【正文】 獨(dú)特品質(zhì)、獨(dú)有規(guī)模的世界第一的酥梨品種。 歷史上的酥梨授粉主要是靠梨園中夾栽一些其它品種的梨樹，憑借風(fēng)的吹拂或蜜蜂活動(dòng)而自然授粉。到目為止，碭山縣已建有各式各樣的果窯近 2 萬座?？吹嚼婊ň湍芟肫鸫X山人的奮斗歷史，梨花承載著碭山人追求平安、幸福的理想與希望。中國人眷戀故土，希望落葉歸根的觀念是世界聞名的，這是由黃河文化孕育的中國人的鄉(xiāng)土文化觀念決定。碭山酥梨 2500 年的栽培史是碭山人不斷辛勤勞作，不斷付出的歷史。精神的力量是無窮的，社會(huì)的變革首先是從精神觀念的變革開始的，我們碭山的經(jīng)濟(jì)和社會(huì)的變革也首先要精神方面開始，這就是常說的解放思想。供不同地域的消費(fèi)者來共享勞動(dòng)的快樂、創(chuàng)造的樂趣。碭山梨花代表了生命、活力、純潔、 廣闊、清澈、透明、熱情、鄉(xiāng)情、嬌艷、柔和、溫馨。一泓故黃河水，體現(xiàn)了自然之靈氣。 三 、黃河故道文化產(chǎn)業(yè)園的定位 與文化產(chǎn)業(yè)理 念 首先，我們把黃河故道文化產(chǎn)業(yè)園定位為：以梨花文化為主導(dǎo)，集休閑旅游 、 居住養(yǎng)生養(yǎng)老、 文化 教育相結(jié)合的綜合性 園區(qū)。碭山的地理 位置、環(huán)境、資源、消費(fèi)水平、交通等比較適 18 合創(chuàng)建一個(gè)集旅游和休閑一體 園地。 養(yǎng)生 作 為一種新興產(chǎn)業(yè) 已經(jīng)具備了 發(fā)展的可能性。就是說快樂的體驗(yàn)實(shí)在參與的過程中獲得的。又可以為退休養(yǎng)老的老人提供一個(gè)養(yǎng)生養(yǎng)老的舒適環(huán)境。文化產(chǎn)品學(xué)習(xí)化是指對有學(xué)習(xí)意愿的消費(fèi)者進(jìn)行教育指導(dǎo)，使他們掌握一定的創(chuàng)作技能，起到一種對碭山文化藝術(shù)的傳播作用。同時(shí)還可以節(jié)約資源和投資的成本，一舉多得。 21 我們碭山有豐富的民俗文化資源，我們要把用歷史文化與現(xiàn)代書畫音樂結(jié)合打造高雅的文化，同時(shí)也把民間的風(fēng)俗文化與現(xiàn)代通俗文化結(jié)合起來開發(fā)民俗文化。以自然村落為主體，形成一個(gè)個(gè)相對獨(dú)立的休閑養(yǎng)老居住的家苑。從而使碭山梨花文化得以在休閑旅游市場上廣 22 泛傳播，向全中國、乃自全世界的休閑旅游市場輸送我們碭山的價(jià)值觀，輸送新生活。擴(kuò)大產(chǎn)業(yè)范圍就是在休閑旅游業(yè)的基礎(chǔ)上增加養(yǎng)生養(yǎng)老等產(chǎn)業(yè)，提升產(chǎn)業(yè)層次就是變服務(wù)性產(chǎn)業(yè)為文化服務(wù)性產(chǎn)業(yè)，增加產(chǎn)業(yè)的文化性，提升服務(wù) 23 業(yè)的附加價(jià)值。 24 在上述發(fā)展思路的基礎(chǔ)上如何 與我們提出的養(yǎng)生養(yǎng)老以及一些文化經(jīng)營活動(dòng)結(jié)合起來，下面我們提出一些自己的設(shè)想或思路： 一、文化產(chǎn)業(yè)園建設(shè)與產(chǎn)業(yè)發(fā)展的思路 文化產(chǎn)業(yè)園的產(chǎn)業(yè) 基礎(chǔ)設(shè)施 建設(shè) 要?jiǎng)?chuàng)造一個(gè)既有既有鄉(xiāng)村特色又具備城市生活條件的鄉(xiāng)村城市環(huán)境。相應(yīng)設(shè)立托老所、休閑娛樂室、理療室、中醫(yī)養(yǎng)生室、心理咨詢室、老年餐桌、文化活動(dòng)室、老年大課堂等。而心理的休養(yǎng)變的越來越重要。