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大學生社會實踐報告(服務員)-文庫吧在線文庫

2025-10-23 09:00上一頁面

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【正文】 垃圾,倒掉。同事們大都都是那樣的熱情友好,他們并沒有由于我是短期工而對我冷漠生硬,在勞累之余,同事們的一個甜蜜微笑,一句再普通不過的“辛苦了”都會讓人感動,看來還是員工自己最能了解大家的心情,因為他們能站在員工自己角度來看待事情,因為他們相互表達的是階層工人真實體會,這也是上層領(lǐng)導所不能了解的感受!三、實踐結(jié)果不僅僅是學會了怎樣在以最快的速度清理好一個房間,更多的是學會了待人之道,同事間不可避免的會有一些摩擦,只有大家互相體諒,才能營造出和諧的工作環(huán)境,這對以后走上工作崗位起到積極作用。這樣你才能在不斷的競爭中取得自己的成功和收獲。這次實踐告訴我,一份工作的本身并不是最重要的,關(guān)鍵在于工作過程中能夠堅持不懈,遇到困難不抱怨,不輕易放棄,相信自己能夠做好的信心。當剛回到家的興奮與愜意漸漸淡去,我開始為自己的獨立做準備——假期社會實踐。我想以我的能力那還不是手到擒來嗎?但隨之而來的卻出乎我的意料,我也明白一些東西。讓我都生出不想再干下去的心思,但咬咬牙堅持了。剛開始的時候,我還能保持一點興奮和好奇。而且我通過和那些沒打工的人比較,我發(fā)現(xiàn)我雖然忙累,但我比他們充實,我的假期生活沒有浪費掉。這是在我大學生涯中第一次參與社會實踐活動,社會實踐不能停留在毫無目的的迷茫狀態(tài),而是應該結(jié)合我們的實際情況,真正從中獲益,而不是為了實踐而實踐,為了完成任務而實踐。做完這些之后,就要開始站位,等著客人的到來,然后我們的正式工作就開始了。從那天起,我明白做人做事要認真勤快踏實,對事對物要對得起良心,對得起自己。憶起往年的寒假,忙碌充實,只為高考大復習,天天沉浸在書的世界里。一是鍛煉自己的才干,二是可以體悟父母賺錢的不容易。之后,部長便叫一個老生帶我熟悉酒店的環(huán)境,邊走邊給我解釋服務員需要做哪些工作,需要達到什么樣的要求。之后,在過年前的幾天我慢慢地學會了鋪臺布,學會了擺餐具擺十六位的、十位的、八位的等等,也學會了自己一個人管一個包廂,當然也包括預備餐具和清潔好自己包廂里的衛(wèi)生,同時也漸漸了解了整個酒店的運作。我也僥幸逃過懲罰。還有一次,有一個包廂里的客人喝醉酒,然后亂說話亂發(fā)脾氣,嚇得我?guī)缀醪桓疫M去包廂里。(三)社會實踐感悟以及心得體會我以“應用所學知識,增加社會經(jīng)驗,提高實踐能力,體驗打工生活”為宗旨,利用短短的寒假假期參加這次有意義又一舉兩得的社會實踐活動,走向社會,接觸社會,了解社會,在親身投入到社會中,從社會實踐中檢驗自我,認識自我,鍛煉自我。以前實踐的機會不多,使我與別人對話時應變的能力還是很強,有時甚至會使談話時有冷場,這是很尷尬的。所以應該嘗試著克服自己內(nèi)心的恐懼。任何知識都好,無論是專業(yè)知識,還是管理知識、服務知識都好,都要學會慢慢去積累。每個父母為了孩子的成長成才,辛苦打工賺錢是很不容易的,作為大學生應該懂得珍惜父母的血汗錢從而好好學習,這也是我此次實踐體會最深的一份心得。取長補短,總結(jié)經(jīng)驗,吸取教訓,使自己對將來充滿信心,也為以后真正融入社會奠定堅實的基礎(五)本次社會實踐的問題和建議:一.在同一個地方的時間不是很長,社會實踐不完全等于上班工作,由于它的時間短而可能很多同學不會感到厭惡,所以有機會的話應該嘗試一下更長時間呆在一個地方,從而考驗學生的工作熱情和工作耐性。在今后我要參加的社會實踐,磨練自己的同時讓自己認識得,使自己未踏入社會就已體會社會方面,不要以單純的想法去理解和認識社會。