【摘要】食醋生產(chǎn)技術(shù)目錄一、概述二、食醋的種類(lèi)三、制醋的原料及預(yù)處理四、食醋生產(chǎn)的工藝原理五、食醋的生產(chǎn)工藝一、概述v食醋是以淀粉質(zhì)為主要原料,經(jīng)過(guò)糖化、酒精發(fā)酵、醋酸發(fā)酵以及后熟陳釀等過(guò)程,制成的以酸為主,兼有甜、咸、鮮等諸味協(xié)調(diào)的調(diào)味品。v食醋也可以通過(guò)以食用醋酸為主
2025-01-19 19:29
【摘要】《數(shù)控加工技術(shù)》基礎(chǔ)篇模塊一數(shù)控概念及數(shù)控機(jī)床的產(chǎn)生主講:馮正木一、概念數(shù)控(NC)機(jī)床:采用數(shù)字化信號(hào)對(duì)機(jī)床的運(yùn)動(dòng)及加工過(guò)程進(jìn)行控制的機(jī)床,稱(chēng)為數(shù)控機(jī)床。計(jì)算機(jī)數(shù)控(CNC):采用存儲(chǔ)程序的專(zhuān)用計(jì)算機(jī)來(lái)實(shí)現(xiàn)部分或全部基本數(shù)控功能,則稱(chēng)為計(jì)算機(jī)數(shù)控。加工中心(MC):具有刀庫(kù)、自動(dòng)換刀裝置并能對(duì)工
2025-01-01 08:14
【摘要】第十七章鏜床、刨床、磨床及其加工§17—1鏜床及其銑削加工鏜床是用來(lái)加工尺寸較大、精度要求較高的孔的機(jī)床,特別適用于加工分布在零件不同位置上的相互位置精度要求較高的孔系。通常對(duì)鑄、鍛、鉆的孔作進(jìn)一步加工。按其用途和結(jié)構(gòu)的不同,可分為多種鏜床。臥式銑鏜床坐標(biāo)鏜床精鏜床立鏜床深孔鏜床第十七章鏜床、刨床、磨床及其加工
2025-02-27 14:57
【摘要】畜產(chǎn)品加工技術(shù)緒論?畜產(chǎn)品是指通過(guò)畜牧生產(chǎn)獲得的產(chǎn)品。?畜產(chǎn)品加工是指對(duì)畜產(chǎn)品進(jìn)行加工處理的過(guò)程。?畜產(chǎn)品加工學(xué)是研究畜產(chǎn)品加工的科學(xué)理論和工藝技術(shù)的學(xué)問(wèn)。?畜產(chǎn)品加工學(xué)是食品科學(xué)與工程學(xué)科的一個(gè)分支。畜產(chǎn)品加工特點(diǎn)?歷史悠久?民族特色?地域特色?產(chǎn)品繁多
2025-01-21 23:55
【摘要】人體工程學(xué)《人機(jī)工程學(xué)》課程教學(xué)大綱?一、本課程的目的與要求:?課程的目的:?對(duì)人-機(jī)(家具)-環(huán)(境)系統(tǒng)的研究是人體工程學(xué)的出發(fā)點(diǎn),室內(nèi)、家具使用舒適性的追求是人體工程學(xué)研究不變的主題。對(duì)視覺(jué)、光環(huán)境、聽(tīng)覺(jué)、噪聲、觸覺(jué)環(huán)境及心理要素的考量,
2025-02-14 10:04
【摘要】中山大學(xué)附屬第一醫(yī)院整形修復(fù)外科張毅2023年4月康復(fù)醫(yī)學(xué)工程RehabilitationMedicalEngineering概論?使用工程和技術(shù)的手段替代或補(bǔ)償減退和喪失的功能被稱(chēng)為康復(fù)工程(rehabilitationengineering)常見(jiàn)的具體器具:功能代償用品:矯形器、輔助用
2025-03-10 05:05
【摘要】昆明理工大學(xué)城市學(xué)院主講人:呂軍5/15/20231物流工程學(xué)?教材葉懷珍:《物流工程學(xué)》,機(jī)械工業(yè)出版社葉懷珍:《現(xiàn)代物流學(xué)》,高等教育出版社?參考書(shū)–SupplyChainManagement—strategy,planni
2025-01-21 14:12