測試內(nèi)容包括健康、心身癥狀、神經(jīng)障礙、運(yùn)動(dòng)障礙；性、宗教、社會(huì)和政治態(tài)度；教育、職業(yè)、家庭、婚姻等問題；各種異常行為表現(xiàn)，如強(qiáng)迫觀念、強(qiáng)迫行為、幻覺、幻想、施虐狂和受虐狂等 。 文化教育可以多種多樣，相勞動(dòng)技能、休閑技能、養(yǎng)生文化、藝術(shù)創(chuàng)多等等根據(jù)條件和市場需求規(guī)模都可以進(jìn)行。 休閑旅游經(jīng)濟(jì)實(shí)質(zhì)上是一種服務(wù)經(jīng)濟(jì)，服務(wù)經(jīng)濟(jì)要有服務(wù)性企業(yè)。 我國目前的經(jīng)濟(jì)發(fā)展水平和消費(fèi)水平?jīng)Q定了，我國目前休閑旅游的市場規(guī)模和消 費(fèi)群體的有限性也決定了很多縣域休閑旅游經(jīng)濟(jì)的短期性和季節(jié)性。也就是把休閑旅游經(jīng)濟(jì)模式發(fā)展轉(zhuǎn)變?yōu)殚L期性的休閑旅游養(yǎng)生家居型經(jīng)濟(jì)模式。其實(shí)休閑養(yǎng)生產(chǎn)業(yè)是一種人本化產(chǎn)業(yè)，是以滿足人的精神需求為主的產(chǎn)業(yè)。比如香港人到珠三角安度晚年。而家庭養(yǎng)老和社會(huì)養(yǎng)老又不是同步發(fā)展，養(yǎng)老難題會(huì)接踵而至，更具有挑戰(zhàn)性。 旅游養(yǎng)老： 國外很多老人退休后，喜歡到各地去欣賞秀美景色，體會(huì)不同的風(fēng)土民情，從而在旅游過程中實(shí)現(xiàn)了養(yǎng)老。美國的一家老年研究機(jī)構(gòu)認(rèn)為，合適的工作能使老年人減少疾病和疼痛、保持積極樂觀心態(tài)和更長壽。該項(xiàng)目包括華夏頤園、國際老年健康會(huì)議中心、五星級度假療養(yǎng)中心、五A 級綠野生命谷主題公園、老齡產(chǎn)業(yè)職業(yè)教育基地、老年健康產(chǎn)業(yè)基地、中華國醫(yī)館、國際老齡康復(fù)醫(yī)院等板塊。 讓那些收入不高的 普通人也能到黃河故道體驗(yàn)大自然的魅力，享受休閑生活。 品牌帶給消費(fèi)者的是一種心靈需求的情感價(jià)值，這個(gè)價(jià)值也是利 益。 品牌是一種文化 體現(xiàn) 。 品牌文化，就是體現(xiàn)出品牌人格化的一種文化現(xiàn)象。 （ 1） ．為 產(chǎn)業(yè) 塑造一種恰當(dāng)?shù)?品牌 文化 為品牌塑造 的文化是否合適，一般有兩個(gè)標(biāo)準(zhǔn)。產(chǎn)業(yè)是文化的基礎(chǔ)，文化是產(chǎn)業(yè)的靈魂，沒有文化靈魂的產(chǎn)業(yè)生產(chǎn)出的產(chǎn)業(yè)只能滿足人的 物質(zhì)需求，不能滿足人的精神需求（包括：觀念需求、心理需求和感情需求）。我國的民族傳統(tǒng)文化，注重家庭觀念；講究尊師敬老、撫幼孝親；強(qiáng)調(diào)禮義道德、淪理等級、中庸仁愛；追求圓滿完美；崇尚含蓄、溫和和秩序等。作為我們碭山的一種文化理念和價(jià)值觀推廣，不僅可以使消費(fèi)者得到服務(wù)的享受，而且也能得到精神的享受和心靈的凈化。 五、文化產(chǎn)業(yè)園經(jīng)營管理人才的培養(yǎng)方式 碭山文化產(chǎn)業(yè)管理人才資源的整合與開發(fā)利用。碭山文化產(chǎn)業(yè)經(jīng)營管理人才的開發(fā)利用是指在對這類人才發(fā)現(xiàn)的基礎(chǔ)上，對有經(jīng)營管理潛能的人才，進(jìn)行潛能開發(fā)。 