寒假大學(xué)生調(diào)研報告實(shí)用5篇-文庫吧在線文庫
【正文】 俗文化，感受節(jié)日氛圍的社會實(shí)踐活動，結(jié)合新春佳節(jié)來臨的契機(jī)，依靠自己所學(xué)專業(yè)知識、專業(yè)技能，我們順利地完成了此次寒假社會實(shí)踐作業(yè)。二十五，凍豆腐 。東北有首民謠 :“ 糖瓜祭灶，新年來到 ” 。給孩子買新衣服，以圖喜慶 。貼春聯(lián)時間是不固定的，一般是在二十九或者三十早上。 “ 福 ” 字以前多為手寫。 守歲與 “ 年夜飯 ” 東北民間在除夕有守歲的習(xí)慣。過年擺供，蘋果一大盤是少不了的，這叫作 “ 平平安安 ” 。門神要在初二取下燒掉。早在宋朝時，送窮風(fēng)俗已相當(dāng)普遍。祭灶時用的是糖瓜、關(guān) 東糖等小食品，由膠狀麥芽糖制成，甜中略帶些酸味兒。 因?yàn)闁|北主要人口遷徙到東北的歷史不是很久，所以東北的習(xí)俗都帶有一些外來或是中原習(xí)俗在其中，又 有流失，又相互融合，聚居于不同地區(qū)的人口的習(xí)俗也是不一樣的。如東北的春節(jié)習(xí)俗除了和北方許多地區(qū)一樣之外，自身保留了一些古老的習(xí)俗。如果不顧現(xiàn)實(shí)和民眾心理，單憑理想就去推行所謂的新政策、新觀念，那會遭到群眾抵制的。老人卻依然得不到他們的庇護(hù)，乃至他 (她 )的兒女們?？此?(她 )早日往逝。 寒假大學(xué)生調(diào)研報告（實(shí)用）精選篇 4 調(diào)查報告題目：《社會是大課堂，實(shí)踐長真知識》 調(diào)查目標(biāo)：增加自己的閱歷，體驗(yàn)工作的艱辛與樂趣，了解更多社會 知識。 我們的教育應(yīng)該社會實(shí)踐更多得結(jié)合起來，采用理論和實(shí)踐的辦學(xué)模式，做到課堂教育與社會實(shí)踐的關(guān)系，寒期實(shí)踐與平時實(shí)踐的關(guān)系，社會實(shí)踐廣度與深度的關(guān)系，分別同過課堂，寒期和實(shí)踐把我們所學(xué)的和運(yùn)用想結(jié)合起來，才能更完全的掌握。環(huán) 境保護(hù)本身的社會實(shí)踐很強(qiáng)所以采用理論聯(lián)系實(shí)際，理論與實(shí)際相結(jié)合的辦學(xué)模式是比較可行的（不過是個人的想法），定期安排學(xué)生實(shí)踐，讓學(xué)生更好的消化所學(xué)的知識。小草用綠色證明自己，鳥兒用歌聲證明自己，我們要用行動證明自己。今年寒假，我在該 __飲食店實(shí)踐了一個星期的時間，獲得了經(jīng)驗(yàn)，更增長了見識，使我對服務(wù)業(yè)有了更深的了解。 三，實(shí)踐結(jié)果： 飲食飯店服務(wù)的質(zhì)量是飲食飯店的生命線，要提高飲食飯店服務(wù)質(zhì)量，關(guān)鍵在于提高飯店員工文明禮貌這個最基本素質(zhì)。在這里，第一次接觸社會的實(shí)踐生活，體驗(yàn)到生活的艱辛和不易，總體來說還是有不少的收獲 和所得。