【正文】 一種消費(fèi)性活動(dòng)。 30 異地養(yǎng)老成為可能一方面是經(jīng)濟(jì)原因； 二是環(huán)境 因素 。比如：人口老齡 化、高齡化、空巢化的出現(xiàn)，幾乎是同時(shí)亮相，給應(yīng)對(duì)人口老齡化增加了難度。 以房養(yǎng)老：是指將自己的產(chǎn)權(quán)房出售、抵押或者出租出去，以獲 31 取一定數(shù)額養(yǎng)老金或養(yǎng)老服務(wù)的養(yǎng)老模式。 國(guó)外在建立多元養(yǎng)老模式的同時(shí)還引導(dǎo)老年人適當(dāng)就業(yè)。 據(jù)《 天津日?qǐng)?bào) 》 20xx0717 報(bào)道 ，由國(guó)家民政部和卓達(dá)集團(tuán)天津公司等多個(gè)部門共同出資開發(fā)建設(shè)武清中國(guó)養(yǎng)老示范社區(qū) 。 山東膠東半島小城乳山銀灘出現(xiàn)平民化的家庭式、“度假公寓”。品牌價(jià)值滿足和產(chǎn)品滿足是不一樣的，產(chǎn)品滿足的是消費(fèi)者利益的需求性；而品牌 主要 滿足 消費(fèi)者的 是欲望性 ，欲望就是 心理需要或情感需要。品牌中的知名品牌在這一方面表現(xiàn)最為突出，如 耐克運(yùn)動(dòng)鞋 ，比同等的李寧運(yùn)動(dòng)鞋、 安踏 運(yùn)動(dòng)鞋高出幾百元 。如美國(guó)人到異國(guó)他鄉(xiāng)，一看到麥當(dāng)勞就會(huì)不由自主地想去飲用，最主要的原因并不是麥當(dāng)勞的巨無霸特別適合他們的口味，而是內(nèi)心潛在的一種文化認(rèn)同的外在流露，認(rèn)為麥當(dāng)勞是美國(guó)文化的象征，使他們看到麥當(dāng)勞就倍感親切，從而潛意識(shí)地產(chǎn)生消費(fèi)欲望。 品牌的塑造實(shí)質(zhì)是塑造一種品牌文化， 如何為我們碭山的服務(wù)為主體產(chǎn)業(yè) 塑造 一種 品牌文化 。產(chǎn)業(yè)創(chuàng)造文化，文化推動(dòng)產(chǎn)業(yè)發(fā)展。將優(yōu)秀的民族傳統(tǒng)文化融入品牌文化，更易讓大眾產(chǎn)生共鳴。 幾個(gè)方面的概括把我們碭山的生態(tài)美景、休閑體驗(yàn)、參與創(chuàng)造、心靈凈化、生命長(zhǎng)久以及家庭溫馨生活環(huán)境的享受的理想生活狀態(tài)作了概括 性描述。為 建設(shè)一個(gè)和諧幸福的美好家園家鄉(xiāng)做出更多 的努力和付出。通過調(diào)查發(fā)現(xiàn)人才、通過媒體招聘人才、通過項(xiàng)目或待遇吸引人才，還可以通過文化產(chǎn)業(yè)創(chuàng)業(yè)項(xiàng)目的推選發(fā)現(xiàn)創(chuàng)業(yè)項(xiàng)目的人才。這也就是為什么提出建立虛擬學(xué)院的原因。確定培訓(xùn)院校，對(duì)負(fù)責(zé)培訓(xùn)的院校提出培訓(xùn)的目標(biāo)與要求。參與培訓(xùn)的教師往往不了解培訓(xùn)地區(qū)的經(jīng)濟(jì)、社會(huì)和文化等發(fā)展的狀況。 碭山文化產(chǎn)業(yè)經(jīng)營(yíng)管理人才的課程教學(xué)模式 —— 研究性教學(xué)模式 。