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紹興民風(fēng)民俗-文庫吧在線文庫

2024-11-05 01:59上一頁面

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【正文】 華靡,張貸《陶庵夢憶》云:“雖監(jiān)門小戶男女,必用兩座船,必巾,必吹鼓,必歡呼暢飲”。故有“正月燈,二月鷂,三月上墳船里看姣姣”之諺。立 夏立夏日,習(xí)食櫻桃、竹筍(俗稱“健腳筍”)、蠶豆(豌豆俗名)或蠶豆糯米飯,飲老酒,孩童吃囫圇雞蛋。如今,仍有噴灑雄黃酒及燃蒼術(shù)、白芷、蒜皮、蓼草等煙薰室內(nèi)之習(xí)。農(nóng) 事敬土 越諺:“敬老有福,敬土有谷”。嘗新 稻表登場時,有嘗新之俗。育蠶 俗以生年十二月十二日為“蠶花娘娘”生日,蠶農(nóng)均于是日循俗祭祀。清明后,開始放牧,稱“放青”。買小豬,須帶一束豬窠稻草,稱“千斤草’,以求豬重千斤。祀神用“鵝盤”,待客用“鵝酒”,結(jié)婚用“喜鵝”,掃墓用“墳鵝”,過年用“年鵝”,臨近春節(jié),則戶戶以精飼料肥育,俗稱“棧鵝”。如魯迅乳名“樟壽”即此。生活禁忌 舊時生活禁忌習(xí)俗,多與神佛崇拜相關(guān)。婦女做產(chǎn)、嬰兒出生未及百日和兒童種牛痘時,均忌刨鑊灰;產(chǎn)房禁閑人進(jìn)出。朝鮮族——家家戶戶貼春聯(lián),做各式豐盛飯菜,吃“八寶飯”,除夕全家守歲通宵達(dá)旦,彈伽倻琴,吹洞簫。初一,著新裝互相拜年請安。青少年則進(jìn)行滑雪、滑冰、射草靶、叉草球等競賽。苗族——把春節(jié)稱作“客家年”,家家戶戶殺豬宰羊,烤酒打粑慶豐收希望來年風(fēng)調(diào)雨順,五谷豐登。民間習(xí)慣包粽子過春節(jié)。達(dá)斡爾族——正月初一,天亮起來,婦女準(zhǔn)備早餐,男人燒香拜天拜地拜諸神位,祈求天神及神恩賜太平豐年,拜完神,向長輩敬酒叩頭接收老人的祝詞。景頗族——春節(jié)期間舉辦“打靶”競賽。婚喪嫁娶、民俗節(jié)慶、拜會尊長、拜佛,迎送賓客等等場合,通常都要獻(xiàn)哈達(dá)。其次,在飲食方面,還有食不滿口,嚼不出聲,喝不作響等規(guī)矩。人應(yīng)在包房后下馬;勿手持馬鞭進(jìn)入包房;不要踢打牲畜,不得騎馬闖入羊群,不得追打獵犬和看家犬;不要稱贊主人的孩子和牲畜;未經(jīng)允許不要進(jìn)入包房;在包房內(nèi)不要隨便就坐,不能蹲,不能將腿伸向西北方或爐灶,不要吐痰,不要從主人的衣帽、枕頭、被褥上跨過;出入包房不要踩踏門欄;不要用煙竿、筷子、剪刀指別人的頭部;禮品要成雙,送接禮品用雙手,忌用單手,更忌左手接禮;告辭時從左側(cè)離開包房,出門后,不應(yīng)馬上上馬或上車等。主要禁忌有:不可觸摸佛像、佛供、經(jīng)書、鐘鼓、**身軀和佛徒佩帶的佛珠,因?yàn)槎际鞘ノ铮荒凶筮?,女坐右邊,不可混坐;家有病人或產(chǎn)婦,不得進(jìn)入。維吾爾族的飲食禁忌與伊斯蘭教相同。海南船形屋,是黎族的一種傳統(tǒng)居住房屋。民諺云:“人勤地不懶,人誤地一時,地誤人一年”。一日三餐,粗細(xì)搭配,不是逢年過節(jié)、蓋房修屋、婚喪嫁娶,絕不置辦酒席。家中糧食滿倉,但絕不浪費(fèi)一粒糧食。在這種家庭教育和社會輿論的引導(dǎo)下,人人爭作忠孝兩全的“完人”。有的家庭雖然家境貧寒,寧可砸鍋賣鐵也讓子女求學(xué)深造。在日常生活中,禮義具體地體現(xiàn)在敬老愛幼、尊崇賢達(dá)、待人禮貌、交友真誠、不欺不詐、互相幫助、見義勇為等行為中。