【正文】 gineering)是對有關(guān)人員、物資是對有關(guān)人員、物資、設(shè)備、能源和信息等組成的整體，系統(tǒng)進(jìn)行設(shè)計、設(shè)備、能源和信息等組成的整體，系統(tǒng)進(jìn)行設(shè)計、改進(jìn)和實施的學(xué)科。美國工業(yè)工程師學(xué)會（ AIIE）Industrial Engineering Terminology,ANSI Z94,1982 一份給企業(yè)發(fā)展和個人成長帶來智慧的事業(yè) 7工業(yè)工程概述? 工業(yè)工程的定義工業(yè)工程的定義 2? 工業(yè)工程是從事把人員、原材料、設(shè)備作為一個整體系統(tǒng)去發(fā)工業(yè)工程是從事把人員、原材料、設(shè)備作為一個整體系統(tǒng)去發(fā)揮其功能的科學(xué)，它是進(jìn)行經(jīng)營管理系統(tǒng)方面的設(shè)計、改善與揮其功能的科學(xué)，它是進(jìn)行經(jīng)營管理系統(tǒng)方面的設(shè)計、改善與設(shè)置工作的學(xué)科。十九世紀(jì)八十年代，泰勒和吉爾布雷斯分別通過自己的實踐，仔細(xì)觀察工人的作業(yè)方式，再尋找效率最高的作業(yè)方法，開創(chuàng)了工業(yè)工程研究的先河。? 通過研究改進(jìn)了施工方法，在施工人員容易取放的高度上設(shè)置了一個擺放磚頭的同時，另一只手拿著沾滿混凝土的抹板，改以前單手作業(yè)為雙手作業(yè)。? 北京機(jī)床電器廠運用 IE改造電器產(chǎn)品裝配生產(chǎn)線，使產(chǎn)量翻番，年新增產(chǎn)值 1165萬元，稅利 349萬元。? IE工業(yè)工程起源于并成熟地應(yīng)用于制造業(yè)，但其舞臺不限于制造業(yè)。? 不能容忍任何形式的浪費。? 改善案必須思考改善的四原則 (取消、簡化、合并、重排 )后再制訂改善案。? 工程分析目的是 在工作中發(fā)現(xiàn)問題，把它妥當(dāng)?shù)慕鉀Q– 首先整理好工程的流動作業(yè)– 檢討工程的流程作業(yè)是否有浪費以及停滯之處– 工程的順序妥當(dāng)嗎 ?– 工程的設(shè)備配置及搬運方法，有沒有問題 ?– 工程中的作業(yè)都必要嗎 ?– 能否省略一些 ? 一份給企業(yè)發(fā)展和個人成長帶來智慧的事業(yè) 36工程分析? 工程分析的記號 符號 符號名稱 意義 備注加工表示給原料、材料、零件、制品形狀、性質(zhì)變化的過程搬運表示給予原料、材料、零件、制品位置變化的過程一般大小為加工的 1/2~1/3大小貯藏表示依照計劃貯藏原料、材料以及零件 一份給企業(yè)發(fā)展和個人成長帶來智慧的事業(yè) 37工程分析? 工程分析的記號 符號 符號名稱 意義 備注滯留 表示給原料、材料、零件、制品違反計劃滯留的狀態(tài)數(shù)量檢查表示測出原料、材料、零件、制品量，或者個數(shù)，把結(jié)果跟基準(zhǔn)比較，以測知差異過程品質(zhì)檢查表示試驗原料、材料、零件，或者制品的品質(zhì)特性，把其結(jié)果跟基準(zhǔn)比較，藉此判斷制品單位合格與否，或者個品優(yōu)良與否的過程。 一份給企業(yè)發(fā)展和個人成長帶來智慧的事業(yè) 46工程分析中的 經(jīng)濟(jì)原則? 動作經(jīng)濟(jì)原則中的四個基本原則– 減少動作數(shù)量? 進(jìn)行動作要素分析，減少不必要的動作是動作改善最重且最有效果的方法。 一份給企業(yè)發(fā)展和個人成長帶來智慧的事業(yè) 48工程分析中的 經(jīng)濟(jì)原則? 