由于碭山文化產(chǎn)業(yè)對人才需要的類型較為復(fù)雜，地方政府要培養(yǎng)各類創(chuàng)業(yè)型、管理型應(yīng)用性人才，不可能在建立專業(yè)的文化產(chǎn)業(yè)管理人才培養(yǎng)機(jī)構(gòu)，也沒有必要成立這樣的機(jī)構(gòu)。同時(shí)委托培訓(xùn)學(xué)校制定具體的課程培訓(xùn)計(jì)劃和課程教學(xué)計(jì)劃、確定課程教學(xué)的師資。參與培訓(xùn)學(xué)習(xí)的經(jīng)營管理人才的教育偏重于實(shí)際經(jīng)營管理能力的教育，并且培訓(xùn)要能結(jié)合培訓(xùn)對象 所在地區(qū)的經(jīng)濟(jì)、社會(huì)和文化的發(fā)展?fàn)顩r做到有的放矢的教學(xué)，對培訓(xùn)對象的能力提高才能有效果。 41 人才培訓(xùn)的一般過程是這樣的。只有研究性教學(xué)模式就可以滿足這些需要。對一些新興人才，比如創(chuàng)業(yè)型的人才的培養(yǎng)，可以和高校結(jié)合采用 KAB 創(chuàng)業(yè)教育形式，來培養(yǎng)年輕的創(chuàng)業(yè)型管理人才。 關(guān) 于報(bào)告中引用的 資料 ，由于一些資料本身沒有標(biāo)出詳細(xì)的 出處 ，報(bào)告就沒有標(biāo)出資料來源，這里給以說明并表示感謝 。 還可以對同類管理人才成立研究學(xué)會(huì)，和高校教師或研究人員共同進(jìn)行定期和不定期的交流研討管理過程中的問題。 研究性教學(xué)可以采取案例教學(xué)、問題教學(xué)、體驗(yàn)教學(xué)等方式。由于文化產(chǎn)業(yè)經(jīng)營管理人才的層次不同、類型不同，他的培訓(xùn)方式或課 程教學(xué)方式應(yīng)有所不同。也就是高校所說的產(chǎn)學(xué)研結(jié)合，服務(wù)于地方經(jīng)濟(jì)。培訓(xùn)效果不理想現(xiàn)象經(jīng)常出現(xiàn)。為碭山文化管理的政府機(jī)關(guān)文化產(chǎn)業(yè)發(fā)展提供決策參考的依據(jù)。同時(shí)虛擬學(xué)院由于和培訓(xùn)組 39 織實(shí)體建立的是一種長期固定的合作關(guān)系，合作單位對人才培訓(xùn)的目標(biāo)、要求以及培訓(xùn)地經(jīng)濟(jì)、社會(huì)、資源、文化發(fā)展情況較為熟悉，培訓(xùn)課程的設(shè)置和教學(xué)才能更有針對性，更能保證培訓(xùn)的質(zhì)量。文化產(chǎn)業(yè)需要的管理人才屬于綜合性人才，需要有專業(yè)知識(shí)和專業(yè)能力、經(jīng)營管理能力、創(chuàng)新能力。文化品牌是文化的經(jīng)濟(jì)價(jià)值與精神價(jià)值的雙重凝聚。 “梨花碭山”的品牌 和其中包含的文化理念“生命樂園”主要是突出碭山的梨果產(chǎn)業(yè)和旅游產(chǎn)業(yè)的規(guī)模與地域特色，告訴人們碭山是一個(gè)休閑旅游以及養(yǎng)生養(yǎng)老的好去處。品牌文化要從目標(biāo)市場消費(fèi)群體中去尋找，要通過充分考察他 (她 )們的思想心態(tài)和行為方式而獲得。我們稱為產(chǎn)業(yè)文化 。這個(gè) “消費(fèi)者 ”是品牌目標(biāo)市場的典型代表，了解目標(biāo)市場的心態(tài)，或是這個(gè)目標(biāo)市場追求中的偶像。可見，品牌文化代表著一種價(jià)值觀、一種品位、一種格調(diào)、一種時(shí)尚，一種生活方式，它的獨(dú)特魅力就在于它不僅僅提供給顧客某種效用，而且?guī)椭櫩腿ふ倚撵`的歸屬，放飛人生的夢想，實(shí)現(xiàn)他們的追求。比如 “海爾 ”作為家電品牌 ， 人們提到 “海爾 ”就會(huì)聯(lián)想到海爾家電的高質(zhì)量，海爾的優(yōu)質(zhì)售后服 34 務(wù) ； 品牌 是 企業(yè)的 “搖錢樹 ” 。