20xx滬科版高中生命科學(xué)第一冊22生物體中的有機化合物2-文庫吧在線文庫
【正文】 作用，如絕大多數(shù)酶 （ 3）運輸?shù)鞍祝?如血紅蛋白、細胞膜上的載體 （ 4）調(diào)節(jié)蛋白： 如蛋白質(zhì)類激素（胰島素和生長 激素等） （ 5）免疫蛋白： 免疫過程中產(chǎn)生的抗體 蛋白質(zhì)的其他知識 蛋白質(zhì)的變性 蛋白質(zhì)在重金屬鹽（汞鹽，銀鹽，銅鹽）、酸、堿、乙醇等存在下或加熱至 701000C或在 X射線、紫外線的作用下其空間結(jié)構(gòu)發(fā)生改變和破壞，從而失去生物活性。 nm nm 多肽：由 3個或 3個以上氨基酸分子縮合而 成，含多個肽鍵的化合物。 ：由兩分子的單糖脫水縮合而成。 元素組成 ： C、 H、 O、 N、 P等元素 高分子化合物： 最大的相對分子質(zhì)量可達幾百萬 為什么它的分子量 會這么大呢？ 四、核酸 核酸的基本組成單位 —— 核苷酸 核苷酸 一分子含 N堿基 一分子五碳糖 一分子磷酸 思考：核酸徹底水解的產(chǎn)物是什么？ 核苷酸鏈 核酸的種類 根據(jù)所含 五碳糖 種類不同，可分為： 種類 簡稱 組成單位 五碳糖 存在位 置 脫氧核 糖核酸 DNA 脫氧 核苷酸 脫氧 核糖 主要存在于細胞核中 核糖核酸 RNA 核
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