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便利店調(diào)研報告與促銷員工作總結(jié)-文庫吧在線文庫

2024-11-09 00:31上一頁面

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【正文】 模式。三:對于便利店經(jīng)營的建議1:產(chǎn)品應(yīng)當更加適合高校學(xué)生,對于產(chǎn)品的定價應(yīng)當在學(xué)生承受范圍之內(nèi)。果蔬便利店提供了高質(zhì)量的商品,使得消費者果蔬便利超市的認可也為品牌經(jīng)營提供了條件。隨著農(nóng)業(yè)生產(chǎn)過程中的農(nóng)藥、化肥和除草劑等化學(xué)物質(zhì)的不斷增加,食品安全問題也日益受到消費者的關(guān)注。(這樣經(jīng)營的缺點是會增加商品成本,降低利潤,優(yōu)點是前期對商品不熟悉的情況下能夠保證產(chǎn)品質(zhì)量。所以大多數(shù)生鮮超市,其防損都控制得比較嚴。應(yīng)該靠誠信經(jīng)營、質(zhì)優(yōu)價廉、周到服務(wù)來贏得顧客、提高知名度,逐步形成自己的品牌效應(yīng),增強競爭力;另一方面,應(yīng)該學(xué)習(xí)大型超市先進的管理經(jīng)驗,在管理細節(jié)上下足工夫,實現(xiàn)正規(guī)化經(jīng)營門店的特價商品堆頭展示應(yīng)醒目,堆頭不宜過大、過雜,以免影響堆頭的效果。三:專業(yè)化的員工培訓(xùn)和管理由于生鮮超市走的是專業(yè)化的經(jīng)營之路,在員工的培訓(xùn)和管理上相關(guān)專業(yè)化。(一)工作情況。具體看,7―11的店鋪指導(dǎo)員每天會對 鋪的情況再進行修改,每個人的工作檢查表由本人和其他相關(guān)人員填寫,采用o和x兩標度的形式進行,或者用1―3標度實行三段式評估,也有的用1―5標度實行五段式評估。將孤兒和殘次商品及時整理歸位 、貨架設(shè)備、通道和個人清潔衛(wèi)生。從業(yè)態(tài)上說,類似于超市。雖然目前廣州24小時便利店還處于“嚴寒”時期,但是我們對未來還是充滿信心的。一個督導(dǎo)一般管理15家門店的店長,督導(dǎo)管理的店長與她掛鉤。不過它的完美中還是有很多的不足處:它缺少一個員工與企業(yè)交流的平臺,造成員工與上層的斷鏈,員工的考核和培訓(xùn)都沒有重視起來。增值服務(wù)是我們今后發(fā)展的趨勢和競爭的籌碼。然后做好產(chǎn)品展位陳列,促銷力度做到位。我感覺壓力很大,要克服很多困難,需要付出更多的努力。除五月份外,其它月份銷量均在6000~9000元之間。這個會議是廣州各華潤萬家tcl賣場關(guān)于這次活動的全體會議,到會的有負責(zé)所有華潤萬家賣場的總負責(zé)人,各賣場的店長和正式促銷員,以及大部分的臨時促銷員。但是要怎樣做到能讓保安對你放下戒備之心,就要各憑本事了。他什么東西都不教我們,只懂得吩咐和監(jiān)視我們,當我們在外面工作時,總是暗地里監(jiān)視我們,一點都不信任我們大學(xué)生的素質(zhì)。后來的合作中讓我更確定店長不是一個好的管理者,因為他不懂得人力利用。因此,我在餐廳工作中總結(jié)了一些方法,現(xiàn)和大家分享一下我個人的工作經(jīng)驗:一、在餐廳工作中我們可以把用餐者的身份及用餐性質(zhì),進行有重點的推銷。三、運用語言技巧,達到推銷目的。隨著21世紀中國經(jīng)濟的發(fā)展,人民大眾消費水準的普遍提高,便利性購物將是一種消費方式,便利店將進入發(fā)展的黃金時期。這源于店面小。