總則、原料與產(chǎn)品的質(zhì)量控制-文庫吧在線文庫
【正文】 第四章、產(chǎn)品質(zhì)量控制30~38 共 9條客戶 logo項(xiàng)目名稱管理智慧 信息延展第三十條 企業(yè)應(yīng)當(dāng)建立現(xiàn)場(chǎng)質(zhì)量巡查制度，并保存現(xiàn)場(chǎng)質(zhì)量巡查記錄。 （一） 檢驗(yàn)記錄應(yīng)當(dāng)包括產(chǎn)品名稱或編號(hào) 、檢驗(yàn)項(xiàng)目、檢驗(yàn)方法、檢驗(yàn)過程、檢驗(yàn)時(shí)間、檢驗(yàn)人員等信息。n 多個(gè)檢驗(yàn)項(xiàng)目記在一起。第四章 產(chǎn)品質(zhì)量控制客戶 logo項(xiàng)目名稱管理智慧 信息延展示例 3 檢測(cè)機(jī)構(gòu)的計(jì)量認(rèn)證證書 查看計(jì)量認(rèn)證證書的有效期，一般為 3年。n 外購(gòu) 的 純水讓廠方提供出廠檢驗(yàn)報(bào)告。 （二） 留樣觀察記錄應(yīng)當(dāng)包括產(chǎn)品名稱或代號(hào) 、生產(chǎn)日期或批號(hào)、保質(zhì)期、觀察日期、觀察項(xiàng)目、異常情況處置、觀察人等信息。檢驗(yàn)儀器設(shè)備滿足其檢驗(yàn)要求。n結(jié)果：提升了管理水平，增加了管理成本。第四章 產(chǎn)品質(zhì)量控制客戶 logo項(xiàng)目名稱管理智慧 信息延展第四章 產(chǎn)品質(zhì)量控制n 不合格品的判定標(biāo)準(zhǔn) — 制定文件；n 標(biāo)識(shí) — 制作標(biāo)識(shí)牌；n 貯存 — 單獨(dú)存放在不合格品區(qū)域；n 制定不合格品處理的程序文件，按程序處理；n 做好相應(yīng)的處理記錄。n 有溫度要求的要配冰柜或冰箱。 檢驗(yàn)管理制度應(yīng)當(dāng)包括對(duì)影響檢驗(yàn)的關(guān)鍵要素 （人員、儀器、樣品、試劑及標(biāo)準(zhǔn)物質(zhì)、方法、環(huán)境等）的控制要求以及抽樣位點(diǎn)、抽樣頻次、檢驗(yàn)項(xiàng)目、檢驗(yàn)時(shí)限、檢驗(yàn)結(jié)果傳遞、產(chǎn)品質(zhì)量檢驗(yàn)合格證的簽發(fā)等內(nèi)容。第四章 產(chǎn)品質(zhì)量控制客戶 logo項(xiàng)目名稱管理智慧 信息延展第三十五條 企業(yè)應(yīng)當(dāng)制定包括采購(gòu)、貯存、使用、處理等內(nèi)容的化學(xué)試劑和危險(xiǎn)化學(xué)品管理制度，建立危險(xiǎn)化學(xué)品出入庫記錄，并按相關(guān)規(guī)定處置廢棄物?？蛻?logo項(xiàng)目名稱管理智慧 信息延展檢驗(yàn)原始記錄客戶 logo項(xiàng)目名稱管理智慧 信息延展第三十二條 企業(yè)應(yīng)當(dāng)每周至少對(duì)其生產(chǎn)的 5個(gè)產(chǎn)品的下列主成分進(jìn)行自行檢驗(yàn)：（一）維生素預(yù)混合飼料：兩種以上維生素；（二）微量元素預(yù)混合飼料：兩種以上微量元素；（三）復(fù)合預(yù)混合飼料：兩種以上維生素和兩種以上微量元素；（四）濃縮飼料、配合飼料、精料補(bǔ)充料：粗蛋白質(zhì)、粗灰分、鈣、總磷。 單一飼料和飼料添加劑企業(yè)的化驗(yàn)室可以與其生產(chǎn)主產(chǎn)品的化驗(yàn)室共用，但必須符合許可的要求。