這幾方面的學(xué)習(xí)都需要學(xué)習(xí)者的參與、思考、體驗(yàn)和訓(xùn)練來完成。變短期培訓(xùn)為長(zhǎng)期的過程培訓(xùn)，培訓(xùn)學(xué)員和教師、以及學(xué)員之間共同研究問題。 本報(bào)告基本上是一個(gè)規(guī)劃理念 ，由于條件的局限，調(diào)查研究的深入不夠等原因，一些問題的研究還不夠具體深入。這比一般的課程培訓(xùn)效果更好。可以把管理過程中遇到的問題拿來在培訓(xùn)共同商討、研究、也可以把同類地區(qū)的案例拿來比較分析研究。但一般來說最適用的教學(xué)模式應(yīng)是研究性學(xué)習(xí)模式，因?yàn)槲幕a(chǎn)業(yè)的經(jīng)營(yíng)管理人才一般都具有一定的學(xué)習(xí)能力和社會(huì)實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)，他們的學(xué)習(xí)不是理論性、學(xué)術(shù)性學(xué)習(xí)。成為本地區(qū)文化產(chǎn)業(yè)發(fā)展研究的專家和教育專家，才能真正為本地區(qū)培養(yǎng)出高質(zhì)量、高層次的人才。因?yàn)閷W(xué)校教育的師資，與社會(huì)經(jīng)營(yíng)管理人才學(xué)習(xí)需要的師資往往不匹配。成為政府的一個(gè)人才培養(yǎng)的咨詢機(jī)關(guān)。如果是臨時(shí)找一個(gè)培訓(xùn)單位，培訓(xùn)單位對(duì)本地情況不熟悉，課程設(shè)置和教學(xué)都不可能有針對(duì)性的進(jìn)行。我們要能從不同文化產(chǎn)業(yè)和生產(chǎn) 性組織以及事業(yè)和行政單位發(fā)現(xiàn)文化產(chǎn)業(yè)的管理人才。 我們創(chuàng)設(shè)了 梨花 碭山 品牌 文化 ，不僅要讓消費(fèi)者真正理解梨花之美和梨花碭山文化 之美。從營(yíng)銷推廣的角度看，高度凝練概括的語言更容易傳播與記憶。只有這樣，這種品牌文化才容易被目標(biāo)市場(chǎng)消費(fèi)者認(rèn)同，才能增強(qiáng)品牌力。產(chǎn)業(yè)的創(chuàng)立是創(chuàng)業(yè)人觀念和產(chǎn)業(yè)精神的體現(xiàn)，產(chǎn)業(yè)的形成除了技術(shù)發(fā)展的原因之外，就是創(chuàng)業(yè)人的價(jià)值觀的具體體現(xiàn)。 品牌的 文化價(jià)值 (或說是一種消費(fèi)者心理上的效用 )不是產(chǎn)品或服務(wù) 本身創(chuàng)造的，而是由抽象的品牌所創(chuàng)造的，而產(chǎn)品 或服務(wù)只是具體的載體。 品牌文化是 一個(gè)地方或企業(yè) 文化精神的高度提煉 ， 滲透著對(duì)親情、友情、愛情和真情的深情贊頌，倡導(dǎo)健康向上的人生 價(jià)值觀念 。 品牌 附有文化， 情感內(nèi)涵，所以品牌給產(chǎn)品增加了附加值。 產(chǎn)品有產(chǎn)品的價(jià)值 ， 品牌也有品牌的價(jià)值。 具體的 養(yǎng)生養(yǎng)老形式 可以采用 以 家庭居住 為主、 養(yǎng)老院集體居住 為輔的模式 。引導(dǎo)老年人適當(dāng)就業(yè)的措施：一是建立老年人才市場(chǎng)，二是開發(fā)老年就業(yè)崗位。 