超市的網(wǎng)點較多:超市不可能向便利店那樣網(wǎng)點眾多,通常依靠社區(qū),通常規(guī)模的社區(qū)一般只能容納一兩家超市,卻能容納數(shù)十家便利店。但從總體上來看,便利店是超級市場發(fā)展到相對較為成熟 國內(nèi)的發(fā)展早在我國近代,就存在著兩種便利店:一種叫“仕多店”,其名稱來自英語“Store”,是一種“洋便利”;另一種叫“煙雜店”,是一種“土便利”,商業(yè)街、弄堂口,凡是有人居住的地方大都會有這種“土便利“。但在多種發(fā)展模式中必然會存在一種或幾種主導(dǎo)的、最具發(fā)展?jié)摿Φ哪J?。今年我縣將持續(xù)切實抓好穩(wěn)定糧食種植面積工作,積極開展糧油高產(chǎn)創(chuàng)建活動,著力提高玉米、青稞、馬鈴薯的單產(chǎn),推進我縣新增糧食生產(chǎn)能力建設(shè)。根據(jù)我縣特有的地域優(yōu)勢,大力發(fā)展高原特色農(nóng)業(yè),重點在有機蔬菜、特色水果、中低溫食用菌、道地中藥材和林下產(chǎn)業(yè)、養(yǎng)殖業(yè)等方面發(fā)展,通過扶持壯大龍頭企業(yè)和專業(yè)合作社來引導(dǎo)農(nóng)戶加快特色農(nóng)業(yè)的發(fā)展,通過試驗、示范、推廣,逐步做大做亮特色品牌,扶持農(nóng)產(chǎn)品精深加工和銷售,發(fā)展農(nóng)村二三產(chǎn)業(yè),加快城鎮(zhèn)建設(shè),壯大縣域經(jīng)濟。一是積極組織完善信息公開工作機制。我們結(jié)合實際,進一步健全和完善內(nèi)外監(jiān)督機制。我局堅持學(xué)習(xí)和傳達貫徹落實中央、省委有關(guān)減輕農(nóng)民負擔文件精神,加強了對全縣農(nóng)牧民負擔監(jiān)督工作,對全縣涉及農(nóng)民負擔收費項目進行全面清理清查,對涉及農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的各種收費項目實行公示制,有效地維護了廣大農(nóng)民的合法權(quán)益,促進了農(nóng)村的穩(wěn)定。三是認真開展“小金庫”專項治理工作。以廣州市珠江新城靠廣州大道的一側(cè)為例,從星匯國際到南天廣場再到保利香檳花園,不到1平方公里的地面就有四五間711;再算上華普廣場樓下的全家、名門大廈樓下的喜士多,在這一帶,便利店幾乎形成了每樓一鋪的競爭格局。從便利店的名字就可以看出,便利才是便利店的特色。開業(yè)后每周指導(dǎo)員上門指導(dǎo),把最新的商品知識、管理方法及促銷信息等告知店主;每月兩次的店長培訓(xùn),及時總結(jié)經(jīng)營。二是規(guī)?;慕y(tǒng)一采購統(tǒng)一配送優(yōu)勢。這源于便利店網(wǎng)點眾多。商品品項受限在3000上下;超市的店面較大:多在1000平米以上,貨架遠遠多余便利店,品項至少要上萬種,注重品種全的量販。于是,便利店的經(jīng)營水平有了新的發(fā)展。3:分析在學(xué)校附近開設(shè)這個便利店的利弊。2:劣勢(weakness)a:沒有一定的經(jīng)營經(jīng)驗 b:投資有限 c:缺乏經(jīng)營理念 3:機會(opportunities)a:由于距離比較近,可以比其他商家更理解校園學(xué)生的消費心理與需求b:地理位置好,學(xué)生更愿意到這里消費 4:威脅(threats)a:校園內(nèi)也有一家便利店,會搶走消費者b:由于規(guī)模不大,便利店的經(jīng)營可能會不全面,不到位 二:對于校外便利店狀況探討對于校園內(nèi)學(xué)生來說,前往校外便利店消費已經(jīng)成為他們的一種習(xí)慣,便利店基本能夠滿足學(xué)生們的需要。