窮人娶不起媳婦的農(nóng)戶也有以自己的姐妹與家境貧寒的人家互換,叫換親,還有的三家轉(zhuǎn)叫轉(zhuǎn)親。男女雙方家長也很注重這一點(diǎn),認(rèn)為“相克”是絕不能成親的,因?yàn)檫@樣會兇多吉少甚至被“克”致死。準(zhǔn)備充分之后,雙方議定迎娶日期。隨著社會的進(jìn)步,婚俗也在淘汰落后的程序,代之以既先進(jìn)又文明的結(jié)婚方式。親友及族人相繼吊唁,并行跪拜禮(也有地鞠躬禮的)。起欞前要舉行“送路”儀式,把紙車、馬、侍者,燒掉,并褥告一些路途安順之類的話,表示送別。同時,還燃放焰火,一聲巨響,空中流光異彩如同仙女散花。芯餡多種多樣,多種風(fēng)味,屬于一種特色食品。迷信色彩,荒唐可笑。(五)端午節(jié):相傳春秋戰(zhàn)國時期,楚國三閭大夫屈原,于五月初五日悲痛憂國,投汨羅江而死,人民十分惋惜,為了紀(jì)念這位愛國忠臣,家家包粽子投江祭奠,表示哀悼。(八)七月十五日鬼節(jié):為求吉利,七月十四日超前渡過。秋乃百谷成熟之期,月乃陰精,系月老之宮,主宰人間姻緣,凡有緣者皆以紅線系之。唐王維詩云:獨(dú)在異鄉(xiāng)為異客,每逢佳節(jié)倍思親,遙知兄弟登高處,遍插茱萸少一個。其實(shí)乃緬懷先輩寄托哀思的一種形式而已。為什么守歲呢,傳說中還有這樣一段佳話:相傳遠(yuǎn)古時代,年乃一種吃人的怪物,生有三頭六臂,長的十分兇險(xiǎn)。殺豬宰羊置辦年貨。接著準(zhǔn)備年夜飯——水餃。至于此俗是類似農(nóng)諺的經(jīng)驗(yàn)總結(jié)呢?還是一種荒唐的說法呢?值得探討。每家都備有蒸糕,拜年者一進(jìn)門,主人就用蒸糕款待。壯族:迎英雄居住在中國南方的壯族,稱春節(jié)為“新年節(jié)”。誰先射落荷包,姑娘們就把酒作為獎品送給誰。玩到一定的時候,姑娘們就悄悄搶走小伙子身上佩的腰刀、包頭布或拴著的馬,跑回家去。如果家里有人外出,也要空出一個席位,把他的衣服放在空位上,以表示全家人對他的思念。高山族:“圍爐”居住在中國臺灣省的高山族,他們在過春節(jié)時則是另一番情趣。而小伙子們則忙著上山砍竹子,準(zhǔn)備立秋千。布依族:姑娘搶挑第一擔(dān)水居住在中國西南邊疆的布依族,每年除夕晚上,都通宵達(dá)旦地守歲。除夕之夜,人們穿上漂亮的蒙古袍,全家席地坐在蒙古包中央,迎接新的一年的到來。我國56個民族的風(fēng)俗習(xí)慣也各不相同。然后是接待親友來訪或去探望自家親戚,直至初五日。民間過年,除夕貼“對聯(lián)”也叫春聯(lián)。因?yàn)椋^去沒有現(xiàn)在的鞭炮以燒竹使竹節(jié)爆裂,產(chǎn)生巨響,年看到火光聽到巨響就會遠(yuǎn)避深山,不危害人間了。并祈禱來年風(fēng)調(diào)雨順,家庭和睦,家丑不可奏報(bào)天庭(俗有糖瓜辭灶,用以粘嘴的說法)。(十一)十月一日“地府”開門傳說:從即日起地府開門半月,民間皆備香燭紙馬上墳祭祖。此外,親朋好友之間饋贈禮品,相互慶賀。節(jié)日前后,祭典亡靈是村村戶戶都要做的事情,只不過放河燈祭水中亡靈的習(xí)俗已不見了。謠云:“滄州獅子景州塔,東光縣的鐵菩薩”其名聲遠(yuǎn)播山南海北。俗稱“寒食”。意在兆盼豐年??h城最熱鬧的地方,當(dāng)屬鐵佛寺、二崗前,數(shù)萬人匯聚廟前,人山人海,進(jìn)香、觀賞花會的、賣飲食的、練武的、演唱的,應(yīng)有盡有。以此形式寄托哀思也不違情理,比起古人守墓三年大為遜色了。至晚,有的做道場,超度亡靈,有的唱坐臺戲,也有的不做這些程序。把死者生平死訊以文字形式告知眾人,并派族中青壯年往親友家中報(bào)喪。