鄉(xiāng)村田園養(yǎng)老：鄉(xiāng)村的空氣新鮮、生態(tài)環(huán)境優(yōu)越、生活成本低廉。 在德國(guó)，有很多老年人共同購買一棟別墅，分戶而居，由相對(duì)年輕的老人照顧高齡老人。老年人口的激增，已經(jīng)成為一種趨勢(shì)。 因此， 我們碭山發(fā)展休閑養(yǎng)生產(chǎn)業(yè) 要形成 自己的特色，就是把消費(fèi)享受和學(xué)習(xí)創(chuàng)造結(jié)合起來。早在 20xx 年，政府為了給下崗職工和農(nóng)村剩余勞動(dòng)力找到出路，決定發(fā)展足療保健產(chǎn)業(yè)，經(jīng)過 7 年發(fā)展，全市有 1 萬余人在這類崗位就業(yè)，還有 3000 多足療技師被輸送到外地，同時(shí)，在天津、廣東、江西等地發(fā)展“咸陽足療”的加盟店和連鎖店 80 多家。能具備上述兩個(gè)條件的消費(fèi)群體是那些人呢，就是那些退休的老人。 休閑產(chǎn)業(yè)與休閑時(shí)間密切相關(guān)，因?yàn)橐磺行蓍e活動(dòng)都是在休閑時(shí)間完成的。結(jié)合現(xiàn)代文化，如網(wǎng)絡(luò)、影視、動(dòng)漫等文化藝術(shù)形式 開發(fā)原有的文化藝術(shù)產(chǎn)品、創(chuàng)造新的文化藝術(shù)產(chǎn)品 打造既有傳統(tǒng)文化又有現(xiàn)代文化特色 ，集 文化產(chǎn)品生產(chǎn)、 文化藝術(shù)教育、文化休閑創(chuàng)造 為一體 文化產(chǎn)業(yè)鏈。店內(nèi)菜單上列有藥酒、植物茶、藥用植物餅干等食品可供選擇。這些人群的存在說明心理健康產(chǎn)業(yè)作為投資 領(lǐng)域的一個(gè)新的行業(yè)，正顯示出勃勃商機(jī)。 服務(wù)性的產(chǎn)業(yè)建設(shè)和知識(shí)型智慧型產(chǎn)業(yè)建設(shè)結(jié)合 。 我們 碭山對(duì)休閑旅游設(shè)施的建設(shè)已經(jīng)作出了規(guī)劃和發(fā)展目標(biāo)，基本思路是： 以 黃河故道沿線 為主體，以鄉(xiāng)鎮(zhèn)為單位，整體規(guī) 劃，分步實(shí)施，政府帶動(dòng)投入，加強(qiáng)基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)，完善社會(huì)服務(wù)體系 。 鄉(xiāng)村旅游發(fā)展著力形成四 大重點(diǎn) ： 以黃河故道為核心，“東西串聯(lián)，南北拓展”，重點(diǎn)建設(shè)四大鄉(xiāng)村旅游區(qū)塊： （ 1）果園場(chǎng)西南門 —— 故道風(fēng)情農(nóng)家樂旅游區(qū)；（ 2）果園場(chǎng) —— 鄉(xiāng)村公社農(nóng)家樂旅游區(qū)；（ 3）官莊壩鎮(zhèn) —— 三省風(fēng)情農(nóng)家樂旅游區(qū) ； （ 4）葛集鎮(zhèn) —— 蟠龍湖水庫漁家樂旅游區(qū) 。幸福是人類活動(dòng)追求的最終目標(biāo)，文化產(chǎn)業(yè)園的所有活動(dòng)都要以能給人們帶來快樂幸福的體驗(yàn)才是文化產(chǎn)業(yè)發(fā)展 的最高目標(biāo)。 文化有各種形式，如科技文化 、歷史文化、 管理文化、把各種形式的文化與產(chǎn)業(yè)結(jié)合可以提升產(chǎn)業(yè)發(fā)展模式和效益。 