廠家進入賣場都需要繳納押金,押金為質(zhì)量保證金。果蔬便利超市中的產(chǎn)品整潔干凈有統(tǒng)一的包裝,擺放科學(xué)、有序并有寬敞的過道。損耗量較大果蔬產(chǎn)品不同與其它商品,有固定的保鮮期。尋求咸陽市內(nèi)知名熟肉、腌菜等廚房相關(guān)產(chǎn)品的加盟設(shè)點銷售。優(yōu)惠價格:某些產(chǎn)品在一段時間內(nèi),供貨方給予特價,采購成本降價,可借此品增加毛利或優(yōu)惠顧客以建立物美價廉的商城形象。經(jīng)營模式生鮮超市是由農(nóng)貿(mào)市場發(fā)展衍生而來的,與農(nóng)貿(mào)市場相比生鮮超市的衛(wèi)生及商品的品質(zhì)更好。四:防損控制較嚴由于生鮮產(chǎn)品有訂貨到銷售地過程中,比較容易損壞。(三)員工要求。9..商品陳列的維護和價格溝通。與超市、賣場一樣,便利店也是一個新業(yè)態(tài)概念。便利店除了要把成本降下來,規(guī)模、品種也該相應(yīng)增加,商品價格則適當降一點,和超市、商場價格保持一致。一家家連鎖的便利店遍地開花。便利店商品都是隔一天來一次貨這樣保證了商品的新鮮度,所有的商品都是統(tǒng)一由公司發(fā)貨保證了商品的安全和質(zhì)量。門店的歡迎用語、禮貌待語、電話用語、統(tǒng)一著裝,這些看似簡單又不能直接創(chuàng)造經(jīng)濟價值的小動作,其實魅力十足。實習(xí)人:xxx年xxx月xxx日我們向你推薦更多精彩文章: 便利店中專實習(xí)報告便利店會議分析報告 便利店可行性報告 便利店可行性分析報告 便利店市場調(diào)查報告第四篇:便利店工作總結(jié)便利店工作總結(jié)總結(jié)是在某一特定時間段對學(xué)習(xí)和工作生活或其完成情況,包括取得的成績、存在的問題及得到的經(jīng)驗和教訓(xùn)加以回顧和分析的書面材料,它能幫我們理順知識結(jié)構(gòu),突出重點,突破難點,不如立即行動起來寫一份總結(jié)吧。我常常告戒自己不要松懈,做銷售最忌諱的就是心態(tài)散漫,為了讓自己滿懷激情,我也會嘗試早上起床對著鏡子微笑的方法,每次達成一筆銷售,總會有一份樂趣在其中。對于過去,我算是交了一份肯定的答卷,商場如戰(zhàn)場,在變幻莫測的便利店里,我還要不斷地學(xué)習(xí),不斷地努力,用更敬業(yè)更專業(yè)的精神完成今后的答卷,我愿與所有從事營銷的朋友們共勉。主要加強商品的管理,定期檢查庫存商品的保質(zhì)期,合理訂貨、補貨。為實現(xiàn)公司五大網(wǎng)絡(luò)化,提高形象、服務(wù)盈利水平,認識零售業(yè)逐漸進入以連鎖經(jīng)營的業(yè)態(tài)多元化時代。六、不足工作。種情況并想好了相應(yīng)的應(yīng)急措施。懷著異樣的心情,我期待而又害怕著x月x號這一天的到來。五、通過降低服務(wù)成本,努力達標。三、分析經(jīng)營趨勢,掌握銷售情況。一方面,落實管理制度,實現(xiàn)工作標準化和操作程序?qū)I(yè)化;建立門店各類報表,及時、有效性調(diào)查,全面反映便利店的經(jīng)營情況,并制定相關(guān)經(jīng)營策略;另一方面,在管理上細中求精,透過業(yè)務(wù)數(shù)據(jù),分析反映經(jīng)營規(guī)律。如何能發(fā)揚自身的優(yōu)勢,打擊對手的劣勢,我也想了很多的辦法,下了很多的工夫。似乎記憶中沒有能靜下來的時間,以下是今年的工作總結(jié)。三個月的實習(xí)發(fā)生了很多事情,真的難忘。