一般為鳴炮、奏樂、拜天地,拜父母、夫妻對拜,之后由伴郎伴娘送入洞房。小定:允親之后,男女雙方即視為親家。(2)議婚:這一階段包括通書過柬,合婚,小定三個程序。早年婚姻多由媒人介紹、父母包辦,婚姻自主是近年才實(shí)行開來的。雖然教育取得長足進(jìn)展,但農(nóng)民崇尚教育,憎惡愚昧的信念亦然如故。比如農(nóng)業(yè)合作化時期,許多家庭中的老人不愿意將自己一生購置的田產(chǎn),交給農(nóng)業(yè)合作社,青年人思想先進(jìn),積極響應(yīng)共產(chǎn)黨的號召,努力去做父母的思想工作平等討論農(nóng)業(yè)合作化的利弊,展望社會主義的美好未來,共同走農(nóng)業(yè)合作化道路。(三)尚忠孝,惡叛逆:忠臣、孝子、烈士(女)、貞女在民間倍受贊譽(yù)。如果村中某戶講吃講穿不顧經(jīng)濟(jì)條件好壞,人皆恥笑,說這一家“不會過日子”,兒娶女嫁也因此受到影響,別的人家恐怕自己家境敗落,不敢娶這樣家庭出身的閨女做新娘;也不敢把自己的女兒送進(jìn)這樣的家庭,恐其日后生計(jì)無著。崇尚勤勞,憎惡懶惰,是繼承先輩遺風(fēng),以育后人的美德。對于天葬,民間有許多禁忌,包括禁忌生人觀看??腿诉M(jìn)門前,要先干咳一聲,或以“在家嗎?”向主人示問;脫鞋進(jìn)門,進(jìn)門上炕;對長者起立讓坐,為長者讓路;讓客人吃飽吃好;客人吃飽,湯匙應(yīng)放在桌上,或放在湯碗內(nèi);請可、客吃飯,主人要奉陪到底,不在客人之前離席;對稀客、貴客要以酒相待;節(jié)日飲食要與鄰居分享??腿藖碓L主人要在門外迎接,對尊、長者要脫帽彎腰45度,見平輩稍微低下就可;敬獻(xiàn)奶茶、酥油茶或青稞酒有敬三杯的習(xí)俗,客人不可拒絕,喝三杯之間還有許多細(xì)微的講究;送客要讓客人走在前,為客人牽馬備鞍。藏族是信奉喇嘛教的民族,以敬獻(xiàn)哈達(dá)作為普遍而又尊貴的禮節(jié)。進(jìn)了傣族群眾家,千萬不能窺看主人的臥室,也不能從或堂的三角架上跨過。青稞酒是不經(jīng)蒸餾、近似黃酒的水酒,度數(shù)十五度至二十度。初一至初四,青年男女爭先恐后跑到泉邊,迎接象征純凈、幸福的新水,以先得為快。布依族——除夕夜,全家人圍坐在火塘旁,整夜守歲。東鄉(xiāng)族——喜歡在春節(jié)期間打土仗,以示對養(yǎng)育自己的土地的熱愛之情。子夜過后,男女青年?duì)幭忍羲?,以示勤奮。納西族——正月新春人們互相訪親拜友,輪流做客,中青年男子組織燈會,并與別村競賽。初一,姑娘、婦女和孩子們穿上繡有云邊的新裝,去親朋家拜年,用“魚宴”款待客人。鄂倫春族——除夕,全家圍坐,共進(jìn)晚餐。年三十包餃子,考究褶子多為好,子時煮餃子,有的里邊包上銅錢,吃到者有好運(yùn)。迎親忌兩家迎親隊(duì)伍相遇,謂免“喜沖喜”。拜佛 紹興佛教徒為數(shù)不多,但信奉佛教諸神者則極為普遍。紹俗,農(nóng)歷三月十九為太陽菩薩誕辰,是日,須于門首插香3支,祈年歲豐稔,全家安泰。有俗稱“溫篤公”之漁民,熟諳水性,懷捕魚絕技。飼豬 諺云:“百姓勿飼豬,窮了不得知。諸暨一帶蠶婦,于農(nóng)歷二月十三日,多至祠堂上供、點(diǎn)香,舉行“踢蠶花”廟會。屆時,均須祭祀眾多神明,將其神像抬出巡行。插秧 立夏前后,首次下田拔秧插種,俗稱“開秧門’。紹興城區(qū)尚有“上府山看蜒蚰螺(蝸牛)”之俗。端 午 節(jié)節(jié)期五月初五,又稱端陽、重五、重午、天中節(jié)等。婦女于發(fā)髻插柳葉,除借此
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