【正文】 入良性循環(huán)和可持續(xù)發(fā)展的軌道。 進(jìn)一步將 **與各地密切相連， **的基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)大大加強(qiáng)和完善，投資環(huán)境優(yōu)良。當(dāng)?shù)卣罅χС直卷?xiàng)目的 實(shí)施，成立了農(nóng)牧、扶貧、財(cái)政、工商、稅務(wù)、計(jì)劃、物價(jià)、國土、林業(yè)等部門負(fù)責(zé)人參加的項(xiàng)目領(lǐng)導(dǎo)小組，組長由當(dāng)?shù)仡I(lǐng)導(dǎo)擔(dān)任，負(fù)責(zé)組織領(lǐng)導(dǎo)和協(xié)調(diào)解決項(xiàng)目實(shí)施過程中出現(xiàn)的各種問題，督促檢查進(jìn)展情況，并制定相關(guān)激勵(lì)政策和獎(jiǎng)勵(lì)。兔舍、兔籠及環(huán)境每半月用 %的 百毒殺 S或 % 的強(qiáng)力消毒液消毒 1次。 拉稀?。?18～ 90 日齡，精料中拌入 1%干酵母粉或 1%土霉素。 經(jīng)沖洗后的胴體用懸掛輸送機(jī)送入冷卻間，在 1～ 2℃ 溫度下冷卻，使胴體中心溫度降至 7℃以下。 浸水時(shí)添加浸水助劑以使皮板盡量恢復(fù)到鮮皮狀態(tài)，浸水不好的兔皮 油膜去除困難。鞣制后的皮毛經(jīng)浸漬加油后，出皮用離心機(jī)進(jìn)行甩水，經(jīng)伸刮后送入干燥室，通入熱空氣干燥。染色后的毛皮經(jīng)洗滌、甩水、干燥后進(jìn)行毛被整理， 分級(jí)打捆入庫。 表 5— 5 兔皮加工主要設(shè)備表 序號(hào) 設(shè)備名稱 規(guī)格型號(hào) 單位 1 轉(zhuǎn)鼓 f260 240 套 2 轉(zhuǎn)鼓 f250 200 套 3 轉(zhuǎn)鼓 f200 180 臺(tái) 4 摔軟轉(zhuǎn)鼓 f200 180 套 5 自動(dòng)供水系統(tǒng) GSⅡ 套 6 去肉機(jī) 30 臺(tái) 7 削勻機(jī) 30 套 8 離心甩水機(jī) f1000 臺(tái) 9 地中衡 3t 臺(tái) 10 干燥通道 臺(tái) 11 梳毛機(jī) 套 12 剪毛機(jī) 臺(tái) 13 燙毛機(jī) 臺(tái) 14 轉(zhuǎn)鼓 轉(zhuǎn)籠 臺(tái) 15 叉車 2t 輛 16 空氣壓縮機(jī) 3m /min 臺(tái) 污水處理設(shè)備 見表 5— 6。 生產(chǎn)區(qū)布置在場(chǎng)地中部，由飼料加工車間， 肉兔屠宰、分割車間、待宰兔圈、兔皮加工車間組成。 廠區(qū)采用點(diǎn)、線、面相結(jié)合的綠化體系來美化環(huán)境，形成文明生產(chǎn)氛圍。 表 6— 2 建設(shè)項(xiàng)目表 建設(shè)名稱 建筑規(guī)模 建筑面積（㎡） 備注 主要生產(chǎn)工程 兔場(chǎng) 267 待宰圈舍 1032 包括收購、送宰 屠宰、分割車間 班宰 12500 只 1899 配備設(shè)備 冷庫 庫容 1100 噸 1504 配備設(shè)備 急宰車間 216 配備設(shè)備 裘皮加工車間 945 含皮張庫、配備設(shè)備 飼料車間 1000 含儲(chǔ)藏室 輔料生產(chǎn)工程 汽車庫 250 浴室、洗衣房 114 機(jī)修間 252 材料倉庫 330 公用工程 供電 108 給排水 32 供熱 210 汽水處理 158 總圖工程：其中 門衛(wèi)室 衛(wèi)生間 煤渣堆場(chǎng) 回車場(chǎng)、道路 70 84 340 3884 辦公及福利設(shè)施 辦公室 180 擴(kuò)建 中心化驗(yàn)室 144 宿舍 1120 擴(kuò)建 食堂 90 合計(jì) 16172 建筑設(shè)計(jì) 兔場(chǎng)及待宰工藝平面布置設(shè)計(jì) 場(chǎng)地、兔舍設(shè)計(jì)要能滿足種兔場(chǎng)年存養(yǎng)種母兔 1200 只，種公兔 100只，后備兔 1000 只?