比如休閑業(yè)可以和文化產(chǎn)業(yè)的結(jié)合，對(duì)現(xiàn)有資源進(jìn)行綜合開發(fā)利用，從休閑發(fā)展為候鳥式養(yǎng)生養(yǎng)老居住，形 成休閑養(yǎng)生養(yǎng)老居住模式，并在可能的基礎(chǔ)上進(jìn)一步發(fā)展為長(zhǎng)期居住養(yǎng)生 養(yǎng)老家園。民俗文化不是低俗文化，民俗文化中也包含著高雅成份。所謂宜居家苑就是為消費(fèi)者提供一個(gè)和諧、安全、方便、生活設(shè)施齊全 的 城市化 的生活、休閑環(huán)境。把文化藝術(shù)產(chǎn) 品創(chuàng)作過程化、產(chǎn)業(yè)化、參與化、學(xué)習(xí)化。體驗(yàn)勞動(dòng)創(chuàng)造和參與游戲的樂趣，得到身心的休閑和放松。 休閑產(chǎn)業(yè)的經(jīng)營(yíng)者，需要在產(chǎn)品或服務(wù)中融入游戲因素、體育活動(dòng)、養(yǎng)生文化 、學(xué)習(xí)創(chuàng)新理念、科技知識(shí)等。什么是科學(xué)的健康理念呢， 20xx 年 11 月在廣州市南方李錦記和中華中醫(yī)藥學(xué)會(huì)共同舉辦了中華中醫(yī)藥養(yǎng)生文化高峰論壇上，南方李錦記向社會(huì)發(fā)布了公司的健康理念 —— “養(yǎng)生固本、健康人生”，強(qiáng)調(diào)通過養(yǎng)生、“治未病”來提高身體自己抵抗疾病、維持健康的潛能；獨(dú)創(chuàng)性地提出“普及養(yǎng)生文化，就要倡導(dǎo)一種大健康的概念，建立一個(gè)健康人生的概念”。碭山所擁有的資源也較為適合發(fā)展 旅游和休閑業(yè)，隨著人們收入水平的提高和生活工作節(jié)奏的加快，人們充分感到身心疲憊。因此，我們舉辦 了 梨花節(jié)，組織了以梨花觀賞為主體的旅游休閑活動(dòng)。 “鰲頭觀?！甭邳S河故道上萬頃梨園，銀妝素裹。碭山梨花 景觀 的審美價(jià)值：是以梨花為標(biāo)志和勞動(dòng)者、梨園、黃河故道以及其他自然景觀 共同 組成的，一個(gè)代表生命活力、生態(tài)和諧、勞動(dòng)創(chuàng)造、幸福家園美好愿景 。 梨樹王是梨樹生命的代表，它象征著碭山人長(zhǎng)生精神，和生命不息奉獻(xiàn)不止的精神。從人工授粉到酥梨套袋、貯藏保鮮綠色保健技術(shù)的發(fā)明應(yīng)用，以及新品種的嫁接改良等，無不體現(xiàn)著碭山人的創(chuàng)造精神，這里雖然沒有高技術(shù)的應(yīng)用，很多 都是勞動(dòng)者經(jīng)驗(yàn)積累和創(chuàng)新意識(shí)結(jié)合的產(chǎn)物，是幾千年來勞動(dòng)者創(chuàng)新精神的體現(xiàn)。從碭山梨花可以看到人們追求天人合一人生境界。 碭山梨花作為碭山文化的表征符號(hào)蘊(yùn)涵秉承了碭山的歷史文化精神，這種精神可以概括為： （ 一 ） 、碭山梨花蘊(yùn)涵的鄉(xiāng)土精神 。 縱觀故黃河兩岸自然歷史 的變遷，看到了當(dāng)代勤勞的碭山人戰(zhàn)天斗地，用智慧的雙手改造泡沙窩變成聚寶盆，創(chuàng)造出來的自然人文景觀：烏龍披雪、鰲頭觀海、瑤池?zé)熛肌⒐? 