質(zhì)量零缺陷管理培訓(講義)-文庫吧在線文庫
【正文】 ) 完全了解你的任務的全部要求 系統(tǒng) =預防（ Prevention） 在你的全部工作場所采取預防活動 工作準則 =零缺陷 (ZD) 從來不認為錯誤是不可避免的，尤其是微不 足道的錯誤 衡量 =不符合要求的代價 (PONC) 知道這是做錯事時支付的費用 什么是質(zhì)量 ? 第一項基本原則 質(zhì)量即符合已確定之要求 , 而不是 ―好 ‖ 符合要求的概念：質(zhì)量即符合已確定之要求，符合制定的標準，而 不是好或差不多，他強調(diào)按照要求做事，按照這個概念， ISO9001 和零缺陷的目標是一致的 工作的前提是確定要求 要明確 在過程開始之前進行確定 在要求確定之前進行商討 確保相互理解 監(jiān)督其變化 質(zhì)量是符合與客戶已確定之要求 聽 ? 管理起源－－按要求做事（技術標準 管理標準 工作標準） 焦點： 做事無規(guī)矩，憑經(jīng)驗、理解、感覺和紅頭文件 零缺陷是按要求做事 麥當勞所有的連鎖店的柜臺高度都是 __厘米 ? 麥當勞的可口可樂溫度均為 __攝氏度 ? 麥當勞的面包厚度均為 __毫米 ? 面包中的氣泡均為 ； 生菜的保鮮時間為 2個小時、三明治為 10分鐘、炸薯條 7分 鐘、 炸蘋果派 10分鐘，一過這個時間，就必須處理掉； 炸薯條時，將冷凍的薯條投入 168攝氏度的油鍋中，等降低了 溫度的油溫重新上升 3攝氏度的時候，瞬時感知器就會提醒作業(yè) 人撈出； 魚肉漢堡絕對找不出一根刺； 為了方便進入麥當勞而沒有就餐的顧客方便外出，麥當勞的一 個后門一定要離柜臺近 質(zhì)量是怎樣產(chǎn)生的 ?第二項基本原則 質(zhì)量系統(tǒng)是預防的 , 而不是事后檢驗 預防產(chǎn)生質(zhì)量 , 檢驗不能產(chǎn)生質(zhì)量 全檢不可保證質(zhì)量，只是事后檢驗，最多只是將不合格品挑出來防 已 ! 止流到客戶端而已Ⅰ .預防創(chuàng)造價值，檢驗不能產(chǎn)生質(zhì)量，只能產(chǎn)生損失；檢驗只是 告知已經(jīng)發(fā)生的事情而已，因為缺陷已經(jīng)產(chǎn)生！越晚發(fā)現(xiàn)損失越 大！ Ⅱ . 事后檢驗會遺漏一些缺陷，而且通常無法保證將不良品 品 100%挑 選出來，對內(nèi)部改善和提升毫無意義！ Ⅲ . 不能產(chǎn)生符合項 Ⅳ . 事后檢驗影響正常工作，需要花費大量的人力物力去修補不良 $1 $10 $100 $1,000 $10,000 發(fā)生的 成本 對成本的 影響 設計 檢驗只能告知已發(fā)生的事情 設計工程 試驗 過程策劃 生 產(chǎn) 5% 3% 2% 5% 85% 60% 20% 10% 5% 5% Poka 使用 ―與一開始就沒有問題相比， 解決復雜問題的方案再具有原 創(chuàng)性也沒有多少樂趣。王芳想：我們每年大約有 30,000批貨物，不常發(fā)生丟失貨物的事的確難得。公司將重新補發(fā)價值 2023美元 的貨物，并支 付重運費 250美元 。克勞士比的著作被公認為是 質(zhì)量與管理科學中最好的著作。為了改變，我們建議不再使用 AQL，而 開始專注 ?零缺陷 ?。 80年代： 《質(zhì)量免費》成為管理界的暢銷書。1 20230928 Do It right at first time 第一次把事情做好 質(zhì) 量 零 缺 陷 管 理 內(nèi)容提綱 關于質(zhì)量的發(fā)展史 零缺陷的 管理 內(nèi)容 質(zhì)量的發(fā)展史 o o o 符合性質(zhì)量的概念 : 以 “符合 ”現(xiàn)行標準的 程度作為衡量依據(jù)。企業(yè)開始 關注自己對客戶的承諾和客戶的需求。這就意味著要完全符合要求， 而不是浪費時間去計算我們到底偏離了多遠。哈佛商學院、沃頓商學院、耶魯大學 的管理學院等專門開設了 ―克勞士比管理哲學 ‖（ Crosbyism）課程由 于率先提出 ―第一次就做對 ‖理念，并掀起了一個時代至上而下的零缺 陷運動。 當王芳完成文書工作之后，把它轉(zhuǎn)交給主管劉華，并問：這種 情況經(jīng)常發(fā)生嗎？客戶可真的不耐煩了。估計每年所丟
規(guī)章制度相關推薦
鄂ICP備17016276號-1