【正文】 要不斷的補充水分，以保持身體內的水分均衡 ，您可以間斷性的體驗，就是說可以休息一會兒，體驗一會兒，如果體驗過后了，請不要馬上淋浴，因為我們在體驗的時候，身體完全處在一種放松狀態(tài)，體表 250 萬個汗腺全部打開，如果這時洗浴，冷空氣或一些細菌會隨水，香皂液進入毛孔，會引起皮疹的。在中國飲茶是很普遍的，并且有以茶敬客的傳統(tǒng)的習慣。紅茶沖泡后顏色紅艷、滋味濃鮮。其特色是既保持茶香風味，又帶有鮮花的芬芳，是我國獨有產品。烏龍茶很受華僑喜愛。 （ 2）凈度：茶葉應以無茶梗、茶籽和葉柄為好。泡茶第一次沖水不易多，半杯或三分之一為好。通常以沖泡 5分鐘為宜。水壺切勿帶油跡，以免影響茶味。 （ 3） 倒茶水時，要注意讓茶禮節(jié)。其主要特點是外形緊細，峰苗挺秀，芽葉鮮嫩，水色青綠，滋味醇厚，香氣清遠。 桑拿洗浴業(yè)實戰(zhàn)管理寶典 休 閑 部 16 普洱茶： 普洱茶主要產于云南省勐?？h，主要特點是條索肥壯，茶嫩多白毫，色澤青綠，滋味醇厚，香氣獨特，耐沖泡 ，具有明顯的藥療效果，可助消化，化痰去濕，暖胃生津。 第四節(jié)、 休閑廣場之怡心園茶道 烏龍茶道 各位來賓大家好！歡迎光臨怡心園。 一、 首先，向您介紹一下泡茶的器具，隨手泡用來給水加溫，茶道六用：茶荷，茶巾，茶澤、蓋碗杯。 八、 敬奉香茗、您請用茶，一杯清茶幾許佳話，古往今來有多少文人、雅士敬茶愛茶，蘇軾就曾有詩云：“若把西湖比西子，從來佳茗似佳人”。 六、 云成瀉瀑、鳳凰三點：表示對來賓的歡迎，同時水流高沖可以震蕩茶葉，使茶葉在杯中上下翻騰，有利于茶汁迅速溶解進出。 ，打擾一下，為您更換一下煙缸。 （女士），請照顧好您的小孩，以免出現(xiàn)意外。其中以唐代盧仝的《七碗茶詩》最為著名：一碗喉吻潤 二碗破孤悶 三碗搜枯腸 唯有文字五千卷 四碗發(fā)青汗 平生不平事 盡向毛孔散 五碗肌骨輕 六碗通仙靈 七碗吃不得也 唯覺兩腋習習輕風生 桑拿洗浴業(yè)實戰(zhàn)管理寶典 休 閑 部 27 三、 茶道的構成有主要五個方面：茶藝、茶人、主題、程序、環(huán)境 四、 中國茶道的精神：靜、雅、美、和 五、 茶的起源： 中國是茶的故鄉(xiāng)，茶發(fā)源于中國，公元前二七三七年被神農氏發(fā)現(xiàn)的，最初的功效是藥用。自《茶經》問世，正式將荼減去一橫稱為“茶”。 十、 現(xiàn)在的茶藝是傳統(tǒng)功夫茶加進臺灣茶藝。 十三、我國茶葉的分類：現(xiàn)分為六類。 十 五 、 我 國 五 大 名 泉 ： 中 國 之 大 ， 無 山 不 秀 、 無 水 不 美 。 十六、四大名寵：大紅袍，水金龜，鐵羅漢，白雞 冠。 十九、茶葉的優(yōu)劣好壞。 成形后不用涂顏色，它平整光滑，有的又集書畫、詩文為一體，具有較高的欣賞與收藏價值。滋味濃厚甘甜，素有“茶中之王”、綠紅鑲邊七泡有余香等美譽，并有蘭花香味。 二十九、茶葉常見分類方法： 按采茶季 節(jié)：春、夏、秋冬 成品茶烘焙：生茶、熟茶 桑拿洗浴業(yè)實戰(zhàn)管理寶典 休 閑 部 33 外形：散茶、緊壓茶 按海拔高度：高山茶、平地茶 特殊品種：鐵觀音、水仙、大紅袍 按土壤：巖茶 茶的傳說 神農氏嘗百草的故事 神農氏有個透明的肚子，他為了解除勞動人民的疾苦，企圖尋找治病良藥。 