人體動作方面– 雙手并用原則? 熟練應(yīng)用雙手同時進(jìn)行作業(yè)，對提高作業(yè)速度大有裨益。如果能每完成一個產(chǎn)品就將它放入一個數(shù)量一定的容器中，則數(shù)量一目了然，交接也簡單準(zhǔn)確。 一份給企業(yè)發(fā)展和個人成長帶來智慧的事業(yè) 55工程分析中的 經(jīng)濟(jì)原則? 避免動作突變的原則– 動作的過程中，如果有突然改變方向或急劇停止必然使動作節(jié)奏發(fā)生停頓，動作效率隨之降低。? 若設(shè)計一搬運滑道，利用重力使成品從二樓直接滑到車上，另一人在車上進(jìn)行整理，效率必可提高。? 電動螺絲刀 — 代替手工擰緊螺絲。 一份給企業(yè)發(fā)展和個人成長帶來智慧的事業(yè) 62工程分析中的 經(jīng)濟(jì)原則? 工具、設(shè)備的設(shè)計原則– 盡量解除手的動作，用夾具或腳踏工具代替– 將兩種以上的工具而組合成一種多功能的工具– 工具、物料盡可能預(yù)先放在規(guī)定的位置– 每個手指都進(jìn)行特定的動作時，應(yīng)按固有的能力分工– 設(shè)計手柄時應(yīng)使之與手的接觸面盡量大– 機(jī)器上的杠桿、手輪及其它操作的位置的設(shè)計，要能做到使操作者極少變動其姿勢。– 工程的流動 (分岐、合流的狀況 )。– 下表的工程分析記錄項目可供參考1234567 一份給企業(yè)發(fā)展和個人成長帶來智慧的事業(yè) 75工程 作業(yè)名(為了什么 ) 作業(yè)者(何人 ) 機(jī)械、設(shè)備(使用何物 場所(在何處 )時間(耗費多少時間 )方法(如何做 )加工 使作業(yè)內(nèi)容具體化職務(wù)名稱、人數(shù)、個人名稱等機(jī)械名稱、設(shè)備名稱、鉆模名稱、臺數(shù)等使作業(yè)場所具體化加工時間、生產(chǎn)量使加工次序具體化搬運 使搬運內(nèi)容具體化 同上搬運設(shè)備 (起重機(jī)、臺車、卡車、吊具 )從何地到何處搬運時間一次的搬運個數(shù)、裝貨、卸貨方法等檢查 使檢查項目具體化 同上 檢查設(shè)備、檢查工具等 檢查場所 檢查時間檢查方法，適合與否的判定方法，不良產(chǎn)生處置方法停滯停滯的狀態(tài) (暫時放置、保管、等待出貨等明確化保管責(zé)任者保管場所、保管設(shè)備 保管場所停滯時間 容器的放置法1234567 一份給企業(yè)發(fā)展和個人成長帶來智慧的事業(yè) 76制品工程分析次序 STEP3? 欲針對搬運距離、搬運時間等等，把分析單位數(shù)量分成數(shù)次作業(yè)的場合，不妨如下表示，將使你感到甚為方便– 搬運距離： (一次的搬運距離 *搬運次數(shù)／一單位的總搬運距離 )– 例如： 10m*5次／ 50m– 搬運時間： (一次的搬運時間 *搬運次數(shù)／一單位的總搬運時間 )– 例如： 3分 *5次／ 15分1234567 一份給企業(yè)發(fā)展和個人成長帶來智慧的事業(yè) 77制品工程分析次序 STEP4? 次序四：整理分析的結(jié)果– 做了制品工程分析圖后，并填入了相關(guān)的數(shù)據(jù)之后，就必須好好的進(jìn)行整理，整理表如次頁：– 由整理表得知，只有加工給制品添加了價值，至于其也的搬運、檢查、停滯等，根本沒有給制品添加任何價值。– 實施改善案時，碰到不順利的地方，必須積極的修正，一直到能夠通暢通無阻為止。 一份給企業(yè)發(fā)展和個人成長帶來智慧的事業(yè) 90作業(yè)者工程分析? 作業(yè)者工程分析目的? 作業(yè)者工程分析是追求作業(yè)動作的過程。? 關(guān)于記入項目，所需的時間及移動距離一定要記入。