【摘要】第一章概論?學(xué)科概述?人機(jī)工程學(xué)的研究任務(wù)與內(nèi)容?研究方法第一節(jié)學(xué)科概述命名?ergo是出力,工作的意思,?nomics是正?;?規(guī)律的意思Ergonomics的含義是人的工作規(guī)律問(wèn)題。也就是說(shuō),這門(mén)學(xué)科是研究人在生產(chǎn)和工作
2025-03-01 20:27
【摘要】交通工程學(xué)TRAFFICENGINEERING總復(fù)習(xí)武漢科技大學(xué)交通運(yùn)輸系交通工程學(xué)TRAFFICENGINEERING第一章緒論一、主要內(nèi)容1?交通工
2025-02-14 08:59
【摘要】第十二章價(jià)值工程§1價(jià)值工程原理§2價(jià)值工程的實(shí)施步驟與方法§3功能分析§4功能評(píng)價(jià)§5方案創(chuàng)造與評(píng)價(jià)§6價(jià)值工程在工程建設(shè)中的應(yīng)用引言?xún)r(jià)值工程的產(chǎn)生與發(fā)展本章要求熟悉價(jià)值工程的基本原理;熟
2025-01-12 17:31
【摘要】人體工程學(xué)第二章:人體測(cè)量學(xué)知識(shí)一、人體測(cè)量學(xué)的由來(lái)和發(fā)展?人體測(cè)量學(xué):是通過(guò)測(cè)量人體各部分尺寸來(lái)確定個(gè)人之間和群體之間在尺寸上的差別的一門(mén)科學(xué)。?影響人體測(cè)量的個(gè)體和群體差異的主要因素:種族、
【摘要】安全工程系人機(jī)工程學(xué)第二章人體測(cè)量及其應(yīng)用本章大綱人體測(cè)量人體尺寸人體尺寸數(shù)據(jù)的應(yīng)用設(shè)施器物的人體尺寸適應(yīng)性(高起專(zhuān)了解)設(shè)計(jì)用人體模板(高起專(zhuān)了解)中國(guó)地質(zhì)大學(xué)安全工程系本章重難點(diǎn)介紹本章重點(diǎn)在于了解掌握基本的人體測(cè)量方法。因此,人體測(cè)量概述、人體尺寸及其人體尺寸數(shù)據(jù)
2025-01-12 18:23
【摘要】《物流工程》仲昇13870979730江西財(cái)經(jīng)大學(xué)物流管理系5/15/20231課程目標(biāo)《物流工程》是為了適應(yīng)各類(lèi)工業(yè)設(shè)施、服務(wù)設(shè)施和商貿(mào)倉(cāng)儲(chǔ)設(shè)施的系統(tǒng)規(guī)劃、設(shè)計(jì)和改善的基本需求設(shè)置的。通過(guò)學(xué)習(xí),要求學(xué)生掌握物流與物流系統(tǒng)基本概念,物流工程的基本理論,掌握設(shè)施規(guī)劃設(shè)計(jì)、企業(yè)物流的設(shè)計(jì)模型、物流
2025-01-22 01:05
【摘要】社會(huì)工程學(xué)入門(mén)By:HUC緣生社會(huì)工程學(xué)(SocialEngineering)社會(huì)工程學(xué)是一種通過(guò)對(duì)受害者心理弱點(diǎn)、本能反應(yīng)、好奇心、信任、貪婪等心理陷阱進(jìn)行諸如欺騙、傷害等危害手段。取得自身利益的手法,近年來(lái)已成迅速上升甚至濫用的趨勢(shì)。那么,什么算是社會(huì)工程學(xué)呢?它并不能等同于一般的欺騙手法,社會(huì)工程學(xué)尤其復(fù)雜,即
2025-03-08 01:11
【摘要】5價(jià)值工程1)掌握價(jià)值工程的含義及內(nèi)容2)了解價(jià)值工程的分析方法和工作程序3)了解價(jià)值工程的評(píng)價(jià)方法價(jià)值工程起源于二戰(zhàn)后的美國(guó)。通用電氣公司的工程師麥爾斯發(fā)現(xiàn):人們使用某種材料的目的在于材料所具有的功能。因此可以考慮用功能相同但價(jià)格低廉的代用品取代原來(lái)昂貴的材料。促生了《價(jià)值分析》的問(wèn)世。之后美國(guó)
2025-01-12 19:16