三之造：即茶葉采摘時 間與方法，茶葉種類與等級前三章為上卷。 三十 .中國茶故事 西湖龍井的茶故事 相傳乾隆下江南時，一次游覽龍井村胡公廟前，因隨行人員講龍井特好，便隨意采摘了幾片茶葉，這時宮內有人來報太后生 病了，于是乾隆快馬桑拿洗浴業(yè)實戰(zhàn)管理寶典 休 閑 部 35 加鞭趕回京城，由于他見母心切，所以衣服也沒來得及穿，就去參見太后以示慰問，太后隱隱約約聞到一陣清香，便問黃帝帶回什么寶貝，皇上想拿給太后飲用，太后飲后很快恢復健康，于是龍顏大悅，命人快馬加鞭趕到胡公廟，把胡公廟前的十八株茶樹封為玉樹，使龍井茶蒙上了一層皇帝色彩這是江漸及全國人民喜愛龍井茶的原因。和尚便給他泡了一杯茶，喝了有好轉，喝了幾次后大病全愈。他把這種制法告訴其他村長，于是一傳十、十傳百人們都喜愛上了這種茶，人們?yōu)榱思o念和感謝這位青年，便把這種茶叫做烏龍茶?？捎糜谥委熌c道疾病，如霍亂、傷寒、痢疾、腸炎等。 奶油金萱茶：屬臺灣烏龍茶中改良品種，色澤砂綠，具有獨特奶香氣。 東方美人烏龍茶：屬重發(fā)酵茶，外觀艷麗，白、綠、黃、紅、褐相間，如花朵般并帶白毫，茶湯呈琥珀色，滋味濃醇，甘潤熟果香味，乃夏產名茶。有茶中之王之美稱。 桑拿洗浴業(yè)實戰(zhàn)管理寶典 休 閑 部 40 茉莉金針：條索緊細，香氣仙靈持久，勻整，白毫微顯，濃香馥郁，芳香開，四季宜飲。采茶在陰歷二月，三月，四月之間進行，芽嫩如筍，桑拿洗浴業(yè)實戰(zhàn)管理寶典 休 閑 部 41 動物生活在天地之間靠飲食維持生命，人類要解渴喝水即可，要消除苦悶喝酒即可，要除昏與瞌睡使頭腦清醒則要喝茶。 冬季宜飲紅茶、烏龍茶、枸杞茶，熟地茶，冬蟲夏草茶。 再加茶在前 6 種茶的基礎上再加工如①花茶，②緊壓茶。地水：泉水、江水、河水、湖水、井水。它由一個悲婉，美麗的愛情故事而得名。它選用優(yōu)良的云南大葉種，采摘其鮮葉經殺青后揉捻曬干制成屬青茶，它外形條索粗壯肥大，色澤烏潤或褐紅湯色紅黃，香氣馥郁，滋味醇厚回甜，具有獨特的清香，飲后令人口齒生香，回味無窮，而且茶性溫和，有較好的藥理作用。它是明代前朝廷貢品。魚葉金黃；內質清香高長，湯色清澈，滋味鮮濃，醇厚，甘甜。是烏龍茶中珍品，其條卷曲壯實結、沉重，呈青蒂腹蜻蜓頭狀，色澤鮮潤、砂綠，葉表帶白霜，湯色金黃，濃艷清澈，沖飲茶湯醇厚甘甜，入口回甘帶蜜味，香氣馥郁持久有“綠葉紅鑲邊、七泡有余香”之美譽。 1 級以上外形挺直尖削葉底細嫩、多芽或顯芽。②齒頰回味甘醇。 桑拿洗浴業(yè)實戰(zhàn)管理寶典 休 閑 部 42 ① 閩北烏龍產于福建北部武夷山一帶，主要有武夷巖茶、閩北水仙其中以第一種著名，如大紅袍，白雞冠鐵羅漢（大紅袍被譽為中國茶王）肉桂和水仙。茶的十大保健功效：提神益思，利尿通便，固齒防齲，消炎滅菌，解毒醒酒 ，降脂降壓，祛膩消食，保肝明目，防輻射抗衰老，搞衰老延年益壽。 云南滇江：條索肥壯緊實，重實而勻整，色澤烏潤紅褐，茸毫較多，沖泡后香郁味濃，帶花果香，湯色紅亮，滋味醇厚，刺激性強。 