；\門冷拉鏈鍍鋅。其屋頂及 標(biāo)高以上部位的 墻體材料，采用內(nèi)外雙面壓型鋼板內(nèi)配保溫棉復(fù)合材料，采用 240 磚墻。該車間生產(chǎn)類別為戊類。 生活設(shè)施配套工程建筑設(shè)計(jì) 綜合辦公樓為 單 層建筑，建筑面積 765 ㎡， 6個(gè)開間，柱距為 7m。 工程地質(zhì)概況及地震烈度 擬建廠址位于 **市現(xiàn)代農(nóng)業(yè)科技示范區(qū)。 采用材料 鋼材：梁、柱采用 Q345，其余采用 Q235； 混凝土：墊層 C10，框架 C25— C30； 鋼筋：一般直徑Φ ≥ 10 用Ⅰ級(jí)鋼，Φ≥ 12 用Ⅱ 級(jí)鋼； 砌體：采用 KP1頁巖磚砌塊； 砂漿：地面以下采用 ，地面以上用 M5混合砂漿。 表 6— 3 全廠排水量表 序號(hào) 排水種類 水質(zhì) 排水量 備注 小時(shí) 全日 1 生產(chǎn)污水 需處理 620 以 8 小時(shí)計(jì) 2 鍋爐房 直排 8 以 16 小時(shí)計(jì) 3 生活污水 需處理 38 4 未預(yù)計(jì) 直排 3 72 合計(jì) 738 658 廢水處理 結(jié)合省內(nèi)同類企業(yè)污水水質(zhì)調(diào)查資料，預(yù)測(cè)污水水質(zhì)為：BOD5600mg/l、 COD1100 mg/l、 SS700 mg/l、 ～ 離，修建堆 糞場(chǎng)，糞便實(shí)行堆積發(fā)酵處理生產(chǎn)有機(jī)肥，屠宰、加工廢水經(jīng)格柵 ，除去雜質(zhì)，達(dá)到《四川省水污染排放標(biāo)準(zhǔn)》 DB51/190～ 93 中的三級(jí)標(biāo)準(zhǔn)排放或利用，外排廢水 PH6～ 9， SS200 mg/l， CODcr400 mg/l， BOD5150 mg/l， P8 mg/l，細(xì)菌總數(shù) 10000個(gè) /升 ，蛔蟲卵 2個(gè) /升，氨氮 80 mg/l。由中心變電所對(duì)各車間放射式供電，車間內(nèi)選用 *L21（ F）動(dòng)力配電箱對(duì)各用電點(diǎn)放射式供電。 水由 **自來水公司供給，電由當(dāng)?shù)毓╇娋止?yīng)，水、電均能滿足生產(chǎn)需要。生產(chǎn) 設(shè)備、產(chǎn)品、人員在生產(chǎn)過程中 都會(huì)產(chǎn)生熱量和濕量，由于生產(chǎn)性質(zhì)關(guān)系，車間還會(huì)散發(fā)臭氣， **地區(qū)夏季氣溫較高，需要進(jìn)行有組織的通風(fēng)。 凍結(jié)物冷藏間庫溫 18℃，采用光滑頂排管作降溫設(shè)備，原料冷卻間溫度為 0～ 4℃， 分割間本間室溫為 15℃，翻盤間本間室溫為 15℃。 生產(chǎn)車間流程控制采用 PLC 和多媒體電視終端監(jiān)控系統(tǒng)對(duì)飼料粉碎、混合、制粒、冷卻、屠宰分割、兔皮鞣制及綜合加工生產(chǎn)線的工藝參數(shù)、產(chǎn)品產(chǎn)量等進(jìn)行監(jiān)控，對(duì)設(shè)備的運(yùn)行進(jìn)行調(diào)節(jié)，保障生產(chǎn)的有序進(jìn)行。 ⑸ 《 大氣環(huán)境質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn) 》（ GB3095— 1996） 。 