社會上由課本上學(xué)不到的東西，那就是社會經(jīng)驗(yàn)，為人處世的經(jīng)驗(yàn)，想想自己過幾年就要真正的走向社會，參加工作，也許自己的這次實(shí)習(xí)就是自己新的開始，也就意味著自己的成熟，我會在以后的工作和學(xué)習(xí)中，不怕困難，勇于克服，在實(shí)踐中鍛煉自己的能力，努力提高自己，實(shí)現(xiàn)自己的理想。在那里實(shí)習(xí)的一個星期間學(xué)到的東西可不少，感觸也頗多，若要為客人提供優(yōu)質(zhì)的服務(wù)，就是要充分讀懂客人的心，充分理解客人的需求，甚至是超越客人的期望，在日常工作崗位上為客人提供富有人性化的和藝術(shù)化的服務(wù)，高層次的滿足客人的需求，讓客人愉悅地有頻頻光顧的欲望，有人說服務(wù)是個即時的工作，過去了就不會再來，所以要在當(dāng)下滿足客人的多方面要求 ，把服務(wù)的質(zhì)量提高。古人云：沒有笑顏不開店 rdquo；。 而我所負(fù)責(zé)的則是外面的工作。 上菜與飯的容器是一個圓弧形的煲仔，非常輕巧，飯菜互相滲透，美味極了。就比如何與同事們相處，相信人際關(guān)系是現(xiàn)今不少大學(xué)生剛踏出社會遇到的一大難題，于是在實(shí)習(xí)時我便有意觀察媽媽是如何和同事以及上級相處的，而自己也盡量虛心求教，不恥下問。這次實(shí)踐更讓我肯定了做事先做人的道理，要明白做人的道理，如何與人相處是現(xiàn)代社會的做人的一個最基本的問題。剛開始的一段時間里，對一些工作感到無從下手，苦累交加，這讓我感到非常的難過。世界上根本就沒鬼，卻依然存在于老一輩的記憶中，他 (她 )們總是承受著他人和自己意識的折磨。 實(shí)踐職員： __生活中有許很多多的 人需要社會的幫助，例如，孤兒，貧困學(xué)生，貧困家庭等，但有一類人更需要社會的幫助，那就是空巢老人。有人提出，如果一律不放鞭炮，那么過年還像過年嗎 ?正因?yàn)榇耍砸恍┏鞘性诮谷挤艧熁ū窈?，又改為有條件的開禁。然后依次把這些面燈送到祖宗板上、天地板上、皂王板上 ,送到倉庫、牛馬圈、井臺、碾磨房等處 ,送到大門旁、大路口。所以，魚既是美食，也是供品。看來，各地送窮，各有各的辦法。也有 “ 初一不出門、初二拜家庭、初三初四拜丈人 ” 之說。 放鞭炮 年夜飯做好還沒吃之前要放煙花鞭炮，這是孩子門最喜歡的節(jié)目了。 主食是餃子，餃子的說道很多，最好是豬肉芹菜的 ，要選兩個餃子一個放硬幣，一個放糖，看誰能吃到，誰吃到了就祝福來年一年財源廣進(jìn)，幸福甜蜜。東北人還有除夕夜吃魚的習(xí)俗。 “ 福 ” 字代表著 “ 幸福 ” 、“ 福氣 ” 、 “ 福運(yùn) ” ?！?框?qū)?” 貼于左右兩個門框上 。在年前將房間里外打掃干凈，為一年最大的一次大掃除，也叫除舊迎新，徹底清理粉刷干凈迎接新年。二十九，蒸饅頭 。 在調(diào)查新春佳節(jié)來臨之際大連市的文化習(xí)俗時，我們采取先農(nóng)村后城市的方法進(jìn)行調(diào)查，在此期間我們發(fā)現(xiàn)大連人的過年習(xí)俗其實(shí)和東北人的差不多。這次我得到了很多以前未曾有過的工作體驗(yàn)，諸如向他人虛心求教，遵守組織紀(jì)律和單位規(guī)章制度，與人文明交往等一些做人處世的基本原則我以后都要在實(shí)際生活中認(rèn)真的貫徹。同時在這次實(shí)踐中使
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