我們在內(nèi)心發(fā)誓過,我們也認真努力過,因此在那段寒冷又是春節(jié)的日子里過得充實又開心,這是一段陽光洋溢的寒假路,我們開心自豪,更感到驕傲……大學生服務員社會實踐報告范文7系部名稱:專業(yè):年級班級:姓名:學號:____實踐單位:實踐時間:兩個月的寒假非常短暫,雖然在家的吃、喝、玩、樂的日子的確非常吸引,但我卻毅然選擇了社會實踐的道路,一來是應付學校的布置的寒假作業(yè),二來,我也想體驗一下這有趣的經(jīng)歷,希望能借此機會學到一些其他的技能,以便以后能更快的適應這個社會。以前的我總把所有事情都想當然的,現(xiàn)在才明白自己知道的原來是這么少。因此,自己一定要有很好的耐心。以下是我對這次社會實踐活動的詳細報告。在教學過程中,我們注重啟發(fā)式教學,引導學生主動思考,發(fā)揮他們的創(chuàng)造力。我們邀請了專業(yè)的心理老師為學生們上心理課,幫助他們樹立正確的人生觀、價值觀和世界觀。總之,我們希望通過這些活動,幫助學生們更好地理解和傳承傳統(tǒng)文化,讓他們在新時代感受中華文化的博大精深,培養(yǎng)他們的民族自豪感和文化自信。在今后的學習和工作中,我將繼續(xù)努力,不斷提高自己的綜合素質(zhì),為社會作出更大的貢獻。(2)學習服務禮儀和服務技巧在正式上崗前,餐廳對每位新員工進行了為期一周的全面系統(tǒng)的培訓,旨在讓大家更好地了解服務禮儀和服務技巧的重要性。這些溝通技巧對于我今后的學習和工作都將產(chǎn)生積極的影響。這些職業(yè)素養(yǎng)對于我今后的學習和工作具有重要的促進作用。大學生服務員社會實踐報告范文10一、實踐背景隨著社會的不斷發(fā)展,大學生的社會實踐活動越來越受到人們的關(guān)注。我在這家餐廳中擔任著服務員這一重要角色,負責熱情接待每一位到店的客人,依據(jù)客人的需求和喜好,熟練地為他們推薦最適合的菜品,在他們下單后準確無誤地將每一道菜品送到餐桌上,以保證客人們能享受到最好的用餐體驗。在點餐過程中,我會根據(jù)客人的需求和喜好,為他們推薦合適的菜品,確??腿四軌驖M意地用餐。此外,我也已經(jīng)熟練掌握了如何正確使用各種清潔工具和清潔劑,使餐廳的環(huán)境干凈如新,讓每一位客人都能感受到賓至如歸的溫馨和愉悅。在餐廳的日常工作中,我們需要與其他員工密切配合,共同完成各項工作任務。第三篇:大學生寒假社會實踐報告(服務員)(一)前言:又一個寒假來臨。寒假實踐,實則是一種磨練,對于大學生來講,機會難得,也是兩全之舉。接著,劉部長便教我們練習單手拿托盤上菜,我們用五個菜碟代替菜,然后用托盤托著它,只目視前方不看菜碟向前走,就這樣繞著大廳走了好幾個圈。那刻起,我從內(nèi)心深處告訴自己:以后一定要抓緊機會多練習倒酒,一定要把最最基本的 做到最合格最好最能滿足客人。大廳里的餐具還擺放錯誤,被客人看到會很損酒店的形象的,因而我也很害怕很擔憂,不過還好后來在同事的幫助下迅速地換正確了,以至于能不被來酒店吃飯的客人看到。以前實踐的機會不多,使我與別人對話時應變的能力還是很強,有時甚至會使談話時有冷場,這是很尷尬的。所以應該嘗試著克服自己內(nèi)心的恐懼。任何知識都好,無論是專業(yè)知識,還是管理知識、服務知識都好,都要學會慢慢去積累。每個父母為了孩子的成長成才,辛苦打工賺錢是很不容易的,作為大學生應該懂得珍惜父母的血汗錢從而好好學習,這也是我此次實踐體會最深的一份心得。就職業(yè)本身而言,并無高低貴賤之分,存在即為合理。同時,也能在這次實踐中給自己一個很好的定位,不能總是眼高手低,不能好高騖遠,要扎扎實實從最基本的做起!總體來說,我總結(jié)了幾個我這次實踐的幾個基本目的:1,通過實踐鍛煉我在任何環(huán)境下的忍耐力,堅持毅力!豐富自己的思想,加深自己對社會的認識!2,切身了解社會服務市場的目前狀況,為將來自己進入社會做好準備。