渡曉月時(shí)，你會(huì)被這種壯觀的景象所折服，留連忘返中感悟到大自然神奇造化和碭山人的巧奪天工。除繼續(xù)加大推廣套袋技術(shù)以外，碭山果園場(chǎng)科研人員經(jīng)過三年多的研究試驗(yàn)，成功地生產(chǎn)出具有保健功能的綠色食品“富硒梨”。這種河水沉積的土壤、土質(zhì)細(xì)膩疏松，極利于酥梨根系的生長(zhǎng)發(fā)育，這也是碭山酥梨爽脆甘甜皮薄多汁的原因之一。令人稱奇的是，梨樹不僅活了下來，而且口門子這里的梨還口感特好。據(jù)記載，歷史上黃河因泛濫而改道共 26 次，大的改道就有六、七次。 上述的分析顯得有些抽象，但只有抽 象的分析才能為我們塑造碭山梨花文化提供理論依據(jù)，從而認(rèn)識(shí)塑造梨花文化的意義和價(jià)值。有了明確的目標(biāo)和追求每個(gè)戰(zhàn)士都能不惜犧牲自己的生命為革命的勝利而戰(zhàn)斗。文化符號(hào)的意義在于文化的傳承、學(xué)習(xí)和傳播。 文化是歷史的范疇，文化是對(duì)歷史的概括。 二 、 黃河故道 文化產(chǎn)業(yè)園的梨花文化 發(fā)掘 這里我們首先對(duì)文化作一些分析：一般把文化分為物質(zhì)文化和精神文化。 碭山縣 19 月份， 19 月份，城鎮(zhèn)居民人均可支配收入 7198 元。 20xx年統(tǒng)計(jì)數(shù)字，我國(guó)城市居民人均可支配收入為 元， 全年農(nóng)民人均純收入 9858 元。這看起來是我們的劣勢(shì)。 要實(shí)現(xiàn)這種轉(zhuǎn)化首先是觀念的轉(zhuǎn)變， 就是“產(chǎn)業(yè)加文化 ”的新理念。文化以及文化 創(chuàng)意產(chǎn)業(yè)的魅力就在于此。其實(shí)靈璧石的審美價(jià)值和收藏價(jià)值就是人們創(chuàng)造出來的。但由于這個(gè)產(chǎn)業(yè)本身在我們碭山的局限，就是季節(jié)的影響和休閑旅游產(chǎn)品的價(jià)值不高，會(huì)影響這個(gè)產(chǎn)業(yè)的經(jīng)濟(jì)收益和社會(huì)效益。規(guī)劃對(duì)外主打的旅游形象口號(hào)為“世界梨都，生態(tài)碭山”。 文化產(chǎn)業(yè)集聚園必須有合理的定位與規(guī)劃，同時(shí)按照產(chǎn)業(yè)鏈經(jīng)營(yíng)的方式，才能打造成為好的文化產(chǎn)業(yè)基地和區(qū)域性特色文化產(chǎn)業(yè)群。一塊石頭可能只值幾角錢，一旦成為石雕就可以值幾千、幾萬元錢。文化產(chǎn)業(yè)是為提升人們精神生活品質(zhì)為主，供人們消費(fèi)享受、修養(yǎng)生 3 息、學(xué)習(xí)創(chuàng)造而提供的一切生產(chǎn)和服務(wù)。 我們也要從賣服務(wù)提升為為賣文化的產(chǎn)業(yè)層次。 我們課題組 從 創(chuàng)造梨花文化（鄉(xiāng)土精神、勤勞奉獻(xiàn)精神、創(chuàng)造精神、審美精神 、長(zhǎng)生精神）和“梨花碭山 ”品牌 文化 的塑造 提升本地服務(wù)性產(chǎn)業(yè)以及梨產(chǎn)業(yè)和服務(wù)業(yè)的附加價(jià)值（就像靈璧石一樣，之所以能有幾十萬、上百萬的價(jià)格，它的價(jià)值實(shí)際上是一種文化價(jià)值的創(chuàng)造）入手。