第七章 環(huán)境保護(hù)與綜合利用 設(shè)計(jì)依據(jù) ⑴ 《 建設(shè)項(xiàng)目環(huán)境保護(hù)管理?xiàng)l例 》 和 《 建設(shè)項(xiàng)目環(huán)境保護(hù)設(shè)計(jì)規(guī)定 》（ 國務(wù)院環(huán)境保護(hù)委員會(huì) ） 。 系統(tǒng)配置以實(shí)用、先進(jìn)、可靠為原則。 兔屠宰分割加工過程制冷工藝條件及其降溫條件如下： 分割間設(shè)空調(diào)降溫系統(tǒng)，主要在夏季對(duì)車間進(jìn)行降溫處理，以保證產(chǎn)品對(duì)環(huán)境的要求。 、工藝及相關(guān)專業(yè)提出的要求和提供的資料。 該型號(hào)鍋爐執(zhí)行國家頒 布標(biāo)準(zhǔn)，采用 全濕背及全高效傳熱元件，配套進(jìn)口燃燒器及全自動(dòng)控制裝備。本項(xiàng)目全年耗電 。 污水排水系統(tǒng)：生活污水經(jīng)化糞池、隔油池作初步處理后，與生產(chǎn)污水混合，流至廠區(qū)工廠污水處理站進(jìn)行處理。 設(shè)計(jì)原則 ⑴ 地基處理：擬建建（構(gòu)）筑物的地基須挖至粘土層。食堂、宿舍、車庫等生活設(shè)施配套工程的建筑特征與設(shè)計(jì)采用一般民用設(shè)計(jì)標(biāo)準(zhǔn)。斜面，墻角、柱角作陰陽角。對(duì)于需要進(jìn)行防火分區(qū)的車間，設(shè)計(jì)中采用 240 磚 防火墻進(jìn)行分區(qū)。 兔場(chǎng)設(shè)消毒室、值班室、獸醫(yī)室、辦公室、草料室、加工房及職工宿舍，按照普通房舍磚木結(jié)構(gòu)建設(shè)。每舍每籠占地 ㎡ ，溫度 5～ 30℃，相對(duì)濕度 60～ 65%，光照 14～ 16h/d。廠區(qū)內(nèi)環(huán)形道路兼作消防車道，可滿足消防需要。待宰后進(jìn)入屠宰空間。 場(chǎng)地范圍內(nèi)地勢(shì)平坦，水源豐富，交通便利，水、電 、氣、道路等基礎(chǔ)設(shè)施配套完備。 表 5— 1 種兔場(chǎng)相關(guān)設(shè)施及設(shè)備 表 序號(hào) 名 稱 規(guī)格型號(hào) 單位 數(shù)量 1 兔籠 面對(duì)面雙列式 個(gè) 2670 2 產(chǎn)箱 40 12 5 個(gè) 根據(jù) 兔籠 配套 3 食槽 鍍鋅鐵皮， 20 65 55 個(gè) 4 飲水器 乳頭，自動(dòng)式 臺(tái) 5 草架 焊接于籠頭上 臺(tái) 6 獸醫(yī)防疫設(shè)備儀器 套 2 飼料加工設(shè)備 見表 5— 2。毛皮染色采用的染料有 氧 化染料、還原染料、苯胺染料和酸性燃料等。 甲醛鞣制工藝 要點(diǎn)及材料用量 ：工業(yè)鹽 40～ 50g/l， 30 分鐘。兔血及不可食性副產(chǎn)品經(jīng)收集后， 送交飼料廠作為蛋白飼料原料。 ⑵ 肉兔屠宰分割 待宰肉兔送宰的活兔首先經(jīng)過檢疫，合格后送入待宰間暫養(yǎng)。幾種關(guān)鍵性疾病的預(yù)防： 兔瘟、巴氏桿菌病：仔兔斷奶時(shí) 皮下注射兔瘟、巴氏桿菌二聯(lián)苗 2ml/只，以后每 4個(gè)月 注射 1次， 2ml/只。嚴(yán)格實(shí)行經(jīng)濟(jì)責(zé)任制考核，任務(wù)完成情況與工資、獎(jiǎng)金和誤工補(bǔ)助掛鉤。 其他條件 **有豐富而廉價(jià)的勞動(dòng)力資源，可大力從事第一、二、三產(chǎn)業(yè)，全市農(nóng)民有多年養(yǎng)兔的經(jīng)驗(yàn)，養(yǎng)兔的科技能力 和水平高于全省平均水平。航空開通了西安、北京、上海、廣州、長春、 昆明等地的航班。開通了二類鐵路口岸，設(shè)立了西部地區(qū)第一家公共保稅倉庫。 20xx 年，全市國內(nèi)生產(chǎn)總值 370 億元，財(cái)政收入 27 億元，城鎮(zhèn)居民人均可支配收入達(dá)到 7042，農(nóng)民人均可支配收入達(dá)2400 元。