二、調(diào)查對象和方法我此次實踐的地方是在銀川的鑫盈賓館,賓館整體情況還可以,規(guī)模還可以。相信他們的學徒能做的更好,畢竟“長江后浪推前浪”嘛。夏天天氣熱工作那里都有空調(diào),工作環(huán)境與伙食還是蠻不錯的,剛開始我還有點飄飄然,感覺到了上流社會的生活,但賓館的人事管理很有問題,有好幾次我都被氣得想不干了,但我還是堅持了下來,認認真真做事。她跟我們講了許多以晚發(fā)生的事故。7月20號,今天是我工作的第一天,由于該環(huán)境的地理位置好,而且服務、管理、衛(wèi)生等方面都比較好,所以,生意特別火爆,常常使我們這些新手手忙腳亂的,從而服務效率大大降低,讓顧客很不滿意,記得有一次,由于很忙,我把一個顧客的菜單搞錯了,弄的他等了很久,最后投訴到我們經(jīng)理那里去了,結(jié)果挨罵的當然是我咯。我知道這樣的脾氣不好,這樣做也很不對,但實在很難忍受別人的譏諷。在生活中,我們也要多注意細節(jié),細節(jié)決定成敗,這是很多成功人士的人生格言,對我也會是很有幫助的。大學的生活是很愜意的,當跨進大學的那一刻起,心里就做著自己的大學夢,想要有一個完美的大學生活。最基礎的都做不好,是不可能有所作為的這次暑期實踐在我以后成人成才的路上一定是一塊不可缺失的墊腳。這樣接觸社會,我會受很多傷,但我不怕,受越多的傷,我的膽量卻會越來越大,這更能磨練我的意志,我想,我的潛力還是有待激發(fā)的。所以,我的工作量遠遠超過簡單的一個服務員的工作,常常是一個人做幾個人的事。對于這些話,是我記得最深的一個,而且在以后的工作中,我也是小心翼翼的,這正符合我謹慎小心的性格特點。接著,由老員工帶領(lǐng)我們?nèi)ガF(xiàn)場進行了模擬實習,好讓我們在親身工作中摸索、思考。這是,我進入這賓館,領(lǐng)班給我上的第一堂思想課。不積跬步,無以至千里。在整個實習過程中充分調(diào)動我的主觀能動性,深入細致地認真觀察、實踐,使自己的動手能力得到提高。后來我拓寬了就業(yè)范圍,很快,我就看到了鑫盈賓館的招暑假工的通知,較合我意,終于,我賓館服務生的旅途正式開始了。許多學校也積極鼓勵大學生多接觸社會、了解社會,一方面可以把學到的理論知識應用到實踐中去,提高各方面的能力。所以知識是無比重要的,當然在學知識的同時,要懂得適時地把知識運用到現(xiàn)實中去?!蔽也怕朔且稽c點恐懼的。自信不是麻木的自夸,而是對自己的能力做出肯定,而是面對錯誤也不慌不忙。還有要懂得合作,才能使各個部門的工作都有條不紊地進行,就比如酒店里傳菜部和服務生就要合作好,才能更快更有效率地完成工作。當然也會去想宴文化的意義,酒店文化的內(nèi)涵等等。當然咯,我也期待著,期待著第二天自己親身去實踐,畢竟很多東西是需要親身動手才能真正學會的?,F(xiàn)將本次實踐活動的有關(guān)情況報告如下:(二)基本情況以及工作體會:一次偶然的機會,我經(jīng)親戚的介紹,踏進了東海酒店,也開始了我的打工之旅酒店服務生之旅。大學里的寒假,有著它特有的鮮明的主題“接觸社會,鍛煉自我,讓實踐與理論并行”。針對這些問題,我將在今后的學習和生活中加以改進和提高。因此,我們要始終保持熱情、耐心、細致的服務態(tài)度,讓顧客感受到賓至如歸的體驗。此外,我還學會了如何處理客人對菜品的投訴和建議,及時改進服務質(zhì)量。在接待客人的過程中,我始終保持微笑,展現(xiàn)出良好的職業(yè)素養(yǎng)。二、實踐過程在寒假開始之前,我便借助高速暢通的網(wǎng)絡和層次豐富的書籍深入了解了服務員這個行業(yè)的基本職責和專業(yè)的工作要求,并以此為基準為自己量身定制了一份實踐計劃??傊?,這次實踐對于我個人的成長和認識具有重要的意義。這些經(jīng)驗對于我今后的學習和工作都具有重要的指導意義。