創(chuàng)造碭山特有的經(jīng)濟(jì)和社會(huì)發(fā)展的文化理念， 把黃河故道發(fā)展成為綜合性的具有文化色彩的產(chǎn)業(yè)園區(qū)，提高我們碭山自然生態(tài)資源和文化資源利用的 經(jīng)濟(jì)效益和社會(huì)效益。對(duì)休閑旅游產(chǎn)業(yè)今后的 發(fā)展做 出了系統(tǒng)規(guī)劃。文化產(chǎn)業(yè)與一般產(chǎn)業(yè)的最大不同在于文化產(chǎn)業(yè)對(duì)消費(fèi)者來說不僅是消費(fèi)活動(dòng) ，同時(shí)還可以是參與、創(chuàng)造活動(dòng)。 20xx20xx 年，文化部先后命名了 3 批 137 個(gè)國(guó)家文化產(chǎn)業(yè)示范基地，這些文化產(chǎn)業(yè)示范基地已經(jīng)成為各地文化產(chǎn)業(yè)的知名品牌。同時(shí)對(duì)黃河故道生態(tài)旅游區(qū)發(fā)展和新農(nóng)村建設(shè)也做出了詳細(xì)規(guī)劃。如何利用我們的優(yōu)勢(shì)以及如何把資源優(yōu)勢(shì)轉(zhuǎn)化為經(jīng)濟(jì)優(yōu)勢(shì)，并能發(fā)揮最大的效益，這里提出我們的一些想法： 首先，一般服務(wù)性產(chǎn)業(yè)向文化產(chǎn)業(yè)的轉(zhuǎn)化，提升資源和服務(wù)產(chǎn)品的價(jià)值。 6 文化產(chǎn)業(yè)和一般產(chǎn)業(yè)相 比她的優(yōu)勢(shì)在哪里呢，舉個(gè)最簡(jiǎn)單的例子就可以證明，那就是靈璧石，一塊石頭為什么能買幾十萬、甚至上百萬，它的價(jià)值是什么。石頭就是石頭，作為物質(zhì)資源或產(chǎn)品如果用于鋪路、建房時(shí)，它是一種物質(zhì)產(chǎn)品。如何把賣產(chǎn)品變成賣文化呢，汪洋說“中山市那么 7 多傳統(tǒng)產(chǎn)業(yè)，比如古鎮(zhèn)搞燈飾，我們就可以辟出一塊地方來，專門搞燈飾設(shè)計(jì)、工藝設(shè)計(jì)”。比如我們碭山幾千年的歷史文化，黃河為我們碭山創(chuàng)造的特有自然生態(tài)環(huán)境和梨果業(yè)。從生產(chǎn)投資和消費(fèi)支出 成本角度看，我們碭山的低水平就能為企業(yè)投資成本、運(yùn)營(yíng)成本和消費(fèi)者消費(fèi)帶來成本低廉的優(yōu)勢(shì)。農(nóng)村居民人均生活消費(fèi)支出 9804 元 。如果上海人把他們的收入拿到碭山來消費(fèi)，會(huì)是什么結(jié)果：上海人只要支出收入的三分之一，就可以基本保持他們?cè)谏虾５南M(fèi)水平。從精神文化看，文化是人類歷史的積淀，是人們對(duì)生活的需要和要求、理想和愿望。全聚德代表了中國(guó)商業(yè)文化發(fā)展變化的歷史，代表了中國(guó)歷史上的商業(yè)文化精神。文化管理是當(dāng)今企業(yè)管理的最先進(jìn)的思想和管理方式。 文化是一種審美情趣。一直在研究黃河故道的歷史文化兩位專家告訴我們（碭山縣文化館館長(zhǎng)黃世東和宿州市文館所所長(zhǎng)韓三華），我們腳下的古城是被 1597 年的黃泛淹沒的，碭山縣城在歷史上被淹過多次，腳下的只是其中的一處古城址。 ?為了防范泛濫的 黃河水，碭山人修筑了堤壩。 今天的碭山酥梨已經(jīng)發(fā)展為有