逢到這種場合，最好是集思廣益，同時為了引出改善的構(gòu)想，可以參考 “ 改善之著眼點 ”? 本例的問題點– 移動的次數(shù)太多 (在家里的話，時間不成為很大的問題，換成是工廠作業(yè)的話，問題就很大 )。– 改善的狀況如次頁所附。? 一般有以下的組合方式– 一個作業(yè)者：一部機(jī)械– 一個作業(yè)者：數(shù)部機(jī)械– 數(shù)個作業(yè)者共同進(jìn)行作業(yè)的場合– 數(shù)個作業(yè)者：一部機(jī)械– 數(shù)個作業(yè)者：數(shù)部機(jī)械 一份給企業(yè)發(fā)展和個人成長帶來智慧的事業(yè) 106何謂聯(lián)合工程分析 2? 在這種組合下進(jìn)行作業(yè)的場合，往往會發(fā)生所謂的 “等待 ” 以及 “ 干涉 ” 問題，為了使作業(yè)的效率提高，改善的手法，有所謂的 “ 聯(lián)合工程分析 ” 或 “ 組合式作業(yè)分析 ” ， “ 作業(yè)者機(jī)械分析 ” ， “ 共同作業(yè)分析” 。– 例子：作業(yè)員甲負(fù)責(zé)兩臺機(jī)械 (A、 B)，不過，甲這個作業(yè)員很忙碌，以致機(jī)械有時并不發(fā)揮生產(chǎn)的功能，調(diào)查得知這種狀態(tài)之后，想辦法減少機(jī)械的空轉(zhuǎn)，并提高生產(chǎn)轉(zhuǎn)動率。 一份給企業(yè)發(fā)展和個人成長帶來智慧的事業(yè) 112分析一周期作業(yè)? 恰如實施作業(yè)者工程分析一樣，對于作業(yè)者及機(jī)械，各自要針對一周期的作業(yè)內(nèi)容，制作一份工程流動圖。 一份給企業(yè)發(fā)展和個人成長帶來智慧的事業(yè) 118時間 作業(yè)者 機(jī)械 時間甲 時間 A 時間 B 時間1 A更換工程階段更換工程階段加工賦閑12 23 34 A→BB更換工程階段B→A加工更換工程階段45 56 賦閑 67 78 89 一份給企業(yè)發(fā)展和個人成長帶來智慧的事業(yè) 119分析并整理結(jié)果作業(yè)者甲 機(jī)械 A 機(jī)械 B時間 (分 )% 時間 (分 )% 時間 (分 )%單獨自動 2 24 30自己動手做 98 37 61等待、賦閑0 0 39 9合計 100 100 100 一份給企業(yè)發(fā)展和個人成長帶來智慧的事業(yè) 120做成改善案? 參考次頁的 “ 作業(yè)者 ─ 機(jī)械分析 ” 改善的著眼點，舉行檢討并制成改善案。不過，由于機(jī)械有賦閑的現(xiàn)象，更換工程階段的時間太長，是故，必需更進(jìn)一步檢討，以便找出更良好的改善案。他們是掛起重鉤的 A,B兩個人，卸起重掛鉤的 C，以及起重機(jī)駕駛的 D。? 逢到這種場合，必須把同時作業(yè)排在橫面。? 以本例來說，作業(yè)者減少一個，因此，掛起重鉤的人也要兼起重車的駕駛，而且又改為采用遙控的方式，因此對這方面必需熟悉，并且要講安全。 一份給企業(yè)發(fā)展和個人成長帶來智慧的事業(yè) 143基本動作要素分析? 基本動作要素分析的基本思想是 吉爾布雷斯 奠定的，他認(rèn)為人所進(jìn)行的作業(yè)是由某些基動作要素 (簡稱動素 )按不同方式、不同順序組合而成的。? 抓或握 (G)：用手指或手掌充份控制物體 (包括抓、握、拿 )的一瞬間。抓 G 握取目的物的動作。 一份給企業(yè)發(fā)展和個人成長帶來智慧的事業(yè) 142動作分析種類? 目視動作的分析：以 “ 作業(yè)者程序圖 ” 為工具，依據(jù) “ 動作經(jīng)濟(jì)原則 ” 所進(jìn)行的分析。? 