水金龜：是閩北烏龍茶，屬重發(fā)酵茶，有著獨特的焦香氣。 本山烏龍茶：是閩南烏龍茶屬中發(fā)酵茶，產地云山霧海，四季不絕，湯色金黃，韻味無窮。 霧社烏龍茶：產于海拔 1700 公尺，葉片厚而柔軟，茶汁分泌旺盛，此茶具有香醇、味美之特色。茶多酚和維生素 C 能降低膽固醇 和血脂，所以飲茶能減肥。 強心解痙作用：咖啡堿具有強心、解痙、松馳平滑肌的功效，能解除支氣管痙攣，促進血液循環(huán)，是治療支氣管哮喘、止咳化痰、心肌梗塞的良好輔助藥物。這時他發(fā)現(xiàn)一只受傷的小兔子，便集力 追趕，到了天黑時疲憊不堪，拖著沉重的身子回家了。 武夷山大紅袍 因早春茶芽萌發(fā)時遠遠望過樹艷紅似水，茶紅袍披門而得名，堪稱國寶。 七之事：雜錄古代茶的故事，以及茶的藥效。到了原始社會后期，人們就將茶熬成茶水來喝，這種做法一直延續(xù)到秦始皇統(tǒng)一中國之前。 二十五、茶的種類及其代表：不發(fā)酵綠茶 龍井茶、碧螺春；輕發(fā)酵 烏龍茶；中發(fā)酵 鐵觀音茶、武夷山茶；重發(fā)酵茶。 凍頂烏龍：產于臺灣鹿谷鄉(xiāng)凍頂山上，屬于發(fā)酵，輕焙火型，口味甘醇，湯香金黃，清香撲鼻， 滋味潤喉，韻味無窮。 桑拿洗浴業(yè)實戰(zhàn)管理寶典 休 閑 部 30 味：甘醇度，滑口， 回甘度強。 十八、茶葉的特點： 綠茶：清新鮮爽，清湯綠葉。 三泉：觀音泉在今江蘇蘇州，虎丘石，觀音殿后。 十四、隨氣候的不同，選擇不同的品種茶葉。 泡茶時間：一泡 50 秒，二泡十分鐘，三泡二分鐘。四者相濡，缺一則廢，許次舒《茶疏》記載。 六、 茶道在中國。 ，打擾一下，如果您要休息的話，可以到十樓休息大廳。 ，打擾一下，請問幾位有姓 X 的先生（女士）嗎？ ，您要找的客人馬上就過來。 桑拿洗浴業(yè)實戰(zhàn)管理寶典 休 閑 部 24 （女士）您好，這邊請，您同來幾位，您看這個位置可以嗎？ ，我們這有茶水、飲料、咖啡，請問幾位喝點什么？ （女士），您體驗好了，到這邊休息一 下吧，剛體驗完神秘石不要立即沖澡，因為這時您身體中的 250 萬個毛孔全部張開，如果沖澡，細菌很容易進入體內，會引起皮炎、皮疹，您最好是飲一些熱茶，這樣可以補充微量元素，同時還可以促進血液循環(huán)，調節(jié)新陳代謝。 二、 請茶鑒賞：這是您點的西湖龍井，請賞茶，西湖龍井屬十大名茶之一，杭州西湖不僅風光秀美而且這里盛產的西湖龍井更是茶中真品，具有形美、色綠、香郁、味醇的特點，享有綠茶皇后之美譽。 四、 溫盞：用熱水澆淋蓋碗，使碗升溫，同時可加速茶葉迅速溶解，用蓋碗沖泡花茶有利于保持茶香本味，輕輕轉動，使碗均勻溫熱。 ２、 茶道六用、 ①茶夾：用來夾取聞香杯及品茗杯 ②茶則：量取茶葉 ③茶針：用通透紫砂壺 ④茶漏：放在紫砂壺口中 ,避免投茶時茶葉外逸 ⑤茶匙：用來撥取茶葉 ⑥茶桶： ３、 茶荷：用來鑒賞茶葉的外形色澤 ４、 茶巾：用來擦拭桌面 ５、 茶船：茶船也稱茶盤 ６、 紫砂壺：用來泡制烏龍茶不吸茶香 ７、 茶海：俗稱公道杯用來均勻茶湯 ８、 漏網(wǎng)：用來過濾茶湯 ,沉淀茶渣 ９、 細高的為聞香杯 ,.