員工的大量流失就是企業(yè)管理的不足,這是我們今后應(yīng)該注意的(三)便利店的增值服務(wù)。層層管理,環(huán)環(huán)相扣。和大型賣場相比,便利店還是有自己的優(yōu)勢一是老百姓購買少量商品更靈活。便利店這些年來從無到有,從少到多,目前已遍布很多居民小區(qū),便利店的興起以及所取得的良好業(yè)績,讓我們看到了便利店廣闊的市場前景。隨時理貨。具體看,7―11的店鋪指導(dǎo)員每天會對 五.實習(xí)內(nèi)容。貨源采購:專人負責(zé)商品的統(tǒng)一采購或驗收,使其能夠保證產(chǎn)品質(zhì)量,縮減流通環(huán)節(jié),降低流通成本,從而達到顧客省錢,放心消費。因為生鮮超市提供的商品比較單一,大多數(shù)消費者去購物都想一次性買完買齊,所以大多數(shù)消費者傾向于在超市內(nèi)購物,既有生鮮產(chǎn)品又有其他商品。人員配備:店面負責(zé)管理員一名,收銀員兩名,理貨員若干,兩班倒產(chǎn)品定位:便捷的購買服務(wù)、新鮮安全的產(chǎn)品保證、實惠的價格 經(jīng)營產(chǎn)品類型:蔬菜、有機蔬菜、無公害蔬菜,水果、干菜、生鮮、肉食。生鮮超市本身走的是平價路線,如果在防損上沒有做好的話,成本必然會加大。從以上數(shù)據(jù)及分析可看出,蔬菜水果的保質(zhì)期過短損耗較大,從而導(dǎo)致利潤的降低。劣勢分析經(jīng)營成本相對較高,各項投入明顯高于農(nóng)貿(mào)市場,如租金、設(shè)備、標簽、水電、人員工資等。自營模式:自采自銷三、果蔬便利超市的優(yōu)勢分析信譽優(yōu)勢與一般農(nóng)貿(mào)市場不同,果蔬便利超市的經(jīng)營業(yè)主在進貨和銷售上進行統(tǒng)一管理。三:對于便利店經(jīng)營的建議1:產(chǎn)品應(yīng)當更加適合高校學(xué)生,對于產(chǎn)品的定價應(yīng)當在學(xué)生承受范圍之內(nèi)。另外據(jù)有關(guān)方面新近發(fā)布的調(diào)查數(shù)據(jù)顯示,上海便利店在XX年銷售額與門店數(shù)的遞增速度 有所收斂,已經(jīng)回落到35%,比XX年的增速降低了一半左右。但在多種發(fā)展模式中必然會存在一種或幾種主導(dǎo)的、最具發(fā)展?jié)摿Φ哪J?。二便利店的行業(yè)概述 便利店的發(fā)展歷程 國外的發(fā)展1946年,美國德克薩斯州的南方公司(southland corporation)創(chuàng)立了世界上 對較為成熟 國內(nèi)的發(fā)展早在我國近代,就存在著兩種便利店:一種叫“仕多店”,其名稱來自英語“store”,是一種“洋便利”;另一種叫“煙雜店”,是一種“土便利”,商業(yè)街、弄堂口,凡是有人居住的地方大都會有這種“土便利“。讓顧客只要有即時需求啦就能夠就近滿足。隨著21世紀中國經(jīng)濟的發(fā)展,人民大眾消費水準的普遍提高,便利性購物將是一種消費方式,便利店將進入發(fā)展的黃金時期。(四)調(diào)研結(jié)論通過對連鎖便利店的調(diào)研,得出企業(yè)戰(zhàn)略是企業(yè)面對激烈變化、嚴峻挑戰(zhàn)的經(jīng)驗環(huán)境,為取得長期生存和不斷發(fā)展而進行的總體性規(guī)劃。四、經(jīng)營策略喜士多便利店決定在某處開店時,不是采取零散設(shè)點的方式,而是采取在這一地區(qū)內(nèi)密集開店的方式。而便利店促銷的主要目的就是吸引更多的低頻消費者消費,并增加銷售額。要整合及重組分銷渠道上進行改革。一是加強了農(nóng)業(yè)系統(tǒng)反腐倡廉舉報投訴受理工作。