這也就是共同作業(yè)分析圖的特征。同時，關(guān)于調(diào)查的目的，例如：欲提高能率，或者欲圖謀省力化時，必需與上司及關(guān)者好好的講通，以便使目的的明顯化。在展開作業(yè)時必須先調(diào)查– 各作業(yè)者的 “ 等待 ” 的狀態(tài)– 各作業(yè)者的生產(chǎn)效率– 共同作業(yè)中，耗時最長的作業(yè)等，然后? 為了消除作業(yè)里的 “ 等待 ” ，必需改善作業(yè)的分擔(dān)，以便使各作業(yè)者的負(fù)荷平等。 一份給企業(yè)發(fā)展和個人成長帶來智慧的事業(yè) 121作業(yè)者 ─ 機(jī)械分析改善的著眼點分析結(jié)果 著眼點作業(yè)者在 “ 等待 ” 的場合?自動運轉(zhuǎn)時間的縮短，高速化、以及機(jī)械的改善等。? 調(diào)整后的作業(yè)順序如次頁所附。? 除此以外，對作業(yè)者的水準(zhǔn)、熟練度、各機(jī)械的特征、性能等，亦必需展開調(diào)查，盡量的抓住問題點。– 換言之，使用較少的人數(shù)以及較短的時間，一面謀求作業(yè)負(fù)荷均等，一面使作業(yè)員能夠舒服的完成作業(yè)。1234567 一份給企業(yè)發(fā)展和個人成長帶來智慧的事業(yè) 103改善效果工程 工程數(shù) 時間 (分 ) 距離 (m)改善前 改善后 效果 改善 前 改善 案 效果 改善 前 改善 后 效果作業(yè) 6 5 1 移動 7 5 2 70 55 15檢查 1 0 1 0 等待 1 0 1 0 合計 15 10 5 70 55 151234567 一份給企業(yè)發(fā)展和個人成長帶來智慧的事業(yè) 104作業(yè)者工程分析的實例? 改善案的標(biāo)準(zhǔn)化? 一旦改善案能夠達(dá)到所期的目標(biāo)，那就必需使它標(biāo)準(zhǔn)化，以避免再恢復(fù)到原狀。– 檢查皮包的工作，在前晚就做好。? 接下來在一般的平面流動圖，記入作業(yè)者的動作。? 因為，實際的作業(yè)是流動性的，有時，實在叫人弄不清楚，后來的分析就會發(fā)生麻煩，是故，非得使“ 分界 ” 涇渭分明不可。1234567 一份給企業(yè)發(fā)展和個人成長帶來智慧的事業(yè) 89作業(yè)者工程分析? 何謂作業(yè)者工程分析– 依作業(yè)者的動作順序展開調(diào)查，再利用工程記錄，把 “作業(yè) ” 、 “ 檢查 ” 、 “ 移動 ” 、 “ 等待 ” 等圖表化，憑此找出作業(yè)動作的問題點，以便改善的分析手法，即是所謂的 “ 作業(yè)者工程分析 ” 。– 可以參考次頁的改善著眼點1234567 一份給企業(yè)發(fā)展和個人成長帶來智慧的事業(yè) 80改善的著眼點 ─ 全體? 全體的合計時間、搬運距離、以及所需人員與每一項工程所需的時間，從搬運距離以及所需人員看來，改善的重點在那兒呢 ?(如屬必要，可制作草擬圖，以便找出重點 )。– 雖然實際的作業(yè)不斷在流動，然而，有時也不能明確的分清楚，到何階段為加工，從何階段起屬于搬運。 一份給企業(yè)發(fā)展和個人成長帶來智慧的事業(yè) 66制品工程分析? 合流 型? 把加工的零件、購買品，或者材料裝配，制成商品的工程或者在化學(xué)工廠，使用數(shù)種原料制造商品的工程，往往是復(fù)數(shù)系列集合在一起，再被一個系列的工程所合流，這就叫合流型。– 工具、物料應(yīng)按最佳次序排列。– 縫紉機(jī)就是手腳并用的一個典型的例子，若把縫紉機(jī)中由腳完成的動作設(shè)計由手完成的話，其別扭程度可想而知。– 順著動作的次序，把材料和工具擺放在合適的位置，