川陜公路、寶成鐵路均途徑這里，是川北地區(qū)重要的物資集散地。自 1990 年以來，占全省家兔飼養(yǎng)量 890%以上的肉兔生產(chǎn)都來自川內(nèi)廣大農(nóng)村，取得了國內(nèi)少見的連續(xù) 10 年快速增長的優(yōu)異成績。 四川，尤其是項(xiàng)目所在地 **廣大地區(qū)，地處我國西南腹地 ,氣候溫和，年平均溫度 15℃～ 18℃，降雨量 1000mm 左右，飼草飼料種類豐富，四季常青 ；全省人口八千余萬，近 80%集中在盆地內(nèi) 的農(nóng)村。主要銷往俄羅斯、香港、歐盟等境外市場(chǎng)。 建設(shè)規(guī)模及產(chǎn)品方案及市場(chǎng)選擇 建設(shè)規(guī)模 與 **畜牧部門合作，擴(kuò)建和完善現(xiàn)有商品兔養(yǎng)殖基地， 再建設(shè)良種兔場(chǎng) 1個(gè)，兔產(chǎn)業(yè)化綜合加工廠 1座，包括飼料加工廠、兔肉屠 宰分割加工廠和兔皮加工廠。隨著世界各國對(duì)生態(tài)環(huán)境的保護(hù)意識(shí)日益增強(qiáng)，野生動(dòng)物資源以法律形式受到嚴(yán)格保護(hù)。皮革工業(yè)也受到打擊。出口總值占全國年出口商品總值的 6%左右，在輕工業(yè)行業(yè)中名列前茅。中國 是世界兔肉生產(chǎn)大國， 20xx 年生產(chǎn)兔肉 43400 噸，占世界兔肉年總產(chǎn)量的 20%。隨著經(jīng)濟(jì)的快速發(fā) 展，東南亞 成為一個(gè)新興的肉類消費(fèi)市場(chǎng) 。國內(nèi)兔肉消費(fèi)也正在發(fā)生變化，兔肉市場(chǎng) 在不斷擴(kuò)大，兔肉的產(chǎn)銷 量 增長很快。 但由于資源配置和發(fā)展的不均衡性，我國大宗肉類為豬肉。 項(xiàng)目業(yè)主概況 項(xiàng)目業(yè)主為 **自治縣 **兔業(yè)專業(yè)合作社 。畜產(chǎn)品的初加工與深加工，尤其是以草為食的肉兔加工將極大地提高我國肉類產(chǎn)品在國際上的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力，從而為出口創(chuàng)匯做出貢獻(xiàn)。還可以為廣大消費(fèi)者提供多種優(yōu)良的消費(fèi)食品，滿足各階層、各區(qū)域市場(chǎng)人們的消費(fèi)需求。兔肉將成為我國人民二十一世紀(jì)的時(shí)尚消費(fèi)食品，成為 強(qiáng)盛中華民族的食品。兔皮是皮革、毛皮工業(yè)的優(yōu)質(zhì)原料。在加工生產(chǎn)方面，大規(guī)模工業(yè)化加工滯后引起各級(jí)部門高度重視。是不少地方政府和農(nóng)民實(shí)施結(jié)構(gòu)調(diào)整的首選項(xiàng)目。 ，加快發(fā)展的必由之路。這將對(duì) **縣 農(nóng)村經(jīng)濟(jì)的發(fā)展起到極大地帶動(dòng)和促進(jìn)作用。為此應(yīng)積極關(guān)注宏觀經(jīng)濟(jì)發(fā)展動(dòng)態(tài) ，分析對(duì)本行業(yè)生產(chǎn)發(fā)展 的可能影響，加強(qiáng)對(duì)本地和周邊地區(qū)市場(chǎng)的調(diào)研，準(zhǔn)確預(yù)測(cè)市場(chǎng)發(fā)展方向，把我 市場(chǎng)變化的運(yùn)行規(guī)律，及時(shí)調(diào)整產(chǎn)品機(jī)構(gòu)，降低生產(chǎn)經(jīng)營成本。 ⑶ 社會(huì)效益 達(dá)年產(chǎn)可使農(nóng)民養(yǎng)殖增收 517 萬元，受益農(nóng)民 3400 余人，年人均增收 310 元 ； GDP 增加值 2500 多萬元。 