n 單一飼料和飼料添加劑企業(yè)根據(jù)自身特點(diǎn)，制定巡查關(guān)鍵點(diǎn)。 （一） 質(zhì)量監(jiān)控 制度 應(yīng)當(dāng) 包括監(jiān)控方式、監(jiān)控頻次、監(jiān)控內(nèi)容、異常情況處置方式等。貯存過程中 要 對(duì)貯存環(huán)境的溫度 和濕度 進(jìn)行監(jiān)控，有溫度監(jiān)控記錄。 標(biāo)識(shí)卡跟著原料走：流動(dòng)牌 固定夾 一料一卡 。進(jìn)貨臺(tái)賬、購(gòu)貨票據(jù)等憑證，保存期限不得少于 2年。n 需委托檢測(cè)的， 要委托到的取得計(jì)量認(rèn)證資質(zhì)的檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)。 認(rèn)真 查驗(yàn)供應(yīng)商隨貨提供的生產(chǎn)許可證明文件和產(chǎn)品質(zhì)量檢驗(yàn)合格證。n 原料采購(gòu)與驗(yàn)收制度。 由企業(yè)集團(tuán)或企業(yè)總部統(tǒng)一采購(gòu)原料供分支機(jī)構(gòu)使用的，其分支機(jī)構(gòu)應(yīng)當(dāng)復(fù)制保存企業(yè)集團(tuán)或企業(yè)總部的供應(yīng)商評(píng)價(jià)準(zhǔn)則以及規(guī)定的評(píng)價(jià)資料?？蛻?logo項(xiàng)目名稱管理智慧 信息延展第六條 企業(yè)對(duì)其生產(chǎn)飼料的質(zhì)量安全負(fù)責(zé) 。n 型式檢驗(yàn)的樣品要送到第三方有資質(zhì)的實(shí)驗(yàn)室，并提供企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)的復(fù)印件、產(chǎn)品標(biāo)簽，樣品的質(zhì)量不少于 500克。 《 飼料和飼料添加劑生產(chǎn)許可管理辦法 》 第十七條 飼料、飼料添加劑生產(chǎn)企業(yè)應(yīng)當(dāng)在每年 2月底前填寫備案表，將上一年度的生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)情況報(bào)企業(yè)所在地省級(jí)飼料管理部門備案。n 不適用：?jiǎn)我伙暳?、飼料添加劑、混合型飼料添加?。 鄭州牧業(yè)工程高等?？茖W(xué)校 蘭尊海 高級(jí)實(shí)驗(yàn)師《飼料質(zhì)量安全管理規(guī)范》 總則、 原料與產(chǎn)品的質(zhì)量控制《飼料質(zhì)量安全管理規(guī)范》客戶 logo項(xiàng)目名稱管理智慧 信息延展 第一章 總則 1~6 共 6條客戶 logo項(xiàng)目名稱管理智慧 信息延展第一條 為規(guī)范飼料生產(chǎn)，保障飼料質(zhì)量安全，根據(jù)《飼料和飼料添加劑管理?xiàng)l例》，制定本規(guī)范。 由于單一飼料和飼料添加劑（包括混合型飼料添加劑）的品種間差異及其加工工藝，與上述四類產(chǎn)品差異很大，暫時(shí)無法確定統(tǒng)一的要求，因此不在本《規(guī)范》調(diào)整范圍內(nèi)。省級(jí)飼料管理部門應(yīng)當(dāng)在每年 4月底前將企業(yè)備案情況匯總上報(bào)農(nóng)業(yè)部。如測(cè)混合均勻度，另送 500克的樣品 10份。n 明確了 質(zhì)量安全責(zé)任主體 飼料生產(chǎn)企業(yè)
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