酒店質(zhì)檢部工作流程-文庫吧在線文庫
【正文】 打印機及其他設(shè)備是本部門內(nèi)部辦公用品，任何人不得以任何理由用于辦理與工作無關(guān)的事情。第五篇：酒店質(zhì)檢部工作職責酒店質(zhì)檢部工作職責全面檢查和評審酒店的服務(wù)質(zhì)量情況，督導各部門管理質(zhì)量、服務(wù)質(zhì)量和衛(wèi)生質(zhì)量的整改、落實、提高；建立并實施三級督導檢查系統(tǒng)，采用常規(guī)檢查、抽查、專項檢查、夜查和暗查的方式，每天按酒店統(tǒng)一質(zhì)量標準進行檢查，檢查結(jié)果隨時通報總經(jīng)理、人力資源部及相關(guān)部門經(jīng)理(總監(jiān))，同時記入《質(zhì)檢日報表》；每日收集和整理《客人意見反饋表》，《EOD值班記錄》，對反映的問題進行分析，提出相關(guān)整改意見，第二天早晨報送總經(jīng)理；得到明確答復(fù)后，向相關(guān)部門下《整改通知書》，并跟進落實整改事宜；每周進行一次全面檢查，每周四下午4：00進行一周質(zhì)檢匯總、評審、QC分析會議。質(zhì)檢部每月要聯(lián)合各部門負責人組成監(jiān)督檢查小組對各部食堂進行聯(lián)合大檢查，及時指出各食堂在衛(wèi)生及飯菜質(zhì)量方面上存在的不足，并按照評分標準選出“衛(wèi)生先進食堂”質(zhì)檢部人員在辦公室工作時不得大聲喧嘩，做好本職工作，不得做與本職工作無關(guān)的事情。（2）在事件的責任部門所對應(yīng)的《罰款單》上寫明事件發(fā)生的時間、地點、責任人及處罰情況；（3）罰款單事件發(fā)生的時間能具體到什么程度就具體寫到什么程度。2 檢查a)檢查設(shè)施設(shè)備，無噪音； 、四壁、天花板是否完好無損；、面盆、鏡面、馬桶等表面是否完好無損； ，無堵塞和滴漏現(xiàn)象； 、空調(diào)是否運行正常，無噪音； ；，有無人標志是否清楚無字跡脫落。(2)檢查前臺工作情況；。日常巡樓檢查樓層工作情況； ；； ； ；；，清理完出房是否填寫出房時間；，報housekeeping服務(wù)員，每聲間隔一秒鐘； “正在清潔”牌，人離開房間是否將牌子撤下； ，檢查服務(wù)員是否有抹布混用、布草當抹布用的現(xiàn)象。3． 處理(1)檢查中發(fā)現(xiàn)可隨手整改的問題要隨手整改；(2)發(fā)現(xiàn)問題現(xiàn)場通知當班管理人員進行整改；(3)若確無管理人員在場，可通知服務(wù)員進行整改，事后電話通知當班管理人員；(4)不能現(xiàn)場整改的問題記載在檢查記錄本上交綜合辦公室跟催整改；(5)要準時復(fù)查整改情況。總結(jié)： 落實首件制度和工序交接制度。，防止安全事故發(fā)生。：。零部件經(jīng)檢查合格后，由統(tǒng)計人員清點數(shù)量通過工序交接流入下道工序或者入庫發(fā)于現(xiàn)場。第一篇：酒店質(zhì)檢部工作流程酒店質(zhì)檢部工作流程參加質(zhì)檢人員必須提前1分鐘到達集合地點。聯(lián)系資料室，根據(jù)合同要求對項目原材取樣，報檢到庫房。鉚工組：，以全程跟蹤方式重點檢查。油漆組：，按工序交接制度分批檢查，檢查合格后經(jīng)統(tǒng)計后方能入庫?？刂聘鞴ば蛞恢边z留的質(zhì)量問題。4． 匯總(1)將當日檢查問題分常規(guī)問題和重大問題兩部分匯總；(2)對于常規(guī)問題，直接填寫在檢查表上，并按酒店規(guī)定做出
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