此外,我還積極參與餐廳的各項活動,如舉辦生日宴會、慶祝節(jié)日等,為餐廳營造了良好的氛圍。二、實踐過程實踐地點:某市繁華地段的一家餐廳實踐崗位:服務員(1)了解餐廳基本情況在正式上崗前,我花費了大量的時間和精力,首先進行了認真的實地考察,深入到了餐廳的內(nèi)部,了解了餐廳的各項基本情況。最后,我們傳播了先進的教育理念和文化傳統(tǒng),為鄉(xiāng)村教育事業(yè)的發(fā)展做出了貢獻。除了理論學習外,我們還舉辦了各種豐富多彩的文化表演活動,如韻味悠長的戲曲、熱情洋溢的舞蹈、宛轉(zhuǎn)悠揚的歌唱等,使學生們在欣賞表演的39。通過細致入微的觀察與交談,我們細致地了解了他們生活的實際狀況、他們在教育孩子方面的理念以及他們對孩子未來的期望。最后,我們成立了一個臨時的社會實踐團隊,明確了各自的分工和任務,為實踐活動的順利進行做好了充分的準備。另外,我還總結(jié)出了我當服務員的一些體會:我真的發(fā)覺這一個月對我的推進作用很大,這些在學校都是學不到的。慢慢的,我開始適應了這種生活,每天早上9點30分就開始上班,打掃農(nóng)莊的清潔衛(wèi)生,檫轉(zhuǎn)盤,掃下水道的垃圾,還有拖地等等,等到11點,就正式開市了,這時我們又要準備好熱水和房間里的各種就餐用具,時刻準備好為客人服務,一直到下午2點才下班。我工作的第一天就遇上了圍餐,一共開了6圍,對于我這個新手來說,這絕對是一個十分大的挑戰(zhàn)。在這次社會實踐中,學校、院領(lǐng)導和老師對我們的支持是不可忽視的。商家和消費者都應該提高自身的素質(zhì),努力達到“雙贏”。第四,管理能力還欠佳,有時候我領(lǐng)導把任務交給我,我還不怎么會把任務分配到最妥當,這一點要慢慢學,也要多學一些管理知識以加強。所以知識是無比重要的,當然在學知識的同時,要懂得適時地把知識運用到現(xiàn)實中去?!蔽也怕朔且稽c點恐懼的。自信不是麻木的自夸,而是對自己的能力做出肯定,而是面對錯誤也不慌不忙。還有要懂得合作,才能使各個部門的工作都有條不紊地進行,就比如酒店里傳菜部和服務生就要合作好,才能更快更有效率地完成工作。記得在東海酒店時,總經(jīng)理陸總就告訴我們:來到東海,身為 東海人,就要時時刻刻想著東海,要為東海的形象負責!而我,一直秉著這樣的理念,服務客人,盡力做好自己分內(nèi)的工作。有時在大廳工作,客人多的時候,老是忙得頭暈腦脹,腳酸腰疼,甚至連喝口水的時間也沒有,結(jié)果是唇焦口燥再加腰酸背痛。開始在酒店的幾天,雖然會遇到一點點小挫折,偶爾也會做錯事,不過我還是始終都都積極投入地去做。等到第二天了,輪到我自己去實踐了,我才發(fā)現(xiàn),很多事情看別人做很簡單,自己做起來卻不是那么容易。第一天走進去,有著懵懂與好奇,因為從來沒有過這樣的實踐,也不懂酒店的一切運作流程;同時,我也帶著自信與勇氣走進去,因為希望自己能真真實實當好一名服務員,盡到服務員應有的職責,讓客人滿意,讓老板放心。一個大學生,從小讀書讀到成年,學的大多都是理論知識,也許一個大學生滿腹經(jīng)綸、滿腦才華,但是如果只懂理論,不懂實踐,一切也只是紙上談兵,用處不大。這也讓我深刻體會到小社會里的大天地。只知道晚上下班后腿是誰的都不知道了,渾身上下酸的厲害,不過有一個好處就是易于睡眠。我們都明白萬事開頭難的道理,所以我對剛開始的工作格外小心,在這個人生地不熟的火鍋城里,我顯得是那么的孤單?!边@句話。如果找的到,我會給你獎勵。慢慢地,我就能和周圍的人很好的相處。社會是殘酷是現(xiàn)實的,競爭是不能回避地,怎樣在社會中學會生存,而不是在大學舒適的生活。我相信通過社會實踐,會找出自己的不足和差距所在。社會是除了學校之外的最博大精深的課堂,而暑期實踐則給了我們這些還未走出象牙塔的學生一個鍛煉的平臺,讓
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