發(fā)展產(chǎn)業(yè)化養(yǎng)殖合作農(nóng)戶20xx 戶，進(jìn)行適度規(guī)模標(biāo)準(zhǔn)化養(yǎng)殖，年出欄 100 萬只兔。作為高營養(yǎng) “綠色食品”的兔肉，消費(fèi)市場(chǎng)不斷擴(kuò)大， 尤其在國際市場(chǎng)，優(yōu)質(zhì)兔肉成為緊俏商品。擬建廠址環(huán)境現(xiàn)狀滿足項(xiàng)目建設(shè)要求，其他建設(shè)條件也完全具備。 合作社經(jīng)營范圍是： 農(nóng)業(yè)生產(chǎn)資料購買，獺兔養(yǎng)殖、銷售；開展獺兔養(yǎng)殖技術(shù)培訓(xùn)、技術(shù)交流、信息咨詢服務(wù) ?，F(xiàn)主要承擔(dān) 1000 噸兔肉 （ 繁育 養(yǎng)殖加工 ）產(chǎn)業(yè)化項(xiàng)目建設(shè)和實(shí)施。 資源概況 中國是世界上最大的兔養(yǎng)殖及土產(chǎn)品生產(chǎn)國。 皮革是我國的傳統(tǒng)行業(yè)，市輕工業(yè)的重要支柱產(chǎn)業(yè)之一。 屠宰 兔 100 萬只，加工分割兔肉 1000 噸，兔可食 副產(chǎn)物 1000 噸，兔裘皮 100萬張（折合兔皮褥 萬張） 工藝技術(shù)方案 采用國內(nèi)先進(jìn)技術(shù)及設(shè)備設(shè)計(jì)建立優(yōu)質(zhì)原 種 種兔基地、商品肉兔 生產(chǎn)基地、兔皮 加工廠，采用國際先進(jìn)技術(shù)及設(shè)備設(shè)計(jì)建立優(yōu)質(zhì)兔肉加工廠，生產(chǎn)的系列兔飼料達(dá)到無公害標(biāo)準(zhǔn)。飼料、屠宰分割及兔皮加工環(huán)節(jié)創(chuàng)稅近 267 萬元，解決城鎮(zhèn)勞動(dòng)力就業(yè) 82 人，解決農(nóng)村勞動(dòng)力及相關(guān)產(chǎn)業(yè)就業(yè) 1000余 人。 公司運(yùn)行體制和管理模式對(duì)項(xiàng)目將產(chǎn)生重要影響和帶來風(fēng)險(xiǎn)。 該項(xiàng)目建設(shè)目標(biāo)明確，布局合理，規(guī) 模適度。兔養(yǎng)殖業(yè)具有投資小、見效快、效益高， 使農(nóng)民盡快致富等特點(diǎn)。如 **市確定在 三年時(shí)間內(nèi)，是、使肉兔和獺兔飼養(yǎng)量，由現(xiàn)在的 200 萬只增加到 400 萬只。 兔肉大部分是以餐飲業(yè)及家庭烹飪方式消費(fèi) 項(xiàng)目的必要性 、結(jié)構(gòu)調(diào)整的需要 根據(jù)國家農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化政策和農(nóng)村結(jié)構(gòu)調(diào)整，以及未來農(nóng)業(yè)和畜牧業(yè) 總體要求。目前 ，國內(nèi)現(xiàn)有的兔業(yè)加工廠大多是作坊式經(jīng)營，規(guī)模小，技術(shù)力量薄弱，設(shè)備簡陋，衛(wèi)生狀況差 ，質(zhì)量不穩(wěn)定。據(jù)測(cè)定，兔肉蛋白質(zhì)含量高達(dá) 21%，是牛、羊、豬、雞肉都不可比的。因此 ，兔加工業(yè)是兔養(yǎng)殖業(yè)與兔產(chǎn)品消費(fèi)市場(chǎng)的連接紐帶。而國際市場(chǎng) 對(duì)畜產(chǎn)品的嚴(yán)格要求和原料生產(chǎn) 基地與加工鏈結(jié)合的要求，也將反過來推動(dòng)我國兔養(yǎng)殖業(yè) 向科學(xué)化、產(chǎn)業(yè)化和無公害化方向發(fā)展。 **自治縣 **兔業(yè)專業(yè)合作社