到 1995 年可口可樂的品牌價(jià)值上開到 億美元 ， 20xx 年 品牌價(jià)值 億美 元。再把休閑養(yǎng)生養(yǎng)老融在一起，必然能形成我們碭山文化服務(wù)產(chǎn)業(yè)發(fā)展的特色。 根據(jù) 20xx 年中國老齡科學(xué)研究中心的調(diào)查，希望繼續(xù)工作的老年人比例為 %。 如美國就建立了大量的“退休新鎮(zhèn)”、“退休新村”，吸引老人移居養(yǎng)老。除此之外，還有其他一些模式： 互助養(yǎng)老： 是指老人與家庭外的其他人或同齡人，在自愿的基礎(chǔ)上結(jié)合起來，相互扶持、 相互照顧的模式。 人口老齡化的發(fā)展速度將進(jìn)一步加快。 我們可以把休閑養(yǎng)生養(yǎng)老理解為，是借助于市場經(jīng)濟(jì)要素與環(huán)境，生產(chǎn)個(gè)人、家庭或社會(huì)所需的產(chǎn)品 —— 自我實(shí)現(xiàn)、能力素質(zhì)的提高、愉悅的心理體驗(yàn)、興趣和愛好的發(fā)展、家庭幸福、健康、舒逸等。目前咸陽養(yǎng)生產(chǎn)業(yè)已走向現(xiàn)代化、工業(yè)化、市場化、人文化。對城市上班族來說基本不具備第二個(gè)條件，他們的休閑旅游消費(fèi)的方式只能是假期性的。一旦進(jìn)入淡季客流量大大減少，企業(yè)沒有客源、沒有盈利就難以生存。 基本思路：利用我們碭山的文化資 源 創(chuàng)設(shè)文化藝術(shù)產(chǎn)業(yè) 。東京還有一家“銀河咖啡店”。據(jù)專家估計(jì) ,城市中有大約有 25%的人存在顯性或隱性心理障礙，心理障礙者發(fā)生率已達(dá)10％左右，大約有 70%的人群處于亞健康狀態(tài)。 按照這個(gè)思路 服務(wù)設(shè)施的綜合性 建設(shè) ， 可以大大提高設(shè)施利用的效率，也可以形成消費(fèi)的集群效應(yīng)，形成一定的消費(fèi)市場規(guī)模， 才更有利于黃河故道經(jīng)濟(jì)建設(shè)和經(jīng)濟(jì)效益的提高。隨著工業(yè)化、都市化的發(fā)展，人們生活水平和思想觀念有了大幅提高，厭倦了單調(diào)繁華喧鬧的城市生活的人們，向往大自然，向往那空氣清新、環(huán)境幽靜的田園風(fēng)光，生態(tài)旅游作為一項(xiàng)綠色產(chǎn)業(yè)已滲透世界各國。 在 戰(zhàn)略布局 上 “融合、和諧、生態(tài)、文化” 以“梨都碭山”為主要特色，建設(shè)以溫帶果樹為特色的大型農(nóng)業(yè)樂旅游區(qū)，成為安徽省 5大農(nóng)家樂旅游區(qū)之一。 共富與幸福：共富是指為投資者、經(jīng)營者、農(nóng)戶、地方政府提供豐厚的經(jīng)濟(jì)收入，為消費(fèi)者提供物質(zhì)的、精神的、心理的、生命的多元價(jià)值。 就是把文化 元素 融入產(chǎn)業(yè)中去 ， 形成具有文化特色的產(chǎn)業(yè)。實(shí)現(xiàn)資源綜合開發(fā)和利用 ，提高資源開發(fā)利用的綜合經(jīng)濟(jì)效益和社會(huì)效益。我們提倡高雅文化不是不要民俗文化，在提倡高雅文化的同時(shí)也要開發(fā)民俗文化。同時(shí)也是人類居住的好環(huán)境，把黃河故道開發(fā)成 宜居 的休閑養(yǎng)生的家苑不也是一個(gè)可以參考的產(chǎn)業(yè)發(fā)展之路嗎。舉例來說在繪畫等文化藝術(shù)產(chǎn)品的開發(fā)和創(chuàng)造過程中。這就要求文化產(chǎn)業(yè)園在為提高休閑產(chǎn)品的消費(fèi)過程中，要能為消費(fèi)者提供一個(gè)沒有生活和工作壓力，又可以勞動(dòng)創(chuàng)造（種菜、種樹、種果、繪 畫、攝影、飲食等）參與文化游戲活動(dòng)（婚俗、戲曲、做小吃等）的場所。