氣候、經(jīng)濟條件，牛群結(jié)構(gòu)、品種及其來源和親緣關(guān)系，體型外貌特點及其缺點，生產(chǎn)性能以及目前的飼養(yǎng)管理和飼料供應(yīng)等情況。通過不斷的檢疫、淘汰病畜，使牛群得到凈化。 （ 4）對牛舍和運動場要定期進行消毒，日常要保持牛舍的清潔衛(wèi)生、通風(fēng)良好。舍內(nèi)地面做一定坡度，便于糞水排出，不與鮮糞相混合。以確保擠盡乳房里的奶，這對獲得高產(chǎn)量和保持乳房健康很重要。 六 、集中榨奶技術(shù) 各園區(qū) 共用 擠奶廳 及 榨奶設(shè)備。注意體內(nèi)脂肪的蓄積，對于容易變肥的牛要控制玉米青貯、多喂干草。 大量供給優(yōu)質(zhì)干草，避免過剩的能量供給，通過充分運動健壯肢蹄，控制日 增重在 ～ ，使 24個月齡時體重達 550千克左右。 荷斯坦牛（又名黑白花牛），屬于奶用型的品種，原產(chǎn)于荷蘭，是世界上產(chǎn)奶最高的品種。奶牛養(yǎng)殖園區(qū) 建設(shè) 可行性研究報告 12 目前，美國奶牛平均 7 300 kg，而我國目前奶牛平均單產(chǎn)水平僅為 3 500 kg，差距十分明顯。 XX 把畜牧業(yè)作為增加農(nóng)民收入的戰(zhàn)略性措施來抓，通過發(fā)展乳業(yè)，加快糧食過腹轉(zhuǎn)化增值，快速拉動農(nóng)民增收。 三、 XX縣乳業(yè)現(xiàn)狀及規(guī)劃 縣 乳業(yè)現(xiàn)狀 到 20xx 年末全縣奶牛存欄已達到 萬頭，年鮮奶產(chǎn)量達到 萬噸，牧業(yè)收入達到 900 元，占農(nóng)村人均收入的比重達到 %，成為農(nóng)民增收的重要來源。建設(shè) 500 頭以上規(guī)模的高產(chǎn)奶牛小區(qū) 400 處；發(fā)展 10 頭以上的奶牛飼養(yǎng)專業(yè)戶 12萬戶；建設(shè)機械化擠奶站 1200個；建設(shè)配套環(huán)保設(shè)施 400處。通過奶業(yè)發(fā)展，加快農(nóng)牧民致富步伐，并統(tǒng)籌考慮資源開發(fā)與保護、奶牛增長與環(huán)境治理等因素。從奶類產(chǎn)量看，年產(chǎn)量在 100 萬噸以上的有 XX、河北、內(nèi)蒙古，占全國總量的 %，其中 XX 是我國奶類生產(chǎn)第一大省，產(chǎn)量占全國的 %。因此，本項目的實施是 XX 縣 政府 轉(zhuǎn)移農(nóng)村 剩余 勞動力， 增加農(nóng)民收入的 有效措施。 ，延伸產(chǎn)業(yè)鏈，發(fā)展生態(tài)農(nóng)業(yè)的需要。尤其是 20xx 年引進的龍頭企業(yè) XX 有限公司，現(xiàn)已發(fā)展成擁有九家子公司、 資產(chǎn)超過 5 億元的國家級農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化龍頭企業(yè)。 XX 縣 擁有 耕地 170 萬畝，草原 25 萬畝，盛產(chǎn)大豆、玉米和小麥，素有“克拜糧倉”的美譽，飼料飼草資源豐富。 北緯 47176。 18ˊ 。 20xx 年 6月 XX 商標(biāo)被國家商標(biāo)局認定為中國馳名商標(biāo) ， 20xx 年 9 月榮膺中國名牌 榮譽稱號。 ： 以市場為導(dǎo)向，以良種為基礎(chǔ)，以產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營為紐帶，以生產(chǎn)牛奶為中心，在資源節(jié)約和生態(tài)循環(huán)經(jīng)濟理念的指導(dǎo)下， 集中建設(shè)奶牛園區(qū)， 實現(xiàn)奶牛養(yǎng)殖的規(guī)?；?、產(chǎn)業(yè)化、一體化 。 奶牛養(yǎng)殖園區(qū) 建設(shè) 可行性研究報告 二〇〇八年 二 月 目 錄 第一章 總 論 ..............................................................................................................................1 一、項目概要 ..............................................................................................................................1 二、項目區(qū)自然經(jīng)濟條件 ........................................................