用來聞取茶香 ,低的為品茗杯 ,用來品嘗茶湯滋味的 桑拿洗浴業(yè)實戰(zhàn)管理寶典 休 閑 部 18 １０、 杯托：奉茶時用來放置聞香杯及品茗杯 二、接下來請茶入荷 這是您點的烏龍茶請品嘗 ,烏龍茶的初制工藝于江 河之間，基本工藝是曬青、涼青、搖青、殺青、干燥等六大工序 ,成茶外形緊結重實色澤青褐含天然花香 ,具有獨特韻味 三、溫壺湯盞 品茶講究熱杯熱飲 .在沖泡前首先要溫壺潔具 ,紫砂壺又稱孟臣壺 ,是明代制壺大師惠孟臣首先制造并使用，我剛剛這個動作叫“孟臣淋漓” 四、置茶 茶漏放在紫砂壺口中 ,避免放茶時茶葉外逸 ,請問您喜歡喝濃茶還是淡茶？將準備好的烏龍茶投入紫砂壺口中 ,雅稱“烏龍入宮” 五、洗茶 洗茶又稱溫潤泡 ,使茶葉得到充份的浸潤 ,使茶葉舒展 .洗茶時間易短不易長 ,時間長會影響茶湯滋味 “關公尋城 ,韓信點兵”這是潮 州功夫茶中比較有代表性的一式 , 六、正式沖泡 叫懸壺高沖 ,又稱鳳凰三點頭，表示對來賓的歡迎 七、春風拂面 用壺蓋輕輕刮拭壺面出現(xiàn)的沫泊叫春風拂面 八、重洗仙顏 又稱封壺 ,由于紫砂壺的透氣性比較好 ,封壺可使壺內外溫度保持一致 ,同時可起到保養(yǎng)紫砂壺的作用 九、中國茶文化歷史悠久 ,古代文人留下了無數(shù)優(yōu)美的品茶詩句 ,其中以唐代桑拿洗浴業(yè)實戰(zhàn)管理寶典 休 閑 部 19 盧仝的七碗茶詩最為著名 詩中寫到：一碗喉吻潤 , 二碗破孤悶 三碗搜孤腸 ,唯有文字五千卷 四碗發(fā)輕汗平生不平事 ,盡向毛孔散 五碗肌骨輕 六碗通仙靈 七碗吃不得也 ,唯覺兩腋習習清風聲 品茶吟詩既可修身養(yǎng)性 ,又能使人生變得閑適慪意 ,茶的美妙韻趣您可以徐徐體貼 ,漫漫回味。 綠茶： 石亭綠茶以福建九日山及蓮花峰產的最著名，主要特點是外形緊結， 重實，色澤銀灰?guī)ЬG，湯水清澈碧綠，葉底明翠嫩綠，滋味醇爽，香氣芬芳馥郁，既濃醇又耐泡，有極度提神的功 效。 龍井： 龍井茶產于杭州郊區(qū)和西湖附近，有獅峰龍井、梅塢龍井、西湖龍井三個品級，以獅峰龍井為最佳。特點是外緊細，色澤油潤，香氣濃烈，味厚甜和，水色紅亮。有些地方也有茶倒五分的，可順當?shù)刂?guī)。 香桃茶 用茶鹵 50 克，香桃 2 片，糖 30 克，將茶鹵倒入碗、杯內，對上開水即成。另外玻璃茶具便于觀賞，搪瓷茶具堅固耐用，也都別具風格。一般質量好的茶葉，經泡制后，其茶水顏色一般清澈明亮，氣味芳香持久，滋味鮮醇甘濃，茶葉葉形肥壯，透明。緊壓茶多受我國很多少數(shù)民族喜歡。這類茶即有綠茶的清香味， 又有紅茶的濃鮮味。我國綠茶品種 繁多，著名的有浙江杭州西湖龍井、旗槍。適量飲茶，可以興奮中樞神經，解除困倦疲勞；可以促進血液循環(huán)，防止血管疾?。豢梢詭椭?，去油解膩、減肥美容；可以生津解渴、防暑降溫；還可以清熱利尿，解毒消炎；可以減輕輻射傷害，預防癌癥，可以養(yǎng)神修心，陶冶心性，甚至還可以做菜等等。 第三節(jié)、休閑廣場之 茶 茶是一種受人們普遍喜愛的有益的飲料，世界四大飲料之一?，F(xiàn)在延邊的一些醫(yī)院已經開始啟用這種紅外線消毒了，在這里和大家說一下，紅外線對眼睛有一定的刺激，如果你要體驗的話，大約 10 分鐘