人們在參與某一種活動(dòng)中，獲得一種愉悅的感受，快樂和享受是人們一種心理上的體驗(yàn)。 養(yǎng)生既是休養(yǎng)生息，又可以為生命的延續(xù)和生活質(zhì)量的提高創(chuàng)造條件，隨著人們科學(xué)的健康理念的確立，養(yǎng)生會(huì)逐步發(fā)展為一種普遍的社會(huì)需求。旅游與休閑結(jié)合為那些工作忙碌的消費(fèi)者提高一個(gè)短期的即可旅游又可放松 身心 的環(huán)境。發(fā)現(xiàn)、創(chuàng)造和傳播碭山梨花之美，和全國以至全世界的人來分享梨花之美是我們碭山人義不容辭的責(zé)任。 再觀一個(gè)個(gè)景點(diǎn)， 每個(gè)景 點(diǎn)都呈現(xiàn) 不同的特色，“烏龍披雪”皆高齡老樹，鐵干嶙峋，虬勁如龍，肌膚蒼黑 ，體現(xiàn)了生命的剛健 。 碭山人的審美情趣是通過創(chuàng)造的梨花文化之美體現(xiàn)出來的。碭山酥梨已有 2500 年的栽培史 ，梨樹王景區(qū)梨園中間，被譽(yù)為“梨樹王”的一株長生樹，已有 180年樹齡，占地 畝，年產(chǎn)酥梨 4000 余斤。碭山酥梨產(chǎn)業(yè)成長至今是在碭山人的不斷創(chuàng)新的過程中進(jìn)行的。好客的碭山人為我們千千萬萬追求天人合一境界的人們，創(chuàng)造了這樣一個(gè)回歸自然，返樸歸真的理想去處 —— 黃河故道梨花閑居游生態(tài)家苑。我們把碭山人以及碭山酥梨特有的品質(zhì)和文化概括為碭山梨花文化。為碭山酥梨種植規(guī)模的擴(kuò)大發(fā)展，是走產(chǎn)業(yè)化發(fā)展道路的必要條件，形成了碭山特有的酥梨產(chǎn)業(yè)。 在提高酥梨品質(zhì)和保鮮貯藏的研究方面，碭山人更是了發(fā)揮創(chuàng)造精神。 碭山處于黃河故道上，最典型的土壤是沙土和泡沙土。 當(dāng)?shù)卮迕窀嬖V我們，洪水過去以后，口門子留下了大面積的泥沙，植物大部分都被淹死了，唯獨(dú)梨樹存活了下來。黃河是中華民族的搖籃，它孕育了華夏的文明，但這條河也給人們帶來了一次又一次的災(zāi)難。發(fā)展美、創(chuàng)造美和享受美就成為人們生活的一個(gè)重要部分。這句話告訴我軍是人民的軍隊(duì)，是為人民利益 而戰(zhàn)斗的明確目標(biāo)。同時(shí)任何一種文化都有通過一定的符號來呈現(xiàn)。這就是為什么我們要確立社會(huì)主義價(jià)值觀的原因。至于這個(gè)提法的確切內(nèi)涵我們在第二部分中在作具 9 體闡述。更是比上海低一倍多。從一些不太準(zhǔn)確地可支配收入的統(tǒng)計(jì)數(shù)字看。落后怎么成了優(yōu)勢呢，和發(fā)達(dá)地區(qū)比我們碭山經(jīng)濟(jì)社會(huì)發(fā)展水平和消費(fèi)水平還屬于落后地區(qū)，我們在經(jīng)濟(jì)和社會(huì)發(fā)展方面的落后是客觀存在的。這里實(shí)際上提出了一個(gè)新的思路，就是我們碭山的服務(wù)業(yè)如何和文化結(jié)合形成新興的文化 服務(wù) 產(chǎn)業(yè)。是什么賦予他們價(jià)值的極大差別呢，這就一般的生產(chǎn)加工和文化創(chuàng)造的加工的方式的不同造成的。文化價(jià)值的產(chǎn)生有的是物品本身帶來的，有的是人們創(chuàng)造出來的。雖然我們可以建設(shè)發(fā)展休閑旅游產(chǎn)業(yè)，也可以得到一定發(fā)展。并在故黃河中間區(qū)域兩側(cè)培植百果園，在已有景點(diǎn)的基礎(chǔ)上，計(jì)劃建設(shè)“朱溫故里”、“古渡曉月”、“定國寺遺跡”、“沙土國沙浴城”、“杏