【摘要】保健食品知識培訓前言?根據《國務院關于印發(fā)國家食品藥品監(jiān)督管理局主要職責內設機構和人員編制規(guī)定的通知》(國辦發(fā)〔2023〕31號)的規(guī)定,國家食品藥品監(jiān)督管理局從2023年8月1日起正式履行對保健食品的審批職能。?。ㄗ灾螀^(qū)、直轄市)級、地市級、縣(市、區(qū))級對保健食品全面接管并履行監(jiān)管職能在2023年12月全面完成。也就是說從2023年
2024-12-31 19:53
【摘要】1,?藥品生產質量管理標準(guīfàn)?〔1998年修訂〕GoodManufacturingPractice(GMP),文件、自檢內容(nèiróng)介紹,第一頁,共六十頁。,2,藥品GMP是藥...
2025-10-22 03:55
【摘要】第一篇:保健食品GMP認證申請材料 保健食品GMP認證 申請材料 申請單位:黑龍江省益生堂保健品有限責任公司 申請日期:二零零三年八月二十一日 目錄 申請報告------------1保健...
2025-10-08 21:20
【摘要】第一篇:保健食品GMP認證申報資料目錄 保健食品GMP認證申報資料 (三)企業(yè)管理機構圖 西安量維生物納米科技股份有限公司 保健食品GMP認證申報資料 (五)主要產品的配方、生產工藝和 質...
2025-10-19 17:58
【摘要】保健食品的概述1、保健食品的定義在國際上稱為健康食品、功能性食品、或食品增補劑《保健食品管理辦法》第二條——具有特定保健功能或者以補充維生素、礦物質為目的的食品。即適宜于特定人群食用,具有調節(jié)機體功能,不以治療疾病為目的的食品。對保健食品的認識三個屬性:
2024-12-31 16:33
【摘要】保健食品GMP實施指南及標簽的管理規(guī)定我國保健食品行業(yè)是伴隨著國家經濟發(fā)展而興起的,隨著改革開放政策的逐漸深入,經濟發(fā)展促進了消費水平的提高,我國人民的膳食結構和食品消費觀念發(fā)生了很大的變化。大多數中國人在解決了溫飽問題后開始關注健康,食品的營養(yǎng)和保健功能越來越受到人們的重視。這種對食品需求方向的轉變,是保健食品行業(yè)迅速崛起的主要原因
2024-12-31 07:56
【摘要】1?2??3????45678???????9-1?10-1?11
2025-03-14 04:16
【摘要】食品安全與質量控制第七章良好生產規(guī)范(GMP)食品安全與質量控制第七章良好生產規(guī)范(GMP)(GoodManufacturingPractice)良好生產規(guī)范(GMP)概述食品良好生產規(guī)范的內容與要求食品生產良好生產規(guī)范的文件管理食品安全與質量控制第一節(jié)食品良好生產規(guī)范(GMP)概述
2025-03-15 20:32
【摘要】良好生產規(guī)范乳制品企業(yè)GoodManufacturingPracticeforDairyProductFactory1范圍本規(guī)范規(guī)定了乳制品企業(yè)在原料采購、加工、包裝及儲運等過程中,關于人員、建筑、設施、設備的設置以及衛(wèi)生、生產及品質等管理應達到的標準、良好條件或要求。本規(guī)范適用于乳粉
2025-01-05 15:57
【摘要】第二章功能因子?概念:功能食品中真正起生理作用的成分稱為功能因子,或稱活性成分、功能成分。?功能因子是功能食品的關鍵。?我國的第三代保健食品與第二代的根本區(qū)別:?在美國:要求在被認為是“保健食品”的標簽上,列出起作用的功效成分及其具體含量。各類功能活性成分主要內容:第一節(jié)蛋白類功能活性物
2024-12-31 08:16
【摘要】保健食品衛(wèi)生管理培訓時間.2023-03-06一、廠區(qū)環(huán)境衛(wèi)生二、一般生產區(qū)環(huán)境衛(wèi)生三、潔凈區(qū)環(huán)境衛(wèi)生四、一般生產區(qū)個人衛(wèi)生五、潔凈區(qū)個人衛(wèi)生六、一般生產區(qū)工藝衛(wèi)生七、潔凈區(qū)工藝衛(wèi)生八、進入潔凈區(qū)人員管理九、清潔工具清潔管理十、消毒劑配制與使用十一、潔凈區(qū)地漏清潔十二、進入潔凈區(qū)人員更衣程序
2024-12-26 06:09
【摘要】保健食品的監(jiān)管一、保健食品定義和特征二、我國保健食品發(fā)展與監(jiān)管基本情況三、保健食品經營環(huán)節(jié)監(jiān)管常識四、保健食品經營監(jiān)管工作探索主要內容一、保健食品定義和特征(一)定義(二)保健食品的兩大特征(三)食品、保健食品、藥品的區(qū)別保健食品:是指聲稱具有特
2024-12-31 19:33
【摘要】目錄附件1乳制品廠良好生產規(guī)范?????????????(1)附件2熟肉制品廠良好生產規(guī)范????????????(18)附件3飲料廠良好生產規(guī)范??????????????(28)附件4蜜餞廠良好生產規(guī)范??????????????(43)附件5益生菌類保健食品廠良好生產規(guī)范??????
2025-08-05 15:24
【摘要】第十章良好生產規(guī)范(GMP)與食品安全第一節(jié)概述>>第二節(jié)GMP主要內容>>第一節(jié)概述一、良好生產規(guī)范概念、分類1、良好生產規(guī)范概念良好生
2025-02-08 11:06
【摘要】保健食品解放軍309醫(yī)院營養(yǎng)科左小霞309309?保健食品的概念?保健食品的特點?保健食品的分類?保健食品的功效原理?保健食品的批準文號?保健食