三、開展涉及民生重點問題專項整治工作情況我局高度重視糧食直補等惠農(nóng)政策落實、農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)管、農(nóng)民負擔監(jiān)管等涉及民生領(lǐng)域重點問題專項整治工作。局局科教股股負責(zé)依申請公開的 辦理工作,機關(guān)各股室、局屬各單位主要負責(zé)人親自抓并明確一名具體承辦人員。六是加快新型農(nóng)業(yè)社會化服務(wù)體系建設(shè)。加強重大動植物疫病防控。截至目前,由我局組織實施的農(nóng)民實用技術(shù)培訓(xùn)和新型農(nóng)民培訓(xùn)工作已分別完成了3240人次和85人。于是,便利店的經(jīng)營水平有了新的發(fā)展。日本于60年代從美國引進便利店,由于迅速增長的就業(yè)婦女、迅速增長單身家庭、越來越多的家庭婦女在餐桌上使用預(yù)煮食品、經(jīng)濟收入的提高以及娛樂活動的增加等原因,使人們更加追求購物的便利性,為便利店的發(fā)展創(chuàng)造了有利的客觀條件。成為啦服務(wù)網(wǎng)絡(luò)很好的載體。加油站型便利店加油站型便利店通常指以加油站為主體開設(shè)的便利店(如BP、ESSO),在地域廣闊且汽車普及的歐美地區(qū)發(fā)展較為迅猛,%。因此,我們在工作中靈活運用以上幾種推銷技巧,可以大大提高推銷效率好推薦更多范文:促銷員的個人工作總結(jié)及工作總結(jié)格式 淺談促銷員工作 促銷員年度考核個人總結(jié) 促銷員工作管理細則 促銷員工作內(nèi)容介紹第二篇:社區(qū)便利店行業(yè)調(diào)研報告社區(qū)便利店行業(yè)調(diào)研報告近幾年來,連鎖便利店發(fā)展極其迅猛。同時,我們還要為其提供熱情周到的服務(wù),使客人感到自己受到重視,在這里吃的很有面子。(楊娜)周一大上海店的促銷員休息,所以我周一安排在此店幫忙促銷,雖然是周一但這個店的客流還是不錯的,周一銷售:1587元。8號晚上,我意外地收到店長的信息,讓我明天繼續(xù)去參加活動。我的一個師兄就處理得很好,他抓住這次活動是“tcl聯(lián)合廣州紅十字會、廣州日報以及多家媒體舉辦的大型公益家電以舊換新活動”的主題,稱自己為這次公益活動的宣傳使者,希望大家都為社會的公益事業(yè)而努力。7月5到8日:前期宣傳5日我們按店長的規(guī)定時間來到賣場。最后快速針對其推薦產(chǎn)品,如此成功率較高。就這樣拼搏完成了一個月,又接著挑戰(zhàn)新的一個月。作為新手,在剛開始做促銷員的時候,我們肯定會有很多東西不懂,會犯一些錯誤,在面對正式促銷員批評我們的時候,要虛心接受,學(xué)會忍受不要一點委屈都受不了,跟正式促銷員發(fā)生沖突。這些都是我實實在在看到的,學(xué)到的。便利店給我最深的感觸就是:免費外送電話禮儀它是這樣的:喂,您好!為您服務(wù)。2便利店商品管理。(二)便利店的管理。所以在快捷的廣州,便利店就孕育而生并迅速發(fā)展壯大大。五.實習(xí)總結(jié)。 、貨架、設(shè)備清潔和商品整理。(三)員工要求。那樣的話,在利潤就更少。在生鮮超市你可以買到在其他大型超市內(nèi)可買到的生鮮食品,可供選擇的范圍也比較廣。蔬菜便利店的核心競爭力就是提供便捷、新鮮的蔬菜購買,服務(wù)就更加重要。(這樣可以讓企業(yè)盡量少走彎路,增加沒必要的過多費用。果蔬非常 怕摩擦與磕碰,載在運輸過程中,些許的摩擦與磕碰是難免得,從而導(dǎo)致最后的銷售環(huán)節(jié),銷售量受到影響,增加了成本。交易優(yōu)勢超市果蔬產(chǎn)品的
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